包裝工程師專業(yè)能力培訓,上傳

1、只為提升(tshng)您的生活品質(zhì)包裝工程師專業(yè)(ZHUNY)能力培訓2014-12-25共四十九頁培訓(pixn)內(nèi)容介紹國內(nèi)外包裝工業(yè)現(xiàn)狀,趨勢及工程師的作用與職責一包裝新產(chǎn)品開發(fā)與可行性研究二包裝設計三包裝標準化四包裝材料性能及應用五運輸包裝設計與品質(zhì)控制-紙箱六包裝設計探討七共四十九頁國內(nèi)外包裝工業(yè)現(xiàn)狀,趨勢及工程師的作用與職責一德國英國日本法國美國中國世界(SHJI)包裝大國意大利西班牙共四十九頁國內(nèi)外包裝工業(yè)現(xiàn)狀,趨勢及工程師的作用與職責一中國包裝(bozhung)分類紙制包裝(BOZHUNG)塑料包裝包裝印刷金屬包裝玻璃包裝包裝機械其他共四十九頁國內(nèi)外包裝工業(yè)現(xiàn)狀,趨勢及工程師的

2、作用與職責一企業(yè)(qy)規(guī)模小、生產(chǎn)效率低產(chǎn)品結構(jigu)老化自主知識產(chǎn)權少包裝成本高對環(huán)境造成的影響大中國包裝工業(yè)現(xiàn)階段面臨的問題缺乏相關立法及技術標準共四十九頁國內(nèi)外包裝工業(yè)現(xiàn)狀,趨勢及工程師的作用與職責一低破損率低運輸成本低包裝成本可持續(xù)包裝與低污染中國包裝面臨(MINLNG)的挑戰(zhàn)共四十九頁國內(nèi)外包裝工業(yè)現(xiàn)狀,趨勢及工程師的作用與職責一中國包裝分類發(fā)展重點共四十九頁國內(nèi)外包裝工業(yè)現(xiàn)狀,趨勢及工程師的作用與職責一定義：包裝工程師的工作，總體來說，就是面對各類產(chǎn)品進行包裝材料、包裝作業(yè)系統(tǒng)、運輸包裝和包裝物處理系統(tǒng)的設計、開發(fā)、測試以及管理。為使產(chǎn)品在運輸、裝卸、儲存和使用中保持完好性

3、，需要應用廣泛的專業(yè)知識和先進的管理學、營銷學知識，開發(fā)各種新型包裝。通過產(chǎn)品包裝（系統(tǒng)技術）提供對于沖擊、振動、荷載、溫度、濕度、靜電、輻射、氣壓、氧化、發(fā)熱、腐敗，偷換、污染等流通風險的整套的防護措施。包裝工程師職責：研究、掌握、應用包裝新技術、新材料、新方法。了解并能選擇使用各種包裝材料及其制品。使用最新型的材料、工藝、結構等，改進現(xiàn)有的設計方案。進行成本效益評估。綜合考慮包裝物的選擇、采購、制造、處理、運輸?shù)纫蛩兀峁﹦?chuàng)意新穎解決方案。指導實施產(chǎn)品包裝的設計、開發(fā)、測試、銷售管理。熟悉平面印刷制品常識，相關印刷設備及材料，環(huán)保法規(guī)常識。具備兩個本領：1、能做質(zhì)量有效的包裝方案（材料選擇

4、、計算、測試）；2、降低(jingd)包裝成本。共四十九頁二、包裝(bozhung)新產(chǎn)品開發(fā)與可行性研究共四十九頁包裝新產(chǎn)品開發(fā)與可行性研究二銷售功能便利功能保護功能包裝的功能注：包裝(bozhung)功能要求是包裝(bozhung)設計的首要考慮因素，也是包裝(bozhung)生命力的核心。共四十九頁包裝新產(chǎn)品開發(fā)與可行性研究二包裝新產(chǎn)品開發(fā)可行性研究6、項目可行性研究報告編制，并組織(zzh)相關管理、技術人員進行認證確認。 注：企業(yè)可將新產(chǎn)品開發(fā)項目進行(jnxng)各項任務分解，可利用甘特圖來計劃和跟進各項任務的進程與完成情況1、總論（項目概述、社會經(jīng)濟意義、優(yōu)勢和風險等）2、企業(yè)情

5、況（人員及開發(fā)能力、財務經(jīng)濟狀況、管理情況、企業(yè)發(fā)展思路等）3、項目的技術可行性和成熟性分析（基本原理、關鍵技術、創(chuàng)新點、技術來源、合作單位、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展趨勢、成熟性和可靠性等）4、項目產(chǎn)品市場調(diào)查與競爭能力預測；投資預算；經(jīng)濟、社會效益分析5、項目實施方案（開發(fā)技術、技術方案、生產(chǎn)方案、營銷方案、其它問題解決方案）共四十九頁制訂發(fā)展包裝新產(chǎn)品的規(guī)劃。產(chǎn)品壽命周期研究：開發(fā)包裝新產(chǎn)品，首先要認真做好市場調(diào)查、預測和技術預測，其目的在于掌握國內(nèi)外同類先進包裝制品的技術現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，并預期若干年以后可能出現(xiàn)(chxin)的新技術。在此基礎上還要研究產(chǎn)品的壽命周期，并進行壽命周期

6、分析，才能制訂發(fā)展包裝新產(chǎn)品的規(guī)劃。包裝新產(chǎn)品開發(fā)與可行性研究二共四十九頁新產(chǎn)品開發(fā)應考慮的因素1、被包裝產(chǎn)品的種類（設計不同強度、性質(zhì)的包裝）2、被包裝產(chǎn)品的形態(tài)（液態(tài)、固態(tài)）3、被包裝產(chǎn)品的性質(zhì)（危險品、食品、藥品，明確適用范圍）4、包裝產(chǎn)品所能提供的保護程度（適用哪些條件）5、對裝卸和運輸方面的特殊要求（實地考查目前流通條件）6、對倉儲條件的特殊要求7、零售因素（便于陳列展銷、提高購買欲望）8、消費者因素9、市場因素（市場調(diào)研，了解競品和消費者的意見和要求）10、生產(chǎn)條件包裝新產(chǎn)品開發(fā)與可行性研究二1、抗機械力性能：跌落、沖擊、振動、壓力(yl)、堆碼；2、抗環(huán)境影響性能：溫濕度變化、防

7、水、防潮、耐氣壓等；3、抗生化作用性能：防蟲、防鼠、耐化學性能、防酶性能。共四十九頁初始(ch sh)包裝二級包裝(bozhung)三級包裝包裝包裝設計三共四十九頁包裝設計-類型三共四十九頁包裝設計-綠色設計三1、定義：在產(chǎn)品整個生命周期內(nèi)，著重考慮產(chǎn)品環(huán)境屬性(shxng)（可拆卸性、可回收性、可維護性、可重復利用性等）并將其作為設計目標，在滿足環(huán)境目標的同時，保證產(chǎn)品應有功能、使用壽命和質(zhì)量。2、方法：、系統(tǒng)設計：要求產(chǎn)品的設計、生產(chǎn)(shngchn)、包裝、運輸、消費、廢棄、回收處理等方面均應從系統(tǒng)的高度加以具體分析，確定其各自的地位，在有序和協(xié)調(diào)的狀態(tài)下，使產(chǎn)品達到整體的“綠色化”。、

8、模塊化設計：模塊化設計就是在對一定范圍內(nèi)不同功能、不同性能、不同規(guī)格的產(chǎn)品進行功能分析的基礎上，劃分并設計出一系列功能模塊，通過模塊的選擇和組合可以構成不同的產(chǎn)品，以滿足不同需要。、長壽命設計：在設計中以產(chǎn)品使用壽命為依據(jù)，保證使用壽命周期內(nèi)的經(jīng)濟指標、使用價值、環(huán)境要求。3、原則：包裝減量化；包裝材料無害化；包裝設計可拆卸化；包裝設計標準化；包裝設計生態(tài)化；包裝簡易化。綠色設計共四十九頁包裝設計-質(zhì)量控制三包裝設計要求：即設計輸入。包括：產(chǎn)品名稱、規(guī)格、重量、數(shù)量、價值、銷售渠道、運輸方式、重心位置、包裝要求以及特殊要求（不能倒置、防潮、防靜電、緩沖要求等）1設計程序：五步驟（確定設計條件、

9、進行設計、試驗、評價、確定設計方案）。設計結果應符合：包裝設計要求、包裝標準和國家安全、衛(wèi)生、環(huán)保等法規(guī)的在關規(guī)定；商標法及產(chǎn)品使用說明、標簽標準等規(guī)定；運輸、貯存等部門規(guī)定。2設計驗證：驗證方法主要是進行試驗，試驗可分為無內(nèi)裝物的容器性能試驗和有內(nèi)裝物的保護性能試驗，試驗可在模擬或重視環(huán)境條件下進行，也可在實際環(huán)境條件下進行。要形成驗證報告，經(jīng)審核批準后作為定型設計或修改設計的依據(jù)。3設計鑒定：鑒定內(nèi)容包括包裝件的功能性、經(jīng)濟性、安全性、藝術性、創(chuàng)造性和可行性。由設計、質(zhì)檢、供銷、標準化等有關部門人員和用戶代表組成鑒定委員會鑒定評價。4設計文件：包裝設計要求、調(diào)查報告、設計報告、設計圖紙、試

10、驗報告、試運報告、試銷檢驗信息反饋報告、包裝工藝文件、成本及經(jīng)濟效益分析報告等5共四十九頁包裝設計成本控制三包裝成本大小取決于商品的市場價值，不同價值產(chǎn)品的包裝安全系數(shù)是不同的。實際中，絕大部分的產(chǎn)品包裝都不能在運輸過程中保證百分之百的完好率，考慮到保護性能和成本的關系，需要的是一個適度的破損率。把握這個適度是一件非常困難的工作。這個工作需要我們考慮兩個問題：技術上如何實現(xiàn)，實現(xiàn)的費用(FI YONG)是否合理。在保證產(chǎn)品不受影響的前提下，適當降低包裝成本。共四十九頁包裝設計成本控制三影響包裝成本(chngbn)的因素流程、加工(ji gng)難度、損耗（次品率）設備（成本、規(guī)格、使用率）批量

11、物流運費等原輔材料材質(zhì)包裝式型、面積質(zhì)量損失定律：1：10：100：1000定律，即設計時發(fā)現(xiàn)：打樣時發(fā)現(xiàn)：生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)：下線銷售時發(fā)現(xiàn)。共四十九頁包裝設計成本控制三供應鏈優(yōu)化降成本標準化設計優(yōu)化質(zhì)量損失降低物流成本降低規(guī)避風險降成本降低(jingd)包裝成本的解決方案一般(ybn)降價庫存成本降低利用政策降成本共四十九頁包裝標準化四1、(國際標準化組織)；（國際電工委員會）；2、/(國家/國際運輸安全協(xié)會；3、（中國包裝聯(lián)合會運輸包裝委員會，簡稱運包委，；4、（世界包裝組織），官方網(wǎng)址：/wpo5、IOPP(國際包裝職業(yè)學會(xuhu)，包裝職業(yè)資格認證機構，注冊包裝職業(yè)工程師（）w6、（

12、美國包裝機械制造協(xié)會）1、包裝標準化是提高包裝質(zhì)量的技術保證；2、包裝標準化是實現(xiàn)企業(yè)間橫向聯(lián)合的紐帶；3、包裝標準化是企業(yè)合理利用資源(zyun)和原材料的有效手段；4、包裝標準化可提高包裝制品的生產(chǎn)效率；5、包裝標準化可促進包裝技術和國內(nèi)外貿(mào)易的發(fā)展，增強產(chǎn)品在市場上的競爭能力。包裝標準：圍繞著實現(xiàn)產(chǎn)品包裝科學合理為對象所制定的各類標準。包裝標準化：以包裝為對象開展的標準化活動的全過程，即以制定、貫徹和修改包裝標準為主要內(nèi)容的全過程稱為包裝標準化。包裝標準化是對包裝類型、規(guī)格、制造材料、結構、造型等給予統(tǒng)一的政策和技術措施。概念意義標準化組織共四十九頁包裝標準化四共四十九頁包裝標準化四共四

13、十九頁包裝標準化四主要包裝標準法規(guī)(FGU)與法令共四十九頁包裝標準化四主要包裝標準法規(guī)(FGU)與法令共四十九頁包裝標準化四主要包裝標準法規(guī)(FGU)與法令共四十九頁包裝材料性能及應用五塑料（31%）紙與紙板（36%）玻璃與陶瓷（6%）金屬（27%）木材(mci)、纖維1、包裝材料類別復合材料(f h ci lio)等共四十九頁包裝材料性能及應用五2、包裝材料的性能力學性能彈性（緩沖防振性能）可塑性（變形量大，而不破裂，說明其塑性好）強度（抗壓、抗拉、抗彎曲、抗撕裂、抗戳穿、抗剪切、抗磨等）韌變、脆性等物理性能密度吸濕性阻隔性（氣體、水氣）導熱性耐熱性耐寒性等化學穩(wěn)定性老化：指高分子材料在日

14、光、空氣和高溫作用下，分子結構受到破壞，物理機械性能急劇下降的現(xiàn)象。銹蝕：金屬表面受周圍電人質(zhì)腐蝕的現(xiàn)象。成型加工性能塑料包裝材料的粘合性、熱封性；金屬包裝材料的沖壓性、焊接性；紙盒的糊盒強度復合材料的復合強度等安全性（衛(wèi)生性）包裝材料必須對商品無污染，對人體不產(chǎn)生損害。無毒、不含有害物質(zhì)或不溶出有害物質(zhì)、無菌、無放射性等。易處理無污染能自然分解易于回收利用共四十九頁包裝材料性能及應用五3、紙的基本性能一般性能：定量、尺寸、正反面、縱橫向、厚度、緊度機械性能：抗張強度（裂斷長）、伸長率、耐破度、耐折度、撕裂度、挺度、環(huán)壓強度、紙板戳穿強度、平壓強度、層間結合強度光學性能：白度、不透明度、透明度

15、、（鏡面）光澤度表面性能：平滑度、粗糙度、抗?jié)衲Σ?、表面吸收和透氣性（施膠度與吸水性、透油度、透氣度）、印刷適性（表面強度，即拉毛強度；伸縮性、表面吸收速度）化學性質(zhì)：水分、灰分、酸堿度、金屬離子、可溶性外觀質(zhì)量：塵埃、斑點、透光點或透簾、孔眼、破洞、摺子、皺紋、硬質(zhì)塊、裂口等共四十九頁包裝材料性能及應用五4、塑料包裝的基本性能阻隔性能：防止小分子氣體如：氧氣、二氧化碳、氮氣、水蒸氣、香味及其它有機溶劑蒸汽等透過的能力。、共聚物和芳香尼龍6為高陰隔材料，而、類為中等阻隔材料。力學性能：拉伸強度、屈服強度、楊氏模量、斷裂伸長率、粘彈性（力學性能隨時間而彎化的現(xiàn)象）、蠕變（材料在一定溫度和較小的恒

16、定外力作用下，材料的形變隨時間的增加而逐漸增大的現(xiàn)象）衛(wèi)生性能：純樹脂可直接用于食品包裝；但為了提高樹脂的某些物理、力學性能、化學穩(wěn)定性、加工性能或降低成本，往往在樹脂中加入一定量的增塑劑、抗氧劑、填充劑、著色劑、潤滑劑、發(fā)泡劑、粘合劑等，這些物質(zhì)中有些品種具有一定的毒性。如：合成樹脂、.油墨的衛(wèi)生性：凡經(jīng)印刷的食品包裝材料必經(jīng)充分干燥，使溶劑揮發(fā)干凈，以免污染食品。化學穩(wěn)定性：老化，其外因有物理（熱、光電、高能輻射和機械應力）、化學（氧化、酸、堿、溶劑）、生物等因素。其它性能：透明性、抗靜電性、印刷性、熱封性、共四十九頁包裝材料性能及應用五常用(chn yn)塑料包裝材料-低密度聚乙烯-高密

17、度聚乙烯-聚丙烯-聚酰胺-聚氯乙烯(J L Y X)-聚偏二氯乙烯-丙烯腈共聚物-聚對苯二甲酸乙二醇酯-聚碳酸酯-聚苯乙烯-酚醛，俗稱電木-乙烯一乙烯醇聚合物共四十九頁運輸包裝設計與品質(zhì)控制六包裝動力學：主要研究(ynji)商品在運輸、裝載過程中受到振動與沖擊動態(tài)載荷，以及受到堆碼壓力靜態(tài)載荷作用時產(chǎn)生破壞的機理，并為實現(xiàn)有效包裝防護所需要的專門知識。振動與沖擊是商品產(chǎn)生物理機械損傷的主要原因。流通過程基本環(huán)節(jié)銷售(xioshu)倉儲堆碼運輸搬卸裝運火運、汽運、空運、船運、裝卸（手動、叉車、起重機）、溫濕度變化、防水、太陽輻射、氣壓、鹽霧等其振動頻率、沖擊能量及方式均需全方位考慮。包裝動力學基

18、本理論：自由振動、受迫振動、脈沖、脆值理論、破損邊界曲線、緩沖特性與緩沖系數(shù)、緩沖及防振包裝設計、常用緩沖包裝材料（泡沫塑料、氣泡塑料、氣墊、碎屑狀材料、橡膠、紙制材料、植物纖維材料）共四十九頁運輸包裝設計與品質(zhì)控制-紙箱六1、瓦楞紙箱的設計箱型結構的選擇。最常用的主要是02開槽型紙箱的0200型、0201型、0203型。有200余種箱型。2、瓦楞紙板的楞型對紙板抗壓強度的影響：邊壓強度的高低依次為，另外根據(jù)箱型選擇合適的楞型也很關鍵。瓦楞形狀有形、形、形，形耐壓強度高，但上膠量少，易剝離，形適中。瓦楞紙箱的壓縮變形量：變形量最大為瓦，其它為瓦，再次為瓦。3、紙箱的周長、高度尺寸及長寬比對抗壓

19、強度的影響（均有一折中點，并不是越大越好或越小越好，不同的箱型有經(jīng)驗參考）。瓦楞紙箱的尺寸有三種：內(nèi)徑尺寸、外徑尺寸和制造尺寸（或稱加工尺寸），理論換算公式為：外徑尺寸內(nèi)徑尺寸+兩個(lin )瓦楞紙板的厚度；外徑尺寸制造尺寸+一個瓦楞紙板的厚度。4、瓦楞紙箱耐壓強度的計算及設計：1）根據(jù)產(chǎn)品的堆碼高度或堆碼層數(shù)要求，計算出瓦楞紙箱的抗壓強度的預定值； 2）堆碼強度的計算，考慮到堆碼時間、堆碼環(huán)境、堆碼方式，確定其安全系數(shù)，確定所需堆碼強度；3）根據(jù)常用凱里卡特公式計算所需原紙的性能指標（環(huán)壓強度），進行優(yōu)化原紙配比。5、優(yōu)化紙箱配紙：設計時應充分了解內(nèi)裝物的特性，根據(jù)抗壓強度要求，合理選擇原

20、紙等級，并與用戶充分研究其尺寸和結構。“面紙輕磅化、芯紙重磅化”，加強芯紙克重，可提高紙箱抗壓強度。瓦紙盡量有“低克重、高強度”。加放內(nèi)襯可較大提高抗壓強度。共四十九頁運輸包裝設計與品質(zhì)控制-紙箱六6、安全系數(shù)設計方法：一般情況下，國內(nèi)安全系數(shù)一般為3-5，考慮的主要因素有溫濕度變化、堆放時間、堆放方法、裝卸過程、其它因素，計算公式：=1/(1-a)(1-b)(1-c)(1-d)-7、紙箱的初斯耐壓強度及殘余(cny)耐壓強度：后都約為前者的50%。設計初期提高殘余耐壓強度的方法：提高原紙的克重；選擇強防水性的原紙。必要的耐壓強度：（1-a）(1-b)(1-c)-,其中為-最底紙箱的荷重,ae

21、各種條件的劣化率。紙箱各部位受力情形：四個角的受力為最大，中央部位受力最小。8、紙箱的堆碼時間對抗壓強度的影響：一般情況下，堆碼一個月，抗壓強度降低30%，90天降45%，一年降50%。共四十九頁運輸包裝設計與品質(zhì)控制-紙箱六9、紙箱堆放的溫濕(wn sh)環(huán)境和紙箱含水率對抗壓強度的影響。濕度80%時，抗壓急劇下降，95%抗壓下降約60%以上。相關實驗驗證：10、紙箱的堆碼方式對抗壓強度(kn y qin d)的影響（依次增加）共四十九頁運輸包裝設計與品質(zhì)控制-紙箱六11、紙箱印刷工藝對抗壓強度的影響：印刷面積愈大，抗壓強度降低比率也愈大，故滿版實地、塊狀、長條狀印刷盡量避免；就印刷位置而言

22、，印在正側面中間部門比印在邊緣部位要好；印刷顏色越少越好。 15、紙箱的放置方法對抗壓強度的影響：紙箱裝貨時會有三個放置方向平放、橫放、豎放，平放正確，橫放和豎放會降低強度分別為60%和40%。16、紙箱的生產(chǎn)工藝對抗壓強度的影響：橫壓線過寬、過深，強度會下降；圓壓圓及圓壓平模切比平壓平模切的抗壓強度影響要大。加工過程中，要根據(jù)紙板含水率、瓦楞成型情況、蒸汽、溫濕度變化、過橋堆積量等具體情況，隨時調(diào)整預熱器包角、原紙張力、涂膠量及車速，避免出現(xiàn)翹曲、瓦楞高低不平、塌楞、瓦楞不齊、紙板含水量超標等影響邊強度的缺陷。此外，在保證(bozhng)圖案清晰的前提下應盡量減小印刷壓力。17、內(nèi)襯及緩沖材

23、料的設計。根據(jù)產(chǎn)品包裝要求、抗壓要求、振動、抗跌落性能進行設計、選材、驗證。緩沖材料：氣泡墊、海綿、塑料發(fā)泡、紙包裝（瓦楞、蜂窩、紙纖維）、彈簧、薄膜、橡膠、充氣囊等。共四十九頁運輸包裝設計與品質(zhì)控制-紙箱六紙包裝的防水防潮(fngcho)技術1、采用高性能的紙張原紙；可在造紙過程中添加“潑水劑”，以提升原紙的耐水性；2、膠黏性改性（添加膠粉、天然堅木單寧添加劑）；3、紙板制作過程中增加“表面(biomin)涂層材料（光油、淋膜）”共四十九頁運輸包裝設計與品質(zhì)控制-紙箱六共四十九頁運輸包裝設計與品質(zhì)控制-紙箱六紙箱常見問題1、水分的控制：102%，原紙的含水率、預熱烘干、原紙原料和粘合劑的特性、紙板粘合后進行烘干和冷卻工藝以及生產(chǎn)和流通環(huán)境都會影響瓦楞紙的含水率。2、印刷顏色不一致和覆蓋不均勻：可能原因有紙板含水率偏高、印刷環(huán)境、油墨、紙張(zhzhng)面紙顏色。3、瓦楞紙箱搖蓋斷裂：含水率低（小于8%易爆）、模切板、壓痕線不可過深