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1、銷售提升我們還有哪些方法??jī)r(jià)格低廉優(yōu)質(zhì)的效勞良好的購物環(huán)境促銷活動(dòng)的開展優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)商品豐富商品豐富從以下幾個(gè)方面來說1、商品品項(xiàng)2、品牌效應(yīng)3、商品陳列4、商品品質(zhì)5、商品不缺貨商品豐富1、商品品項(xiàng)誤區(qū):很多人認(rèn)為商品豐富那肯定是商品品項(xiàng)越多越好了,結(jié)果很多超市是品項(xiàng)過多陳列亂七八糟,通道窄小,周轉(zhuǎn)太慢,損耗過大。商品豐富是我們根據(jù)店內(nèi)面積以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求而定,只要夠群眾需求就可以了,特別是標(biāo)超門店,并能夠及時(shí)引進(jìn)新的商品,以能夠增加同行業(yè)的竟?fàn)幜?!商品豐富2、品牌效應(yīng)誤區(qū):很多的超市,特別是剛起步的一味只看到眼前的利益,過多的進(jìn)其它高費(fèi)用雜牌商品,而無視對(duì)品牌商品的維護(hù),而從長遠(yuǎn)的利益來
2、看,顧客越來越選不到自己想要的商品,久而久之就不來了。一個(gè)超市的形象,其中一局部也是來自商品的品牌效應(yīng),應(yīng)當(dāng)把它放在第一位置的,這樣才能讓老顧客常光臨你呀。商品豐富3、商品陳列誤區(qū):很多的超市對(duì)商品陳列沒有一個(gè)具體的規(guī)定,那是哪里有空哪里塞,所以商品陳列別提美觀了,一看就像被打劫了一樣,有的連個(gè)物價(jià)都沒有,誰要?而且還有很多的損耗。員工紀(jì)律一團(tuán)糟!商品陳列要有明確的規(guī)定,隨時(shí)隨地有陳列員去理,不然他們做什么呢?好的陳列也是環(huán)境的一局部啊。商品豐富4、商品品質(zhì)誤區(qū):很多超市為了減少商品損耗,節(jié)約本錢,對(duì)那些不是實(shí)在不能看的商品能賣就賣吧,實(shí)際上呢?要是你你會(huì)要嗎?結(jié)果是一直賣不出去,既影響了超市
3、形象又浪費(fèi)貨架陳列空間。另一方面為了進(jìn)廉價(jià)商品沖銷售而忽略商品品質(zhì),結(jié)果是負(fù)面影響一大堆。那么我們首先對(duì)那些商品不能上架要有明確定義行內(nèi)十種不能上架商品,告訴員工這些商品如果是你你會(huì)不會(huì)要?進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān),全力打造“信得過品牌。商品豐富5、商品不缺貨誤區(qū):很多超市一般是沒上市的企業(yè)為了到達(dá)“不缺貨而拉商品排面,典型的屬于掩耳盜鈴,顧客經(jīng)常是買不到這個(gè)買不到那個(gè),而所有缺貨商品一般也是暢銷品,有時(shí)甚至永遠(yuǎn)都缺失了,也因而流失很多的客戶。那么我們應(yīng)該認(rèn)真分析其缺貨的真正原因在什么地方,是訂貨有問題,還是流程有問題,還是管理有問題,還是有了問題那么就快去彌補(bǔ)吧,再者對(duì)于缺貨商品而放個(gè)“此貨暫缺來告
4、之顧客,而非沒有,并盡早進(jìn)貨。價(jià)格低廉1、商品市調(diào)2、特價(jià)活動(dòng)3、會(huì)員活動(dòng)價(jià)格低廉1、商品市調(diào)誤區(qū):這個(gè)除了上市連鎖店做以外,其它地方超市做的都不夠,沒有多少人去重視這個(gè)東西,采用的都是“閉門政策,甚至該有的毛利商品也沒有,毛利率肯定比人家的要低了,結(jié)果呢還沒有人說你的東西廉價(jià),那是為什么呢?所謂知己知彼才能百戰(zhàn)不怠,市調(diào)我們都應(yīng)該有目的的去做,首先是價(jià)格了,特別是敏感性商品,作為顧客他們常買的商品不就是那些敏感性商品嗎,他又不知道其它商品的價(jià)格,誰還吃飽沒事到處跑超市去看這看那價(jià)格的呀,所以非敏感性商品價(jià)格也不用定的太低,沒人說你廉價(jià)的,主要是敏感性商品的價(jià)格。第二是市調(diào)新品,哪些是他們有的
5、,我們沒有,沒有需用不需要引進(jìn)?哪些又是我們有而他們沒有的,那么我們定價(jià)是不是應(yīng)該有稍高點(diǎn)毛利率?第三是市調(diào)他們的陳列、環(huán)境、效勞等等一切好的地方,切勿專挑別人的毛病看,那樣永遠(yuǎn)不能改進(jìn)自己!價(jià)格低廉2、特價(jià)活動(dòng)誤區(qū):誤區(qū)一不夠重視,力度不夠,結(jié)果做了還沒什么效果,還卻不知道原因,可能還說“還不如不做,一般節(jié)日里別人在大肆的做超低價(jià)做活動(dòng),你是顧客你會(huì)去哪?誤區(qū)二認(rèn)為這個(gè)損失毛利還沒太大的效果,甚至過年了也有很多顧客是舍近求遠(yuǎn),再說太麻煩了,卻不知里面的真正原因何在。如今超市更多的活動(dòng)投入更多的放在商品上面了,營銷活動(dòng)越來越不行了,因?yàn)槎荚谧觯@個(gè)也投入大收益小,那怎么辦?只能比商品力度了,所
6、以更多的是有實(shí)力的超市往往是占上風(fēng),這個(gè)行業(yè)要吸引顧客,要不斷的吸引顧客,不斷的創(chuàng)新,做到有節(jié)過節(jié),無節(jié)造節(jié),不要認(rèn)為這個(gè)費(fèi)財(cái)又費(fèi)力,要清楚一點(diǎn)只有有了顧客你的東西才有時(shí)機(jī)銷售!價(jià)格低廉3、會(huì)員活動(dòng)誤區(qū):越來越多的超市慢慢把會(huì)員卡只是用于積分用積分可兌換禮品,認(rèn)為太多的會(huì)員價(jià)對(duì)毛利率的損失太大,這倒是不錯(cuò),關(guān)健是以后對(duì)于會(huì)員卡的優(yōu)惠活動(dòng)越來越少,慢慢的作為顧客也越來越不看好什么會(huì)員,要知道這些都是你的老顧客們呀,可是你的固定消費(fèi)群,可要是怠慢了他們,他們還會(huì)繼續(xù)光臨于你嗎?一句話還是要多做會(huì)員專區(qū)活動(dòng),讓那些老顧客們覺得會(huì)員卡有用,才能留得住老顧客!優(yōu)質(zhì)的效勞1、禮貌言行2、售前、售中、售后效
7、勞3、導(dǎo)購效勞4、其他效勞優(yōu)質(zhì)的效勞1、禮貌言行誤區(qū):“提升效勞這是很多超市掛在嘴邊的話題,可有幾個(gè)能把效勞去做的很好呢?連鎖店還有個(gè)規(guī)定,那外鄉(xiāng)超市連個(gè)規(guī)定都沒,更別說那些培訓(xùn)了,又從何去做標(biāo)準(zhǔn)效勞呢?就算有了,包括連鎖門店,那又有幾個(gè)能夠長期不懈去執(zhí)行下去而去做到呢?效勞并非是像門店整改一樣說馬上整好就能做好的,這個(gè)需要的是很好的管理制度及考核制度并能長期的執(zhí)行下去,而且還能不斷完善,那第一個(gè)做的就是員工的根本素質(zhì)!優(yōu)質(zhì)的效勞2、售前、售中、售后效勞誤區(qū):在銷售效勞中,很少有超市對(duì)售后效勞做的非常好的,太多缺少的是標(biāo)準(zhǔn)化和流程化,甚至有些超市不是沒有,那為什么做不好,少的是責(zé)任心和執(zhí)行力。
8、在售前效勞中我們需要做的是商品的宣傳、陳列、價(jià)格等效勞,售中做好導(dǎo)購、收銀等效勞,售后我們還要做好商品的品質(zhì)保證、退換貨等效勞,售后效勞優(yōu)其重要,這也是我們留住老客戶最大的理由。優(yōu)質(zhì)的效勞3、導(dǎo)購效勞誤區(qū):導(dǎo)購不單指廠商的導(dǎo)購員了,更多的是我們自己的內(nèi)部員工,那么作為老板也想自己的員工能夠做好,可往往事與愿違,而卻只能嘆口氣說“這些員工太不聽話了,那原因有出在什么地方了有沒有想過呢?導(dǎo)致的最大原因還是在于領(lǐng)導(dǎo)的管理,要知道員工才是企業(yè)最大的財(cái)富,員工的素質(zhì)更多的需要的是管教、培訓(xùn),員工素質(zhì)強(qiáng)了你還怕生意做不好嗎??jī)?yōu)質(zhì)的效勞4、其他效勞效勞最注重是細(xì)節(jié),那么我們還有哪些效勞可以做到的呢?關(guān)健點(diǎn)在
9、于能不能長期保持下去。A、收集老客戶的資料,過年過節(jié)或是過生日有上門送小禮品、寄賀卡、發(fā)短信等,要不了一點(diǎn)費(fèi)用的,但肯定能培養(yǎng)很多的忠實(shí)的顧客群。B、送貨、維修上門效勞C、禮儀迎賓效勞D、試吃、試用效勞E、良好的購物環(huán)境1、內(nèi)部的裝修2、內(nèi)部的布置3、內(nèi)部結(jié)構(gòu)4、陳列5、效勞6、購物輔助物7、休閑設(shè)備良好的購物環(huán)境1、內(nèi)部的裝修這個(gè)用不著你裝修的多豪華,但一定要清爽明亮,主要也是天、地、墻、柱,再配合燈光的襯托,這里強(qiáng)調(diào)下不要省那點(diǎn)電費(fèi),不要只光節(jié)約費(fèi)用,不該節(jié)省的地方不要省。良好的購物環(huán)境2、內(nèi)部的布置賣場(chǎng)內(nèi)部VI布置根據(jù)空間大小進(jìn)行設(shè)計(jì),太多就顯得太雜亂,而感到壓抑,過少又顯的太過于單調(diào),
10、而且還需要根據(jù)季節(jié)性變化而變化,不要一年都不變,沒有一絲新鮮感。良好的購物環(huán)境3、內(nèi)部結(jié)構(gòu)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)也可以說是客動(dòng)線,怎樣能讓顧客心甘情愿在超市轉(zhuǎn)一圈?那么我們就得想方法了,一是賣場(chǎng)內(nèi)無死角,二是要有“亮點(diǎn)能夠引導(dǎo)顧客。如果一個(gè)超市找不到亮點(diǎn),那么這家店離關(guān)門不遠(yuǎn)了!良好的購物環(huán)境4、陳列一個(gè)好的陳列,重點(diǎn)是怎么去維護(hù),這個(gè)那么需要一個(gè)好的工作流程及制度了,就算你規(guī)劃的再好,別想著員工會(huì)自覺能做的很好,合理美觀的陳列有效控制商品缺貨,這樣才能保證你的銷售,這也是提升銷售最重點(diǎn)的地方。良好的購物環(huán)境5、效勞整體員工效勞的提升,那么首先必須有效提升他們的個(gè)人素質(zhì),這樣才能從根本上提升效勞,素質(zhì)高了
11、才能提升他們的自覺性,光有嚴(yán)格的制度和流程還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,總不能在他們身上裝個(gè)監(jiān)控吧。因此員工還需要定期給他們進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)分兩個(gè)局部一是思想教育,二是專業(yè)知識(shí)。良好的購物環(huán)境6、購物輔助物購物輔助物主要是購物車和購物籃,最起碼顧客進(jìn)超市馬上能夠用到好的、干凈的購物車籃,購物車籃需要合理的定位擺放。7、休閑設(shè)備這需要根據(jù)門店的面積大小而去設(shè)計(jì)的了,如門口有休閑吧,賣場(chǎng)內(nèi)設(shè)有休息椅,兒童樂園等等。更多的人性化設(shè)計(jì)才能贏得更多的顧客!促銷活動(dòng)的開展1、特價(jià)商品2、會(huì)員活動(dòng)3、促銷活動(dòng)案促銷活動(dòng)的開展1、特價(jià)商品特價(jià)商品這一塊好似只有連鎖門店做的多些,其他做的很少,有的做了卻沒宣傳,也就沒多大的效果
12、。分析原因有,連鎖有專業(yè)人員,而其他的超市認(rèn)為做這個(gè)一是精力付出太多,二是損失毛利,卻不知這會(huì)慢慢讓他的顧客會(huì)越來越少了。特價(jià)商品不僅要一期接一期去做,而且還要進(jìn)行有效的宣傳,這樣才樣給你帶來更多的顧客,只要有個(gè)顧客你還怕東西賣不出去嗎。促銷活動(dòng)的開展2、會(huì)員活動(dòng)不要以為有了你的會(huì)員卡就是你的忠實(shí)顧客了,你憑什么讓他是你的忠實(shí)顧客?雖然會(huì)員價(jià)商品在各大超市中越來越少了,有的干脆除了會(huì)員積分之外就什么也沒有了,這對(duì)老顧客來說有沒有卡都是差不了多少的,所以一有選擇那肯定會(huì)離開,那又該怎么辦呢?開動(dòng)腦筋想想還有什么好的方案。會(huì)員獨(dú)享價(jià)商品會(huì)員返利活動(dòng)會(huì)員專區(qū)換購促銷活動(dòng)的開展3、促銷活動(dòng)案零售超市業(yè)
13、要不斷給顧客新的東西以及促銷手段,做到有節(jié)過節(jié)無節(jié)造節(jié),一期接一期不段有新的東西和商品促銷活動(dòng),這樣才能真正吸引到顧客,才有理由讓顧客到你這里來。優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)1、優(yōu)秀的“領(lǐng)頭羊;2、不斷培訓(xùn);3、溝通;4、育才、用才、留才;5、指導(dǎo)、安排、檢查、考核;6、善待你的員工;優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)1、優(yōu)秀的“領(lǐng)頭羊;一個(gè)精英團(tuán)隊(duì),最重要的核心人物領(lǐng)導(dǎo),但是通常這些領(lǐng)導(dǎo)卻成為了打雜的了,那些真正能力和方法無法去用,既拿了管理層的工資做的卻是員工的事,時(shí)間一長老板就覺得沒必要花高工資請(qǐng)這么個(gè)店長來,一開竟?fàn)幍昃屯甑傲?。我個(gè)人認(rèn)為開始應(yīng)該給應(yīng)有的權(quán)力,有大的平臺(tái)可供去展示,同時(shí)要有一個(gè)完善的管理體制,目標(biāo)要清晰
14、,獎(jiǎng)罰清楚,既制約著管理層又可以展示自我,不斷創(chuàng)新才能不斷進(jìn)步!優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)2、不斷培訓(xùn);“培訓(xùn)過的員工才是公司的資產(chǎn),這是在大型連鎖超市中才有的標(biāo)語,沃爾瑪老總曾經(jīng)說過超市就是細(xì)節(jié)化管理、精疲力竭的管理,那么需要的是標(biāo)準(zhǔn)及做事的人,所以需要不斷去培訓(xùn),需要不斷改進(jìn)管理,改進(jìn)制度及流程,也不斷的去培訓(xùn)。優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)3、溝通;一次在電信經(jīng)過時(shí)看到這么一句“信息改變生活,溝通改變命運(yùn),不斷和員工進(jìn)行有效的溝通才能知道他們的真實(shí)想法,才能改變他們,才能更好的完善制度和管理,同時(shí)也能把更優(yōu)秀的員工留下來。優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)4、育才、用才、留才;大家都知道諸葛亮,他是智慧的化身,可為什么到了末期有蜀國無大將廖化做先鋒的現(xiàn)象?育才是決定一個(gè)國家的開展繁榮,對(duì)一個(gè)公司也是一樣,人才有了你還怕公司不壯大嗎?另個(gè)問題就是怎樣去用和留,用他就需要給他一定的權(quán)力并給予支持,留住人才首先要從他們的角度去想,其實(shí)無非是工資、開展空間、環(huán)境這些。優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)5、指導(dǎo)、安排、檢查、考核;作為一名優(yōu)秀的管理者,需要
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