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文檔簡介
1、 WORD 11/11華聯(lián)綜合超市營運規(guī)DM工作手冊二零零二年八月部資料 嚴禁外傳 編號:OPSM 09目 錄第一單元 前言第二單元 DM活動的目的和散發(fā)形式第三單元 DM活動轉(zhuǎn)檔流程與步驟說明第四單元 DM商品列第五單元 DM商品POP卡說明第六單元 DM快訊制作流程第一單元前言一. 適用圍本手冊適用于綜合超市各門店的DM促銷工作。二. 目的制作本手冊的目的是為各門店在正常營運中對DM商品的組織、更換與銷售各環(huán)節(jié)工作有程序可遵循。三. 益處本手冊詳細介紹DM和DM工作的容,通過對本手冊規(guī)化的學習,有關(guān)管理人員與員工能夠在較短的時間掌握DM工作容與操作要求,幫助員工更好的從事其本職工作。四.
2、DM之概述 DM來源于英文DIRECT MAIL,意為快訊商品廣告,通常由八開或十六開廣告紙正反面彩色印刷而成。華聯(lián)超市以DM形式作為商店周期性的主要促銷手段,通常每二周推出一期,DM上所列商品是以季節(jié)、月份、天氣、溫度、流行度、節(jié)令等因素所設定。如在夏季以飲料、防暑品、空調(diào)等為重點,在冬季則以火鍋、熟食、防寒品等為主。一年中的主要節(jié)令是做DM的最好時機,如:元旦、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、兒童節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)等。DM和商品降價特賣、限時搶購、摸彩、抽獎、試吃、競賽活動等都屬商場重要的促銷方式。(見下圖)第二單元 DM活動的目的和散發(fā)形式一DM目的:DM就是要最大限度地促進銷售、提高業(yè)績,其目的
3、大致可歸納為以下幾點:在一定期間,擴大營業(yè)額,并提高毛利額;穩(wěn)定已有顧客群并吸引增加新顧客,以提高客流量;介紹新產(chǎn)品、時令商品或公司重點推廣的商品,以穩(wěn)定消費群;增加特定商品(新產(chǎn)品、季節(jié)性商品、自有商品等)的銷售,以提高人均消費額;增強企業(yè)形象,提高公司知名度;與同行業(yè)舉辦的促銷活動競爭;刺激消費者的計劃性購買和沖動性購買,提高商場營業(yè)額。二DM散發(fā)形式:通過報紙夾帶贈送到消費者手中;通過廣告人員派發(fā),主要包括:在有選擇的區(qū)域派送到消費者的住處;對重點消費者(團體消費者)以郵寄方式發(fā)放;在重點人流區(qū)域如車站、停車場等公共場所派送;在商店門前入口處派發(fā);在商場客服區(qū)列并供消費者自由索取。第三單
4、元 DM活動轉(zhuǎn)檔流程與步驟說明一DM活動轉(zhuǎn)檔流程圖:DM立案與會議采購部提前二周確定DM品項企劃部到樓面或供應商處取樣品拍照、制版與初稿制作采購部核對DM初稿,并對DM商品確定,交給企劃部正式彩印樓面到電腦部領取DM快訊清單樓面制定端架計劃,核實DM商品訂單的下達以與追貨樓面到企劃部申請POP牌,開始更換端架撤掉上期DM商品的端架列新DM商品進行端架列摘取所有舊DM商品的POP卡和價格標擺放所有新快訊商品的POP卡和價格標檢查新快訊商品電腦售價與DM商品宣傳售價是否一致檢查服務臺、收銀臺是否熟悉本期DM商品檢查上期DM商品價格是否復原新DM商品銷售二DM流程步驟說明:DM立案與會議:由采購部、
5、營運部、企劃部、電腦部等相關(guān)部門人員與會研究、分析競爭對手的銷售動態(tài)、消費者消費習慣的變化、生活水平的改變與節(jié)令商品的調(diào)整,確定以下事項:DM主題; 本期DM的重點商品與品項; 供應商的促銷活動; 采購提前二周確定DM品項:采購應在二周前就與供應商接觸,對本期DM商品的價格和數(shù)量進行洽談,以確定DM商品輸入電腦并做變價動作。 企劃部在采購人員確定DM商品后,到樓面收取樣品進行拍照。DM商品如屬新產(chǎn)品,則需采購人員通知供應商攜帶樣品前來拍照,并于制作過程中添入價格欄目;如屬特價商品,則需有明顯標志,最后打出本期DM之初稿。 初稿完成后,采購人員應認真仔細核對DM初稿,如有變化或差異應迅速更正,最
6、后確定初稿并交企劃部彩?。?當DM完成彩印后,通過郵遞或分發(fā)等方式,傳遞到消費者手中。樓面工作人員應到電腦部領取快訊清單,熟記下期DM商品;6 樓面人員按DM清單做出端架計劃時,需遵循以下幾項原則: A 商品相近原則: B 整體規(guī)劃原則: C 最大銷售額原則:7 樓面人員核實DM商品的訂單與到貨情況,查看訂貨量是否充足,如貨量少時,則可暫時將幾個商品并作一個端架列;貨量多時,則可做退貨。 樓面人員到企劃部申請POP卡:POP卡是指超市為促進銷售的廣告,也稱銷售時點廣告。凡是店提供商品與服務信息的廣告、指示牌、引導等標志都可以稱為POP廣告。POP卡是介紹DM商品品名、價格且懸掛于貨架旁的廣告紙
7、,它具有強烈的視覺效果,可刺激消費者購買欲望(見下圖)。9. 更換端架:時間為此期DM的前一天下午18:00到晚22: 00,更換步驟如下:首先撤掉端架上所列的上期DM商品,將其補充到貨架,使排面豐滿,多余商品分箱裝好,上庫存區(qū),填寫庫存單的品名、數(shù)量以便補貨;清潔空端架,與時將新DM商品拖到空端架位前,此時不能影響現(xiàn)場銷售、堵塞通道,商品列應齊肩高,列時要保持周邊區(qū)域的衛(wèi)生并與時清除空紙殼等雜物;所有新DM商品的列應在快訊前一天22:00前逐一完成;撤除上期DM快訊商品POP卡和價簽,不能有遺漏;更換新DM商品的POP卡和價簽新DM生效當天,樓面人員逐一檢查新DM商品的電腦售價與DM宣傳單、
8、POP卡是否一致,如有錯誤,立即做電腦更正;為方便消費者咨詢與加快收銀速度,客服員與收銀員應熟記新DM商品,樓面人員檢查上期DM商品價簽是否恢復原價;新DM商品的銷售。第四單元DM商品列端架上DM商品的列不能超過二種;做端架計劃時,應考慮所有消費層不同的人或購買目的;DM商品應垂直列(特殊情況可因物品大小稍做改動);賣場不可有空端架,如DM商品數(shù)量不足于維持列面,則應立即補貨或更換其它商品;樓面人員應隨時注意端架上DM商品的銷量,與時補貨,使端架DM商品列飽滿;端架列應美觀、活潑,可因訊息因素傳遞做列變化如節(jié)慶促銷活動,贈品活動等整理端架商品是店員工首要任務。 (附圖如下)第五單元 DM商品P
9、OP卡說明POP卡作用: 吸引過路人進入超市; 告知消費者超市的特價商品; 告知DM商品的位置; 告知DM商品的價格; 刺激消費者購買欲; 促使賣場活性化; 促進DM商品的銷售。POP卡的檢查要點:POP卡的懸掛高度是否是吸引消費者的最佳目視高度; 有沒有臟亂或過期的POP卡;POP卡上DM商品的容是否清楚; 消費者是否能看清或看懂字體,是否有錯別字、繁體字; 是否由于POP卡懸掛過多而導致視線效果不佳;POP卡是否有因受潮而引起卷邊或破損。第六單元 DM快訊制作流程現(xiàn)以華聯(lián)9805期DM制做流程為例,供有關(guān)人員參考:時間:1998年7月29日8月11日7月15日7月17日 1. 7月15日,采購部提交DM商品目錄,目錄要求: A. 商品品名、價格準確無誤(由主管簽字) B. 上報目錄應使用打印稿,手寫無效2. 7月16日,將DM快訊目錄呈交總經(jīng)理審核。采購部準備快 訊商品樣品。 3. 7月17日,進行拍照,要求: A. 采購部應按目錄備全樣品; B. 采購部接到通知后,由專人持樣品依次到企劃部拍照(拍 完后將樣品清點帶走); C. 采購部人員在拍照記錄上簽字以確認樣品無誤。 7月18日7月20日 7月18日,摳正面片;
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