茶藝形式與行茶技巧_第1頁
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第三講 茶藝形式與行茶技巧1選擇茶葉2345678910111213141516聞茶香如何聞茶香?喝茶前聞茶香,每次嗅三秒鐘17品茶味茶湯溫度為40-50度時(shí)品嘗最合適讓5毫升茶湯在舌頭回旋2次,品味三次即可18品茶的基本程序19選配茶具如何選配茶具?20212223242526272829303132333435363738394041424344 看了如此豐富的茶具,那么茶具該怎么搭配使用呢?45如何選擇泡茶用水?水為茶之母,器為茶之父 茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水試十分之茶,茶只八分耳。46現(xiàn)代人對(duì)泡茶用水的選擇自來水純凈水礦泉水活性水天然水47茶葉變質(zhì)、變味、陳化的原因?48常用的茶葉儲(chǔ)存法49紫砂壺的保養(yǎng)50茶葉的用量150毫升水投2-3克茶葉,寧淡毋濃泡茶水溫根據(jù)不同茶類,使用不同的水溫51浸泡時(shí)間2至5分鐘沖泡次數(shù)沖泡3次為宜52品茗環(huán)境及茶室布置535455565758插花5960616263焚香646566

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