動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)2016級(jí)人才培養(yǎng)方案

1、 動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)2016級(jí)人才培養(yǎng)方案（五年制高職）一、專業(yè)說明專業(yè)名稱專業(yè)代碼教育類型學(xué)歷層次學(xué)制招生對(duì)象動(dòng)物防疫與檢疫510304高等職業(yè)教育大專5年初中畢業(yè)生二、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要面向動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、動(dòng)物疾病診療機(jī)構(gòu)、畜禽屠宰場(chǎng)、規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)行政管理部門、肉禽蛋乳加工企業(yè)、獸藥與飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、畜禽改良站和自主創(chuàng)辦的各類畜牧獸醫(yī)綜合實(shí)體等行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和法律觀念，掌握產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)、免疫預(yù)防、消毒、動(dòng)物疾病診療、獸醫(yī)行政執(zhí)法等專業(yè)知識(shí)與技能，能從事動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)、

2、養(yǎng)殖場(chǎng)防疫、動(dòng)物疾病診斷與防治、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營管理、飼料獸藥生產(chǎn)與經(jīng)營及技術(shù)推廣等崗位工作的技術(shù)技能人才。三、人才培養(yǎng)規(guī)格（一）知識(shí)結(jié)構(gòu) 知識(shí)結(jié)構(gòu)分解表序號(hào)知識(shí)結(jié)構(gòu)知識(shí)要求相應(yīng)課程1公共基礎(chǔ)知識(shí)1.掌握一定的軍事理論知識(shí)2.掌握基本的政治理論、思想道德修養(yǎng)、法律基礎(chǔ)、形勢(shì)與政策等知識(shí)3.掌握閱讀、寫作、數(shù)學(xué)和一門外語的聽、說、讀、寫知識(shí)4.掌握體育與健康知識(shí)5.掌握職業(yè)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)6.掌握專業(yè)所需的計(jì)算機(jī)應(yīng)用和信息技術(shù)軍事理論、職業(yè)道德與法律、經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)、哲學(xué)與人生、毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論、形勢(shì)與政策、語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康、創(chuàng)新

3、創(chuàng)業(yè)教育2專業(yè)崗位知識(shí)1.掌握一定的化學(xué)知識(shí)2.掌握必須的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)3.掌握微生物實(shí)驗(yàn)室檢查基礎(chǔ)知識(shí)4.掌握動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫、免疫防疫、疾病診療與獸醫(yī)行政執(zhí)法等專業(yè)核心知識(shí)5.掌握一定的畜禽飼養(yǎng)與配種繁殖知識(shí)6.掌握一定的專業(yè)論文寫作知識(shí)基礎(chǔ)化學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、分析化學(xué)、動(dòng)物解剖、動(dòng)物生理、動(dòng)物病理、動(dòng)物藥理、動(dòng)物微生物與免疫基礎(chǔ)、動(dòng)物檢疫技術(shù)、動(dòng)物防疫技術(shù)、動(dòng)物寄生蟲病、動(dòng)物傳染病、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動(dòng)物外科及產(chǎn)科病、動(dòng)物內(nèi)科病、小動(dòng)物疾病、中獸醫(yī)臨床、獸醫(yī)生物制品技術(shù)、畜牧基礎(chǔ)、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動(dòng)物醫(yī)院實(shí)務(wù)、規(guī)模化豬場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、專業(yè)論文寫作3專業(yè)拓展知識(shí)1.掌握飼料企業(yè)經(jīng)

4、營與管理、獸藥的分析檢測(cè)及水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治等方面基礎(chǔ)知識(shí)2.掌握特種動(dòng)物養(yǎng)殖基本知識(shí)3.掌握養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、畜禽場(chǎng)經(jīng)營管理和育種繁殖等方面基本知識(shí)4.掌握動(dòng)物藥品營銷、水產(chǎn)動(dòng)物藥品性能、藥物新劑型與新技術(shù)等基本知識(shí)飼料企業(yè)經(jīng)營管理、獸藥分析檢測(cè)技術(shù)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)、特種禽類生產(chǎn)、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制及污染治理技術(shù)、畜牧業(yè)經(jīng)營管理、動(dòng)物遺傳繁育、水產(chǎn)動(dòng)物藥品、動(dòng)物藥品營銷學(xué)、藥物新劑型與新技術(shù)（二）技術(shù)技能 能力結(jié)構(gòu)分解表序號(hào)能力結(jié)構(gòu)能力要求相應(yīng)課程1專業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)技能1.具備對(duì)組織結(jié)構(gòu)、動(dòng)物骨骼肌肉、生理活動(dòng)及內(nèi)臟器官形態(tài)、位置等觀察識(shí)別能力2.具備對(duì)病變觀察及尸體剖檢等

5、能力3.具備藥物試劑配制、藥敏實(shí)驗(yàn)、注射器使用、給藥方法等技能以及合理使用各種藥物的能力4.具備對(duì)細(xì)菌、病毒等微生物實(shí)驗(yàn)室檢查能力動(dòng)物解剖、動(dòng)物生理、動(dòng)物病理、動(dòng)物藥理、動(dòng)物微生物與免疫基礎(chǔ)2職業(yè)崗位技術(shù)技能1.具備動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)、染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品的無害化處理能力2.具備動(dòng)物疫病的流行病學(xué)調(diào)查及動(dòng)物圈舍、場(chǎng)地、污物、包裝物等消毒，免疫程序制訂，免疫接種，免疫效果監(jiān)測(cè)，采集、運(yùn)送病料的能力3.具備獸醫(yī)臨床檢查、尸體剖檢、實(shí)驗(yàn)室診斷、處方開寫、治療能力4.具備行政執(zhí)法檢查、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、免疫監(jiān)測(cè)、行政處罰的能力動(dòng)物檢疫技術(shù)、動(dòng)物防疫技術(shù)、動(dòng)物寄生蟲病、動(dòng)物傳染病、獸醫(yī)臨床診療

6、技術(shù)、動(dòng)物外科及產(chǎn)科病、動(dòng)物內(nèi)科病、小動(dòng)物疾病、中獸醫(yī)臨床、獸醫(yī)生物制品技術(shù)、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、獸醫(yī)法規(guī)與行政執(zhí)法、動(dòng)物醫(yī)院實(shí)務(wù)、規(guī)?；i場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)3拓展技術(shù)技能1.具備飼料企業(yè)經(jīng)營與管理、獸藥分析檢測(cè)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治等基本能力2.具備特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物與特種禽類養(yǎng)殖等技術(shù)能力3.具備動(dòng)物配種繁殖、畜禽場(chǎng)環(huán)境控制及管理、畜牧業(yè)經(jīng)營管理能力4.具備物藥品新劑型新技術(shù)、水產(chǎn)動(dòng)物藥品性狀、功能、使用及具有動(dòng)物藥品營銷能力飼料企業(yè)經(jīng)營管理、獸藥分析檢測(cè)技術(shù)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)、特種禽類生產(chǎn)、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制及污染治理技術(shù)、畜牧業(yè)經(jīng)營管理、動(dòng)物遺傳繁育、藥物新劑

7、型與新技術(shù)、水產(chǎn)動(dòng)物藥品、動(dòng)物藥品營銷學(xué)（三）素質(zhì)結(jié)構(gòu)素質(zhì)結(jié)構(gòu)分解表序號(hào)素質(zhì)結(jié)構(gòu)素質(zhì)要求相應(yīng)課程1思想道德素質(zhì)1.具備良好的政治思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和法律意識(shí)2.牢固樹立人與自然和諧發(fā)展的生態(tài)理念3.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、人際交往能力和社會(huì)適應(yīng)能力毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論職業(yè)道德與法律哲學(xué)與人生形勢(shì)與政策軍事理論2身心素質(zhì)1.具有健康的身體和良好的心理素質(zhì)2.具備吃苦耐勞、積極進(jìn)取、敬業(yè)愛崗的精神3.具有高度的責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)的工作作風(fēng)入學(xué)教育與軍訓(xùn)體育與健康社會(huì)實(shí)踐心理健康教育3人文素質(zhì)1.具有一定的文化藝術(shù)修養(yǎng)、語言文字表達(dá)和寫作基礎(chǔ)知識(shí)2.具備一定的信息收集與處理基礎(chǔ)知

8、識(shí)大學(xué)應(yīng)用語文計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)4職業(yè)素質(zhì)1.具備吃苦耐勞、積極進(jìn)取、敬業(yè)愛崗的精神2.具備勤于思考、善于動(dòng)手、勇于創(chuàng)新的精神3.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、人際交往能力和社會(huì)適應(yīng)能力4.具有正確的就業(yè)觀和一定的創(chuàng)業(yè)意識(shí)5.具有高度的責(zé)任感和認(rèn)真、踏實(shí)的工作作風(fēng)6.具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、創(chuàng)新求實(shí)的科研作風(fēng)7.具有終身學(xué)習(xí)的意愿與能力就業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)專業(yè)實(shí)訓(xùn)頂崗實(shí)習(xí)畢業(yè)設(shè)計(jì)畜牧企業(yè)文化畜牧業(yè)經(jīng)營管理獸醫(yī)法規(guī)與行政執(zhí)法四、人才培養(yǎng)模式按照現(xiàn)代動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)崗位技能的發(fā)展要求，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，科學(xué)定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，以提升職業(yè)崗位能力為主線，采用校企合作、工學(xué)結(jié)合的方式，構(gòu)建了本專業(yè)人才培養(yǎng)模式

9、（如圖），培養(yǎng)現(xiàn)代畜牧業(yè)急需的高素質(zhì)技能型人才。五、職業(yè)面向主要就業(yè)單位：動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、動(dòng)物疾病診療機(jī)構(gòu)、畜禽屠宰場(chǎng)、規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)行政管理部門、肉禽蛋乳加工企業(yè)、獸藥與飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、畜禽改良站和自主創(chuàng)辦的各類畜牧獸醫(yī)綜合實(shí)體等企事業(yè)單位?？蓮氖碌某跏紞徫唬簞?dòng)物檢疫檢驗(yàn)員；畜禽養(yǎng)殖企業(yè)疫病防治員；動(dòng)物醫(yī)院或?qū)櫸镝t(yī)院的執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師；寵物美容與保健人員；基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)機(jī)構(gòu)技術(shù)員；飼料或獸藥廠技術(shù)服務(wù)和營銷人員等崗位?？蓮氖碌陌l(fā)展崗位：動(dòng)物檢疫管理人員；畜禽養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)場(chǎng)長、技術(shù)主管；動(dòng)物醫(yī)院或?qū)櫸镝t(yī)院執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師或院長；寵物行業(yè)企業(yè)骨干（店長、主管）、畜牧獸醫(yī)服

10、務(wù)機(jī)構(gòu)管理員；飼料或獸藥生產(chǎn)及銷售企業(yè)區(qū)域或部門經(jīng)理等崗位。六、職（執(zhí)）業(yè)資格證書針對(duì)動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位群，從畜牧與獸醫(yī)行業(yè)的國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)中選擇與本專業(yè)相適應(yīng)的多種資格證書，由學(xué)生從中自主選擇參與不同職業(yè)資格證書的考核，以助于增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提高就業(yè)質(zhì)量。職業(yè)資格證書一覽表序號(hào)職業(yè)資格證書名稱必考選考職業(yè)等級(jí)考試學(xué)期頒（發(fā)）證書部門1動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員至少選考其中之一四級(jí)第九學(xué)期中華人民共和國人力資源和社會(huì)保障部2動(dòng)物疫病防治員四級(jí)第九學(xué)期中華人民共和國人力資源和社會(huì)保障部3獸醫(yī)化驗(yàn)員四級(jí)第九學(xué)期中華人民共和國人力資源和社會(huì)保障部七、課程體系通過對(duì)屠宰場(chǎng)、畜牧獸醫(yī)站、畜禽養(yǎng)

11、殖場(chǎng)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、飼料與獸藥廠等企事業(yè)單位調(diào)研結(jié)果，確定本專業(yè)具有動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)、養(yǎng)殖場(chǎng)防疫、獸醫(yī)臨床診療和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等就業(yè)崗位，每個(gè)崗位的工作過程具有多個(gè)工作任務(wù)，這些工作任務(wù)的完成需要具備相應(yīng)的多種職業(yè)能力，職業(yè)能力的培養(yǎng)是在學(xué)習(xí)多門課程構(gòu)成的課程體系而獲得。課程體系與職業(yè)崗位及所具備的職業(yè)能力關(guān)系，如下圖所示。1.職業(yè)道德講座2.人文素質(zhì)教育3.心理素質(zhì)拓展4.就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育 5.檢疫技能競(jìng)賽6.防疫技能競(jìng)賽7.診療技能競(jìng)賽8.專業(yè)社會(huì)實(shí)踐 參觀見習(xí) 暑期三下鄉(xiāng)活動(dòng) 企業(yè)文化講座9.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育 行業(yè)企業(yè)報(bào)告 就業(yè)與創(chuàng)業(yè)講座課程內(nèi)容 項(xiàng)目化第一課堂 多層次第二課堂多形式病例綜合分析、診

12、斷；臨床檢查、實(shí)驗(yàn)室檢查、疾病治療 動(dòng)物尸體剖檢；動(dòng)物病原體檢驗(yàn)；血、糞、尿檢驗(yàn)獸醫(yī)化驗(yàn)員 疫病防治員職業(yè)資格證書 證書導(dǎo)向動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)1必選課2.限選課3.任選課產(chǎn)地檢疫；屠宰檢疫；動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫檢驗(yàn)員 1必選課2.限選課3.任選課1必選課2.限選課3.任選課八、教學(xué)安排（一）教學(xué)活動(dòng)周安排序號(hào)教 學(xué) 環(huán) 節(jié)第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年第四學(xué)年第五學(xué)年合計(jì)（周）1234567891001軍訓(xùn)、入學(xué)教育、專業(yè)體驗(yàn)4402理實(shí)教學(xué)15151515151515151013003技能訓(xùn)練（基礎(chǔ)技能、專項(xiàng)技能、綜合技能）1222221104技能鑒定與考證訓(xùn)練1105頂崗實(shí)習(xí)7152206畢業(yè)設(shè)計(jì)（

13、論文）答辯、畢業(yè)教育2207考核111111111908機(jī)動(dòng)043222221119教學(xué)總周數(shù)2020202020202020201819809假期48484848452合 計(jì)24282428242824282418250注：1.02-05教學(xué)環(huán)節(jié)的安排可結(jié)合機(jī)動(dòng)周靈活調(diào)整。2.02-05教學(xué)環(huán)節(jié)的安排，在課程設(shè)置表中需有相應(yīng)課程?！凹寄苡?xùn)練”指專業(yè)統(tǒng)一安排,在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)基地完成教學(xué)的課程，分基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、專項(xiàng)技能訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練三部分；開設(shè)學(xué)期與教學(xué)周數(shù)由各專業(yè)根據(jù)實(shí)際自行設(shè)置。（二）課程設(shè)置與學(xué)時(shí)進(jìn)度分配課程類別課程編碼課程名稱考核學(xué)分總學(xué)時(shí)各學(xué)期周學(xué)時(shí)分配一二三四五六七八九十公共

14、基礎(chǔ)課必選21014軍事理論2302212101001形勢(shì)與政策3451報(bào)告、講座212121002職業(yè)道德與法律2302212111002經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)2302212111003哲學(xué)與人生2302212111006毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論（1）2302212111007毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論（2）2302210141017體育與健康（一）2302210141018體育與健康（二）2302210141019體育與健康（三）2302210141020體育與健康（四）2302210141048體育與健康（五）2302210141049體育與健康（六）2302210

15、141050體育與健康（七）2302210141051體育與健康（八）2302210121003英語（一）3453210121004英語（二）3453210121005英語（三）3453210121006英語（四）3453210121007英語（五）2302210121008英語（六）2302210121009英語（七）2302210121010英語（八）2302210112007數(shù)學(xué)（一）3453210112008數(shù)學(xué)（二）3453210112009數(shù)學(xué)（三）3453210112010數(shù)學(xué)（四）3453210112011數(shù)學(xué)（五）2302210112012數(shù)學(xué)（六）2302210112013

16、數(shù)學(xué)（七）2302210112015數(shù)學(xué)（八）2302210101002語文（一）3453210101003語文（二）3453210101004語文（三）3453公共基礎(chǔ)課必選210101005語文（四）3453210101015語文（五）3453210101016語文（六）3453210101017語文（七）2302210101018語文（八）2302208101001計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)4604208102016計(jì)算機(jī)考證實(shí)訓(xùn)2301周212121006心理健康教育2302公共藝術(shù)課程2302公共基礎(chǔ)課創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育基礎(chǔ)課212101002職業(yè)生涯規(guī)劃2302212101005職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)（

17、一）2302212101006職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)（二）2302職業(yè)技術(shù)課必選202145007專業(yè)體驗(yàn)230利用寒暑假、節(jié)假日等進(jìn)行203081004基礎(chǔ)化學(xué)4604202101002動(dòng)物解剖4604202101003動(dòng)物生理3453203111002動(dòng)物生物化學(xué)3453203101003分析化學(xué)3453202101004動(dòng)物病理4604202141011動(dòng)物微生物與免疫基礎(chǔ)4604202101007動(dòng)物藥理4604202163001獸醫(yī)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練2301周201101006畜牧基礎(chǔ)4604201103008畜牧基礎(chǔ)技能訓(xùn)練2301周202121001中獸醫(yī)臨床4604202151010獸醫(yī)

18、臨床診療技術(shù)4604201101005生物統(tǒng)計(jì)附試驗(yàn)設(shè)計(jì)3453201121003畜禽生產(chǎn)技術(shù)4604201123012畜禽生產(chǎn)綜合技能訓(xùn)練4602周202131008動(dòng)物防疫技術(shù)4604202131005動(dòng)物傳染病4604202163005疫病防制專項(xiàng)技能訓(xùn)練2301周202151017動(dòng)物內(nèi)科病4604202183002獸醫(yī)臨床專項(xiàng)技能訓(xùn)練2301周202171001動(dòng)物寄生蟲病4604202183001病原體檢驗(yàn)專項(xiàng)技能訓(xùn)練2301周201131001畜禽環(huán)境衛(wèi)生3453202151018動(dòng)物外科與產(chǎn)科4604202163004獸醫(yī)外科手術(shù)專項(xiàng)技能訓(xùn)練2301周202111007動(dòng)物產(chǎn)品

19、檢驗(yàn)技術(shù)4604202111001動(dòng)物檢疫技術(shù)4604202173001動(dòng)檢專業(yè)綜合技能訓(xùn)練4602周202111012獸醫(yī)法規(guī)與行政執(zhí)法2303202131012獸醫(yī)生物制品技術(shù)3404202101011專業(yè)論文寫作1101202163003技能鑒定考證與培訓(xùn)2301周202992001頂崗實(shí)習(xí)446607周15周202136001畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）答辯、畢業(yè)教育4602周創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技術(shù)課規(guī)?；i場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)3453202121012小動(dòng)物疾病4604202101024動(dòng)物醫(yī)院實(shí)務(wù)3453職業(yè)拓展課創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)選修課201141003特種禽類生產(chǎn)三選二3453201141004經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)34532

20、01161012特種水產(chǎn)養(yǎng)殖3453201131008養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制與污染治理技術(shù)三選二3453201141006畜牧業(yè)經(jīng)營管理3453201101013動(dòng)物遺傳繁育技術(shù)3453201161008水產(chǎn)動(dòng)物藥品三選二3404203121002動(dòng)物藥品營銷學(xué)3404203081009藥物新劑型與新技術(shù)3404201161030水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治技術(shù)三選二3404203121003獸藥分析檢測(cè)技術(shù)3404201111007飼料企業(yè)經(jīng)營管理3404公共選修課程41門（任選3門）690可選合 計(jì)課程門數(shù)96門3064560262427272425262724（三）其它安排序號(hào)名稱第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年第

21、四學(xué)年第五學(xué)年合計(jì)(學(xué)時(shí))學(xué)分1234567891001人文與職業(yè)素質(zhì)教育12210300115151515151530301501002思政類實(shí)踐2121020013030203專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)2022030013030204創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)第二課堂20220300230302合 計(jì)24024016注：01項(xiàng)由團(tuán)委組織實(shí)施，02項(xiàng)由學(xué)院思政部安排，03-04項(xiàng)由各院系組織實(shí)施。九、教學(xué)條件保障（一）師資隊(duì)伍1高級(jí)職稱、中級(jí)職稱、初級(jí)職稱教師的比例合理；2專任專業(yè)教師應(yīng)具備本專業(yè)或相近專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷或具有5年以上企業(yè)實(shí)踐的企業(yè)技術(shù)骨干；3專業(yè)專任教師中具有“雙師素質(zhì)”的教師比例達(dá)到90%以上；4企業(yè)

22、兼職教師承擔(dān)的專業(yè)課時(shí)占專業(yè)總課時(shí)比例不低于30%；5專任專業(yè)教師應(yīng)接受過職業(yè)教育的培訓(xùn)，具有開發(fā)職業(yè)課程的能力；6專業(yè)結(jié)合雙專業(yè)帶頭人應(yīng)掌握前沿的職業(yè)教育人才培養(yǎng)理念、教育教學(xué)理論和方法，能正確把握本專業(yè)行業(yè)的發(fā)展方向，具有較高的教科研水平和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。（二）實(shí)踐教學(xué)1校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件（1）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地具有教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院、江蘇省動(dòng)物流行病學(xué)研究中心、動(dòng)物防疫檢疫實(shí)訓(xùn)基地、江蘇現(xiàn)代畜牧科技示范園等4個(gè)實(shí)訓(xùn)基地。（2）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室序號(hào)實(shí)訓(xùn)室名稱實(shí)訓(xùn)室環(huán)境實(shí)訓(xùn)室功能1動(dòng)物解剖生理實(shí)訓(xùn)室大體解剖數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)、醫(yī)學(xué)機(jī)能虛擬實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)、光學(xué)顯微鏡、牛骨架、馬骨架、豬骨架、犬骨架、動(dòng)物肌肉標(biāo)本、動(dòng)物內(nèi)臟浸泡

23、標(biāo)本與剝制標(biāo)本、解剖組織切片、投影儀等承擔(dān)組織切片的顯微鏡觀察、動(dòng)物全身骨骼的觀察、胃腸運(yùn)動(dòng)及吸收觀察生理參數(shù)的測(cè)定和生理活動(dòng)的觀察、豬的解剖觀察、主要內(nèi)臟器官體表投影位置觀察、羊的解剖觀察、雞、兔的解剖等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目2動(dòng)物病理實(shí)訓(xùn)室光學(xué)顯微鏡、病理組織切片、電腦、投影儀、Motic 顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)等承擔(dān)循環(huán)障礙標(biāo)本觀察、水腫與脫水標(biāo)本觀察、組織損傷標(biāo)本觀察、變性壞死病變觀察、炎癥病變標(biāo)本觀察、炎癥病變觀察、腫瘤的病變觀察、尸體剖檢等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目3動(dòng)物藥理實(shí)訓(xùn)室液相色譜儀、臺(tái)式酸度計(jì)、注水肉測(cè)定儀、光學(xué)顯微鏡、電腦、投影儀、恒溫箱承擔(dān)藥物配伍禁忌、藥物保管與貯存、藥物試劑配制、藥敏實(shí)驗(yàn)、金屬注射器（

24、連續(xù)注射器）結(jié)構(gòu)、名稱、消毒及使用、給藥方法的用途、動(dòng)物給藥方法及各種給藥方法實(shí)訓(xùn)、處方開寫等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目4獸醫(yī)臨床診療技術(shù)實(shí)訓(xùn)室聽診器、注射器、光學(xué)顯微鏡、計(jì)數(shù)板、血沉管、血紅蛋白計(jì)、胃導(dǎo)管及開口器、叩診錘、叩診板、高壓蒸汽滅菌器、電腦、投影儀、恒溫箱、全自動(dòng)生化分析儀、X光機(jī)、全自動(dòng)血細(xì)胞分析儀承擔(dān)一般檢查、心血管系統(tǒng)檢查、呼吸系統(tǒng)檢查、消化系統(tǒng)檢查、泌尿與神經(jīng)系統(tǒng)檢查、血紅蛋白測(cè)定、血沉測(cè)定、紅細(xì)胞壓積測(cè)定、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、白細(xì)胞計(jì)數(shù)、白細(xì)胞分類計(jì)數(shù)、尿液常規(guī)檢測(cè)、穿刺、給藥法、注射法等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目5動(dòng)物傳染病實(shí)訓(xùn)室高壓蒸汽滅菌器、顯微鏡、CO2恒溫培養(yǎng)箱、干熱滅菌器、離心機(jī)、電冰箱、酶標(biāo)儀、PCR

25、儀承擔(dān)消毒、 病料的采取、包裝和運(yùn)送、 獸醫(yī)生物制品的使用和預(yù)防接種、 雞白痢的檢疫、 巴氏桿菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷、布氏桿菌病檢疫、豬丹毒的診斷、 新城疫實(shí)驗(yàn)診斷、新城疫抗體檢測(cè)、犬細(xì)小病毒病診斷等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目6動(dòng)物寄生蟲病實(shí)訓(xùn)室顯微鏡、電腦、投影儀、培養(yǎng)箱、金屬篩、尼龍篩、離心機(jī)、各類寄生蟲標(biāo)本（含掛圖）承擔(dān)旋毛蟲病的診斷、弓形蟲病的診斷、血液原蟲病的診斷技術(shù)、動(dòng)物螨病的預(yù)防和診治技術(shù)、雞球蟲病的預(yù)防和診治技術(shù)等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目7動(dòng)物防疫技術(shù)實(shí)訓(xùn)室細(xì)菌培養(yǎng)搖床、CO2培養(yǎng)箱、超凈工作臺(tái)、連續(xù)注射器、光學(xué)顯微鏡、酶標(biāo)儀、高壓滅菌器、恒溫箱、電腦、投影儀、噴霧器、熒光顯微鏡、PCR擴(kuò)增儀、水浴鍋承擔(dān)流行病學(xué)調(diào)查

26、與分析、消毒、動(dòng)物防疫計(jì)劃的制定、疫苗的使用與預(yù)防接種、疫情監(jiān)測(cè)、疫情撲滅、染疫動(dòng)物的無害化處理等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，進(jìn)行動(dòng)物疫病防治員職業(yè)技能鑒定與考證培訓(xùn)8動(dòng)物檢疫技術(shù)實(shí)訓(xùn)室顯微鏡、電腦、投影儀、檢驗(yàn)刀具、水浴鍋、培養(yǎng)箱、微量反應(yīng)板、微量振蕩器、高壓蒸汽滅菌器、干燥箱承擔(dān)動(dòng)物活體檢疫、實(shí)驗(yàn)檢疫技術(shù)、尸體剖檢和檢疫后現(xiàn)場(chǎng)的消毒、雞疫病的檢疫、豬疫病的檢疫、牛疫病的檢疫、豬的屠宰檢疫等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，進(jìn)行動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員職業(yè)技能鑒定與考證培訓(xùn)2校外實(shí)訓(xùn)條件具有泰興市生豬屠宰場(chǎng)、揚(yáng)州祥泰食品有限公司（屠宰場(chǎng)）、中牧實(shí)業(yè)股份有限公司、鹽城海豐奶牛場(chǎng)及各地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、各地畜禽屠宰場(chǎng)、各地動(dòng)物疾病診療機(jī)構(gòu)、各地規(guī)模

27、化養(yǎng)殖場(chǎng)等30多個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地，能為學(xué)生提供動(dòng)物防疫、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫、動(dòng)物疾病防治及獸醫(yī)衛(wèi)生行政執(zhí)法等實(shí)訓(xùn)材料及專業(yè)技能訓(xùn)練。3實(shí)踐教學(xué)保障機(jī)制（1）校企共建組織保障體系依托豐富的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，深化與揚(yáng)州祥泰食品有限公司、泰興市生豬屠宰場(chǎng)、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院實(shí)習(xí)動(dòng)物醫(yī)院等行業(yè)企業(yè)的合作，設(shè)立專業(yè)建設(shè)二級(jí)理事會(huì)，健全“行校聯(lián)動(dòng)、院企共管、對(duì)接互聘、項(xiàng)目優(yōu)化”的管理體制，成立校企成員崗位互聘的組織機(jī)構(gòu)，構(gòu)建人才培養(yǎng)質(zhì)量組織保障體系。（2）校企共建制度保障體系建立院企共管、崗位互聘制度，人才培養(yǎng)方案和課程體系共建制度，適應(yīng)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)管理制度，校企共同評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量制度，專任教師下企業(yè)制度，

28、兼職教師聘用管理制度，頂崗實(shí)習(xí)的管理制度，頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)施細(xì)則，形成有序的制度保障體系。（3）校企共建教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系引入行業(yè)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過制定教學(xué)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保障實(shí)施辦法、質(zhì)量評(píng)價(jià)與反饋辦法等制度，將教學(xué)質(zhì)量形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合、單項(xiàng)評(píng)價(jià)與綜合性評(píng)價(jià)相結(jié)合、學(xué)校評(píng)價(jià)與企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合，注重教學(xué)過程與質(zhì)量評(píng)價(jià)要素有機(jī)地結(jié)合。建立由教學(xué)組織管理、教學(xué)工作評(píng)價(jià)、教學(xué)過程質(zhì)量管理、教學(xué)質(zhì)量檢查等環(huán)節(jié)組成的全面教學(xué)質(zhì)量保證與監(jiān)控評(píng)價(jià)體系。明確科學(xué)合理的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)。規(guī)范和創(chuàng)新“實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)”、“工學(xué)結(jié)合”、“校企合作”、“頂崗實(shí)習(xí)”實(shí)踐環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)督。（三）教學(xué)資源1課程教學(xué)資源庫網(wǎng)站

29、平臺(tái)依托學(xué)?，F(xiàn)代化信息平臺(tái)資源，構(gòu)建了動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)核心課教學(xué)資源庫網(wǎng)站平臺(tái)。每門課程設(shè)置課程簡(jiǎn)介、課程定位、授課計(jì)劃、教案、視頻資料、教學(xué)條件、教學(xué)方法與手段、教學(xué)評(píng)價(jià)、習(xí)題與試題庫、課程建設(shè)規(guī)劃、師資隊(duì)伍、在線測(cè)試、教學(xué)參考資料等內(nèi)容，學(xué)生可以查閱學(xué)習(xí)資源，自主學(xué)習(xí)、自主測(cè)試，教師網(wǎng)上答疑，通過網(wǎng)絡(luò)交流討論，促進(jìn)師生互動(dòng)。同時(shí)方便兼職教師直接參與校內(nèi)的教學(xué)活動(dòng)，將企業(yè)的資源轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源，豐富教學(xué)資源內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)專業(yè)教學(xué)資源共享。2教材資源優(yōu)先選用國家級(jí)、省級(jí)獲獎(jiǎng)教材、規(guī)劃教材。鼓勵(lì)教師與行業(yè)企業(yè)專家合作，共同開發(fā)突出高等職業(yè)教育特色、體現(xiàn)基于工作過程和職（執(zhí)）業(yè)資格培訓(xùn)內(nèi)容特點(diǎn)的教

30、材。本專業(yè)圖書的數(shù)量不少于每個(gè)學(xué)生50本，圖書的新添置量每年不少于5%。十、教學(xué)建議1根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)提出人才培養(yǎng)模式改革方案，構(gòu)建并實(shí)施以“工學(xué)研融合”、“雙元一體化”（選一個(gè)或創(chuàng)一個(gè)）等為核心的人才培養(yǎng)模式。通過推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革，打造適應(yīng)社會(huì)人才需求的專業(yè)品牌，實(shí)現(xiàn)專業(yè)同企業(yè)崗位之間的對(duì)接。2加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng)，強(qiáng)化案例教學(xué)或項(xiàng)目教學(xué)，注重以任務(wù)引領(lǐng)型案例或項(xiàng)目作業(yè)來誘發(fā)學(xué)生興趣，使學(xué)生在案例分析或完成項(xiàng)目的過程中掌握操作。3以學(xué)生為本，注重“教”與“學(xué)”的互動(dòng)。通過選用典型活動(dòng)項(xiàng)目，由教師提出要求或示范，組織學(xué)生進(jìn)行活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中增強(qiáng)職業(yè)意識(shí)，掌握本課程的職業(yè)能力。4注重職業(yè)情景的設(shè)計(jì)，以多媒體、錄像、案例分析、角色扮演、實(shí)訓(xùn)等多種方式來提高學(xué)生分析問題和解決問題的職業(yè)能力。5教師必須重視實(shí)踐，更新觀念，加強(qiáng)校企合作，實(shí)行工學(xué)結(jié)合，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路，探索中國特色職業(yè)教育的新模式，為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，為學(xué)生提供輪崗實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)與平臺(tái)，積極引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)素養(yǎng)，努力提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。十一、教學(xué)組織管理在學(xué)院教務(wù)處和教學(xué)督導(dǎo)處的領(lǐng)導(dǎo)及專業(yè)教學(xué)委員會(huì)的指導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)本專業(yè)的教學(xué)管理工作，并成立二級(jí)督導(dǎo)小組負(fù)責(zé)教學(xué)全過程的監(jiān)控。1公共基礎(chǔ)課的教學(xué)