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1、會(huì)計(jì)學(xué)1教科汽化和液化教科汽化和液化導(dǎo)入新課 曬在太陽(yáng)下的濕衣服一會(huì)兒就干了,衣服上的水到哪里去了?第1頁(yè)/共27頁(yè)汽化:物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。 液化:物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。一般氣體是看不見(jiàn)、摸不到的固態(tài)液態(tài)氣態(tài)汽化液化第2頁(yè)/共27頁(yè)第3頁(yè)/共27頁(yè) 在這兩種情況下,水在物態(tài)變化上有什么相同點(diǎn)?有什么不同點(diǎn)?都是水變成水蒸氣,是汽化現(xiàn)象。兩種方式:沸騰和蒸發(fā)。第4頁(yè)/共27頁(yè)在一定溫度下在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。1.沸騰觀察水沸騰的裝置鐵架臺(tái)酒精燈石棉網(wǎng)加蓋燒杯溫度計(jì)第5頁(yè)/共27頁(yè)水的沸騰提出問(wèn)題水在沸騰時(shí)有什么特征?水沸騰后如果繼續(xù)加熱,是不是溫度會(huì)越來(lái)越高?第6

2、頁(yè)/共27頁(yè)51051009590溫度/時(shí)間/min015設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 用酒精燈給水加熱至沸騰。當(dāng)水溫接近90時(shí),每隔1min記錄一次溫度。仿照晶體的熔化曲線在左圖上作出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線。第7頁(yè)/共27頁(yè)51051009590溫度/時(shí)間/min015時(shí)間時(shí)間/min01234567溫度溫度/進(jìn)行實(shí)驗(yàn)90939799100100100100第8頁(yè)/共27頁(yè)分析和論證沸騰前 沸騰時(shí),大量氣泡上升、變大,到水面破裂,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象第9頁(yè)/共27頁(yè) 沸騰前氣泡較小,沸騰時(shí)氣泡變大。 沸騰前聲音較大,沸騰時(shí)聲音變小。 沸騰前溫度升高,繼續(xù)加熱,達(dá)到一定溫度沸騰,且溫度保持不變

3、。 停止加熱,不再沸騰。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)時(shí)間溫度時(shí)間溫度第10頁(yè)/共27頁(yè)沸騰的條件:達(dá)到沸點(diǎn),繼續(xù)吸熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)論各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度,這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)(boiling point)。不同液體的沸點(diǎn)不同。第11頁(yè)/共27頁(yè) 今天用的溫度計(jì)是酒精還是水銀溫度計(jì)? 水銀溫度計(jì)。 因?yàn)樵跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下,酒精的沸點(diǎn)是78,而水銀的沸點(diǎn)是357,所以應(yīng)該用水銀溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。第12頁(yè)/共27頁(yè)2.蒸發(fā) 日光下的濕衣服,溫度沒(méi)有達(dá)到水的沸點(diǎn)也會(huì)變干。在任何溫度下只在液體的表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。第13頁(yè)/共27頁(yè)哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢?第14頁(yè)/共27頁(yè)第15頁(yè)/共27頁(yè)第16頁(yè)/共27頁(yè)液體

4、溫度越高,蒸發(fā)越快;液體表面積越大,蒸發(fā)越快;液體表面空氣流動(dòng)越快,蒸發(fā)越快。第17頁(yè)/共27頁(yè)曬 鹽想一想:下列生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象,你能解釋嗎?曬谷第18頁(yè)/共27頁(yè) 夏天,用電風(fēng)扇對(duì)人吹風(fēng)為什么會(huì)有涼爽的感覺(jué)?第19頁(yè)/共27頁(yè)加快蒸發(fā)第20頁(yè)/共27頁(yè)1.把酒精擦在手背上,手背有什么感覺(jué)?3.蒸發(fā)致冷手背上有涼的感覺(jué)。酒精蒸發(fā)吸收手背以及周圍的熱量。第21頁(yè)/共27頁(yè) 2.把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上,用扇子扇,溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化? 如果溫度計(jì)上不涂酒精,用扇子扇,溫度計(jì)讀數(shù)會(huì)變化嗎?溫度計(jì)讀數(shù)先下降后上升。溫度計(jì)讀數(shù)不變。第22頁(yè)/共27頁(yè) 液體在蒸發(fā)過(guò)程中吸熱,致使液體和它依附的物體溫度下降。實(shí)驗(yàn)表明:天熱時(shí),狗常把舌頭伸出來(lái)剛從水中出來(lái),感覺(jué)特別冷第23頁(yè)/共27頁(yè) 4.液化液化:物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。液化的兩種方式:降低溫度壓縮氣體體積氣體液化后體積縮小,便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。第24頁(yè)/共27頁(yè)汽化方式蒸發(fā)沸

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