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1、第 PAGE3 頁 共 NUMPAGES3 頁熱干面作文1000字舌尖上的中國在中國掀起了尋找美食的熱潮,而其中面的故事更是有趣,蘭州拉面、竹升面、臊子面悉數(shù)在列,但我覺得少了樣,那便是武漢的熱干面。武漢市湖北省的省會(huì)城市,是漢江和長江的交匯之處。這兩大江沖擊形成了肥沃的江漢平原,交匯出了燦爛的武漢文明,孕育了璀璨的飲食文化。而熱干面無疑是其中的“翹楚”。作為中國五大名面之一,熱干面自然有它的獨(dú)到之處。相傳在上世紀(jì)時(shí)有名叫李包的食販一日因天氣炎熱將賣剩的面條煮熟后存放,卻不慎打翻了香油壺,無奈之下,他只得用油將面拌勻。神奇的事在第二天發(fā)生了,李包將油面再加以調(diào)料一拌,香氣滾滾,人們競相購置。熱

2、干面也便在巧合中“出世”了。熱干面面條筋道,而棕色的芝麻醬糊在面條上,恰是螞蟻上樹,入口時(shí)面條的筋道,芝麻醬的香醇瞬間扼住你的味覺神經(jīng)。假設(shè)是再佐以辣椒油。酸豆角。泡蘿卜等配料,實(shí)乃人間之美味。在諾大的武漢三鎮(zhèn)中恐怕找不出不愛吃熱干面的武漢人了吧!無論男女老少,每個(gè)人都對(duì)其情有獨(dú)鐘,都對(duì)他有著一份自己的特殊情感。因此,每天早上趕早的時(shí)候,或在車站,或在街邊,總有一道別具特色的景觀:一排人手端紙碗,嘴邊仍爬著著一抹棕色,但臉上已是滿足的笑臉。無論起得多么早,工作多么辛苦,只要能吃上一碗熱干面,就非常滿足了。確實(shí),每個(gè)武漢人都有這一種熱干面情懷,我也不例外。以前我生活在武漢時(shí),熱干面可謂是家常便飯

3、。后來我分開武漢了。吃上一碗熱干面成為了心底的渴望。因此每次回到武漢之前,我都“下定決心”:我要吃熱干面吃到撐??晌覐臎]有兌現(xiàn)過。每當(dāng)熱氣騰騰的熱干面上桌,就有一股暖流從心底淌過,一種家的感覺油然而生。當(dāng)面吃到嘴里時(shí),面香醬香彌漫在口腔中,一陣暖意洋溢在心中。熱干面,它不僅是一種小吃,更是一種情懷。未食那么鄉(xiāng)情濃濃,食之那么香氣噴噴。熱干面是武漢文化的一部分,同時(shí)也是是重要代表之一。武漢市民熱情洋溢,樂于助人,每個(gè)人的心都像熱干面一般熱騰。而縱觀整個(gè)武漢,長江一橋、二橋雄跨長江,黃鶴樓傲然屹立在山頭,東湖那么靜靜地泛著漣漪,這一切都如同芝麻醬點(diǎn)綴面條一樣,讓武漢更具特色,勇立潮頭。每個(gè)“武漢伢”都愛吃熱干面,而每個(gè)“武漢伢”心中都有著屬于自己的“熱干面情懷”。熱干面是小吃,更是將武漢人民凝聚在一起的精神力量,推動(dòng)著大武漢的繁榮與開展。如今再回到武漢,腳下地鐵已經(jīng)上崗

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