北師大版必修1§4.3_能量轉(zhuǎn)換與釋放

1、 圓柱狀圓柱狀橢球橢球環(huán)形環(huán)形動植物動植物均勻均勻2.2.線粒體結(jié)構(gòu)圖解：線粒體結(jié)構(gòu)圖解： 線粒體的結(jié)構(gòu)線粒體的結(jié)構(gòu) 線粒體由外膜、線粒體由外膜、 、膜間隙和、膜間隙和 四部分組成。四部分組成?；|(zhì)中含有基質(zhì)中含有DNADNA、RNARNA和核糖體，是半自主性細(xì)胞器。和核糖體，是半自主性細(xì)胞器。 3 3線粒體功能線粒體功能 線粒體是線粒體是 的主要場所（胞質(zhì)溶膠中也要進(jìn)行的主要場所（胞質(zhì)溶膠中也要進(jìn)行細(xì)胞呼吸），是細(xì)胞的細(xì)胞呼吸），是細(xì)胞的“動力工廠動力工廠”。內(nèi)膜內(nèi)膜基質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸 (1) (1)一般動物細(xì)胞的線粒體數(shù)目較多，植物細(xì)胞的線粒一般動物細(xì)胞的線粒體數(shù)目較多，植物細(xì)胞的線

2、粒體數(shù)目較動物細(xì)胞少，新陳代謝旺盛細(xì)胞中線粒體多，如體數(shù)目較動物細(xì)胞少，新陳代謝旺盛細(xì)胞中線粒體多，如運動員肌細(xì)胞中的線粒體比一般人多。運動員肌細(xì)胞中的線粒體比一般人多。 (2)(2)根據(jù)細(xì)胞代謝的需要線粒體可在胞質(zhì)溶膠中運動，根據(jù)細(xì)胞代謝的需要線粒體可在胞質(zhì)溶膠中運動，往往細(xì)胞功能旺盛的需能部位線粒體比較集中，例如分泌往往細(xì)胞功能旺盛的需能部位線粒體比較集中，例如分泌細(xì)胞的線粒體聚集在分泌物合成的區(qū)域。細(xì)胞的線粒體聚集在分泌物合成的區(qū)域?！昂粑粑焙秃汀昂粑饔煤粑饔谩庇惺裁磪^(qū)別有什么區(qū)別？ “呼吸呼吸”是指生物體或細(xì)胞吸入氧氣和呼出二是指生物體或細(xì)胞吸入氧氣和呼出二氧化碳的過程，而氧化

3、碳的過程，而“呼吸作用呼吸作用”是指細(xì)胞內(nèi)有機物是指細(xì)胞內(nèi)有機物分解釋放能量的過程。分解釋放能量的過程。思考思考 “呼吸呼吸”是是“呼吸作用呼吸作用”的前提和基礎(chǔ)，沒有的前提和基礎(chǔ)，沒有呼吸過程吸入的氧氣，就不能進(jìn)行呼吸作用；而呼吸過程吸入的氧氣，就不能進(jìn)行呼吸作用；而“呼吸作用呼吸作用”是是“呼吸呼吸”的繼續(xù)。的繼續(xù)?！昂粑粑焙秃汀昂粑饔煤粑饔谩庇惺裁绰?lián)系有什么聯(lián)系？思考思考一、細(xì)胞呼吸的概念一、細(xì)胞呼吸的概念 細(xì)胞呼吸是生物體的細(xì)胞呼吸是生物體的有機物有機物在在細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一經(jīng)過一系列的系列的氧化分解氧化分解，最終生成，最終生成COCO2 2或其他產(chǎn)物或其他產(chǎn)物，并，并且且釋放

4、能量釋放能量的總過程。又叫生物氧化。的總過程。又叫生物氧化。1 1對細(xì)胞呼吸的理解對細(xì)胞呼吸的理解(1)(1)呼吸作用是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的，因此也叫細(xì)胞呼吸。呼吸作用是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的，因此也叫細(xì)胞呼吸。(2)(2)細(xì)胞呼吸的概念可從以下五個方面理解掌握：細(xì)胞呼吸的概念可從以下五個方面理解掌握：有氧呼吸有氧呼吸 (1)(1)概念：細(xì)胞在概念：細(xì)胞在 的參與下，通過多種酶的的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物催化作用，把葡萄糖等有機物 ，產(chǎn)生，產(chǎn)生 ，釋放能量，生成大量，釋放能量，生成大量 的過程。的過程。概念概念關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞有氧呼吸有氧呼吸：有氧有氧有機物徹底有機物徹底 H2O和和CO2

5、 釋放大量能量大量能量其主要場所是線粒體線粒體。氧氧徹底氧化分解徹底氧化分解COCO2 2和和H H2 2O OATPATP（一）（一）有氧呼吸的過程有氧呼吸的過程葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+ +4H4H + + 能量能量場所：胞質(zhì)溶膠場所：胞質(zhì)溶膠 丙酮酸徹底分解丙酮酸徹底分解酶酶6CO6CO2 2 + +20H20H + + 能量能量場所：線粒體基質(zhì)場所：線粒體基質(zhì) 2CH2CH3 3COCOOHCOCOOHHH的氧化的氧化酶酶12H12H2 2O + O + 能量能量場所：線粒體內(nèi)膜場所：線粒體內(nèi)膜 24H + 6O24H + 6O2 2+

6、 +6H6H2 2O O（大量）（大量）（少量）（少量）（少量）（少量） 2CH2CH3 3COCOOHCOCOOH(2)(2)過程：過程：C C6 6H H1212O O6 6有氧呼吸怎樣進(jìn)行？2 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能能2ATP2ATP熱熱能能2ATP2ATP熱熱酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能34ATP34ATP熱熱線粒體線粒體胞質(zhì)溶膠胞質(zhì)溶膠 有氧呼吸過程 反應(yīng)物 產(chǎn)物 釋放能量 凈生成ATP的數(shù)量第一階段第二階段第三階段 胞質(zhì)溶膠胞質(zhì)溶膠 線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜 線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì) C6H12O6 2丙酮酸丙酮

7、酸 、4H少量少量 少量少量 大量大量 2丙酮酸丙酮酸 、6H2O6CO2 20H6O2 24H12H2O2個 2個 34個 場所能量去向：能量去向：2870KJ2870KJ 一部分以熱能形式散失一部分以熱能形式散失(1709kJ/mol); 另一部分轉(zhuǎn)移到另一部分轉(zhuǎn)移到ATP中中(1161kJ/mol,約約38個個ATP ) 。有氧呼吸總反應(yīng)式：有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量能量酶酶 有氧呼吸的過程分為三個階段，學(xué)習(xí)時必須有氧呼吸的過程分為三個階段，學(xué)習(xí)時必須弄清以下幾點：弄清以下幾點： COCO2 2是在第二階段產(chǎn)生的，是丙酮酸和水反應(yīng)生

8、成是在第二階段產(chǎn)生的，是丙酮酸和水反應(yīng)生成的，這個過程在線粒體中進(jìn)行；的，這個過程在線粒體中進(jìn)行； O O2 2參與反應(yīng)的階段是第三階段，是參與反應(yīng)的階段是第三階段，是HH和氧結(jié)合生和氧結(jié)合生成水，所以呼吸作用產(chǎn)物中的水中的氧來自成水，所以呼吸作用產(chǎn)物中的水中的氧來自O(shè) O2 2，這個過程，這個過程在線粒體中進(jìn)行；在線粒體中進(jìn)行； 有氧呼吸過程中的反應(yīng)物和生成物中都有水，反應(yīng)有氧呼吸過程中的反應(yīng)物和生成物中都有水，反應(yīng)物中的水在第二階段參與和丙酮酸的反應(yīng)，生成物中的水物中的水在第二階段參與和丙酮酸的反應(yīng)，生成物中的水是有氧呼吸第三階段是有氧呼吸第三階段HH和和O O2 2結(jié)合的產(chǎn)物。結(jié)合的產(chǎn)物

9、。 能量轉(zhuǎn)化：能量轉(zhuǎn)化：1 mol1 mol葡萄糖徹底氧葡萄糖徹底氧化分解后，釋放出化分解后，釋放出 的能量，的能量，其中其中1161 kJ1161 kJ的能量儲存在的能量儲存在 中，其中，其余的以余的以 形式散失掉。形式散失掉。 28702870 kJkJATPATP熱能熱能無氧呼吸無氧呼吸：無氧無氧把葡萄糖等有機物有機物胞質(zhì)溶膠胞質(zhì)溶膠不徹底不徹底的氧化產(chǎn)物酒精或乳酸酒精或乳酸 釋放少量能量少量能量。 無氧呼吸的過程無氧呼吸的過程與有氧呼吸第一階段相同與有氧呼吸第一階段相同葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+ +能量能量（少量）（少量） 場所：胞質(zhì)溶

10、膠場所：胞質(zhì)溶膠 2CH2CH3 3COCOOH COCOOH + +4H4H 丙酮酸丙酮酸丙酮酸不徹底分解丙酮酸不徹底分解場所：胞質(zhì)溶膠場所：胞質(zhì)溶膠 2CH2CH3 3COCOOH COCOOH + +4H4H 酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )A.A.乳酸發(fā)酵乳酸發(fā)酵例：高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴例：高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等）薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等）2C2C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+2CO+2CO2 2B.B.酒精發(fā)酵酒精發(fā)酵例：大多數(shù)植物、酵母菌例：大多數(shù)植物、酵母菌酶酶2

11、CH2CH3 3COCOOH COCOOH + +4H4H 無氧呼吸的總反應(yīng)式：無氧呼吸的總反應(yīng)式：C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+ + 2CO2CO2 2+ +能量能量能量去向能量去向1mol葡萄糖分解為乳酸后，共放出196.65kJ的能量；分解為酒精共放出225.94KJ的能量，其中都有61.08KJ的能量儲存在ATP(2ATP(2個個) )中，其余的能量以熱能的形式散失,未釋放的能量儲存在何處？乳酸發(fā)酵乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵酒精發(fā)酵C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸)

12、)C C6 6H H1212O O6 62C2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )+ + 能量能量 關(guān)鍵一點關(guān)鍵一點 (1) (1)無氧呼吸第一階段與有氧呼吸的第一階段完全相同。無氧呼吸第一階段與有氧呼吸的第一階段完全相同。 (2)(2)無氧呼吸只在第一階段釋放出少量的能量，生成少量無氧呼吸只在第一階段釋放出少量的能量，生成少量ATPATP。 (3)(3)由于酶的不同決定了丙酮酸被還原的產(chǎn)物也是不同的：由于酶的不同決定了丙酮酸被還原的產(chǎn)物也是不同的：大多數(shù)植物、酵母菌、蘋果果實無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二大多數(shù)植物、酵母菌、蘋果果實無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二氧化碳；有些高等植物的某些

13、器官在進(jìn)行無氧呼吸時產(chǎn)生乳氧化碳；有些高等植物的某些器官在進(jìn)行無氧呼吸時產(chǎn)生乳酸，如玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等；而高等動物、人酸，如玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等；而高等動物、人及乳酸菌的無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸。及乳酸菌的無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸。 (1) (1)依據(jù)依據(jù)O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2釋放量判斷：釋放量判斷： 不消耗不消耗O O2 2，釋放，釋放COCO2 2只進(jìn)行無氧呼吸；只進(jìn)行無氧呼吸； O O2 2吸收量吸收量COCO2 2釋放量釋放量只進(jìn)行有氧呼吸；只進(jìn)行有氧呼吸； O O2 2吸收量吸收量COCO2 2釋放量釋放量兩種呼吸方式同時進(jìn)行，兩種呼吸方式同時進(jìn)行，且多

14、余且多余COCO2 2來自無氧呼吸。來自無氧呼吸。 (2)(2)依據(jù)酒精和依據(jù)酒精和COCO2 2生成量判斷：生成量判斷： 酒精量酒精量COCO2 2量量只進(jìn)行無氧呼吸；只進(jìn)行無氧呼吸； 酒精量酒精量COCO2 2量量兩種呼吸方式同時進(jìn)行，且多余兩種呼吸方式同時進(jìn)行，且多余COCO2 2來自有氧呼吸。來自有氧呼吸。光合作用有氧呼呼代謝類型合成作用（同化作用）分解作用（異化作用）物質(zhì)變化無機物合成有機物有機物分解成無機物能量變化光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能有機物的化學(xué)能釋放出來形ATP供生命活動需要實質(zhì)合成有機物，儲存能量分解有機物，釋放能量場所葉綠體胞質(zhì)溶膠、線粒體條件只在光下進(jìn)行與光無關(guān)，有無光均能進(jìn)行

15、不同狀況下植物氣體的代謝特點 4 4影響細(xì)胞呼吸的因素影響細(xì)胞呼吸的因素 (1)(1)溫度：通過影響呼吸酶的溫度：通過影響呼吸酶的活性來影響呼吸強度。與溫度影活性來影響呼吸強度。與溫度影響酶催化效率的曲線特征一致。響酶催化效率的曲線特征一致。 (2)O (2)O2 2濃度：濃度： 對有氧呼吸：對有氧呼吸：O O2 2是有氧呼吸的原料之一，在一定范圍是有氧呼吸的原料之一，在一定范圍內(nèi)，隨著內(nèi)，隨著O O2 2濃度增加，有氧呼吸強度也增加，但濃度增加，有氧呼吸強度也增加，但O O2 2濃度達(dá)到一濃度達(dá)到一定值時有氧呼吸強度將不再隨定值時有氧呼吸強度將不再隨O O2 2濃度增加而增加。濃度增加而增加

16、。( (如圖如圖a)a) 對無氧呼吸：隨對無氧呼吸：隨O O2 2濃度增加而受抑制，濃度增加而受抑制，O O2 2濃度越高，抑濃度越高，抑制作用越強，制作用越強，O O2 2濃度達(dá)一定值時，被完全抑制。濃度達(dá)一定值時，被完全抑制。( (如圖如圖b)b)n見教材P81細(xì)胞呼吸與氧氣濃度的關(guān)系（圖4-18） (3)CO (3)CO2 2濃度：濃度：COCO2 2是有氧呼吸的產(chǎn)物，當(dāng)是有氧呼吸的產(chǎn)物，當(dāng)COCO2 2濃度濃度過高時會抑制細(xì)胞呼吸。過高時會抑制細(xì)胞呼吸。 (4)(4)水分：水為細(xì)胞呼吸提供反應(yīng)環(huán)境，一定范水分：水為細(xì)胞呼吸提供反應(yīng)環(huán)境，一定范圍內(nèi)隨水含量的增加細(xì)胞呼吸加強。圍內(nèi)隨水含量

17、的增加細(xì)胞呼吸加強。1 1細(xì)胞呼吸與作物栽培細(xì)胞呼吸與作物栽培(1)(1)適時適時 促進(jìn)土壤空氣和大氣氣體交換。促進(jìn)土壤空氣和大氣氣體交換。(2)(2)向黏土中摻入沙子可改善向黏土中摻入沙子可改善 。2 2細(xì)胞呼吸與糧食貯藏細(xì)胞呼吸與糧食貯藏(1)(1)曬干種子。曬干種子。(2)(2)貯藏期間通風(fēng)達(dá)到貯藏期間通風(fēng)達(dá)到 、散濕目的。、散濕目的。中耕松土中耕松土土壤通氣情況土壤通氣情況散熱散熱 (3) (3)可采用密閉貯藏方法或抽出糧堆可采用密閉貯藏方法或抽出糧堆( (密閉密閉) )中的中的 再再充入充入 抑制種子的呼吸。抑制種子的呼吸。 3 3細(xì)胞呼吸與果蔬貯藏細(xì)胞呼吸與果蔬貯藏 (1)(1)果

18、蔬貯藏可以采用降低果蔬貯藏可以采用降低 或或 方法。方法。 (2)(2)果蔬用塑料罩密封，抽去空氣補充果蔬用塑料罩密封，抽去空氣補充N N2 2，把，把O O2 2濃度調(diào)至濃度調(diào)至3%3%6%6%可長時間保存果蔬。可長時間保存果蔬?？諝饪諝釴 N2 2氧濃度氧濃度降低溫度降低溫度細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用舉例細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用舉例應(yīng)用應(yīng)用分析分析用用“創(chuàng)可創(chuàng)可貼貼”等敷料等敷料包扎傷口包扎傷口既為傷口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松既為傷口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境，避免厭氧病原菌的繁殖，有利透氣的環(huán)境，避免厭氧病原菌的繁殖，有利于傷口的痊愈于傷口的痊愈用酵母菌釀用酵母菌釀酒酒酵母菌是兼性

19、厭氧菌。在適宜的氧氣濃度、酵母菌是兼性厭氧菌。在適宜的氧氣濃度、溫度和溫度和pH等條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸并等條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸并大量繁殖；在無氧條件下則進(jìn)行酒精發(fā)酵大量繁殖；在無氧條件下則進(jìn)行酒精發(fā)酵應(yīng)用應(yīng)用分析分析板結(jié)的土板結(jié)的土壤及時松壤及時松土透氣土透氣使根細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸，有利于根系的生長和對使根細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸，有利于根系的生長和對無機鹽的吸收。此外，松土透氣還有利于土壤中無機鹽的吸收。此外，松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖，促進(jìn)微生物對土壤中有好氧微生物的生長繁殖，促進(jìn)微生物對土壤中有機物的分解，有利于植物對無機鹽的吸收機物的分解，有利于植物對無機鹽的吸收稻田

20、需要稻田需要定期排水定期排水水稻的根系雖然適于在水中生長，但是，水稻根水稻的根系雖然適于在水中生長，但是，水稻根的細(xì)胞仍然需要進(jìn)行有氧呼吸，所以稻田需要定的細(xì)胞仍然需要進(jìn)行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足，水稻根的細(xì)胞期排水。如果稻田中的氧氣不足，水稻根的細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸，時間一長酒精就會對根細(xì)胞產(chǎn)生進(jìn)行無氧呼吸，時間一長酒精就會對根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用，使根系變黑、腐爛毒害作用，使根系變黑、腐爛應(yīng)用應(yīng)用分析分析傷口較深時需傷口較深時需到醫(yī)院治療到醫(yī)院治療破傷風(fēng)是由破傷風(fēng)芽孢桿菌引起的。破傷風(fēng)是由破傷風(fēng)芽孢桿菌引起的。較深的傷口里缺少氧氣，破傷風(fēng)芽孢較深的傷口里缺少氧氣，破傷風(fēng)

21、芽孢桿菌在厭氧環(huán)境中生存并大量繁殖桿菌在厭氧環(huán)境中生存并大量繁殖提倡慢跑等有提倡慢跑等有氧運動氧運動有氧運動是指在人體細(xì)胞充分獲得氧有氧運動是指在人體細(xì)胞充分獲得氧的情況下所進(jìn)行的體育鍛煉。人體細(xì)的情況下所進(jìn)行的體育鍛煉。人體細(xì)胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量n有關(guān)光合作用與細(xì)胞呼吸的計算線粒體 例例11用下圖裝置測定種子萌發(fā)時進(jìn)行的呼吸作用類用下圖裝置測定種子萌發(fā)時進(jìn)行的呼吸作用類型，同時關(guān)閉活塞，在型，同時關(guān)閉活塞，在2525下經(jīng)過下經(jīng)過20 min20 min再觀察紅色液滴再觀察紅色液滴移動情況，下列對實驗結(jié)果分析不符合實際的是移動情況，下列對實驗結(jié)果分析

22、不符合實際的是 ( () ) A A裝置裝置1 1的紅色液滴向左移動的體積是呼吸作用消耗的紅色液滴向左移動的體積是呼吸作用消耗O O2 2的體積，裝置的體積，裝置2 2的紅色液滴向右移動的體積是呼吸作用釋放的紅色液滴向右移動的體積是呼吸作用釋放COCO2 2和消耗和消耗O O2 2的體積之差的體積之差 B B若裝置若裝置1 1的紅色液滴左移，裝置的紅色液滴左移，裝置2 2的紅色液滴不移動，的紅色液滴不移動，則說明萌發(fā)的種子既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸則說明萌發(fā)的種子既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸 C C若裝置若裝置1 1的紅色液滴左移，裝置的紅色液滴左移，裝置2 2的紅色液滴不移動，的紅色液滴不

23、移動，則說明萌發(fā)的種子只進(jìn)行有氧呼吸則說明萌發(fā)的種子只進(jìn)行有氧呼吸 D D若裝置若裝置1 1的紅色液滴不移動，裝置的紅色液滴不移動，裝置2 2的紅色液滴右移，的紅色液滴右移，則說明萌發(fā)的種子只進(jìn)行無氧呼吸則說明萌發(fā)的種子只進(jìn)行無氧呼吸 解析解析 裝置裝置1 1中沒有中沒有COCO2 2，因此紅色液滴向左移動的體，因此紅色液滴向左移動的體積就是呼吸作用消耗積就是呼吸作用消耗O O2 2的體積。裝置的體積。裝置2 2不斷釋放不斷釋放COCO2 2，同時不，同時不斷消耗斷消耗O O2 2，因此紅色液滴向右移動的體積是呼吸作用釋放，因此紅色液滴向右移動的體積是呼吸作用釋放COCO2 2和消耗和消耗O

24、O2 2的體積之差。裝置的體積之差。裝置2 2的紅色液滴不移動，說明萌發(fā)的紅色液滴不移動，說明萌發(fā)的種子呼吸作用釋放的種子呼吸作用釋放COCO2 2和消耗和消耗O O2 2的體積相等，則種子只進(jìn)行的體積相等，則種子只進(jìn)行有氧呼吸，不進(jìn)行無氧呼吸；若裝置有氧呼吸，不進(jìn)行無氧呼吸；若裝置1 1紅色液滴不移動，裝紅色液滴不移動，裝置置2 2的紅色液滴右移，說明萌發(fā)的種子呼吸作用只釋放的紅色液滴右移，說明萌發(fā)的種子呼吸作用只釋放COCO2 2未未消耗消耗O O2 2，則種子只進(jìn)行無氧呼吸。，則種子只進(jìn)行無氧呼吸。 答案答案 B B例例2 2測得蘋果的果實在一段時間內(nèi)，測得蘋果的果實在一段時間內(nèi)，COC

25、O2 2的釋的釋放量比放量比O O2 2 的吸收量大，由此推得果實的吸收量大，由此推得果實 ( () ) A A有氧呼吸占優(yōu)勢有氧呼吸占優(yōu)勢 B B有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖相有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖相等等 C C無氧呼吸占優(yōu)勢無氧呼吸占優(yōu)勢 D D既進(jìn)行無氧呼吸又進(jìn)行有氧呼吸既進(jìn)行無氧呼吸又進(jìn)行有氧呼吸解析：解析：有氧呼吸時每分解有氧呼吸時每分解1 mol1 mol的葡萄糖，需要消的葡萄糖，需要消耗耗6 mol6 mol的的O O2 2，同時產(chǎn)生，同時產(chǎn)生6 mol6 mol的的COCO2 2，所以產(chǎn)生，所以產(chǎn)生COCO2 2與與O O2 2消耗的摩爾數(shù)之比是消耗的摩爾數(shù)之比是1

26、1。而題中指出。而題中指出COCO2 2的釋放的釋放量比量比O O2 2的吸收量大，說明既進(jìn)行無氧呼吸又進(jìn)行有的吸收量大，說明既進(jìn)行無氧呼吸又進(jìn)行有氧呼吸，但無法證明二者的強弱關(guān)系。氧呼吸，但無法證明二者的強弱關(guān)系。答案：答案：D D例例3.3.不同種類的種子中儲存的營養(yǎng)物質(zhì)的種類不不同種類的種子中儲存的營養(yǎng)物質(zhì)的種類不同。在科學(xué)研究中常用同。在科學(xué)研究中常用RQ(RQRQ(RQ釋放的二氧化碳釋放的二氧化碳體積體積/ /消耗的氧氣體積消耗的氧氣體積) )來表示生物的有氧呼吸利來表示生物的有氧呼吸利用的能源物質(zhì)的不同。下面是測定發(fā)芽種子呼吸用的能源物質(zhì)的不同。下面是測定發(fā)芽種子呼吸熵的兩個裝置圖

27、：熵的兩個裝置圖： (1) (1)裝置一中的小瓶中加入裝置一中的小瓶中加入NaOHNaOH溶液的目的是溶液的目的是_。 (2)(2)若發(fā)芽的種子已長出幼苗，進(jìn)行該實驗時，則若發(fā)芽的種子已長出幼苗，進(jìn)行該實驗時，則應(yīng)將裝置放置在何種條件下進(jìn)行？應(yīng)將裝置放置在何種條件下進(jìn)行？_； 原因是原因是_。 (3) (3)小琪同學(xué)來做這個實驗，她將同一種正在發(fā)芽的種小琪同學(xué)來做這個實驗，她將同一種正在發(fā)芽的種子等量分裝入兩個裝置。假定其他操作步驟無誤，她發(fā)現(xiàn)子等量分裝入兩個裝置。假定其他操作步驟無誤，她發(fā)現(xiàn)裝置一中的著色液向左移動，而裝置二中的著色液位置卻裝置一中的著色液向左移動，而裝置二中的著色液位置卻不

28、發(fā)生改變，則可推定該種子發(fā)芽過程所消耗的能源物質(zhì)不發(fā)生改變，則可推定該種子發(fā)芽過程所消耗的能源物質(zhì)主要是主要是_，發(fā)生的反應(yīng)方程式為：，發(fā)生的反應(yīng)方程式為：_。 (4)(4)若發(fā)現(xiàn)裝置一與裝置二中的著色液均向左移動，則若發(fā)現(xiàn)裝置一與裝置二中的著色液均向左移動，則該種子發(fā)芽過程中所消耗的能源物質(zhì)主要是該種子發(fā)芽過程中所消耗的能源物質(zhì)主要是_，理由是，理由是_。 解析解析 (1)(1)裝置一中的裝置一中的NaOHNaOH的作用是吸收呼吸作用產(chǎn)的作用是吸收呼吸作用產(chǎn)生的生的COCO2 2。 (2)(2)該實驗把測定該實驗把測定O O2 2的消耗及的消耗及COCO2 2的產(chǎn)生作為實驗指標(biāo)，的產(chǎn)生作為實驗指標(biāo)，有氧呼吸消耗有氧呼吸消耗O O2 2，產(chǎn)生，產(chǎn)生COCO2 2，而光合作用消耗，而光合作用消耗COCO2 2，產(chǎn)生，產(chǎn)生O O2 2。因此光合作用的發(fā)生會干擾細(xì)胞呼吸氣體量的變化。要測定因此光合作用的發(fā)生會干擾細(xì)胞呼吸氣體量的變化。要測定呼吸速率應(yīng)排除光合作用的影響。呼吸速率應(yīng)排除光合作用的