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1、第4頁 共4頁競聘科長演講稿競聘膳食科長演講稿競聘膳食科長演講稿 尊敬的各位領導,同志們:首先,非常感謝集團領導及同志們給了我這次參加競聘的機會。 我叫*,今年*歲,*年學校畢業(yè)后在*參加工作,參加工作一直從事,*年*月到集團二食堂從事監(jiān)督員工作。參加工作十余年來,我本著堂堂正正做人,認認真真做事的原則,工作上兢兢業(yè)業(yè),生活中老老實實,圓滿完成了領導交辦的各項工作。 在從事駕駛工作*年中,我行車*余萬公里,大小事故無一起。去年*月份,我走上了食堂監(jiān)督員的崗位,在這個崗位上,我本著干中學,學中干的態(tài)度,很快進入了角色,協(xié)助相關領導迅速使食堂工作走上了正軌。在食堂工作的幾個月里,雖然起早貪黑,常常

2、加班加點,但我從中體會了樂趣,越來越喜歡這個行業(yè),這也是我參加這次競聘的一個重要原因。 此次參加膳食科科長崗位的競聘,我認為我有自己具備以下幾個優(yōu)勢:一個年齡優(yōu)勢。我現(xiàn)在值而立之年,正是年富力強、干事創(chuàng)業(yè)的好時侯,能夠承擔更重的工作作務。 二是工作優(yōu)勢。我參加工作已經*年,在領導和同志們的幫助下,我的工作能力及市場意識都有了很大程度的提高,積累了一定的工作經驗。同時我一直在集團工作,對集團上上下下都比較了解和熟悉,這也是我從事這項工作的一個有利條件。 三是經驗優(yōu)勢。雖然我接觸膳食工作時間不長,但我全程參加了集團食堂組建過程,對食堂的運轉有了全面的掌握,正在由一個膳食行業(yè)的新兵成長為行家里手。

3、有句話說得好:態(tài)度決定一切。如果我能擔任膳食科長,我將在集團的領導下,努力做好以下幾項工作,使膳食科工作開展得有聲有色。 一是明確一個定位。成立膳食科,加強后勤工作,是集團堅持以人為本,為長遠發(fā)展作出的重要決定。我一定擺正自己的位置,自覺從全集團的高度對待從事膳食工作,把自身工作做到最好,做好集團的一顆螺絲釘,為整個集團的發(fā)展保架護航。 二是把握兩大重點。一方面是強化服務職能。在做好各類員工餐、宴會、酒會、喜宴、會議餐接待的同時,做好高級領導各類型宴會的接待工作,努力做到環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口,領導滿意、職工滿意。 一方面加強規(guī)范管理。建立健全每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽

4、查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等相關制度,形成由上而下,層層落實管理體系,一級對一級負責,把膳食科工作納入制度化、規(guī)范化轉道,切實提高工作效率。 三是強化三項措施。其一是加強業(yè)務學習。在抓好自己學習的同時,全面提高員工素質,經常性組織學習活動,努力使全體人員做到政zhi過硬、業(yè)務精通,確保膳食科工作順利運轉。 其二是強化責任落實。萬事有成靠責任,落實不力全落實。帶領全科人員強化責任意識、大局意識,加強組織*紀律性,樹立良好的工作作風,打造優(yōu)秀團隊。 其三是嚴格控制成本。建立健全費用開支規(guī)定、原材料收、付、存制度、堵塞漏洞制度、原材料合理使用制度、辦公用品領用制度、物品申購制度、財務審核稽查制度、收款員管理制度等相關制度,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,定期進行市場調查,掌握市場價格動態(tài),及時調整原材料的進貨價,力爭花最少的錢辦最好的事。 各位領導,競聘膳食科長職位是我做出的慎重決定。我相信,這個職位最需要的

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