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1、. .PAGE11 / NUMPAGES11淺談物流企業(yè)的存在的浪費(fèi)問題以宏榮食品為例第一章 物流管理的概念(1) 物流管理的含義(2) 物流管理的意義第二章 企業(yè)物流合理化概念(1)什么是企業(yè)物流管理合理化?(2)企業(yè)物流管理合理化表現(xiàn)在那些方面。(3)企業(yè)物流管理合理化的意義。第三章 宏榮公司的簡介(1)宏榮食品的簡介(2)宏榮食品的日常操作流程 第四章 宏榮公司的浪費(fèi)現(xiàn)象(1)什么是企業(yè)浪費(fèi)?都表現(xiàn)在那些方面。(2)宏榮公司的浪費(fèi)A.日常操作流程中的浪費(fèi)B.日常管理工作中的浪費(fèi)第五章 解決浪費(fèi)的合理化措施與建議第六章 對宏榮公司的展望淺談物流企業(yè)的存在的浪費(fèi)問題 以宏榮食品為例當(dāng)前,浪費(fèi)

2、現(xiàn)象普遍存在于各行各業(yè)的企業(yè)中,快速消費(fèi)品企業(yè)也不例外。怎樣解決這些浪費(fèi)問題,盡可能的減少不必要支出,減少流動資金的占用,無疑成為企業(yè)中最為頭疼的問題之一。本篇以我的實(shí)習(xí)企業(yè)宏榮食品(以下簡稱宏榮公司)為例,簡要談?wù)勎以诠ぷ髦兴^察到的浪費(fèi)現(xiàn)象,以與一系列我認(rèn)為可以行之有效的解決措施與建議。關(guān)鍵詞:企業(yè)管理 合理化 浪費(fèi) 措施與建議第一章 物流管理的概念與意義 1.1物流管理的概念2001年,我國發(fā)布實(shí)施的物流術(shù)語國家標(biāo)準(zhǔn)對物流管理賦予以下含義:物流管理是為了以最低的物流成本達(dá)到用戶所滿意的服務(wù)水平,是對物流活動進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。1.2企業(yè)物流管理企業(yè)物流管理作為企業(yè)管理的一個分支

3、,是對業(yè)部的物流活動(諸如物資的采購、運(yùn)輸、配送、儲備等)進(jìn)行計(jì)化、組織、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督的活動。而針對企業(yè)整個物流活動所進(jìn)行的計(jì)劃實(shí)施評價的工作是反復(fù)循環(huán)進(jìn)行的。1.3企業(yè)物流管理的目的和作用企業(yè)物流管理的根本目的在于使企業(yè)各項(xiàng)物流活動實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)和配合,在保證物流服務(wù)水平的前提下降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)施物流管理的目的就是要在盡可能最低的總成本條件下實(shí)現(xiàn)既定的客戶服務(wù)水平,即尋求服務(wù)優(yōu)勢和成本優(yōu)勢的一種動態(tài)平衡,并由此創(chuàng)造企業(yè)在競爭中的戰(zhàn)略優(yōu)勢。根據(jù)這個目標(biāo),物流管理要解決的基本問題,簡單地說,就是把合適的產(chǎn)品以合適的數(shù)量和合適的價格在合適的時間和合適的地點(diǎn)提供給客戶。企

4、業(yè)物流管理已成為現(xiàn)代企業(yè)管理戰(zhàn)略中的一個戰(zhàn)略新視角,作為一個子系統(tǒng)在供應(yīng)鏈管理中發(fā)揮著重要作用。1.4物流管理主要有4個特點(diǎn)(1)以實(shí)現(xiàn)客戶滿意為第一目標(biāo); (2)以企業(yè)整體最優(yōu)為目的; (3)以信息為中心; (4)重效率更重效果。第二章 企業(yè)物流合理化2.1物流合理化物流合理化就是使物流設(shè)備配置和一切物流活動趨于合理,具體表現(xiàn)為以盡可能低的物流成本,獲得盡可能高的服務(wù)水平。對于一個企業(yè)而言,物流合理化,是影響物流成本的關(guān)鍵因素,直接關(guān)系到企業(yè)的效益,它是物流管理追求的總目標(biāo)。2.2企業(yè)物流合理化的表現(xiàn)物流合理化包含的容很多,不能簡單地局限于運(yùn)輸、保管、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工和信息處理等物

5、流要素的合理化。應(yīng)把物流設(shè)備和物流活動看作一個系統(tǒng),各物流要素同處于該系統(tǒng)之中,發(fā)揮著各自的功能和作用。比如有時提高運(yùn)輸頻率,運(yùn)輸成本增加了,相反倉儲保管的成本下降了,總的物流成本也減少了,這就達(dá)到了目的。同樣,過去生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品一般都送到經(jīng)銷單位為止,而現(xiàn)在出現(xiàn)了直銷方式,產(chǎn)品直接送到消費(fèi)者手中,這樣感覺增加了配送費(fèi),但節(jié)省了包裝費(fèi)和倉儲費(fèi),實(shí)際總的物流成本也降低了。由此可見,物流的合理化要根據(jù)實(shí)際物流流程來設(shè)計(jì)、規(guī)劃,不能單純地強(qiáng)調(diào)某環(huán)節(jié)的合理、有效、節(jié)省成本,就把物流合理化當(dāng)作是整個物流系統(tǒng)的優(yōu)化,最優(yōu)化的組成,達(dá)到最低的物流成本。如何設(shè)計(jì)物流服務(wù)方案,將是實(shí)現(xiàn)物流合理化的關(guān)鍵,也是降低

6、物流成本,獲取更大“第三利潤”的有效途徑。設(shè)計(jì)合理的物流服務(wù)方案,需要廣博的知識與廣泛的調(diào)查,這里包括運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線的選擇,還有倉庫的選擇、貨物的堆碼技術(shù)等等。在這些方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),加強(qiáng)調(diào)查研究,積累資料,會給我們設(shè)計(jì)合理的物流方案提供便利,使物流更合理化,使物流成本更小,使效益更高。2.3企業(yè)物流合理化的意義由企業(yè)物流的地位可以看出,企業(yè)加強(qiáng)物流管理使其合理化有著十分深遠(yuǎn)的意義。1降低物流費(fèi)用、減少產(chǎn)品成本。物流費(fèi)用在產(chǎn)品成本中占有相當(dāng)比重,企業(yè)物流合理化可以提高物流作業(yè)效率,減少運(yùn)輸費(fèi)用與倉儲包裝費(fèi)用,從而直接達(dá)到降低成本的目的。 2縮短生產(chǎn)周期、加快資金周轉(zhuǎn) 通過合理制訂生產(chǎn)計(jì)劃使物流

7、均衡化,同時減少庫序、減少物流中間環(huán)節(jié)可以有效地縮短生產(chǎn)周期,使進(jìn)廠的原材料在較短的時間,形成“成品”供給用戶。更快地適應(yīng)市場的變化,提高企業(yè)的競爭能力。 3.壓縮庫存、減少流動資金的占用 應(yīng)通過各種控制策略和控制方法使企業(yè)的原材料、中間在制品和成品庫存在滿足生產(chǎn)要求的前提下,把庫存控制在合理圍之。據(jù)一些機(jī)械廠統(tǒng)計(jì),原材料從進(jìn)廠到形成產(chǎn)品出廠為止,只有5的時間是被加工活動所占用,其它95的時間是屬于倉儲、搬運(yùn)或在加工線上的等待時間,也就是屬于物流舌動所占用的時間。據(jù)一些行業(yè)的統(tǒng)計(jì),工廠企業(yè)的流動資金主要是被材料費(fèi)占用的,一般材料費(fèi)(含原料與在制品)占流動資金的75左右。 通過物流改善,提高企業(yè)

8、的管理水平 日本一位企業(yè)家認(rèn)為,“只要看物流狀況,就能判斷企業(yè)的管理水平”,這是很有道理的。就以庫存為例:庫存過多不僅占壓流動資金,而巨掩蓋了企業(yè)管理中的許多矛盾,如某部門工作效率不高,勞動紀(jì)律松弛,各部門之間配合不協(xié)調(diào)等。宏榮食品3.1宏榮食品的簡介市宏榮食品成立于1999年,是“蒙?!背啬痰貐^(qū)總經(jīng)銷商,成立近10年來,伴隨著蒙牛公司的成長,已形成了具有蒙牛特色、完善的科學(xué)管理制度和激勵機(jī)制的高科技企業(yè)。經(jīng)過獨(dú)特的營銷手段使“蒙?!背蔀槿闃I(yè)第一品牌,蒙牛牛奶全國八大市場之一。目前公司已是“蒙牛”、“王老吉”、“子園”、“怡寶”、“金健” 等知名品牌的地區(qū)總經(jīng)銷商。 2006年,公司投資成立

9、國商百貨連鎖超市,該公司是集超市、便利店、網(wǎng)絡(luò)購物一體化的綜合性連鎖百貨公司,公司采取統(tǒng)一進(jìn)貨、備貨、補(bǔ)貨集一站式運(yùn)輸方式,降低國商連鎖門店的經(jīng)營成本,使所售商品“價廉物美”,從而真正讓利于消費(fèi)者。目前會員連鎖店“國商7-11”已覆蓋市區(qū)各個區(qū)域,已達(dá)二十余家。銷售知名品牌商品1000余項(xiàng)。 2009年,公司成立華商物流服務(wù),牽手北塘區(qū)政府共同投資創(chuàng)建起點(diǎn)高、科技含量高、配貨速度快的物流中心,打造具有華東特色的物流服務(wù)外包一體化和物流綜合產(chǎn)業(yè)園。該公司為市政府重點(diǎn)項(xiàng)目,市現(xiàn)代物流業(yè)的代表,坐落在市金山北科技產(chǎn)業(yè)園,占地規(guī)模25畝,建筑面積16801m2,總投資6500萬元,針對食品以與其他快速

10、消費(fèi)品為主的現(xiàn)代物流綜合服務(wù)配送中心和軟件研發(fā)中心,功能劃分為倉儲配送中心、軟件研發(fā)中心、調(diào)度中心、服務(wù)中心、呼叫中心、商務(wù)中心等六大模塊,投資效益為打造新型商貿(mào)流通體系下商貿(mào)企業(yè)、供應(yīng)商、連鎖超市以與消費(fèi)者的電子商務(wù)新型商貿(mào)集成服務(wù),成為長三角針對零售連鎖、批發(fā)業(yè)態(tài)物流行業(yè)的領(lǐng)銜企業(yè)。目前,公司各類業(yè)務(wù)人員與行政人員四百多名,已經(jīng)成為地區(qū)快速消費(fèi)品的領(lǐng)銜軍,是地區(qū)快速消費(fèi)品的首選企業(yè)。3.2宏榮公司趨向扁平化,屬于典型的直線制組織結(jié)構(gòu),該公司的組織總經(jīng)理(戎君)銷售部后勤部(滕總)市場部(衣總)市場部(陳總)財(cái)務(wù)部開單部倉儲部門無錫市區(qū)連鎖,賣場江陰市區(qū)連鎖,賣場無錫鄉(xiāng)鎮(zhèn)江陰鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)部結(jié)構(gòu)如

11、下:1):直線制組織結(jié)構(gòu)管理模式的好處:A:管理機(jī)構(gòu)簡單明了,費(fèi)用較少。宏榮公司采取以上直線制結(jié)構(gòu)管理模式,管理機(jī)構(gòu)相對來說較少,同時相應(yīng)的直接人工(管理費(fèi)用)就比較少,這在某種意義上很大的減少了大量流動資金的占用。B:指揮命令單純,命令較為統(tǒng)一。宏榮公司通常往往總經(jīng)理發(fā)號司令,當(dāng)公司要采取一些促銷措施時,往往由戎總牽頭發(fā)布一活動通知單,通知相關(guān)部門(主要是開單部,服務(wù)部,倉儲部門)執(zhí)行該項(xiàng)活動通知單。整個執(zhí)行過程有依可循,執(zhí)行起來也非常方便,快捷。C:便于明確劃分責(zé)任,上下級關(guān)系也十分清晰明了。在宏榮公司,由于整個工作流程就十分清晰,相應(yīng)的各個流程負(fù)責(zé)人的責(zé)任也十分明朗,當(dāng)執(zhí)行某個過程中出現(xiàn)

12、問題時,當(dāng)業(yè)務(wù)員遇到疑問打過來詢問時,直接找到相關(guān)問題總的負(fù)責(zé)人,再一層一層逐級尋查,即可以找出過程中出問題環(huán)節(jié)的主要負(fù)責(zé)人和其錯誤所在,并加以即時糾正。2):直線制管理結(jié)構(gòu)的缺點(diǎn):A:由于一個人的精力有限,難免管理過程中比較簡單,容易出現(xiàn)粗放型管理經(jīng)營,往往管的越多,卻什么也沒有管。B:由于每個工藝流程相關(guān)負(fù)責(zé)人單一且無可替代,造成每個公司成員與公司聯(lián)系不夠緊密。當(dāng)公司某個領(lǐng)導(dǎo)或是相關(guān)主要負(fù)責(zé)人不在公司或外出時,往往使工作不得不因此而耽擱下來。3.3宏榮食品的日常操作流程公司主要系統(tǒng)軟件組成:WMS(倉儲管理系統(tǒng))、MIS(單證管理系統(tǒng))、全國E商(物料開單系統(tǒng))、小靈呼語音管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)運(yùn)作

13、流程圖: :服務(wù)部門進(jìn)行采購 倉庫收貨 倉庫入庫 業(yè)務(wù)員報單根據(jù)各個門店報貨(其中包含小店報單) 開單部門開立各種銷售單據(jù) 審單部門進(jìn)行審單 倉儲部門備貨發(fā)貨 調(diào)度部門按路線進(jìn)行與時配送 財(cái)務(wù)部門進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算退貨作業(yè)流程:倉庫酌情收貨 退貨入庫 開立退貨單據(jù) 審單部審核退貨單據(jù) 財(cái)務(wù)部門進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算宏榮公司的運(yùn)作和管理中的浪費(fèi)4.1 什么是企業(yè)的浪費(fèi)(1)浪費(fèi)是一個廣義的概念,是在過程中產(chǎn)生的提高成本的重要條件,屬于提高成本的重要因素。企業(yè)的浪費(fèi)是指沒有增加價值的任何活動。增加價值意味著通過某種方式改變產(chǎn)品或信息,使之對企業(yè)有價值。(2)浪費(fèi)一定在過程中產(chǎn)生,如設(shè)計(jì)、采購、生產(chǎn)、安裝、銷售、服

14、務(wù)、后勤、管理等過程。(3)浪費(fèi)與系統(tǒng)狀態(tài)相關(guān),如汽車燃料的浪費(fèi)可能與汽車本身的狀態(tài)相關(guān)(發(fā)動機(jī)磨損越嚴(yán)重,燃料的浪費(fèi)就越大)。在沒有數(shù)量基準(zhǔn)的情況下,識別和確定浪費(fèi),與人的認(rèn)識程度相關(guān)。如員工缺乏成本意識所帶來的浪費(fèi),是沒有數(shù)量基礎(chǔ)的,識別和確定這種浪費(fèi)取決于管理者的認(rèn)識程度。(4)浪費(fèi)最顯著的特征是人們根本就沒有認(rèn)識到浪費(fèi)的存在。 4.2 任何沒有產(chǎn)生附加價值的事,就是浪費(fèi),所以浪費(fèi)的種類可以無限地補(bǔ)充, 如下表: 浪費(fèi)的分類表浪費(fèi)類別浪費(fèi)性質(zhì)如何減少浪費(fèi)不合格品 生產(chǎn)不合格的產(chǎn)品降低不合格率運(yùn)力浪費(fèi)運(yùn)輸線路安排部合理或者是重復(fù)運(yùn)輸合理安排運(yùn)輸路線,避免重復(fù)運(yùn)輸設(shè)施 閑置機(jī)器、故障,換模時

15、間過長提高設(shè)備利用率費(fèi)用 對需要的產(chǎn)能做過度的投資削減費(fèi)用支出無效工序 不依照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)工作改進(jìn)工作標(biāo)準(zhǔn)人才的浪費(fèi)雇用員工從事可以被機(jī)械化的工作或派任至低級技術(shù)的工作建立崗位與才能匹配制度,并嚴(yán)格執(zhí)行,做到人盡其才庫存過多盲目采購或生產(chǎn)按計(jì)劃進(jìn)行合理采購或生產(chǎn)4.3宏榮公司的浪費(fèi)現(xiàn)象主要表現(xiàn)在以下兩方面(1)日常物流業(yè)務(wù)操作流程中的浪費(fèi)A:庫存不足或庫存過多的浪費(fèi)。宏榮公司現(xiàn)在使用的宏榮物流管理系統(tǒng)軟件都是半自動化軟件,還無法實(shí)現(xiàn)與時采購。公司往往預(yù)先設(shè)立一個安全庫存量,但往往這個安全庫存量都是人為估算的,難以應(yīng)付一些突發(fā)狀況。當(dāng)常溫液態(tài)牛奶庫存不足時,不但會造成機(jī)會成本損失過多,而且還可能給公

16、司帶來減少客戶的風(fēng)險,因?yàn)槟承┛蛻艨赡芤驗(yàn)椴荒芘c時供應(yīng)轉(zhuǎn)而與其他供應(yīng)商如伊利光明等合作;當(dāng)牛奶庫存過大時,由于無法與時銷售,可能會造成牛奶變質(zhì),但如果強(qiáng)行將過剩的牛奶銷售出去,公司又不得不承擔(dān)跌價的風(fēng)險,而這又使公司將很可能在很長一段時間無常盈利,這無疑又是對公司一個致命的風(fēng)險。B:無效搬運(yùn)過程中的浪費(fèi)就目前為止,宏榮公司工人在搬運(yùn)時,由于并沒有采用統(tǒng)一托盤化進(jìn)行集合包裝搬運(yùn),而是采取單個商品進(jìn)行搬運(yùn),這種無效搬運(yùn)作業(yè)方式不僅浪費(fèi)了工人的體力工時,而且嚴(yán)重減緩了搬運(yùn)作業(yè)效率,進(jìn)而影響配送作業(yè)效率。C:配送不合理的浪費(fèi)宏榮公司在配送時,往往由開單部門按人為預(yù)先安排好的各條線路,然后將銷售單據(jù)不同

17、但同一條運(yùn)輸路線上各個零售商的商品進(jìn)行勾單合并,統(tǒng)一裝載在同一輛車上進(jìn)行配送。這種人為的安排運(yùn)輸線路,人為的勾單合并運(yùn)輸單據(jù)難免會造成疏忽乃至錯誤。記得曾經(jīng)有個司機(jī)抱怨說,為了兩箱牛奶,從新區(qū)跑到北塘,整整把市繞了一圈。這個問題真的令人深思。D:對退貨處理不太合理的浪費(fèi)。隨著經(jīng)濟(jì)收入的增加,牛奶作為日常生活快速消費(fèi)品,其質(zhì)量問題也越來越受到消費(fèi)者的關(guān)注,怎樣合理解決臨期牛奶剩余問題也成了商家,中間商,零售商的必須思考的議題。(2)日常物流管理過程中的浪費(fèi)A、宏榮物流軟件系統(tǒng)經(jīng)常性死掉,嚴(yán)重降低工作效率,浪費(fèi)人員工時。在開單部工作中,經(jīng)常會出現(xiàn)系統(tǒng)死機(jī)卡殼的現(xiàn)象,特別是單據(jù)量較大的情況下,系統(tǒng)死

18、掉的情況更為尤甚,往往一個窗口打開超過30秒鐘就會死掉,工作人員好不容易把信息輸入進(jìn)去,結(jié)果到最后盡然保存不了,沒辦法又得重新開始錄入,到最后,本來只需要1分鐘的工作時間卻因?yàn)橄到y(tǒng)的緣故不得不延長到5分鐘甚至10分鐘。在這種條件下工作,不僅嚴(yán)重降低了工作效率,還嚴(yán)重影響了員工的心情狀態(tài),更嚴(yán)重挫傷了員工的工作積極性。B、物流信息協(xié)調(diào)不一致的浪費(fèi)。在宏榮公司,物流信息協(xié)調(diào)不一致主要表現(xiàn)在當(dāng)某項(xiàng)促銷活動通知出來時,往往是由業(yè)務(wù)部主管和銷售總監(jiān)之間口頭商議的結(jié)果,而相關(guān)物流部門并不知情。通常業(yè)務(wù)員報貨時提到某項(xiàng)促銷活動,而開單部門并沒有接到有關(guān)的書面活動通知,就不得不向銷售總監(jiān)詢問加以確認(rèn)過后再開立

19、單據(jù),這種由于信息渠道溝通不暢,在增加工作時間的同時嚴(yán)重降低了工作效率。C、管理制度不完善造成的浪費(fèi)。由于宏榮公司沒有設(shè)立健全的上下班打卡制度,使的某些個別員工有機(jī)可乘,他們往往混水摸魚,已經(jīng)上班一個多小時,他們才姍姍來遲。人事部查問時,他們就說已經(jīng)請過假了。即使有些工人上班與時來了,但上班前一個小時真正用于投入工作的時間少之又少,他們往往喜歡利用這段時間聚到一塊磨磨蹭蹭的吃早飯。D、.物流人才流失造成的浪費(fèi)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),開單部員工平均工齡不到2個月,很多員工往往差不多業(yè)務(wù)處理較熟練了也就離辭職不遠(yuǎn)了,員工工齡最長也就6個月,其他部門亦是如此。在開單部,流行著這樣一句話:鐵打的開單部,流動的

20、開單員。物流人員流動現(xiàn)象太過頻繁,不僅使日常工作對接起來比較困難,也是對人力資源的極大浪費(fèi)。E、.物流部門與其他部門之間協(xié)調(diào)不力造成的浪費(fèi)。在日常的業(yè)務(wù)處理中,往往由于某個部門領(lǐng)導(dǎo)(特別是財(cái)務(wù)部門領(lǐng)導(dǎo))不在,使很多工作不得不就此耽擱下來,無常進(jìn)行。第五章 解決浪費(fèi)的合理化措施與建議1、對日常物流業(yè)務(wù)的建議A、.加快物流軟硬件基礎(chǔ)性設(shè)施建設(shè),積極使用高科技物流設(shè)備,改善物流管理技術(shù)。a)針對公司硬件基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善的情況,建議公司應(yīng)該加大對物流基礎(chǔ)性設(shè)施的投入,如置備足夠的叉車,托盤,以與倉庫冷藏保鮮設(shè)備等等。b)針對宏榮公司管理系統(tǒng)經(jīng)常性死掉的狀況,應(yīng)與時采取措施加以更新?lián)Q代,升級數(shù)據(jù)庫。在必

21、要時將軟件系統(tǒng)的一些功能模塊加以集成,如倉儲管理系統(tǒng)WIS和宏榮物流管理系統(tǒng),海鼎一體化系統(tǒng),調(diào)度管理系統(tǒng)加以集成。建議公司最好啟用ERP系統(tǒng)。B、實(shí)現(xiàn)JIT即時化采購,減少庫存。庫存過多或過少都會給公司帶來巨大的不良影響,宏榮公司在采購牛奶時,盡可能實(shí)現(xiàn)即時化采購,減少風(fēng)險,減少流動資金的占用。C、合理安排配送,節(jié)約運(yùn)力成本。針對宏榮公司目前完全由人為安排線路進(jìn)行配送難免存在疏忽錯誤的問題,建議公司定期繪制運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),且每個網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)的運(yùn)輸距離大致相等,并與時將新增門店添加進(jìn)去,最好采用ERP系統(tǒng)管理軟件進(jìn)行管理,合理安排運(yùn)輸線路進(jìn)行配送,必要時采用GPRS導(dǎo)航系統(tǒng)進(jìn)行與時追蹤和定位,盡可能減少

22、由于配送不合理而給公司造成巨大的運(yùn)力浪費(fèi)。D、提高物流服務(wù)質(zhì)量,樹立良好的企業(yè)信譽(yù)。作為快速消費(fèi)品配送的物流企業(yè),宏榮公司應(yīng)努力把從廠家到最終消費(fèi)者最后一公里配送做好,做到與時配送、按需配送、進(jìn)一步提高物流服務(wù)質(zhì)量,從而最終提高客戶滿意度。征對快要過期的牛奶,要與時加以降價促銷處理,但處理臨期產(chǎn)品時一定秉著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度,要讓消費(fèi)者知情,絕對不能蒙騙,欺詐消費(fèi)者。只有這樣才能樹立良好的企業(yè)信譽(yù)。E、加快物流標(biāo)準(zhǔn)的制定,創(chuàng)造現(xiàn)代化物流發(fā)展的良好環(huán)境。宏榮公司應(yīng)著手加快制定裝卸搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),使裝卸搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化,托盤化,集中化,從而大大提高裝卸搬運(yùn)的活性指數(shù)。還應(yīng)著手制定儲存標(biāo)準(zhǔn),使牛奶在儲存過程中

23、變得安全,合理,保質(zhì)保量。還應(yīng)著手制定各項(xiàng)配送作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),如按同一條線路進(jìn)行配送,按同一客戶進(jìn)行配送等。2、對公司日常管理的建議。A、領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)放小,充分授權(quán)。在一些較簡單的日常業(yè)務(wù)處理中,部門領(lǐng)導(dǎo)往往只充當(dāng)著簽字的角色。建議領(lǐng)導(dǎo)將這部分工作職責(zé)權(quán)利下放給下屬部門或相關(guān)部門代替繼任,在涉與關(guān)乎公司命脈等重要環(huán)節(jié)加以重點(diǎn)監(jiān)督。這樣下來,不僅領(lǐng)導(dǎo)省心省力,從而讓他們有更多的時間去決策怎樣管理好公司,還能讓日常工作得以正常進(jìn)行下去。B、完善考勤制度,避免不必要的加班。如需加班,應(yīng)給予加班費(fèi)。宏榮公司當(dāng)前最迫切的是要與時建立嚴(yán)格的上下班打卡制度與外出登記制度。這樣就能有效避免混水摸魚之人有機(jī)可乘。而且,建立

24、打卡制度的好處可以嚴(yán)格規(guī)上下班時間,同時又可以促使工作人員提高工作效率。當(dāng)然,如遇像勾單這樣必須加班的情況,一定要予以加班補(bǔ)貼,并與時補(bǔ)貼到位。C、重視對物流人員的培養(yǎng),避免核心人員流失。一個公司基層工作人員來來去去這太正常不過,但中高層管理人員流動過于頻繁則顯得極不正常。宏榮公司在人力資源管理方面還存在較大的缺陷,對員工特別是在有著物流專業(yè)技能核心人員的流失引不起足夠的重視。建議公司要盡快建立各種相對應(yīng)獎懲機(jī)制,杜絕避免干好干壞一個樣,做多做少一個樣吃大鍋飯的狀態(tài)。在核心人員有離職意向時,要想盡一切可能的辦法進(jìn)行挽留,必要時予以加薪或晉職,乃至股份分紅,從而從根本上杜絕因核心物流人才的流失給公司造成的巨大損失現(xiàn)象。對宏榮公司的未來的展望(一)物流服務(wù)水平進(jìn)一步提高,物流市場競爭更趨激烈隨著市各級政府主管部門加大了對物流業(yè)發(fā)展的重視和支持力度,加大了對道路交通安全、滿載和超載的監(jiān)管力度。宏榮公司做為第三方物流服務(wù)日益得到社會各界的重視和認(rèn)可,隨著物流服務(wù)信息化水平不斷提高,增值物流容更加完善,物流網(wǎng)絡(luò)競爭、人才競爭、技術(shù)競爭、價值競爭等進(jìn)一步推動宏榮公司物流服務(wù)水平的提升。但另一方面,隨著越來越多的牛奶配送商如伊利配送商,本地的天山雪牛奶和替代乳制品的逐漸進(jìn)入市場,使的牛奶配送競爭更趨激烈,將給宏榮公司牛奶配送帶來更大的壓力。(二)物流業(yè)發(fā)展制約因素短期

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