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1、第 PAGE3 頁 共 NUMPAGES3 頁2022全國健美比賽信息脂肪是女性健美不可缺少的物質(zhì)現(xiàn)今脂肪已成為體型臃腫的同義詞。許多少女更視脂肪為健美的天敵,對一些肉類食品不敢問津,似乎只有與脂肪絕緣,才能保持苗條的體型和俊美的容貌。脂肪是人體重要的組成局部。它除了具有供給熱能、保護內(nèi)臟等作用外,還是女性健美不可缺少的物質(zhì)。青春發(fā)育期之前,女子的脂肪含量并不多;進入青春發(fā)育期,由于內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生一系列變化,皮下脂肪含量逐漸增多,主要分布于胸、臀等部位,構(gòu)成女性特有的曲線。俗話說“女大十八變,越變越好看”,說明女子進入青春發(fā)育期間,脂肪含量的生理性增多,是體型健美的表現(xiàn)。在這一階段,適當(dāng)補充脂

2、肪,可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng),有利于乳房的發(fā)育,形成流暢的曲線美,表達(dá)出現(xiàn)代女性的青春活力。 然而,在現(xiàn)實生活中,一些少女對美的追求,不是比線條明晰、體型飽滿,而只比誰瘦。結(jié)果,不僅失去少女的青春之美,而且影響身心安康。脂肪參與性激素的合成,少女體脂至少到達(dá)體重的17,方可出現(xiàn)初次月經(jīng)。16歲以后,體內(nèi)脂肪占體重22,才能保持正常月經(jīng)周期。假如禁吃脂肪,會因雌性激素等合成缺乏,甚至影響生殖器官的發(fā)育,嚴(yán)重者可發(fā)生閉經(jīng)。 皮膚柔嫩紅潤是少女們追求的另一種美。當(dāng)人們不惜解囊購置各類高檔化裝品時,卻很少有人注意到脂肪在皮膚健美中的作用。分布于皮下的脂肪可使皮膚飽滿而不皺縮,富于彈性而不松軟;脂肪缺乏,會使皮

3、膚枯燥粗糙,給人以未老先衰之感;同時,脂類物質(zhì)還可以促進脂溶性維生素的吸收,后者在皮膚健美中起重要作用。有些姑娘禁食脂肪后,體重雖下降,但又為自己往日細(xì)嫩而有光澤的皮膚變得灰暗無色而大傷腦筋,使用大量化裝品也不見成效。其實,略微改善一下飲食構(gòu)造,適當(dāng)增加脂類食品,即可面目一新。 過去人們普遍認(rèn)為,脂肪是導(dǎo)致肥胖的主要原因。其實,脂肪在減肥過程中并不總是充當(dāng)反面角色。食用的脂肪并不會很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為儲存脂肪,脂肪的分解還可抑制脂肪在體內(nèi)的合成。而且,脂肪類食物耐消化,抗饑餓,食入后,可減少淀粉類食物的攝取,并可能杜絕零食,這些對減肥起積極作用。因此,減肥并不在于吃什么食物,而取決于能量的總攝入與消耗之間的平衡關(guān)系。 有關(guān)脂肪影響健美的報道多來自歐美興旺國家,而我國的飲食習(xí)慣和生活程度與歐美國家有較大差異,不能生搬硬套,減脂并不應(yīng)禁30_35=1050脂。脂肪的攝取應(yīng)多樣化,既吃植物性脂肪,也吃動物性脂肪。目前我國人民的熱能供給已大體滿足需要,但動物性蛋白缺乏,脂肪攝入低于歐美興旺國家。可見,減肥也應(yīng)考慮國情,脂肪攝入以

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