第4節(jié)+細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

1、本節(jié)聚焦：1、細(xì)胞中的糖類主要有哪幾類？在細(xì)胞中起什么作用？2、細(xì)胞中的脂質(zhì)主要有哪幾類？在細(xì)胞中起什么作用？3、生物大分子以什么結(jié)構(gòu)為骨架？第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)請(qǐng)觀察平時(shí)膳食的幾種食物圖。 討論 這些食物含有的能量一樣嗎 ? 當(dāng)你在學(xué)校參加運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗了大量體力時(shí),你認(rèn)為圖中能盡快為你補(bǔ)充能量的食物是什么 ?糖類是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。 一、閱讀課本思考以下問(wèn)題1、 糖類由哪些元素構(gòu)成?2、糖類可以分為幾大類?3、每一種類型的糖類有哪些具體的糖?4、它們主要存在于哪種生物體上? 1、單糖不能水解的糖類就是單糖人在患急性腸炎時(shí)，往往采取靜脈輸液治療，輸液的成分中就含有葡萄糖。葡萄糖是細(xì)

2、胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)，常被形容為“生命的燃料。2、二糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果 糖麥芽糖蔗糖乳糖由兩分子單糖脫水縮合而成，二糖必須水解成單糖才能被細(xì)胞吸收。它們的水解產(chǎn)物是什么？3、多糖指由許多單糖脫水縮合而成的糖問(wèn)題：它們的水解產(chǎn)物都是什么？葡萄糖能源物質(zhì)總結(jié)細(xì)胞中重要的能源物質(zhì)植物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)葡萄糖淀粉糖元脂肪糖類1、脂質(zhì)包括有哪些化學(xué)元素組成？2、脂質(zhì)中的、含量和糖類中的有何區(qū)別？、脂質(zhì)包括哪些？各有什么作用？、固醇包括哪幾類，各有什么作用？閱讀課本思考以下問(wèn)題二、脂質(zhì)通常都不溶于水，而溶于脂 溶性有機(jī)溶

3、劑。1、脂質(zhì)包括有哪些化學(xué)元素組成？2、脂質(zhì)中的、含量和糖類中的有何區(qū)別？海豹胸部皮下有厚厚的脂肪三、生物大分子以 C 鏈為骨架1、單體2、多聚體 是指組成生物大分子多糖、蛋白質(zhì)、核酸的根本單位。單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸這些生物大分子又稱為單體的多聚體。由許多單體連接成多聚體單 體多聚體脫水縮合生物大分子以碳鏈為骨架脂肪酸、甘油能源物質(zhì)元素單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸脂肪結(jié)構(gòu)物質(zhì)遺傳物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)單體多聚體功能D能源物質(zhì)元素ABCEFGH儲(chǔ)能物質(zhì)結(jié)構(gòu)物質(zhì)遺傳物質(zhì)單體多聚體主要功能1、A指 E在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)指 ，在植物細(xì)胞內(nèi)指 2、F指 ，它是由B脂肪酸和甘油形成的，除此之外，脂類還包括 和

4、 。3、C指 ，通式是 ，C形成G過(guò)程的反響叫 4、D指 ，D形成 。 種類分布功能單糖五碳糖六碳糖二糖多糖核糖細(xì)胞中都有組成RNA的成分脫氧核糖細(xì)胞中都有組成DNA的成分葡萄糖細(xì)胞中都有主要的能源物質(zhì)果糖植物細(xì)胞中提供能量半乳糖動(dòng)物細(xì)胞中提供能量麥芽糖小麥、谷粒中甘蔗、甜菜中蔗糖乳糖人和動(dòng)物乳汁中都能提供能量都能提供能量都能提供能量淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中儲(chǔ)存能量纖維素植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中支持保護(hù)細(xì)胞肝糖原動(dòng)物的肝臟中儲(chǔ)存能量肌糖原動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量脂質(zhì)組成元素溶解性作用不溶于水，溶于有機(jī)溶劑儲(chǔ)能,保溫,緩沖和減壓細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜的重要成分細(xì)胞膜的重要成分，參與

5、血液中脂質(zhì)運(yùn)輸促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成促進(jìn)腸道對(duì) Ca 和 P的吸收脂肪磷脂固醇膽固醇性激素維生素DC H O( )N P選擇題細(xì)胞內(nèi)的核糖主要分布在 A.細(xì)胞質(zhì) B.細(xì)胞壁C.細(xì)胞核 D.細(xì)胞膜A蔗糖、麥芽糖、乳糖在酶的作用下水解，產(chǎn)物分別是 A葡萄糖 B果糖 C半乳糖A和BA和AA和C動(dòng)物肌肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中，所含的糖類和核酸主要是 A.淀粉和RNA B.淀粉和DNAC.糖原和RNA D.糖原和DNAC以下功能不屬于固醇的是 A.對(duì)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育、生殖細(xì)胞形成有促進(jìn)作用 B.促進(jìn)小腸對(duì)鈣和磷的吸收，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸 C.主要作用是氧化功能 D.是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分C

6、以下有關(guān)葡萄糖的表達(dá)中，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是：A、葡萄糖不能水解，屬于單糖 B、葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)C、葡萄糖可以直接被細(xì)胞吸收 D、兩個(gè)葡萄糖結(jié)合形成一個(gè)蔗糖細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量主要是由：A、核糖和脫氧核糖氧化分解供給 B、葡萄糖氧化分解供給C、蔗糖和乳糖水解供給 D、淀粉和肝糖原水解供給DB某同學(xué)未吃早飯，突然頭暈，校醫(yī)給他喝葡萄糖水，這樣做主要是：A、補(bǔ)充水分 B、提供各種營(yíng)養(yǎng) C、滿足能量需要 D、稀釋血液C發(fā)芽的谷粒里所含的大量糖是：A、蔗糖 B、麥芽糖 C、乳糖 D、葡萄糖B人體肝細(xì)胞中的主要糖類是；A、葡萄糖和糖原 B、葡萄糖和淀粉 C、纖維素和糖原 D、核糖和淀粉A以下各項(xiàng)

7、中不含有蔗糖的是：A、紅塘 B、白糖 C、冰糖 D、糖精以下選項(xiàng)中，屬于動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖類是：A、葡萄糖、核糖、脫氧核糖 B、葡萄糖、淀粉、果糖C、淀粉、脫氧核糖、乳糖 D、麥芽糖、果糖、乳糖以下有關(guān)表述正確的選項(xiàng)是：A、磷脂是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)B、所有細(xì)胞的組成成分都有纖維素C、只有多糖、蛋白質(zhì)、脂肪三類生物大分子以碳鏈為骨架D、被形容為“生命的燃料的物質(zhì)是指儲(chǔ)存能量的多糖。DAA以下關(guān)于脂質(zhì)與糖類在化學(xué)組成上的區(qū)別，表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是：A、C、H、O三種元素的比例不同 B、脂質(zhì)中O元素比例高C、有些脂質(zhì)含有N、P D、脂質(zhì)中H元素比例高B在人體中，既是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，還參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是 A 磷脂 B 膽固醇 C 脂肪 D 維生素 D B以下表達(dá)中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征？A 都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì) B 都含