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文檔簡(jiǎn)介
1、人參飲料行業(yè)調(diào)研分析報(bào)告 目錄1.人參飲料行業(yè)現(xiàn)狀51.1人參飲料行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析51.2人參飲料市場(chǎng)規(guī)模分析62.人參飲料行業(yè)前景趨勢(shì)72.1整合步伐加快82.2新品研發(fā)成為人參飲料破局的關(guān)鍵82.3天然植物成分成為后起之秀92.4低糖、低熱量、少添加趨勢(shì)92.5人參產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型92.6更符合現(xiàn)代人的消費(fèi)需求102.7更科學(xué)的滋補(bǔ)方式102.8用戶體驗(yàn)提升成為趨勢(shì)102.9延伸產(chǎn)業(yè)鏈112.10行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢(shì)112.11生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開放112.12服務(wù)模式多元化122.13新的價(jià)格戰(zhàn)將不可避免122.14呈現(xiàn)集群化分布132.15需求開拓143.人參飲料行業(yè)存在的問題143.1普
2、及率很低143.2行業(yè)服務(wù)無(wú)序化143.3供應(yīng)鏈整合度低153.4基礎(chǔ)工作薄弱153.5產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢153.6供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低164.人參飲料行業(yè)政策環(huán)境分析174.1人參飲料行業(yè)政策環(huán)境分析174.2人參飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析174.3人參飲料行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析174.4人參飲料行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析185.人參飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析195.1人參飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析195.1.1對(duì)上游議價(jià)能力分析195.1.2對(duì)下游議價(jià)能力分析195.1.3潛在進(jìn)入者分析205.1.4替代品或替代服務(wù)分析205.2中國(guó)人參飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析215.3中國(guó)人參飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析216.人參飲料產(chǎn)業(yè)投資分
3、析226.1中國(guó)人參飲料技術(shù)投資趨勢(shì)分析226.2中國(guó)人參飲料行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)226.3中國(guó)人參飲料行業(yè)投資收益231. 人參飲料行業(yè)現(xiàn)狀1.1 人參飲料行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析人參飲料以人參或者人參提取物為主要成分制成的飲料或者保健食品,改變了人參的食用方式,突破了傳統(tǒng)人參及其制品不便于食用、吸收率低等困局,同時(shí)保持人參原有的功效,具有大補(bǔ)元?dú)狻⒕徑馄?、生津止渴、延緩衰老、等突出功效,并且不含、?;撬岬呐d奮劑成分,性高,長(zhǎng)期服用對(duì)身體無(wú)不良影響。使服用量控制在人體能夠接受的程度,繼發(fā)揮了人參對(duì)人體的作用,又解決了服用不方便和上火的弊端。開蓋即食,大補(bǔ)元?dú)?,將成為功能飲料消費(fèi)的流行選擇。深刻認(rèn)知人參
4、飲料行業(yè)定義,對(duì)預(yù)測(cè)并引導(dǎo)人參飲料行業(yè)前景,指導(dǎo)行業(yè)投資方向至關(guān)重要。我國(guó)人參飲料行業(yè)在經(jīng)過短暫的結(jié)構(gòu)調(diào)整后,淘汰掉落后產(chǎn)能、篩選掉不合格企業(yè),并且隨著居民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和消費(fèi)需求的提升,我國(guó)人參飲料行業(yè)依舊會(huì)繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì),未來將會(huì)向高品質(zhì)、高質(zhì)量的方向發(fā)展,呈現(xiàn)品種增多、消費(fèi)多元化等新趨勢(shì)。中國(guó)人參飲料產(chǎn)業(yè)鏈的參與主體不斷豐富,產(chǎn)業(yè)生態(tài)逐漸健壯。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的功能飲料品類眾多,消費(fèi)者選擇性巨大,而消費(fèi)者對(duì)于功能飲料的需求也來源于自身的身體狀態(tài),生活和工作的壓力,加班、熬夜、手機(jī)電腦輻射等加重了人們的疲勞狀況,也加快了衰老程度。而消費(fèi)者卻往往選擇一些含有成分的飲料來緩解疲勞和困意。但卻忽
5、略了長(zhǎng)期飲用對(duì)會(huì)產(chǎn)生依賴,過度服用會(huì)使身體負(fù)擔(dān)加重。而人參飲品的出現(xiàn),將打破功能飲料市場(chǎng)的單一選擇的空白,填補(bǔ)健康提神的市場(chǎng)空白。食用人參會(huì)提高人體是眾所周知的事情,在盛產(chǎn)高麗參的韓國(guó),人參幾乎是每個(gè)韓國(guó)家庭必不可少的健身補(bǔ)品,許多人甚至是從小吃到大。但在中國(guó),由于人參的價(jià)格過高,在市場(chǎng)上的出鏡率并不太高。隨著大眾消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于健康消費(fèi)需求的不斷提升,如何讓廣大消費(fèi)者更為方便快捷的感受到人參帶來的健康,是加一有機(jī)人參大的心愿。1.2 人參飲料市場(chǎng)規(guī)模分析我國(guó)人參飲料市場(chǎng)發(fā)展迅速,產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴(kuò)張,國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)人參飲料產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)產(chǎn)品方向發(fā)展,國(guó)內(nèi)企業(yè)新增投資項(xiàng)目投資逐漸增多。投資者對(duì)人參飲料
6、市場(chǎng)的關(guān)注越來越密切,這使得人參飲料市場(chǎng)越來越受到各方的關(guān)注。一直以來人參的功能和價(jià)值都被大多數(shù)人所接受,但是服用上的麻煩成為制約人參產(chǎn)品廣泛應(yīng)用的主要障礙。人參飲料克服了消費(fèi)者對(duì)人參食用方法上的困難。隨著國(guó)家政策的進(jìn)一步利好,越來越多的需求將會(huì)被釋放,人參飲料行業(yè)將緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)上下游的資源,充分掌握用戶需求變化,極大豐富行業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景。通過產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的不斷優(yōu)化升級(jí),推動(dòng)人參飲料產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的爆發(fā)式增長(zhǎng)。目前,我國(guó)的人參飲料行業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。2. 人參飲料行業(yè)前景趨勢(shì)2.1 整合步伐加快 酵素飲料行業(yè)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整將會(huì)加快企業(yè)整合步伐,隨著保健品整治的深入推進(jìn),原材料漲價(jià)和人工成本增加等
7、影響,一些不能以產(chǎn)品創(chuàng)新、質(zhì)量功能提升而占領(lǐng)市場(chǎng)的小微企業(yè)再一次面臨被“洗牌”出局的困境,而大中型企業(yè)在困境中勇于創(chuàng)新,發(fā)展勢(shì)頭良好,呈現(xiàn)出強(qiáng)者愈強(qiáng),弱者愈弱的局面,行業(yè)轉(zhuǎn)型、企業(yè)整合加快。2.2 新品研發(fā)成為人參飲料破局的關(guān)鍵在這一領(lǐng)域,產(chǎn)品細(xì)分持續(xù)進(jìn)行,新產(chǎn)品亮相帶來的自然流量和關(guān)注度遠(yuǎn)超其它飲料。在傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)素飲料、能量飲料和電解質(zhì)飲料充斥市場(chǎng)的時(shí)候,各大企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者的“綠色、健康、時(shí)尚”需求,推出了純植物飲料和復(fù)合型能量飲料,重新定義滿足消費(fèi)者需求的新標(biāo)準(zhǔn)。2.3 天然植物成分成為后起之秀天然植物成分成為后起之秀,滿足多元化需求:近年來,隨著人們生活品質(zhì)的提升,以及健康意識(shí)的加強(qiáng),消
8、費(fèi)者對(duì)功能飲料的配方也有著更高層次的需求。據(jù)統(tǒng)計(jì),40%被調(diào)查的中國(guó)消費(fèi)者表示會(huì)購(gòu)買由天然原料制成的能量飲料。相比維生素、礦物質(zhì)、微量元素等傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)劑,草本系天然植物成分因其“0副作用”、“0添加”等標(biāo)簽而成為時(shí)下功能飲料的新寵,諸如瓜拉那、人參、接骨木、咖啡豆等提取物在功能飲料界新秀中層出不窮。目前新興的差異化天然配方和既有的傳統(tǒng)配方共存,滿足消費(fèi)者多元化需求。2.4 低糖、低熱量、少添加趨勢(shì)低糖、低熱量、少添加趨勢(shì):近年來,在“健康、天然”的消費(fèi)趨勢(shì)下,部分功能飲料受到“糖分過高”、“咖啡因過量”、“添加劑過多”等詬病。消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)高糖高熱量高添加類型的人參飲料需求持續(xù)走低。在健康消費(fèi)的
9、理念驅(qū)動(dòng)下,更多低糖、低熱量、少添加的人參飲品將順應(yīng)趨勢(shì),搶占更多市場(chǎng)份額。2.5 人參產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型人參飲品的出現(xiàn),相信給不少消費(fèi)者帶來了前所未有的新鮮感。要放到二十年前,市面上是沒有這些東西的。這其實(shí)也是經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的發(fā)展,人參產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展轉(zhuǎn)型,導(dǎo)致了人參飲品的出現(xiàn)。2.6 更符合現(xiàn)代人的消費(fèi)需求人參飲品的出現(xiàn),正如前面所提到的,是消費(fèi)需求轉(zhuǎn)變所致?,F(xiàn)代都市人生活節(jié)奏快,很多消費(fèi)習(xí)慣都是快節(jié)奏化。以前傳統(tǒng)的人參要經(jīng)歷煎熬,燉煮才能吃進(jìn)肚子里。整個(gè)加工過程費(fèi)時(shí)費(fèi)力,十分不方便。2.7 更科學(xué)的滋補(bǔ)方式人參飲品的推出,其實(shí)是人參一種更科學(xué)的吃法。我們知道人參講究吃法,否則容易造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。很多消費(fèi)者
10、不知道怎么科學(xué)的吃人參,因而選擇人參飲品不僅吃法方便,且更加有利于吸收人參的營(yíng)養(yǎng)成分,避免造成人參營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。2.8 用戶體驗(yàn)提升成為趨勢(shì)隨著用戶需求的不斷提升,倒逼人參飲料行業(yè)的軟硬件環(huán)境進(jìn)一步完善,而行業(yè)軟硬件環(huán)境的完善又必然給用戶帶來更好的用戶體驗(yàn),這種良性機(jī)制,有效提高了行業(yè)用戶粘性,必然成為外來人參飲料行業(yè)的一大發(fā)展趨勢(shì)。2.9 延伸產(chǎn)業(yè)鏈人參飲料行業(yè)近年來從傳統(tǒng)的模式轉(zhuǎn)換到互聯(lián)網(wǎng)融合模式。隨著行業(yè)各大平臺(tái)挖掘并下沉三四線城市,企業(yè)從供應(yīng)環(huán)節(jié)到生產(chǎn)再到售后環(huán)節(jié),全環(huán)節(jié)整合,并以產(chǎn)業(yè)賦能為紐帶,為眾多優(yōu)質(zhì)的公司提供品牌、設(shè)計(jì)、系統(tǒng)、供應(yīng)鏈等全方位支持。2.10 行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢(shì) 人
11、參飲料行業(yè)在產(chǎn)品與服務(wù)的過程中,具有完善的內(nèi)容生產(chǎn)、渠道建設(shè)、商業(yè)化落地等各個(gè)層級(jí)的協(xié)作。未來進(jìn)一步的行業(yè)協(xié)同整合,有利于提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,并促進(jìn)行業(yè)持續(xù)良性發(fā)展。2.11 生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開放1)內(nèi)生發(fā)展閉環(huán),對(duì)外輸出價(jià)值當(dāng)人參飲料行業(yè)的社區(qū)化運(yùn)營(yíng)屬性越來越強(qiáng),關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開始聚集時(shí),就需要謀求內(nèi)生發(fā)展,人參飲料需要打造一個(gè)服務(wù)平臺(tái),對(duì)內(nèi)是一個(gè)合作協(xié)同的生態(tài)閉環(huán),對(duì)外有開放統(tǒng)一的接口和品牌輸出,即能引導(dǎo)資源的有效流動(dòng),又能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng),聚集人才和知識(shí),進(jìn)而提升供應(yīng)鏈效率。2)開放平臺(tái),共建生態(tài)人參飲料行業(yè)服務(wù)平臺(tái)方,不再是單向地控制和輸出,而是要借助技術(shù)手段搭建基礎(chǔ)在線平臺(tái),通過規(guī)則引導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)
12、出優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容和服務(wù),激活企業(yè)間的交流和合作,挖掘更多產(chǎn)業(yè)鏈上的需求,從而有針對(duì)性配套服務(wù)并引導(dǎo)資源有效配置。這樣的平臺(tái)才能夠進(jìn)行思考和迭代進(jìn)化。2.12 服務(wù)模式多元化我國(guó)的人參飲料服務(wù)模式相對(duì)比較單一。在城市,人參飲料公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司等幾種,目前的人參飲料服務(wù)模式只能說是處于一種初級(jí)發(fā)展階段,從西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)來看,它的發(fā)展必將在服務(wù)功能與類型上進(jìn)一步細(xì)化、專業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和體系化。2.13 新的價(jià)格戰(zhàn)將不可避免目前的人參飲料產(chǎn)業(yè),正處在新一輪價(jià)格戰(zhàn)的前夜。在繁榮的人參飲料領(lǐng)域,行業(yè)巨頭已經(jīng)占據(jù)了很長(zhǎng)一段時(shí)間。這些都被初創(chuàng)企業(yè)、業(yè)內(nèi)上市公司看
13、在眼里,未來的他們必然會(huì)通過積極的降價(jià)策略,削弱對(duì)手的優(yōu)勢(shì)。2.14 呈現(xiàn)集群化分布目前各地都在推人參飲料項(xiàng)目建設(shè),類型也比較多。一般當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成一定規(guī)模的會(huì)在原有基礎(chǔ)上提升智能化,如果沒有基礎(chǔ)比較好的項(xiàng)目基礎(chǔ),當(dāng)?shù)鼐蜁?huì)打造出新的人參飲料項(xiàng)目。隨著各地人參飲料建設(shè),中國(guó)人參飲料建設(shè)已經(jīng)在地域分布以及建設(shè)模式方面形成了一定的特色。在地域分布上,中國(guó)人參飲料建設(shè)已經(jīng)初步呈現(xiàn)出集群化分布,且有由東部沿海地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)拓展的特征。有報(bào)告分析,從國(guó)家級(jí)人參飲料項(xiàng)目建設(shè)情況來看,已經(jīng)形成“東部沿海集聚、中部沿江聯(lián)動(dòng)、西部特色發(fā)展”的空間格局。環(huán)渤海、長(zhǎng)三角和珠三角地區(qū)以其雄厚的工業(yè)園區(qū)作為基礎(chǔ),成為全國(guó)人
14、參飲料建設(shè)的三大聚集區(qū);中部沿江地區(qū)借助沿江城市群的聯(lián)動(dòng)發(fā)展勢(shì)頭,大力開展人參飲料建設(shè);廣大西部地區(qū)依據(jù)各自建設(shè)特色,也正加緊人參飲料建設(shè)。未來一段時(shí)間,中國(guó)中西部地區(qū)人參飲料建設(shè)或?qū)⒂瓉砣碌慕ㄔO(shè)浪潮。從目前情況來看,各地打造的人參飲料水平參差不齊,有好有壞。總體來說,一般東部發(fā)達(dá)地區(qū)的人參飲料相對(duì)來說會(huì)更加成熟一些。但目前中西部人參飲料打造勢(shì)頭也十分強(qiáng)勁。2.15 需求開拓隨著人們生活水平的提高, 在人參飲料行業(yè),越來越多的用戶對(duì)行業(yè)較為重視并提出了較多的需求和建議,因此滿足用戶需求將是行業(yè)立根之本。3. 人參飲料行業(yè)存在的問題3.1 普及率很低在中國(guó),由于人參的價(jià)格過高,在市場(chǎng)上的出鏡率
15、并不太高。隨著大眾消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于健康消費(fèi)需求的不斷提升,如何讓廣大消費(fèi)者更為方便快捷的感受到人參帶來的健康,是加一有機(jī)人參大的心愿。3.2 行業(yè)服務(wù)無(wú)序化Ø 人參飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不成體系。服務(wù)質(zhì)量很大程度上依賴于從業(yè)人員等個(gè)人能力,難以形成規(guī)?;芾砼c復(fù)制。Ø 人參飲料行業(yè)服務(wù)質(zhì)量難以控制,導(dǎo)致質(zhì)量問題頻發(fā)。監(jiān)管缺失,嚴(yán)重影響用戶體驗(yàn)。3.3 供應(yīng)鏈整合度低Ø 人參飲料行業(yè)供應(yīng)鏈及服務(wù)流程復(fù)雜。小型企業(yè)難以為繼,初期投入過大,很難打價(jià)格戰(zhàn)。Ø 人參飲料行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度太低,導(dǎo)致生產(chǎn)周期長(zhǎng)且成本高。3.4 基礎(chǔ)工作薄弱人參飲料標(biāo)準(zhǔn)不完善,行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)
16、設(shè)施都比較薄弱,相關(guān)體系建設(shè)滯后,管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測(cè)等能力亟待加強(qiáng)。目前而言,人參飲料管理能力還不能適應(yīng)工作需要。3.5 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢近年來,盡管我國(guó)政府頒布了有利于人參飲料的資源環(huán)境稅收政策和消費(fèi)稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對(duì)象狹窄,因而對(duì)人參飲料主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣使用收效不大??上驳氖?企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外資企業(yè)同等待遇解決了多年來我國(guó)內(nèi)外資企業(yè)面臨的兩套稅制問題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給與了外資企業(yè),而未能按國(guó)家的宏觀政策導(dǎo)向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不僅造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負(fù)不公,而且對(duì)國(guó)家鼓勵(lì)的人參飲料行業(yè)發(fā)展,對(duì)行業(yè)的高效率利用都是極其不利
17、的。此外,我國(guó)的進(jìn)口稅收政策也存在類似的問題,亟待解決。3.6 供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)設(shè)施匱乏、技術(shù)缺陷且積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史原因,導(dǎo)致人參飲料行業(yè)起步較晚。產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不到位,行業(yè)供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低等。這導(dǎo)致了用戶需求難以得到及時(shí)的滿足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置,夯實(shí)產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力,解決用戶迫切的需要和痛點(diǎn)。4. 人參飲料行業(yè)政策環(huán)境分析4.1 人參飲料行業(yè)政策環(huán)境分析國(guó)家從大的政策方向上對(duì)人參飲料行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo),合理的解讀能夠?yàn)樾袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。國(guó)家層面更加重視,花費(fèi)更多的人力、物力、財(cái)力來解決該行業(yè)存在的問題。社會(huì)層面更
18、加重視,因此有利于為政策制定做社會(huì)層面的驅(qū)動(dòng)。各城市層面更加重視,各個(gè)城市競(jìng)相調(diào)研并引進(jìn)新概念與制定新政策。國(guó)際上更加重視,積極開拓創(chuàng)新。4.2 人參飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析21世紀(jì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)煥發(fā)出勃勃生機(jī),保持著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,成為世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的國(guó)家,并且我們有理由相信這種增長(zhǎng)勢(shì)頭仍將長(zhǎng)期保持。作為一、二、三產(chǎn)業(yè)都有關(guān)聯(lián)度的人參飲料產(chǎn)業(yè),國(guó)民經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)較快發(fā)展是保證人參飲料行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與前提,但作為典型的行業(yè),剛性的需求原則以及明顯的弱周期性特點(diǎn)決定了人參飲料行業(yè)對(duì)宏觀調(diào)控具有一定的防御性,因此行業(yè)受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的影響相對(duì)較小。4.3 人參飲料行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析隨著社會(huì)環(huán)境的持續(xù)變化,人參
19、飲料業(yè)將面臨更快的發(fā)展;同時(shí),也預(yù)示著新的機(jī)遇的到來。我國(guó)擁有龐大市場(chǎng)的人參飲料行業(yè)具有消費(fèi)潛力。我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為迅猛,消費(fèi)者可支配的收入不斷增加,對(duì)人參飲料產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)日漸明顯。4.4 人參飲料行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析中國(guó)的科技發(fā)展戰(zhàn)略開始發(fā)生轉(zhuǎn)變。國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十五”規(guī)劃與科技部隨后制訂的科技發(fā)展規(guī)劃和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出了實(shí)現(xiàn)技術(shù)跨越式發(fā)展的總體目標(biāo),強(qiáng)調(diào)要在“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)”和“提高科技持續(xù)創(chuàng)新能力”兩個(gè)層面進(jìn)行戰(zhàn)略部署,在進(jìn)一步發(fā)揮勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)的同時(shí)逐步形成中國(guó)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的群體優(yōu)勢(shì)和新的比較優(yōu)勢(shì)。完善、發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)能夠降低企業(yè)的決策成本和生產(chǎn)成本,提
20、高企業(yè)運(yùn)作效率。良好的技術(shù)環(huán)境為人參飲料行業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。5. 人參飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析目前,我國(guó)人參飲料領(lǐng)域主要有獨(dú)角獸為首的初創(chuàng)公司,上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭三個(gè)大陣營(yíng)。三方陣營(yíng)不斷加碼布局人參飲料相關(guān)行業(yè),推出了一系列針對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景的人參飲料產(chǎn)品。人參飲料行業(yè)的良性競(jìng)爭(zhēng)很好的促進(jìn)了行業(yè)需求、技術(shù)、產(chǎn)品與服務(wù)的發(fā)展,促進(jìn)服務(wù)水平不斷優(yōu)化,服務(wù)與技術(shù)能力不斷創(chuàng)新。為用戶提供了更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。5.1 人參飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析5.1.1 對(duì)上游議價(jià)能力分析人參飲料作為產(chǎn)業(yè)的增量市場(chǎng),依附于傳統(tǒng)行業(yè),其上下游和傳統(tǒng)行業(yè)相似。上游主要有基礎(chǔ)原料、零件設(shè)備、基礎(chǔ)服務(wù)等服務(wù)商組成。上游細(xì)分市場(chǎng)眾多
21、,除了設(shè)備,上游市場(chǎng)產(chǎn)品和服務(wù)基本無(wú)差異性,主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于成本控制能力和成本轉(zhuǎn)嫁能力。行業(yè)現(xiàn)狀以企業(yè)間價(jià)格戰(zhàn),小型企業(yè)低標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行為主。 激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)使得價(jià)格接近成本,人參飲料企業(yè)對(duì)上游端有較強(qiáng)議價(jià)能力。5.1.2 對(duì)下游議價(jià)能力分析人參飲料行業(yè)下游主要有企事業(yè)單位、消費(fèi)業(yè)主等組成的甲方。下游企業(yè)占有更多社會(huì)資本,對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)影響力更大。企業(yè)自身體量也更大,行業(yè)現(xiàn)狀區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)明顯,不同區(qū)域往往有較大規(guī)模的地產(chǎn)企業(yè)。人參飲料企業(yè)面對(duì)下游業(yè)主,議價(jià)能力往往更弱,并且面臨費(fèi)用墊付,應(yīng)收賬款損失的問題。5.1.3 潛在進(jìn)入者分析人參飲料行業(yè)潛在進(jìn)入者可能是一個(gè)新辦的企業(yè),也可能是一個(gè)采用多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
22、的原從事其它行業(yè)的企業(yè),潛在進(jìn)入者會(huì)帶來新的生產(chǎn)能力,并要求取得一定的市場(chǎng)份額。潛在進(jìn)入者對(duì)本行業(yè)的威脅取決于本行業(yè)的進(jìn)入壁壘以及進(jìn)入新行業(yè)后原有企業(yè)反應(yīng)的強(qiáng)烈程度。人參飲料行業(yè)潛在進(jìn)入者是影響行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度和盈利性的又一要素。主要表現(xiàn)為三方面直接影響:一是人參飲料行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而增加行業(yè)有效資本量;二是人參飲料行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)下游市場(chǎng)需求量進(jìn)行爭(zhēng)奪和分流;三是人參飲料行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)上游資源進(jìn)行爭(zhēng)奪和分流。5.1.4 替代品或替代服務(wù)分析人參飲料行業(yè)替代品或者替代服務(wù)主要考量一下三個(gè)因素:1)替代品或者替代服務(wù)在價(jià)格上是否有吸引力;2)替代品或者替
23、代服務(wù)在質(zhì)量,性能和其他一些重要的特性方面的滿意程度;3)購(gòu)買者轉(zhuǎn)換成本的高低。5.2 中國(guó)人參飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析5.3 中國(guó)人參飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析(1)中國(guó)人參飲料行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況目前,人參飲料行業(yè)中企業(yè)數(shù)量不多,且各自應(yīng)用于不同的細(xì)分領(lǐng)域,相互之間競(jìng)爭(zhēng)壓力較小。(2)中國(guó)人參飲料行業(yè)上游議價(jià)能力分析人參飲料行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、人參飲料材料等,該類產(chǎn)品多為通用、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商眾多,競(jìng)爭(zhēng)充分,因此,人參飲料行業(yè)對(duì)上游議價(jià)能力較強(qiáng)。(3)中國(guó)人參飲料行業(yè)下游議價(jià)能力分析人參飲料行業(yè)下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu),應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、教育、交通、社交娛樂、社保等,由于下游用戶數(shù)量多,人參飲料行業(yè)對(duì)下游議價(jià)能力較強(qiáng)。(4)中國(guó)人參飲料行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新進(jìn)入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時(shí),將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場(chǎng)中贏得一席之地,這就有可能會(huì)與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場(chǎng)份額的競(jìng)爭(zhēng),最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低。(5)中國(guó)人參飲料行業(yè)替代品威脅分析兩個(gè)處于同行業(yè)或不同行業(yè)中的企業(yè),可能會(huì)由于所生產(chǎn)的產(chǎn)品是互為替代品,從而在它們
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