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文檔簡介

1、 -劉忠芹無公害黑皮冬瓜栽培技術(shù)措施 -劉忠芹1植物學(xué)特性1、根瓜類根系一般都很發(fā)達,但易木栓化,再生能力較弱,不耐植傷。所以在育苗時應(yīng)采取護根措施,且需早移植(3-4片真葉前)。2、莖莖多蔓生,節(jié)上多可生不定根,分枝力強,栽培上多需進行植株調(diào)整。2植物學(xué)特性3、葉 掌狀全緣長柄大葉,蒸騰強,耗水多。葉色和質(zhì)地常因水肥溫光等條件而改變。肥水不足,葉小而厚;水分過多,葉大而??;低溫則會導(dǎo)致褪綠。 4花 一般為雌雄同株異花,雄花早于雌花?;ǖ男孕褪墉h(huán)境條件影響較大。 5果實 果實為瓠果,肥水條件不適時出現(xiàn)尖嘴、大頭、細腰等畸形果。6、種子扁平、長橢園形。3對環(huán)境條件的要求溫光水肥耐熱,不耐寒。種子

2、發(fā)芽適溫3035,植株生長適溫2030。短日照植物,但對光照長短要求不嚴格。喜光不耐蔭。喜濕但不耐澇,空氣相對濕度和土壤濕度均為85時對生長有利。土壤積水易爛根。冬瓜對土壤適應(yīng)性強,但以保水保肥性好的肥沃壤土或沙壤土為宜。4栽培季節(jié) 一年四季均可種植。北調(diào)外銷播種時間為月翌年月,南部地區(qū)可適當提早。種子浸種催芽后育苗移栽。 5品種選擇我省現(xiàn)冬季種植北運冬瓜基本上為黑皮冬瓜,應(yīng)選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運、商品性好、適合市場的品種。1、海南種植冬瓜的方式有三種:地冬瓜,棚架冬瓜和架冬瓜。目前我市冬春種植多采用架冬瓜。2、架冬瓜品種選擇:以廣東省農(nóng)科院穗豐牌、海南省農(nóng)科院和廣東南海市生產(chǎn)的種子為主

3、用品種。推薦品種:三水黑皮冬瓜、南海黑皮冬瓜、廣州黑皮冬瓜、瓊農(nóng)黑皮冬瓜、南海等黑皮冬瓜種。 6三水黑皮冬瓜植株生長勢較強,果實長圓柱形,瓜長厘米,橫徑厘米,顏色青黑色,肉白色,厚厘米,肉質(zhì)致密,單瓜重公斤,畝產(chǎn)公斤左右,果實耐貯運,適宜北運銷售。 7粵科黑皮冬瓜由廣東省農(nóng)科院良種苗木中心提純復(fù)壯。植株生長勢強,蔓長厘米;主蔓節(jié)著生第一雌花,以后每隔節(jié)著生一雌花;果實長圓,皮色墨綠,肉色純白;最大單果重超過公斤。晚熟,春植生育期天,夏秋植天,適應(yīng)性強,春夏秋均可種植;肉質(zhì)致密,耐貯運,品質(zhì)優(yōu)良。 8特選黑皮冬瓜該品種系海南省農(nóng)科院瓜菜研究所選育出的優(yōu)良黑皮冬瓜品種。其蔓長厘米,葉長厘米,寬厘米

4、,深綠色。主蔓第節(jié)著生雌花或連續(xù)多節(jié)著生雌花。果實長圓柱形,長厘米,橫徑厘米,墨綠色,肉厚厘米,白色。單果重公斤。種子邊緣無棱,黃白色。晚熟,側(cè)蔓多。肉質(zhì)致密,耐貯運。味清淡,品質(zhì)優(yōu),其產(chǎn)品適合北運及出口港澳。畝產(chǎn)可達公斤。9廣東黑皮冬瓜植株生長勢強,主蔓節(jié)著生第一雌花,以后每隔節(jié)著生一雌花。果實長圓柱形,長厘米,橫徑厘米,皮色墨綠,肉厚厘米,白色,肉厚致密,品質(zhì)優(yōu)良,耐貯運,最大單果重公斤以上。一般畝產(chǎn)公斤左右。 10南海黑皮冬瓜:該品種皮濃綠色,堅實、肉厚、味清甜,耐儲存,耐運輸,抗病性強,抗高溫,產(chǎn)量極高,適宜春秋種植。11育苗技術(shù) 育苗設(shè)施的規(guī)格要求 (1)育苗盤:510=50個孔或6

5、9=54個孔(2)苗床:高度20厘米,寬度120厘米,長度不限。12營養(yǎng)土的準備:冬瓜冬春播種,營養(yǎng)土配制要選用的有機肥要充分腐熟過篩,嚴格按比例混合,一般土,肥、谷灰比例為6:2:2均勻混合使用,以防傷根,且可加入0.2%0.3%的氮磷鉀復(fù)合肥充分混均;有條件的最好用椰糠與腐熟的牛糞渣按體積比為7:3混合而成,再每立方米中加入1公斤的氮磷鉀復(fù)合肥充分混勻。要求PH為6-7,且達到疏松、保肥、保水、營養(yǎng)完全的效果。 13床土消毒:福爾馬林(40%甲醛(消毒)14種子用量:每畝需種子2550克。種子處理(1)消毒:先用清水洗凈種子,然后用55溫水浸種15分鐘,再用清水浸種10小時,撈出放入10%

6、磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘,撈出洗凈,至少沖洗3次,或用熱水燙種。(2)催芽:種子洗凈后,置于2830恒溫條件(可用燈泡)下催芽。未發(fā)芽前,每天用清水漂洗種子一次,并及時將水分濾干,再繼續(xù)催芽,直到種子露白,有條件的可用培養(yǎng)箱催芽 。15播種 穴盤播種:把配制好的營養(yǎng)土裝入育苗盤內(nèi),把露白種子二粒平推或斜插入穴孔至11.5厘米,覆上薄土,輕輕壓實,澆足底水。直播:直接把種子播在施足基肥,覆蓋地膜的畦上。16播種溫湯浸種催芽播種17冬瓜靠接操作流程圖冬瓜靠接18冬瓜插接19冬瓜嫁接管理噴霧增濕20苗期管理 環(huán)境調(diào)控溫度:苗期溫度主要靠農(nóng)用薄膜和遮陽網(wǎng)調(diào)節(jié)。烈日高溫時用遮陽覆蓋降溫;遇低溫搭小拱棚覆

7、蓋農(nóng)用薄膜加溫;控制日溫在2030,夜溫在1520均可。光照:露地栽培苗床處于向陽地方,靠自然光照進行光合作用,若陽光過于猛烈,可適當遮光降溫。21水分:苗期水分要保持潤濕,結(jié)合施肥和病蟲害防治。肥料以0.2%0.3%氮磷鉀復(fù)合肥每周施12次, 用1000倍百菌清或500倍代森猛鋅710天噴霧一次,防猝倒病、立枯病。煉苗:定植前一星期開始煉苗,逐漸揭除覆蓋物,在晴天烈日下可采用先揭開農(nóng)用薄膜兩端,再逐漸全部揭開,適當控制水分。 22常見的生理障礙種類:不出苗爛籽、種子帶帽、根系不發(fā)、寒根、漚根等原因:主要與床溫過低、土壤過濕、播種過淺(造成帶帽)或過深(出苗慢)、土壤肥害或堿害有關(guān)。對策:23

8、徒長苗:植株細高,葉片博大色淺。老花苗:苗期過長,葉片深綠色暗無光澤,植株 矮小?;ù蝽斆纾褐仓觏敳看苹▓F聚管理不當形成的苗24整地施肥深翻分層施肥起壟覆膜150cm667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000kg,雞糞500kg,過磷酸鈣30kg25定植定植前準備:最好選擇前作不是瓜類作物,排水良好的土地種植,二茬地不宜重作(可采用嫁接苗種植)。 畦的走向以南北為佳。畦面覆蓋地膜。整地并施足基肥,一般以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主,每畝下干糞肥500公斤,或廄肥200公斤,或餅肥100公斤,磷、鉀肥10公斤左右。進行溝施,并與土壤充分混勻,后深翻做畦。畦寬(包溝)450500厘米,覆上黑色地膜。有條件的可用銀灰色地膜,

9、效果更佳。 定植時間:要考慮天氣狀況選在陰尾晴頭的晴天上午。上午10:00前或下午16:00后,且澆足定根水. 26定植方法及密度 當冬瓜苗長到片真葉時即可移栽,定植規(guī)格平棚架栽培畦寬約米(包溝),雙行植,株距米,畝株左右,支架方式畝可植株左右。種植密度:架冬瓜一般規(guī)格為150cmx80cm畝植600株。 27大田管理技術(shù) 施肥:要注意分期合理施肥,冬瓜施肥規(guī)律一般是“前輕后重,前淡后濃”,苗期可施12次稀糞水或畝施尿素10斤+復(fù)合肥20斤;抽蔓后苗長約100cm時,畝施復(fù)合肥2030斤,苗長150cm時施復(fù)合肥2030斤混農(nóng)家肥500斤和豆餅60斤,在座瓜穩(wěn)后瓜約1公斤左右時要連續(xù)重施肥3次

10、,每畝次施復(fù)合肥30斤,57天一次果實收獲前15天一般不再施肥。雨前雨后不宜施放化肥。28合理排灌:苗期以澆水為主,一般地不能干白,但水分不能過多,果實發(fā)育期需水分較多,必須注意灌水,后期,尤其收獲前不宜供水過多,否則會降低品質(zhì),果實會感病腐爛。生產(chǎn)前期應(yīng)采取澆灌,倒蔓后可溝灌,每次灌水以1/2至2/3溝深為宜。29植株修蔓整形搭架:當瓜苗長到1米左右時,應(yīng)及時搭架。各地創(chuàng)造了多種架形,支架形式多種多樣。如“人字架” ,多采用人字架或平棚。 30整蔓:整枝的方式主要有兩種:其一是坐果前摘除全部側(cè)蔓,坐果后留34條側(cè)蔓,主蔓打頂或不打頂。適用于架冬瓜;其二是坐果前后均摘除側(cè)蔓,坐果后主蔓保留若干

11、片葉打頂多用于架冬瓜。引蔓:上架前瓜主蔓在株距范圍內(nèi)盤旋31壓蔓:在座果前后各壓一次,待摘心后再壓一次,可促使不定根的發(fā)生(適用地冬瓜)。留瓜節(jié)位:一般在節(jié)位(嫁接苗提前5節(jié)) , (主蔓第2-5雌花)留瓜最適合。授粉:早上79點授粉,方法:雄花涂抹雌花柱頭,重復(fù)授粉。定瓜:選擇的幼瓜應(yīng)為圓筒形,上下大小一般,肩寬而平,頂圓純,全身披毛且光滑。選好瓜后其余的幼瓜應(yīng)及時摘除。32整枝打杈摘心主蔓結(jié)瓜品種主側(cè)蔓結(jié)瓜品種25節(jié)50節(jié)左右 33打頂:冬瓜一般每株留瓜1個,瓜留定后,再進行摘心。摘心部位,一般在留瓜后1520節(jié),這樣有利于光合產(chǎn)物的積累和運輸,并使果實行到葉片遮陰,避免日灼?!暗豕稀保寒?/p>

12、冬瓜長到公斤時,用麻繩接住瓜柄,系在骨架的橫架上,結(jié)瓜后個節(jié)位左右打頂。34病蟲害防治 主要病蟲害(1)苗床主要病蟲害:猝倒病、立枯病、蚜蟲。(2)田間主要病蟲害:疫病、白疫病、炭病、枯萎??;蚜蟲、薊馬、潛葉蠅、白粉虱。防治原則按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無害化控制原則。35蚜蟲以成蟲和若蟲吸收植株汁液,使葉片萎縮,甚至枯死,同時傳染病毒病。防治措施:注意觀察,特別葉片背面,有蚜蟲出現(xiàn)就馬上噴藥防治。主要防治藥劑:吡蟲啉、蚜蟲凈、好年冬、莫比朗,高效大力臣等。 36瓜薊馬 其為害特點是:以成、若蟲銼吸植株的嫩梢、嫩葉、花和幼果

13、的汁液,被害嫩葉、嫩梢變硬且小,茸毛呈灰褐色或黑褐色,植株生長緩慢,節(jié)間縮短,心葉不能展開。幼瓜受害后,茸毛變黑,表皮呈銹褐色,造成畸形,甚至落果,嚴重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。(注意觀察葉的心部和嫩捎 )防治:農(nóng)藥可選用98%巴丹1200倍,萬靈粉1500倍,好年冬300500倍,七星寶600倍,20%康福多4000倍液,每隔45天噴1次,連續(xù)噴34次。 37美洲斑潛蠅美洲斑潛蠅:主要為害葉片,初孵化幼蟲潛食葉片上、下表皮之間的葉肉,而形成隧道(似地圖狀),隧道端部略膨大,老齡幼蟲咬破隧道的上表皮爬出道外化蛹。38美洲斑潛蠅防治由于其寄主范圍廣,極易產(chǎn)生抗藥性。因此,在噴藥時須做到及時、連續(xù)和交替使用

14、農(nóng)藥。一般可選用98%巴丹1200倍加10%氯氰菊酯1500倍,25%殺蟲雙300倍加2.5%功夫2000倍,萬靈粉1500倍加20%速滅殺丁2000倍,1%農(nóng)哈哈20003000倍,1.8%蟲螨克(集奇)30004000倍等,于早上810時噴霧,噴藥時應(yīng)注意霧點要細,上下結(jié)合,力求均勻,并隔57天噴施1次,連噴34次;當蟲口密度較大時,可在原已用藥的基礎(chǔ)上再加七星寶600倍,或50%馬拉硫磷8001000倍,或40%水胺硫磷1000倍噴殺,效果良好。 39猝倒病 癥狀苗期露出土表的胚莖基部或中部呈水浸狀,后變成黃褐色干枯縮為線狀,往往子葉尚未凋萎,幼苗即突然猝倒,致幼苗貼伏地面,有時瓜苗出土

15、胚軸和子葉已普遍腐爛,變褐枯死。濕度大時,病株附近長出白色棉絮狀菌絲。40猝倒病防治方法防治方法(1)床土消毒,床土應(yīng)選用無病新土,如用舊園土,有帶菌可能,應(yīng)進行苗床土壤消毒。施藥前先把苗床底水打好,且一次澆透,一般1720厘米深,水滲下后,取1/3充分拌勻的藥土撒在畦面上,播種后再把其余2/3藥土覆蓋在種子上面,即上覆下墊。(2)加強苗床管理,選擇地勢高、地下水位低,排水良好的地做苗床,必須澆水時一定選擇晴天噴灑,不宜大水漫灌。(3) 發(fā)病初期噴淋72.2普力克水劑400倍液,每平方米噴淋對好的藥液23升,或15惡霉靈(土菌消)水劑450倍液,或12綠乳銅乳油600倍液,每平方米3升。 41

16、枯萎病 癥狀1葉片逐漸變黃,后來莖部由下而上開始調(diào)萎;2根系腐爛,潮濕時莖部產(chǎn)生白色至粉紅色霉層;3維管束變褐; 42病枯萎防治防治1輪作換茬:與非瓜類作物輪作34年,苗床地可輪作23年2加強栽培管理:加強肥水管理及精耕細作,控制澆水次數(shù)與水量,切忌大水灌溉,及時追肥,巧施氮鉀肥3嫁接防?。耗瞎献髡枘?,以冬瓜作嫁穗,防病效果78.3100%,無土栽培 是防治枯萎病及其它土傳病害的有效措施。5藥劑防治:多菌靈、甲基拖布津液澆灌植株 43瓜類花葉病 癥狀1、花葉型:病葉呈濃綠與淡綠相間的斑駁,葉片皺縮;2、皺縮型:新葉沿葉脈發(fā)生濃綠色隆起皺紋,或出現(xiàn)蕨葉、裂片或葉片變小;3、綠斑型:葉片初生黃色斑

17、點,繼而形成黃色斑駁,綠色部分呈瘤狀隆起;4、 黃化型,葉片色澤黃綠至黃色,葉脈綠色。 44花葉病防治防治種子播種前用60-62溫水浸種10分鐘或在55溫水中浸種40分鐘后,即移人冷水中冷卻,晾干后播種。鏟除田邊雜草,消滅越冬毒源。加強栽培管理,增施肥料,提高植株抗病力。防治蚜蟲,減少病毒傳播。噴灑植物雙效助壯素(病毒K) 或臺農(nóng)高產(chǎn)寶葉面肥。 45疫病癥 狀:為害冬瓜葉片、瓜蔓和果實,初期水漬狀,后期腐爛,濕度大時,病部發(fā)霉。果實受害,一般在下部發(fā)病。本病主要通過雨水、灌溉水傳播。特別是陰雨天氣、低畦濕地發(fā)病較重。46疫病防治藥物防治可用58%瑞毒霉錳鋅、64%殺毒礬、70%乙錳、75%百菌

18、清600倍液噴霧。如噴灑和灌根同時進行,則效果更好。每株灌藥液約300亳升,隔7天左右1次,連續(xù)防治23次,效果明顯。47炭疽病癥狀:本病能為害葉片、葉柄、蔓莖及果實等部位,但以葉片和果實為害最重。葉片染病,病斑圓形,大小差異較大,褐色或黃褐色,周圍有黃色暈圈,中央色淡,病斑多時,葉片干枯;果實染病,多在頂部,病斑初呈水浸狀小點,后逐漸擴大,呈現(xiàn)圓形褐色至黑褐色的凹陷斑,濕度大時,病斑可連成片致使皮下果肉變褐變黑,甚至腐爛。48炭疽病防治藥劑防治可用70%甲基托布津1000倍,75%百菌清600倍,80%代森鋅800倍 ,65%好生靈500倍,50%多菌靈800倍,50%施保功15002000倍,6.5%利枯滅(鐵甲砷酸銨)1000倍液噴葉。一般隔7天左右噴施1次,連續(xù)防治23次。49冬瓜不允許使用的高劇毒高殘留農(nóng)藥生產(chǎn)上不應(yīng)使用殺蟲脒、氰化物

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