各類商業(yè)規(guī)劃要求標(biāo)準(zhǔn)8

1、各類商業(yè)規(guī)劃選址標(biāo)準(zhǔn)目目 錄錄1鄭州目前商業(yè)業(yè)態(tài)分類鄭州目前商業(yè)業(yè)態(tài)分類2各業(yè)態(tài)規(guī)劃具體要求標(biāo)準(zhǔn)各業(yè)態(tài)規(guī)劃具體要求標(biāo)準(zhǔn)3各商業(yè)業(yè)態(tài)甄選標(biāo)準(zhǔn)總結(jié)各商業(yè)業(yè)態(tài)甄選標(biāo)準(zhǔn)總結(jié)鄭州目前商業(yè)業(yè)態(tài)分類鄭州目前商業(yè)業(yè)態(tài)分類一、一、鄭州市場(chǎng)整體處于結(jié)構(gòu)調(diào)整期向穩(wěn)步發(fā)展期的過(guò)鄭州市場(chǎng)整體處于結(jié)構(gòu)調(diào)整期向穩(wěn)步發(fā)展期的過(guò)度階段度階段. .發(fā)展階段發(fā)展階段市場(chǎng)表現(xiàn)市場(chǎng)表現(xiàn)贏利模式贏利模式標(biāo)志節(jié)點(diǎn)標(biāo)志節(jié)點(diǎn)起步期起步期結(jié)構(gòu)調(diào)整期結(jié)構(gòu)調(diào)整期快速發(fā)展期快速發(fā)展期穩(wěn)步發(fā)展期穩(wěn)步發(fā)展期各個(gè)居住區(qū)、交通匯聚點(diǎn)出現(xiàn)少量、低檔次商業(yè)商業(yè)快速發(fā)展，經(jīng)營(yíng)檔次、結(jié)構(gòu)發(fā)生飛躍散鋪向集中、規(guī)模散鋪向集中、規(guī)?；虡I(yè)形式演變化商業(yè)形式演變規(guī)模化商業(yè)、

2、大型購(gòu)物形態(tài)商業(yè)中心浮出市場(chǎng)城市發(fā)展較為落后，市政配套設(shè)施處在規(guī)劃中市政配套正在完善，集中市場(chǎng)、步行街出現(xiàn)由街鋪、步行街向由街鋪、步行街向集中商業(yè)發(fā)展集中商業(yè)發(fā)展大型商業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)入，商業(yè)水平穩(wěn)步上升自有住宅底商經(jīng)營(yíng)或出租為主商鋪基本市場(chǎng)化，經(jīng)營(yíng)和銷售同時(shí)存在商鋪市場(chǎng)化，銷售商鋪市場(chǎng)化，銷售成為核心贏利手段成為核心贏利手段銷售不是實(shí)現(xiàn)收益的最終手段，持有出租為主營(yíng)業(yè)收入+租金收入營(yíng)業(yè)收入+租金收入+銷售收入銷售收入銷售收入+ +租金租金收入收入銷售收入+租金收入經(jīng)營(yíng)模式經(jīng)營(yíng)模式商業(yè)發(fā)展規(guī)律模型商業(yè)發(fā)展規(guī)律模型鄭州目前商業(yè)業(yè)態(tài)分類鄭州目前商業(yè)業(yè)態(tài)分類高檔百貨高檔百貨:丹尼斯、金博大、百盛、華聯(lián)、香港

3、新世紀(jì)等大型百貨商場(chǎng)；大型超市大型超市：國(guó)外的零售商眾多，例如以沃爾瑪、家樂(lè)福、易初蓮花等；本地的品牌，思達(dá)連鎖超 市、左右間等；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈；大型專業(yè)市場(chǎng)大型專業(yè)市場(chǎng)：其中以家居建材類大型專業(yè)店發(fā)展較好，東建材、鳳凰城、中博等為代表；而其 他各類型的大型專業(yè)店發(fā)展都較為緩慢。餐飲業(yè)餐飲業(yè)：本地特色餐飲發(fā)展一般，各類外地特色小吃自成一統(tǒng)，呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢(shì)；娛樂(lè)業(yè)娛樂(lè)業(yè)：休閑娛樂(lè)場(chǎng)所主要集中在二七商圈附近、酒吧較有特色為農(nóng)科路酒吧一條街；各類便利店：各類便利店：基本滿足市民日常需求，但24小時(shí)便利店發(fā)展較為緩慢。大型購(gòu)物中心大型購(gòu)物中心大型購(gòu)物中心是Mall全稱Shopping Mall，

4、音譯“摩爾”或“銷品茂”，屬于復(fù)合型商業(yè)形態(tài)，特指規(guī)模巨大，集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、飲食等于一體，包括百貨店、大賣場(chǎng)以及眾多專業(yè)連鎖零售店在內(nèi)的超級(jí)商業(yè)中心。鄭州商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)鄭州商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)例如：萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)例如：萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)總用地面積;92679.26總建筑面積約;53萬(wàn)總?cè)莘e率為4.55業(yè)態(tài)：住宅、商業(yè)、酒店、寫(xiě)字樓、購(gòu)物中心、SOHO、室外步行街綜合體說(shuō)明：北地塊為商業(yè)用地，用地面積54331.41，總建筑面積約24.9萬(wàn)，包括購(gòu)物中心、SOHO、室外步行街。容積率為3.39，綠地率7.5%。南地塊為住宅用地，用地面積38347.85，總建筑面積約28.2萬(wàn)，包括六棟（共16個(gè)單元）高層住宅及兩層底

5、商。容積率為6.22，綠地率25.1%。運(yùn)作模式：運(yùn)作模式：作為亞洲最大的商業(yè)地產(chǎn)公司，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)的商業(yè)開(kāi)發(fā)堅(jiān)持“業(yè)態(tài)規(guī)劃在先，建筑規(guī)劃在后”及“商業(yè)訂單在先，建筑建造在后”的宗旨。目前已經(jīng)基本完成主力店的招商，確定了主力店的品牌和規(guī)模。主力店包括萬(wàn)千百貨、萬(wàn)達(dá)院線、大歌星KTV、大玩家電玩、超市、迪卡儂運(yùn)動(dòng)類產(chǎn)品超市等。1 1、百貨、超市、服裝類、百貨、超市、服裝類2 2、餐飲類、餐飲類3 3、休閑娛樂(lè)類、休閑娛樂(lè)類4 4、具體案例選址規(guī)劃要求、具體案例選址規(guī)劃要求各業(yè)態(tài)規(guī)劃具體要求及標(biāo)準(zhǔn)各業(yè)態(tài)規(guī)劃具體要求及標(biāo)準(zhǔn)二、二、業(yè)態(tài)規(guī)模需求體量（）層高開(kāi)間進(jìn)深單層面積承租能力元/天日用消費(fèi)品百貨大型1

6、0000-300005米50米=8米3000以上1-2元中型5000-10000首層5米40米=8米2000以上1.5-2.5元超市大型10000-300006米50米=8米5000以上0.8-3元中型8000-120004米40米=8米3000以上1.5-3元精品服裝10000-200004米50米=8米1000以上商戶3-15元一、百貨、超市、服裝類建筑體量要求一、百貨、超市、服裝類建筑體量要求1）百貨類店商戶要求統(tǒng)計(jì)表）百貨類店商戶要求統(tǒng)計(jì)表 百貨商場(chǎng)百貨商場(chǎng)北京華聯(lián)選址要求北京華聯(lián)選址要求 一、城市規(guī)模一、城市規(guī)模1、省會(huì)城市或中心城市2、城區(qū)常住人口100萬(wàn)以上，年人均消費(fèi)支出600

7、0元以上。二、商圈條件二、商圈條件1、一級(jí)商圈：位于城區(qū)密集居民住宅區(qū)，3公里以內(nèi)常住人口50萬(wàn)以上，緊鄰城市主干道，有8條以上公交線，店面日均人流量8萬(wàn)以上。2、二級(jí)商圈：位于城區(qū)密集居民住宅區(qū)，3公里以內(nèi)常住人口30萬(wàn)以上，緊鄰城市主干道，有6條以上公交線，店面日均人流量6萬(wàn)以上。3、三級(jí)商圈：位于城區(qū)居民住宅區(qū)，3公里以內(nèi)常住人口20萬(wàn)以上，緊鄰城市主干道，有4條以上公交線，店面日均人流量4萬(wàn)以上。三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手3 3公里內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不超過(guò)公里內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不超過(guò)2 2家。家。四、物業(yè)條件四、物業(yè)條件1、使用壽命：結(jié)構(gòu)使用年限租賃期限。2、結(jié)構(gòu)改造：在國(guó)家規(guī)范許可范圍內(nèi)，滿足經(jīng)營(yíng)需求

8、。3、建筑物結(jié)構(gòu)：框架或排架結(jié)構(gòu)。4、層高：5米。5、柱距：8米8米。6、樓面載荷：賣場(chǎng)4千牛/平方米，庫(kù)房5千牛/平方米。8、單層建筑面積：12000平方米。9、多層建筑面積：6000平方米/層。10、地面停車場(chǎng)面積：2000平方米。11、地下停車場(chǎng)面積：8000平方米。12、庫(kù)房面積：2000平方米。13、辦公區(qū)面積：600平方米。14、卸貨區(qū)面積：300平方米。15、卸貨平臺(tái)：高度0.8米，面寬：8米，進(jìn)深：5米。16、卸貨通道（消防通道）寬幅：3米。17、地下室防水：混凝土剛性自防水加卷材柔性防水。18、能源供應(yīng)：經(jīng)營(yíng)方獨(dú)立開(kāi)戶，用電量0.12千伏安/平方米，其他根據(jù)規(guī)范可滿足經(jīng)營(yíng)需要

9、。五、合作方式租賃，期限五、合作方式租賃，期限2020年。年。1）、）、北京華聯(lián)選址要求北京華聯(lián)選址要求 2）超市商戶要求統(tǒng)計(jì)表）超市商戶要求統(tǒng)計(jì)表全球第一零售巨頭全球第一零售巨頭沃爾瑪選址要求沃爾瑪選址要求 對(duì)商圈的要求對(duì)商圈的要求1、在項(xiàng)目1.5公里范圍內(nèi)人口達(dá)10萬(wàn)以上，2公里范圍內(nèi)的常住人口可達(dá)1215萬(wàn)人；2、須臨近城市交通主干道，至少雙向四車道，無(wú)（綠化帶、立交橋、河流、山川等）明顯阻隔；3、商圈內(nèi)人口年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主，收入水平不低于當(dāng)?shù)仄骄剑?、項(xiàng)目周邊人口暢旺，道路與項(xiàng)目的銜接性比較順暢，車輛可以順暢的進(jìn)出停車場(chǎng)；5、核心商圈內(nèi)（距項(xiàng)目1.5公里）無(wú)經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)5000

10、平方米的同類業(yè)態(tài)為佳。對(duì)物業(yè)的要求對(duì)物業(yè)的要求1、物業(yè)縱深在50米以上為佳，原則上不能低于40米；臨街面不低于70米；2、層高不低于5米，對(duì)于期樓的層高不低于6米，凈高在4.5米以上（空調(diào)排風(fēng)口至地板距離）；3、樓板承重在800/以上，對(duì)期樓的要求在1000/以上；4、柱間距要求9米以上，原則上不能低于8米；5、正門(mén)至少提供2個(gè)主入口，免費(fèi)外立面廣告位至少3個(gè)；6、每層有電動(dòng)扶梯連接，地下車庫(kù)與商場(chǎng)之間有豎向交通連接；7、商場(chǎng)要有一定面積的廣場(chǎng)。山姆沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立，目前已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商 。沃爾瑪于1996年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，截止目前約有200

11、家店面，主要有購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、社區(qū)店、惠選折扣店四種形態(tài)。 對(duì)停車場(chǎng)地的要求對(duì)停車場(chǎng)地的要求1、至少300個(gè)以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車位；2、必須為供貨商提供20個(gè)以上的免費(fèi)貨車停車位；3、如商場(chǎng)在社區(qū)邊緣，需做到社區(qū)居民和商場(chǎng)客流分開(kāi)，同時(shí)為商場(chǎng)供貨車輛提供物流專用場(chǎng)地，40尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑1.8米。其它要求其它要求1、市政電源為雙回路或環(huán)網(wǎng)供電（或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式），總用電量應(yīng)滿足商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求，備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明、收銀臺(tái)、冷庫(kù)、冷柜、監(jiān)控、電腦主機(jī)等的用電需求，并提供供商場(chǎng)獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng)、電表、變壓器、備用發(fā)電機(jī)、強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)

12、立開(kāi)關(guān)箱；2、配備完善的給排水系統(tǒng)，提供獨(dú)立給排水接駁口并安裝獨(dú)立的水表。給水系統(tǒng)應(yīng)滿足商場(chǎng)及空調(diào)系統(tǒng)日常用水量及水壓使用要求，并滿足市政停水一天的商場(chǎng)用水需要；3、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng)，商場(chǎng)室內(nèi)溫度要求達(dá)到241標(biāo)準(zhǔn)；4、物業(yè)租賃期限一般為20年或20年以上，不低于15年，并提供一定的免租期。 全球第一零售巨頭全球第一零售巨頭沃爾瑪選址要求沃爾瑪選址要求 全球第二零售巨頭全球第二零售巨頭家樂(lè)福選址要求家樂(lè)福選址要求 Carrefour（法文，意為十字路口），其第一家店是年開(kāi)在巴黎南郊一個(gè)小鎮(zhèn)的十字路口，生意異常火爆。十字路口成為家樂(lè)福選址的第一準(zhǔn)則（法文，意為十字路口）。 一、建筑物要求：

13、一、建筑物要求：1、建筑占地面積15000平米以上2、最多不超過(guò)兩層3、總建筑面積2萬(wàn)-4萬(wàn)4、轉(zhuǎn)租租戶由家樂(lè)福負(fù)責(zé)管理5、建筑物長(zhǎng)寬比例：10：7或10：6二、主要指標(biāo)要求：二、主要指標(biāo)要求：樓層層高 ：賣場(chǎng)凈高不小于5.5米，后倉(cāng)凈高不小于9米 柱距要求 ：柱網(wǎng)開(kāi)間1010米 樓板載荷 ：賣場(chǎng)800公斤/平方米，后倉(cāng)1200公斤/平方米 卸貨區(qū) ：考慮2或3輛35噸集卡和3輛小卡車滿載重量及回車空間 停車位 ：300500個(gè)汽車位非機(jī)動(dòng)車位1000個(gè)以上，免費(fèi)提供家樂(lè)福公司及顧客使用。貨梯 ：2部5噸貨梯 發(fā)電機(jī)容量 ：24003200KVA 土地性質(zhì) :商業(yè)用地 消防 :符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)

14、準(zhǔn)并能通過(guò)驗(yàn)收 其他要求其他要求 :供水、供氣、通訊設(shè)施、空調(diào)到位資料解讀：家樂(lè)福是世界第二大零售商，世界最大食品零售商，歐洲第一大零售商。 自家樂(lè)福1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)至今，已擁有超過(guò)2萬(wàn)多名員工，所開(kāi)店已遍布中國(guó)20多個(gè)城市，經(jīng)營(yíng)商品兩萬(wàn)多種。全球第三零售巨頭全球第三零售巨頭麥德龍選址要求麥德龍選址要求 首選物業(yè)： 商業(yè)街 物業(yè)使用： 購(gòu)買 物業(yè)說(shuō)明： 購(gòu)地自建 需求面積： 1萬(wàn)-2萬(wàn)平米; 選址標(biāo)準(zhǔn)： 麥德龍超市通常設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公路或主干道附近。這樣既避免了市中心及市區(qū)的交通擁擠，又因土地價(jià)格相對(duì)便宜，減少了投資風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，選址還適應(yīng)了城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展趨勢(shì)，提前占據(jù)區(qū)位優(yōu)

15、勢(shì)。它商圈的輻射半徑通常為50公里。1964年，一個(gè)嶄新理念和管理方式-麥德龍?jiān)诘聡?guó)誕生，目前發(fā)展為德國(guó)最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團(tuán) ；是世界第一的“現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)”制商業(yè)集團(tuán)，實(shí)行會(huì)員制，會(huì)員必須是具有法人資格的企事業(yè)單位；1996年，麥德龍?jiān)谏虾Ｆ胀訁^(qū)開(kāi)設(shè)了第一家商場(chǎng)，從一開(kāi)始就取得了驚人的成功，給中國(guó)帶來(lái)了全新的概念，填補(bǔ)了中國(guó)在倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)態(tài)上的空白。 “現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)”是指專業(yè)顧客在倉(cāng)儲(chǔ)式專業(yè)顧客在倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)內(nèi)自選商品，以現(xiàn)金支付并取商場(chǎng)內(nèi)自選商品，以現(xiàn)金支付并取走商品走商品。與傳統(tǒng)的送貨批發(fā)相比，現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)的優(yōu)勢(shì)在于較好的性價(jià)比，較好的性價(jià)比，食品和非食品分類范圍廣，及時(shí)獲食品和非食品分

16、類范圍廣，及時(shí)獲得商品，更長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間得商品，更長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 擁有自由產(chǎn)權(quán)的店面擁有自由產(chǎn)權(quán)的店面；建筑面積和與建筑面積基本等同的停車場(chǎng)面積，選址難度大；禁止禁止1.21.2米以下兒童進(jìn)入米以下兒童進(jìn)入，作為一家大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)，需要進(jìn)行叉車作業(yè)，補(bǔ)充貨品，而1.2米以下的兒童恰恰是在叉車駕駛員的視覺(jué)盲區(qū)。 “透明透明”收銀單收銀單 ；實(shí)行會(huì)員制實(shí)行會(huì)員制，非會(huì)員客戶謝絕購(gòu)物。特殊要求：特殊要求：麥德龍倉(cāng)儲(chǔ)式超市是將超市和倉(cāng)儲(chǔ)合而為一的零售業(yè)態(tài)。它省掉了傳統(tǒng)零售企業(yè)獨(dú)立的倉(cāng)庫(kù)和配送中心，經(jīng)營(yíng)中實(shí)現(xiàn)了快速補(bǔ)貨，保證了超市低成本高效率的運(yùn)作保證了超市低成本高效率的運(yùn)作。倉(cāng)儲(chǔ)式超市與普通超市整體策劃

17、設(shè)計(jì)方面有明顯不同。 麥德龍整體設(shè)計(jì)差異點(diǎn)麥德龍整體設(shè)計(jì)差異點(diǎn)一、超市建筑設(shè)計(jì)一、超市建筑設(shè)計(jì) 麥德龍倉(cāng)儲(chǔ)式超市從外觀看就象一個(gè)現(xiàn)代化的大倉(cāng)庫(kù)，其營(yíng)業(yè)面積一般為其營(yíng)業(yè)面積一般為1515，0000002020，000000平方米平方米。外部設(shè)有與營(yíng)業(yè)面積幾乎相等的停車場(chǎng)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，通常采用高高4.54.5米的工業(yè)用大型貨架米的工業(yè)用大型貨架。貨架下半部分用于商品的陳列展示，與普通超市無(wú)異：而其上半部上半部分則用于相應(yīng)商品的存放，起到了倉(cāng)庫(kù)的作用分則用于相應(yīng)商品的存放，起到了倉(cāng)庫(kù)的作用，從而使銷售和倉(cāng)儲(chǔ)銷售和倉(cāng)儲(chǔ)合為一體。貨架間距較大，便于存取貨物的叉車通過(guò)，完成迅速補(bǔ)貨的工作便于存取貨物

18、的叉車通過(guò)，完成迅速補(bǔ)貨的工作。 二、商品定位二、商品定位 商品內(nèi)容豐富，品種齊全，通常在20，000種以上，可滿足客戶“一站式購(gòu)物一站式購(gòu)物”的需求。倉(cāng)儲(chǔ)式超市擺設(shè)的絕大多數(shù)商品都是捆綁式或整箱銷售捆綁式或整箱銷售，除家電類、機(jī)械類產(chǎn)品外很少有單件擺設(shè)展示的商品 。倉(cāng)儲(chǔ)式超市實(shí)際上就是以零售的方式來(lái)從事批發(fā)業(yè)務(wù)。超市既是服務(wù)中心又是配送批發(fā)中心。這種差異化的市場(chǎng)定位使麥德龍成為了專業(yè)客戶的超級(jí)倉(cāng)庫(kù)。 （一）有限的目標(biāo)顧客（一）有限的目標(biāo)顧客 絕大多數(shù)普通超市的目標(biāo)消費(fèi)群是無(wú)差異性的，即服務(wù)對(duì)象是全體普通消費(fèi)者，消費(fèi)者短期內(nèi)的重復(fù)購(gòu)買率高，但每次的購(gòu)買量不大，多為臨時(shí)性隨機(jī)性消費(fèi)行為。而倉(cāng)儲(chǔ)式

19、超市的目標(biāo)消費(fèi)群比較明確，麥德龍針對(duì)“有限”客戶，即只對(duì)酒店、餐飲業(yè)、工廠、企事業(yè)單位、只對(duì)酒店、餐飲業(yè)、工廠、企事業(yè)單位、政府和團(tuán)體等提供服務(wù)實(shí)行會(huì)員制，會(huì)員必須是具有法人資格的企事業(yè)單位政府和團(tuán)體等提供服務(wù)實(shí)行會(huì)員制，會(huì)員必須是具有法人資格的企事業(yè)單位。 （二）直郵廣告促銷（二）直郵廣告促銷 麥德龍超市一般不通過(guò)大眾媒體進(jìn)行廣告宣傳，而是利用直郵廣告直郵廣告進(jìn)行促銷。它們向所有所有會(huì)員每?jī)芍茑]遞一份會(huì)員每?jī)芍茑]遞一份“麥德龍郵報(bào)麥德龍郵報(bào)”。郵報(bào)是一份詳盡全彩頁(yè)的商品目錄，介紹了半個(gè)月內(nèi)商品的最新價(jià)格，新增商品以及近期開(kāi)展促銷的商品信息。郵報(bào)不僅使會(huì)員及時(shí)了解商品信息，而且?guī)椭髽I(yè)有效地降

20、低采購(gòu)成本，提高客戶采購(gòu)的透明性和公正性幫助企業(yè)有效地降低采購(gòu)成本，提高客戶采購(gòu)的透明性和公正性。 （三）特色化商品營(yíng)銷（三）特色化商品營(yíng)銷 面對(duì)零售業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)壓力逐漸增大，麥德龍不是單純以價(jià)格低廉吸引顧客單純以價(jià)格低廉吸引顧客，而是從商品入手，以獨(dú)家商品、特色商品及獨(dú)家商品、特色商品及自有品牌自有品牌商品吸引顧客商品吸引顧客。 其中有為小型裝修隊(duì)選配所需電動(dòng)工具和手動(dòng)工具提供的商品建議清單商品建議清單；有為小型餐飲業(yè)準(zhǔn)備的各種套餐餐具；有為企事業(yè)單位準(zhǔn)備的福利套餐商品建議目錄，等等。 麥德龍客戶服務(wù)模式麥德龍客戶服務(wù)模式采用工業(yè)大貨架銷售和存貨，商品陳列一目了然，便于自取； 對(duì)于專業(yè)客戶需要的

21、商品，提供整箱包裝銷售； 極其豐富的鮮貨； 每個(gè)商品的庫(kù)存和再訂貨都有嚴(yán)格的管理； 齊全的商品品種，嚴(yán)格的質(zhì)量控制； 麥德龍C&C配銷體系正是為大型高效的購(gòu)物設(shè)立的； 會(huì)員通過(guò)麥德龍郵報(bào)及時(shí)了解最新的商品及其他信息，得到最佳采購(gòu)優(yōu)勢(shì)； 完善的售后服務(wù)，免除客戶的后顧之憂 ； 依傍交通主干道，交通便利，足夠的免費(fèi)停車位； 1.麥德龍客戶服務(wù)部提供退貨、換貨和維修服務(wù)。 麥德龍的特色服務(wù)總結(jié)：麥德龍的特色服務(wù)總結(jié)： 差異化的經(jīng)營(yíng)定位差異化的經(jīng)營(yíng)定位+ +限定客戶的供應(yīng)管理方式限定客戶的供應(yīng)管理方式+ +標(biāo)準(zhǔn)化操作流程標(biāo)準(zhǔn)化操作流程加速傳統(tǒng)商貿(mào)批發(fā)行業(yè)向規(guī)模化、現(xiàn)代化邁進(jìn)的步伐加速傳統(tǒng)商貿(mào)批

22、發(fā)行業(yè)向規(guī)?；?、現(xiàn)代化邁進(jìn)的步伐 3）服裝類商戶要求統(tǒng)計(jì)表）服裝類商戶要求統(tǒng)計(jì)表分類業(yè)態(tài)規(guī)模（）層高開(kāi)間承受租金元/天餐飲類中式2000-500004米40米1.5-4美食街5000-300004米20米1.5-4中式快餐300-20003.5米20米2.5-5西式快餐300-20003.5米20米2.5-8二、餐飲類建筑體量要求二、餐飲類建筑體量要求餐飲類商戶要求統(tǒng)計(jì)表餐飲類商戶要求統(tǒng)計(jì)表餐飲類面積（平方米）租金( 元/天）店鋪要求額外要求代表品牌300-8002.5-3.5元隔油池、天然氣、排煙排風(fēng)、上下水、新風(fēng)、電力營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)、車位、承租期5年以上俏江南、阿五200-4004元上下水、

23、排煙排風(fēng)承租期5年以上永和大王、紅高粱200-4008元首層或地下1層+2層或地下1層、排煙排風(fēng)、上下水承租期5年以上、對(duì)門(mén)面寬度和樓板承重有一定能夠要求麥當(dāng)勞、肯德基、好倫哥200-4004-5元上下水、排煙排風(fēng)首層或地下一層、廣告位吉野家、阿利茄汁面60-2005元以內(nèi)上下水、電力、排風(fēng)排煙冷藏設(shè)施好利來(lái)、西薩100-2004.5元以內(nèi)電力、上下水背景音樂(lè)、可露天經(jīng)營(yíng)上島咖啡150-4004-4.5元上下水、獨(dú)立開(kāi)門(mén)、位于1層至3層、隔音好中高檔消費(fèi)五福茶館1 1、商圈要求、商圈要求：城市一類商圈的繁華地段，有一定的消費(fèi)支持2 2、建筑要求：、建筑要求：1）樓板到梁底高度，不得低于3米。；

24、2）樓板承重：乙方廚房區(qū)樓板負(fù)荷為450kg/，餐廳區(qū)活荷載為250 kg/；3）供 電：甲方提供空調(diào)及200KW的用電量，并提供一條185銅芯電纜于甲方配電室引至乙方指定位置，乙方自設(shè)配電盤(pán)，并獨(dú)立安裝電表；4）供 水：甲方提供25噸水/天，供水管徑為2.5/3.0英寸，水壓不小于2.5/2，并具有相應(yīng)的用水指標(biāo)；5）排水：甲方提供相應(yīng)的排水管線位置，排水管徑不小于6英寸；6）隔 油 池：在餐廳附近區(qū)域應(yīng)提供適宜位置，供餐廳制作隔油池，該位置將不導(dǎo)致?tīng)?zhēng)議或影響相鄰關(guān)系；7）化 糞 池：甲方提供與化糞池相連的管道至乙方租賃區(qū)域；8）排煙：提供室外相應(yīng)的排放油煙管道位置，該位置將不導(dǎo)致?tīng)?zhēng)議或相鄰

25、關(guān)系。排煙管道的截面積為500mm700mm；快餐巨頭快餐巨頭肯德基選址要求肯德基選址要求9）招 牌：在門(mén)臉上方提供招牌安裝位置；10）空調(diào)：甲方提供冷暖空調(diào)應(yīng)保證使用時(shí)間自早8：00至晚11：00，其制冷量廚房應(yīng)不小于450卡/小時(shí)，用餐區(qū)應(yīng)不小于350卡/小時(shí)。餐廳溫度冬天應(yīng)不低于15度，夏天不高于25度，春秋季應(yīng)在20-25度之間。（如KFC自設(shè)甲方提供室外機(jī)位置）；11）設(shè)備總重：冷庫(kù)、排油煙機(jī)、汽水機(jī)、制冰機(jī)的室外機(jī)全部放置樓頂，設(shè)備總重3噸，下設(shè)槽鋼可將設(shè)備均勻擺放，使樓頂均勻受力；12）卸貨車位：甲方提供臨時(shí)卸貨車位；13）乙方按照肯德基統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐廳內(nèi)部及外部進(jìn)行裝修。14）消

26、防系統(tǒng)：乙方自設(shè)消防系統(tǒng)并與甲方連通；15）電話：甲方提供兩條電話線路。3 3、面積租期：、面積租期： 首層，350平方米（使用面積），門(mén)面12米。租期要求至少10年以上?？觳途揞^快餐巨頭肯德基選址要求肯德基選址要求三、休閑娛樂(lè)類建筑體量要求三、休閑娛樂(lè)類建筑體量要求分類業(yè)態(tài)體量（）層高進(jìn)深柱距可承受租金元/天休閑娛樂(lè)KTV3000-100003.5米40米=5米1-6元桑拿3000-300003.5米60米=8米1-8元保齡球2000-50005米60米=8米1-8元臺(tái)球廳10003.5米20米=5米3-8元網(wǎng)吧10003.5米20米=5米3-8元業(yè)態(tài)規(guī)模需求體量（）層高開(kāi)間進(jìn)深承租能力元/

27、天IT電子數(shù)碼2000-10004米20米=8米商戶3-15元電子5000-300004米20米=8米商戶5-15元娛樂(lè)類商戶要求統(tǒng)計(jì)表娛樂(lè)類商戶要求統(tǒng)計(jì)表 場(chǎng)所要求場(chǎng)所要求: : . 核心商圈和地標(biāo)建筑，經(jīng)濟(jì).文化.商業(yè)中心.中央商務(wù)區(qū)附近（城市中心） 、交通樞紐. 主力購(gòu)物廣場(chǎng).大型商場(chǎng)內(nèi)或酒店附屬等 備注：規(guī)劃局及環(huán)保局可批準(zhǔn)餐飲.娛樂(lè) 樓上無(wú)住宅 。樓宇符合國(guó)家及當(dāng)?shù)叵酪蟆?門(mén)面要求：門(mén)面要求：有獨(dú)立或相對(duì)獨(dú)立門(mén)面或觀光電梯，專用電梯 1. 建筑面積在2000平方4000平方，最好單層 2. 層高要求：.米左右3.承重情況：最低300公斤/平米 4. 供電量：450700KAV5.

28、供水量：2040噸/日 6. 天然氣：暫無(wú) 7. 廣告位要求：有醒目的店招位置8. 停車位：地面40輛，地下40輛，總體不少于60輛娛樂(lè)代表娛樂(lè)代表好樂(lè)迪好樂(lè)迪KTV選址要求選址要求 附：專業(yè)大賣場(chǎng)附：專業(yè)大賣場(chǎng)如新家園家居超市選址要求如新家園家居超市選址要求 用地面積：用地面積：標(biāo)準(zhǔn)店項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e（紅線內(nèi)面積）約3-4萬(wàn)平方米（45至60畝）。地塊面寬不小于150米，進(jìn)深不小于180米。非標(biāo)準(zhǔn)店用地面積無(wú)特殊要求，但需按項(xiàng)目規(guī)模滿足顧客停車要求。建筑面積、結(jié)構(gòu)與技術(shù)要求：建筑面積、結(jié)構(gòu)與技術(shù)要求：標(biāo)準(zhǔn)店一般為輕鋼結(jié)構(gòu)三層建筑，每層賣場(chǎng)面積約為15000平方米，面寬約130米，進(jìn)深約120米

29、，柱柜約9.9米12米。一層為倉(cāng)儲(chǔ)式建材超市，層高8.5米，荷載2500千克平方米；二層為家居超市，層高5.5米，荷載1000千克平方米；三層為家具廣場(chǎng)和家裝市場(chǎng)，層高5.5米，荷載500千克平方米。單一建材超市：?jiǎn)我唤ú某校阂话悴怀^(guò)三個(gè)樓層，總建筑面積控制在2萬(wàn)平方米以內(nèi)，單層面積不小于6000平方米；首層層高6.58.5米，荷載2500千克平方米，二、三層技術(shù)要求同標(biāo)準(zhǔn)店。停車位：（停車位：（以地上停車位為主）：u北京、上海、廣州、深圳不少于200個(gè)車位，其他城市不少于150個(gè)車位。每車位面積：地面約25平方米，地下約40平方米。u非標(biāo)準(zhǔn)店每1萬(wàn)建筑平方米配備專用停車位不少于100個(gè)車

30、位。u超市正門(mén)前車流交通通道寬20米。能源需求與機(jī)電設(shè)備：能源需求與機(jī)電設(shè)備：u標(biāo)準(zhǔn)店用電每萬(wàn)平方米建筑面積1000千伏安，用水量每天80立方。u中央空調(diào)：嶺南以制冷為主，一臺(tái)主機(jī)制暖；黃河以北以制暖為主，u冬天必須通風(fēng)；中部地區(qū)冷暖雙制。u扶梯、坡梯、貨梯、客梯滿足需要。市場(chǎng)類別要求開(kāi)店區(qū)位店面規(guī)模其他要求副省級(jí)以上城市直轄市、省會(huì)城市、副省級(jí)城市核心商圈5000平米以上從一樓開(kāi)始，地級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)四樓；物業(yè)距街道的距離在6米以上，有開(kāi)闊的停車場(chǎng)地和門(mén)前廣場(chǎng)區(qū)域商圈4000平米以上大型社區(qū)3000平米以上地級(jí)城市市區(qū)人口50萬(wàn)以上，具有一定的購(gòu)買能力商業(yè)中心3000平米以上縣級(jí)市場(chǎng)江蘇、浙

31、江、廣東等地的縣級(jí)市內(nèi)陸省份發(fā)展較快的縣級(jí)市（百?gòu)?qiáng)縣優(yōu)先）副省級(jí)以上城市的較發(fā)達(dá)的郊區(qū)縣核心商圈核心位置3000平米以上 專業(yè)主力店專業(yè)主力店蘇寧電器選址要求蘇寧電器選址要求層高3.5米以上，柱距8米以上；樓板承重：350Kg/平方米；給排水/排油/排污/煙道：除給排水外無(wú)要求；供配電負(fù)荷：150W/平方米；硬件設(shè)施要求：要求提供中央空調(diào)、自動(dòng)扶梯、貨梯、頂?shù)貕ρb修及合格的消防設(shè)備設(shè)施；物業(yè)形狀要求：方正實(shí)用。租賃期： 10-15年 /有一定的免租期停車位：需提供20個(gè)以上免費(fèi)停車位經(jīng)營(yíng)方式：自營(yíng) 租金要求：純租賃或按銷售額扣點(diǎn)形式 專業(yè)主力店專業(yè)主力店國(guó)美電器選址要求國(guó)美電器選址要求1 1、

32、商圈要求：、商圈要求：1）商業(yè)街店臨街商鋪（一層）。處于市級(jí)商圈、區(qū)級(jí)商圈。2）店中店在具有較大商流的大型商場(chǎng)或大型超市內(nèi)，處于或接近電器商品銷售區(qū)或日用消費(fèi)品 區(qū)。處于市級(jí)商圈、區(qū)級(jí)商圈。3）社區(qū)店位于可輻射多個(gè)高消費(fèi)社區(qū)的商業(yè)區(qū)域，緊鄰主要大型社區(qū)，社區(qū)人口10萬(wàn)人左右 4）特定市場(chǎng)店手機(jī)、IT一條街（一層）。市級(jí)手機(jī)、IT一條街。5）交通樞紐店位于地鐵、機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭交通樞紐等處且已形成一定規(guī)模的商圈。2 2、建筑要、建筑要求： 1）獨(dú)立、清晰的產(chǎn)權(quán)；樓層從一樓開(kāi)始，樓層不超過(guò)四樓，樓層不超過(guò)三樓 2）非店中店要有開(kāi)闊的停車場(chǎng)地和門(mén)前廣場(chǎng)；使用的消防系統(tǒng)、合格并正常使用的供水供電系統(tǒng)，

33、空調(diào)系統(tǒng)、扶梯和貨梯（兩層以上）3 3、面積租期要求、面積租期要求： 1）小型店：3050平米。2）中型店：80120平米、160240平米。3）大型店：260320平米。4） 旗艦店：400平米左右。4 4、開(kāi)店原則、開(kāi)店原則：小型店只經(jīng)營(yíng)3C商品，中型店和大型店根據(jù)店址所處商圈特點(diǎn)可選擇和音像共同經(jīng)營(yíng)。商業(yè)街店和店中店及交通樞紐店以開(kāi)設(shè)小型店和中型店為主，社區(qū)店以開(kāi)設(shè)中型店為主，特定市場(chǎng)店以開(kāi)設(shè)中型店和大型店為主。1 1、商圈選擇：、商圈選擇：位于城市或某區(qū)域的商業(yè)中心，人流量大，交通便利的副省級(jí)以上城市直轄市、省會(huì)城市、副省級(jí)城市核心商圈；地級(jí)城市市區(qū)人口50萬(wàn)以上，具有一定的購(gòu)買能力商

34、業(yè)中心；縣級(jí)市場(chǎng)江蘇、浙江、廣東等地的縣級(jí)市，內(nèi)陸省份發(fā)展較快的縣級(jí)市（百?gòu)?qiáng)縣優(yōu)先），副省級(jí)以上城市的較發(fā)達(dá)的郊區(qū)縣核心商圈。2 2、建筑要求：、建筑要求：獨(dú)立、清晰的產(chǎn)權(quán)。樓層從一樓開(kāi)始，地級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)四樓，縣級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)三樓；物業(yè)距街道的距離在6米以上，有開(kāi)闊的停車場(chǎng)地和門(mén)前廣場(chǎng)；有正常使用的消防系統(tǒng)、合格并正常使用的供水供電系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)、扶梯和貨梯（兩層以上）。3 3、面積和租期：、面積和租期：副省級(jí)以上城市直轄市、省會(huì)城市、副省級(jí)城市核心商圈5000平米以上；區(qū)域商圈4000平米以上；大型社區(qū)3000平米以上；地級(jí)城市市區(qū)人口50萬(wàn)以上，具有一定的購(gòu)買能力商業(yè)中心3000平米

35、以上；縣級(jí)市場(chǎng)江蘇、浙江、廣東等地的縣級(jí)市內(nèi)陸省份發(fā)展較快的縣級(jí)市（百?gòu)?qiáng)縣優(yōu)先）副省級(jí)以上城市的較發(fā)達(dá)的郊區(qū)縣核心商圈核心位置3000平米以上。租期10年以上。 專業(yè)主力店專業(yè)主力店五星電器選址要求五星電器選址要求各業(yè)態(tài)甄選標(biāo)準(zhǔn)總結(jié)各業(yè)態(tài)甄選標(biāo)準(zhǔn)總結(jié)三、三、業(yè)種業(yè)態(tài)特點(diǎn)及市場(chǎng)現(xiàn)狀考慮要點(diǎn)知名商家建議百貨店滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枨?，現(xiàn)代百貨更加多樣化，突出主體性，品牌特點(diǎn)更強(qiáng)，仍占零售業(yè)態(tài)的主導(dǎo)地位，很受消費(fèi)者歡迎百貨業(yè)態(tài)是品牌零售商經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)的重要載體；對(duì)項(xiàng)目早期人氣的培育角度考慮極有價(jià)值。但主題百貨承租能力不高，租金收益較低。丹尼斯、新世紀(jì)、大商、北京華聯(lián)、百盛 超市其經(jīng)營(yíng)是以最優(yōu)惠的價(jià)格，提供

36、最齊全的商品及家居用品給消費(fèi)者，尤其大賣場(chǎng)這種主力店可確保有固定的客群定期重復(fù)的到訪，商圈附近的居民可為項(xiàng)目帶來(lái)穩(wěn)定的客源超市已發(fā)展為家庭消費(fèi)的重要組成部分，市場(chǎng)上外資、本地的經(jīng)營(yíng)者均有良好的發(fā)展沃爾瑪、家樂(lè)福、易初蓮花、世紀(jì)聯(lián)華家居大賣場(chǎng)以滿足消費(fèi)者家庭裝修、裝飾、家居需要為目的，采取自選式經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代業(yè)態(tài)，單店規(guī)模一般在1萬(wàn)平米以上，經(jīng)營(yíng)的商業(yè)品種類幾乎覆蓋裝修、家飾、家居相關(guān)的所有商品品類房地產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入快速發(fā)展的軌道，投資性購(gòu)房比例已逐年下降，隨著收入的增加，家居性消費(fèi)會(huì)有所增長(zhǎng)，但需考慮增長(zhǎng)速度緩慢及租金水平等因素歐凱龍、新家園、居然之家專賣店是重要的招商對(duì)象，也往往是租金利潤(rùn)的主要?jiǎng)?chuàng)造

37、者，所以需要做深入的關(guān)注。服裝專賣店的品牌組合將是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵，年輕時(shí)尚化服裝旗艦店值得關(guān)注作為大體量商業(yè)項(xiàng)目，專賣店無(wú)疑是要引入的重要形態(tài)，涉及各類商品的專賣店，是商戶組合及獲取租金收入的重要組成部分李寧、阿迪、耐克雅戈?duì)枴⒔鸲堋20001、百貨、超市類業(yè)態(tài)甄選標(biāo)準(zhǔn)、百貨、超市類業(yè)態(tài)甄選標(biāo)準(zhǔn)業(yè)種形態(tài)特點(diǎn)及市場(chǎng)現(xiàn)狀甄選理由知名商家建議專業(yè)店電器專業(yè)店為消費(fèi)者提供低價(jià)高品質(zhì)家電的業(yè)態(tài)，有持續(xù)發(fā)展的市場(chǎng)空間。電器專業(yè)店多獨(dú)立為戰(zhàn)，但其將逐漸成為購(gòu)物中心招商的重要組合，通常電器專業(yè)店的租賃面積在2000-5000平米。作為現(xiàn)代大型商業(yè)需要引入電器專業(yè)店蘇寧、永樂(lè)國(guó)美、運(yùn)動(dòng)用品店隨著消費(fèi)者對(duì)健康意

38、識(shí)日益提高，對(duì)健身中心、體育用品及運(yùn)動(dòng)服裝的需求甚為殷切，在經(jīng)營(yíng)上需要增強(qiáng)差異化特性，以增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)用品店的吸引力，如設(shè)置體驗(yàn)性運(yùn)動(dòng)設(shè)施為了塑造與其它商業(yè)項(xiàng)目的差異性形象，項(xiàng)目可考慮運(yùn)動(dòng)健身主題，引入運(yùn)動(dòng)用品店和部分運(yùn)動(dòng)娛樂(lè)設(shè)施。滔博家居旗艦店經(jīng)營(yíng)面積通常在2000-5000平米，家具品牌通常由于自身品牌差異化原因，往往各有特色，所以在購(gòu)物中心上會(huì)形成特殊的吸引力市場(chǎng)缺乏時(shí)尚家居專業(yè)店，如能引入，將有助于項(xiàng)目時(shí)尚性形象。宜家、嘉寶莉“時(shí)尚生活”書(shū)店是提供舒適、裝修現(xiàn)代化及高雅的閱讀環(huán)境，體現(xiàn)時(shí)尚生活主題的有一定規(guī)模的書(shū)店。這類書(shū)店的經(jīng)營(yíng)理念是希望把純粹購(gòu)書(shū)的行為變?yōu)樾蓍e享受的過(guò)程，通常還提供飲品、

39、簡(jiǎn)餐，并經(jīng)營(yíng)些特色的的藝術(shù)品手工藝品等體現(xiàn)項(xiàng)目時(shí)尚性、文化性的特色，重點(diǎn)在于商戶的選擇上華騰購(gòu)書(shū)中心2、專業(yè)主力店甄選標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)主力店甄選標(biāo)準(zhǔn)業(yè)種形態(tài)特點(diǎn)及市場(chǎng)現(xiàn)狀考慮要點(diǎn)知名商家建議餐飲美食廣場(chǎng)其快捷方便的食品、價(jià)格的便宜以及多元化，可讓一家大小或一班朋友于同一環(huán)境中獲得滿足，針對(duì)家庭化、年輕化及大眾化的消費(fèi)者，有辦公樓、商住樓的工作人員足以支撐美食廣場(chǎng)運(yùn)營(yíng)；同時(shí)滿足購(gòu)物人群的飲食需求，延長(zhǎng)購(gòu)物人群停留時(shí)間。中式快餐通常規(guī)模在100-200，作為中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的現(xiàn)代版延伸，它的價(jià)位填補(bǔ)了快餐市場(chǎng)中低端的空白，所提供的餐飲內(nèi)容貼近國(guó)人生活，是購(gòu)物中心不可或缺的選擇滿足大眾消費(fèi)需求俏江南、阿五

40、、阿香婆、外婆家等品牌美食可選面積從100-1000平米不等，種類繁多，作為中國(guó)最具特色的文化之一，市場(chǎng)需求大，本地名牌特色餐飲能有效帶動(dòng)人氣餐飲的豐富性是本項(xiàng)目特色的經(jīng)營(yíng)方式，尤其在不同地方特色餐飲上如川菜、湘菜、粵菜等海底撈、京福華等西式餐廳一般面積需要400-600平米，品牌知名度高，是國(guó)人感受異國(guó)飲食文化的重要途徑，且現(xiàn)在多以休閑為目的在此類餐廳就餐，學(xué)生和白領(lǐng)是西式餐廳的主力對(duì)大眾吸引力較強(qiáng)，是人氣培養(yǎng)的必須業(yè)態(tài)綠茵閣、上島、迪歐等異國(guó)料理經(jīng)營(yíng)面積一般在400-600平米，常見(jiàn)有日韓、東南亞、法式、意式等品牌均已有較高知名度，一般配合裝修等手段，營(yíng)造出異國(guó)風(fēng)情，是現(xiàn)代人飲食休閑的重要

41、選擇能塑造項(xiàng)目差異性的規(guī)劃業(yè)種，可考慮韓國(guó)料理及東南亞風(fēng)味韓國(guó)烤肉、日本料理等3、餐飲主力店甄選標(biāo)準(zhǔn)、餐飲主力店甄選標(biāo)準(zhǔn)業(yè)種形態(tài)特點(diǎn)及市場(chǎng)現(xiàn)狀考慮要點(diǎn)商家建議餐飲大型餐廳通常規(guī)模在1000平方米以上，在經(jīng)營(yíng)上各有特色，是大型商業(yè)的重要的主力店類型項(xiàng)目及周邊存在大量高端商務(wù)人群是決定發(fā)展大型餐飲的條件建議引入不同類型的大型餐廳甜品店需求面積從無(wú)座位的5平米品牌甜品店到25-40平米的傳統(tǒng)甜品店不等，西式快餐品牌的甜品店是青年人的最愛(ài)，在相應(yīng)的季節(jié)品嘗著對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品，既享口福又對(duì)身體有益休閑性強(qiáng)，沖動(dòng)性消費(fèi)，適當(dāng)?shù)牟贾每苫钴S零售氣氛冰激凌店、地方特色甜品店咖啡茶坊適宜營(yíng)業(yè)面積80-140平米，咖啡紅茶音樂(lè)環(huán)境烘托出的高雅氣氛是這類店鋪重要的賣點(diǎn)，飲品茶點(diǎn)上品種豐富又特色，是情侶約會(huì)，朋友座談的好去處休閑性強(qiáng)，形象較高，高端人群將賦予其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)建議咖啡、飲品及茶坊餐飲主力店甄選標(biāo)準(zhǔn)餐飲主力店甄選標(biāo)準(zhǔn)業(yè)種形態(tài)特點(diǎn)及市場(chǎng)現(xiàn)狀考慮要點(diǎn)商家建議娛樂(lè)電影院多屏幕電影院很可能是購(gòu)物中心內(nèi)最普遍的娛樂(lè)設(shè)施，