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文檔簡介
1、當(dāng)前熱門柑橘品種分析廣西特色作物研究院 區(qū)善漢2022-6-131一、橘類(一)沙糖橘2022-6-1332022-6-1342022-6-1352022-6-136 來源與分布沙糖橘又名十月橘、冰糖橘,原產(chǎn)廣東四會。是我國近10多年發(fā)展的主栽品種之一,主產(chǎn)廣東、廣西,湖南江永近年開始種植,福建、江西、四川、貴州、云南有分布。 主要性狀樹勢健壯,樹冠圓頭形,枝條細(xì)密,葉緣鋸齒稍深,翼葉較小?;ㄝ^小,完全花。果實(shí)扁圓形,果皮油胞粗而突出,橙黃至橙紅色,果頂平,果皮容易剝離,果肉細(xì)嫩,汁多味濃甜,TSS含量12.014.0%,酸0.30.5%,種子012粒/果。成熟期11月下旬至12月上中旬202
2、2-6-137優(yōu)點(diǎn):早結(jié)果、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無籽或少籽、味甜化渣、容易剝皮,成熟期正值元旦、春節(jié)消費(fèi)高峰期間。缺點(diǎn):果小、采果成本較高;不耐貯藏。2022-6-138(二)華晚無籽沙糖橘2022-6-1392022-6-13102022-6-13112022-6-13122014年暖冬情況下,左:3月下旬至4月初華晚無籽沙糖橘果皮已返青、浮皮;右:普通沙糖橘至2月初已部分浮皮。2022-6-1313 來源與分布華南農(nóng)業(yè)大學(xué)秦永華等人在廣東省清遠(yuǎn)市佛崗縣民安鎮(zhèn)從化圍村無籽沙糖橘園中發(fā)現(xiàn)了1株樹形、果實(shí)、產(chǎn)量與無籽沙糖橘基本一致,只是成熟晚。在桂林,比普通沙糖橘晚熟15天以上。2013年1月通過廣東省農(nóng)
3、作物品種審定委員會審定,命名為華晚無籽沙糖橘。 廣東、廣西有少量種植。 主要性狀與無籽沙糖橘相似。2022-6-1314優(yōu)點(diǎn):早結(jié)果、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無籽或少籽、味甜化渣、容易剝皮,比普通沙糖橘遲熟。缺點(diǎn):果小、采果成本較高;不耐貯藏。2022-6-1315(三)春甜橘2022-6-13162022-6-13172022-6-13182022-6-1319 來源與分布 春甜橘又名馬水橘、陽春甜橘,產(chǎn)于陽春市馬水鎮(zhèn)。2003年通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)證。在廣東、廣西柑橘產(chǎn)區(qū)均有栽培。 主要性狀 屬高糖低酸小型水果,樹勢健壯,樹冠呈半圓頭形,枝細(xì)密,花較小,完全花,果實(shí)扁圓形,果頂平,果皮容易剝
4、離,平均單果重4060克。果皮橙黃色,果肉橙黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,TSS12%13%,每100毫升果汁含糖11.8克,酸0.6克,味清甜較化渣。種子010粒/果,成熟期1月下旬2月上旬。2022-6-1320優(yōu)點(diǎn):早結(jié)果、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、味甜、皮金黃或黃色易剝,遲熟缺點(diǎn):果小、采果成本較高;不耐貯藏。2022-6-1321二、雜交柑類(一)默科特(茂谷柑)2022-6-13222022-6-13232022-6-1324 來源與分布 茂谷柑(Murcott)。為美國1913年育成的寬皮桔與甜橙雜交育成。70年代引入臺灣北部地區(qū)試種。重慶較多,廣西南寧發(fā)展較快,桂林、梧州等地有種植。 主要性狀 樹勢旺盛
5、,幼樹稍直立,結(jié)果后逐漸開張。早結(jié)豐產(chǎn),果實(shí)高扁圓形,皮薄、包著較緊,橙黃色,單果重120130克,種子1012粒,TSS12.015.0%,酸1.1%。汁多、風(fēng)味濃。成熟期12-2月。 2022-6-1325優(yōu)點(diǎn):早結(jié)果、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、味甜化渣、果實(shí)扁圓形皮光滑較易剝、遲熟。缺點(diǎn):種籽較多、有裂果、亞熱帶地區(qū)冬季低溫霜凍時(shí)會出現(xiàn)少量落果;熱帶地區(qū)日灼病較嚴(yán)重,易感潰瘍病2022-6-13262022-6-13272022-6-13282022-6-13292022-6-1330(二)W.默科特2022-6-13312022-6-13322022-6-13332022-6-13342022-6-1
6、3352022-6-1336 來源與分布 W.默科特又叫少核默科特、w.murcott或afourer,美國育成的橘與橙雜交品種,易剝皮、種子相對較少,果實(shí)留樹時(shí)間較長,重慶市栽培較多,廣西南寧、桂林近年發(fā)展較快。 主要性狀 樹勢強(qiáng),幼樹樹形直立,結(jié)果后逐漸開張。早結(jié)豐產(chǎn),果實(shí)扁圓形,果皮薄、光滑易剝離,橙紅色或橙黃色,單果重110130克,種子05粒,混栽時(shí)種子增多。TSS12.015.0%,酸0.70.8%。果肉汁多化渣,味甜濃。成熟期1-2月 2022-6-1337優(yōu)點(diǎn):早結(jié)果、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、味甜化渣、果實(shí)扁圓形皮光滑較易剝、無籽或少籽、遲熟。缺點(diǎn):冬季頻繁霜凍時(shí)會出現(xiàn)落果;熱帶地區(qū)日灼病較
7、嚴(yán)重,易感潰瘍病。2022-6-13382022-6-13392022-6-1340(三)貢柑(黃帝柑)2022-6-13412022-6-13422022-6-13432022-6-1344 來源與分布:貢柑為橙與橘的自然雜交種,兼具橙與橘的優(yōu)點(diǎn),是廣東肇慶的優(yōu)稀農(nóng)家柑橘品種。 主要分布在廣東肇慶、廣西梧州、賀州市鐘山縣。廣東德慶是貢柑的主要原產(chǎn)地,系中國貢柑之鄉(xiāng)。2022-6-1345主要性狀:貢柑果形靚麗、果色金黃、果實(shí)單果重110150克,皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁,具橙類外形和橘類肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮的優(yōu)點(diǎn)。種子38粒,TSS含量11%12%、酸0.30.4%;12
8、月上中旬成熟。2022-6-1346優(yōu)點(diǎn):早結(jié)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì);果實(shí)高糖低酸、味濃甜化渣;皮薄、光滑較易剝、種籽較少。缺點(diǎn):有裂果、易感潰瘍病,樹勢弱時(shí)容易感染炭疽病。2022-6-1347(四)沃柑2022-6-13482022-6-13492022-6-13502022-6-13512022-6-1352 來源與分布 沃柑是由設(shè)在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所的國家果樹種質(zhì)重慶柑桔圃于2004年從韓國濟(jì)州柑桔試驗(yàn)場引進(jìn),英文名為“Or”,該品種來源于以色列的“Orah”,是“坦普爾”桔橙與“丹西”紅桔的雜種,屬于寬皮柑桔類型。 主要分布在重慶、四川、廣西、湖南等地。 2022-6-1353 主要性狀
9、晚熟、生長勢強(qiáng),樹冠初期呈自然圓頭形,結(jié)果后逐步開張。枝梢有短刺。葉片濃密,濃綠色。單果重60160g,果實(shí)扁圓形,果皮光滑,橙色或橙紅色,油胞細(xì)密。果頂平,有不明顯印圈,柱區(qū)放射溝紋不明顯。果皮包著緊,厚0.36cm,易剝離,果肉橙紅色,果肉細(xì)嫩化渣,汁多味甜。種子520粒,單胚。在廣西TSS12.0 14.6,4月中旬開花,11月中下旬轉(zhuǎn)色,1月中旬成熟,采收期從1月中旬至3上旬 。2022-6-1354優(yōu)點(diǎn):早結(jié)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì);果實(shí)高糖低酸、味甜化渣;皮較光滑較易剝、種籽較少。缺點(diǎn):易感潰瘍病,枝條刺多。 種植要慎重!2022-6-13552022-6-13562022-6-1357四、柚類
10、(一)桂柚1號2022-6-13572022-6-13582022-6-1359 來源與分布 “桂柚1號”由廣西柑桔研究所與陽朔縣科技局選育,2010年5月經(jīng)廣西農(nóng)作物新品種審定委員會審定。主要在廣西容縣種植,廣東、重慶、湖南有引種。 主要性狀 果實(shí)梨形,油包大、明顯,果頂微凹、有印圈,10月下旬11月上中旬成熟,初呈黃綠色,12月上中旬或經(jīng)貯藏后轉(zhuǎn)為橙黃色。2022-6-1360 自花坐果率1.438.74%。以春梢結(jié)果母枝結(jié)果為主,結(jié)果枝以無葉花序花為主,少量無葉或有葉單花。 平均單果重1028.41060.5克,以10001250克居多,最大果重1500克左右,種子數(shù)99.0110.5粒
11、,采收時(shí)TSS10.915.0%。2022-6-1361優(yōu)點(diǎn):自花結(jié)果、不用人工授粉;高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、味甜化渣、耐貯藏;采果成本低。缺點(diǎn):種籽多。2022-6-1362(二)紅肉蜜柚2022-6-13632022-6-13642022-6-13652022-6-13662022-6-1367 來源與分布 福建省農(nóng)科院果樹研究所,1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)果實(shí)汁胞呈紅色優(yōu)良變異單株。源自琯溪蜜柚芽變 。主產(chǎn)福建、廣東,廣西、海南近年發(fā)展較快。 主要性狀單果重1200克2350克,平均1680克;皮色黃綠色;皮薄,平均厚0.70.9。有裂瓣現(xiàn)象,裂瓣率54%,囊皮粉紅色;汁胞紅色,果汁豐富,風(fēng)味酸甜
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