青啤公司2010年職業(yè)技能大賽制冷工初賽題庫1

1、青啤公司2010年職業(yè)技能大賽制冷工初賽題庫1基礎(chǔ)題： 一級難度： 二級難度： 三級難度：理論部分 （滿分為100）一、 單項選擇：（每題1分，共35題，計35分）1、根據(jù)蒸汽壓縮機工作原理不同，制冷壓縮機可分為（A容積型 ）和速度型兩大類。A A、容積型 B、回轉(zhuǎn)型C、旋片型D、往復(fù)型2、按活塞運動形式的不同，容積型壓縮機有往復(fù)式和回轉(zhuǎn)式之分。下列壓縮機屬于回轉(zhuǎn)式的是（B、螺桿式 ）。B A、斜盤式B、螺桿式C、連桿式D、活塞式3、活塞式壓縮機的理想工作過程，由（C、吸氣、壓縮、排氣 ）三個過程組成。C A、膨脹、吸氣、壓縮B、膨脹、壓縮、排氣C、吸氣、壓縮、排氣D、吸氣、膨脹、排氣4、采用

2、噴油潤滑的壓縮機是（ C、螺桿式 ）。C A、活塞式B、離心式C、螺桿式D、渦旋式5、螺桿式壓縮機陽轉(zhuǎn)子的齒數(shù)和陰轉(zhuǎn)子的齒溝數(shù)，決定了它們的組合形式有數(shù)種，而采用較多的是（ A、4、6齒組合 ）。A A、4、6齒組合B、3、4齒組合C、6、8齒組合D、3、5齒組合6、因某種原因壓縮機運行時，會產(chǎn)生喘振，這種壓縮機是（C、離心式 ）。C A、活塞式B、螺桿式C、離心式D、渦旋式7、冷卻塔的原理是使水、氣（A、上下 ）對流，在對流過程中因水、空氣間的換熱及部分水的汽化吸熱使循環(huán)水冷卻。A A、上下B、左右C、前后D、左右或前后8、壓縮機排氣溫度主要由蒸發(fā)溫度和（B、冷凝溫度 ）來決定，吸氣過熱度也

3、會對排氣 溫度產(chǎn)生影響。B A、蒸發(fā)壓力B、冷凝溫度C、冷水溫度D、吸氣溫度9、正常運行中的壓縮機，油三通閥的手柄應(yīng)指向（A、工作 ）位置。A A、工作B、加油C、放油D、工作或加油10、活塞式壓縮機的緊急停機程序，首先進行的是(D、切斷壓縮機電源 )。D A、關(guān)閉壓縮機的吸氣閥和排氣閥B、關(guān)閉蒸發(fā)器的供液閥C、關(guān)閉其他輔助設(shè)備D、切斷壓縮機電源11、氨單級壓縮機及雙級壓縮機的高壓排氣壓力最高不得超過（ C、1.5 ）Mpa。C A、11B、1.3C、1.5D、1.712、氨系統(tǒng)單級壓縮機及雙級壓縮機的吸氣溫度應(yīng)比相對應(yīng)系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度高（C、5-15 ）。C A、1-2B、3-4C、5-15D

4、、2013、在制冷系統(tǒng)中，除壓縮機外都屬于其他設(shè)備，統(tǒng)稱（ C、輔助 ）設(shè)備。C A、主要B、次要C、輔助D、安全14、在安全閥起跳的緊急停機程序中，不應(yīng)進行的程序是（D、關(guān)閉安全閥下方的截止閥 ）。D A、切斷壓縮機電源 B、關(guān)閉冷水系統(tǒng)C、繼續(xù)運行冷卻水系統(tǒng)D、關(guān)閉安全閥下方的截止閥15、機房突然停電，若繼續(xù)向蒸發(fā)器中供液，不會發(fā)生下列哪種情況（A、蒸發(fā)器中的氣體工質(zhì)就會過多 ）。A A、蒸發(fā)器中的氣體工質(zhì)就會過多B、蒸發(fā)器中的液位就會過高C、給再次啟動造成極大的困難D、液體工質(zhì)有可能進入壓縮機16、活塞式壓縮機的理想工作過程，是排除（ B.實際因素 ）時的工作過程。BA.往復(fù)因素 B.實

5、際因素 C.外界熱源 D.運動過程17、活塞式壓縮機的理論輸氣量，是指活塞行程所掃過的（ B.氣缸容積 ），稱為氣缸的工作容積。BA.運動行程 B.氣缸容積 C.表面面積 D.運行路線18、壓縮機的啟動方案，盡量使壓縮機的（ B.制冷能力 ）與冷卻設(shè)備的傳熱面積和冷間熱負荷相適應(yīng)。BA.工作效率 B.制冷能力 C.排氣容積 D.工況范圍19、根據(jù)不同的（A.蒸發(fā)溫度 ）配壓縮機，應(yīng)盡可能使不同蒸發(fā)溫度由不同的壓縮機分別負擔(dān)。AA.蒸發(fā)溫度 B.回氣壓力 C.冷庫負荷 D.負荷變化20、在制冷系統(tǒng)降溫過程中，應(yīng)注意使冷間熱負荷與壓縮機的制冷量，冷卻排管的（C.傳熱面積）相適應(yīng)。CA.導(dǎo)熱系數(shù) B

6、.工作能力 C.傳熱面積 D.制冷效率21、手動供液時，蒸發(fā)壓力太低的原因之一是由于（ D.轉(zhuǎn)動環(huán)）開啟過小，供液量不夠。DA.節(jié)流閥 B.浮球閥 C.旁通閥 D.轉(zhuǎn)動環(huán)22、一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓力下，氨的蒸發(fā)溫度為（B.-33.4 ）。BA.-28.9 B.-33.4 C.-40.9 D.-50.323、在蒸發(fā)溫度與冷凝溫度相同的條件下，氨的單位容積制冷量大約是（ D.R12的）1.6倍。DA.R134a的 B.R22的 C.R502的 D.R12的24、低溫制冷劑蒸氣與高溫的機件接觸時就要受熱膨脹，使吸入的氣體（C.比熱容增大 ），壓縮機的實測吸氣量減少，這部分損失稱為“預(yù)熱損失”。CA.溫度變

7、化大 B.壓力損失小 C.比熱容增大 D.比熱容縮小25、影響壓縮機輸氣量的四大因素：余隙容積損失、節(jié)流損失、（C.預(yù)熱損失 ）、泄漏損失。CA.壓力損失 B.溫度損失 C.預(yù)熱損失 D.排量損失26、運行中的壓縮機只要發(fā)出（A.異常聲響 ），就應(yīng)立即停機。AA.異常聲響 B.清脆聲響 C.敲擊聲音 D.雜亂聲音27、閥組松脫時，氣缸內(nèi)部會發(fā)出嚴重的（A.敲擊聲 ），這是由于松脫的閥組螺栓項撞活塞造成的。AA.敲擊聲 B.喀喀聲 C.嘶嘶聲 D.嗡嗡聲28、壓縮機在運行中，如需與已停止降溫的冷間相連接時，必須（D.緩慢地 ）開啟分調(diào)節(jié)站的回氣閥。DA.迅速地 B.連續(xù)地 C.間斷地 D.緩慢地

8、29、為了保證制冷裝置運轉(zhuǎn)的安全，操作人員應(yīng)該嚴格遵守機器和設(shè)備的（ A.操作規(guī)程）和安全技術(shù)規(guī)程。AA.操作規(guī)程 B.有關(guān)說明 C.相關(guān)規(guī)定 D.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)環(huán)保部分30、聯(lián)合國規(guī)定，每年的 （ A6月5日 ）為“世界環(huán)境日” A、 6月5日 B、3月22日 C、4月22日食品安全部分31、國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)依法取得食品（ A 、生產(chǎn)許可）。A、生產(chǎn)許可 B、食品流通許可 C、餐飲服務(wù)許可。32、（ C國務(wù)院）組織制定國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。A、衛(wèi)生部 B、質(zhì)檢總局 C、國務(wù)院企業(yè)文化部分33、青啤公司的質(zhì)量觀是（ C暢飲快樂 ）A 高精嚴細 B 純凈天然 C 暢

9、飲快樂 D 科技創(chuàng)新安全部分34、公司的安全使命是用我們的（A真情和恒心 ），將安全制度化為日常行為習(xí)慣，讓安全文化深入人心A、真情和恒心 B、感情和真心 C、真情和感情 D、感情和恒心OJT部分35、（C工作/任務(wù)清單 ）是OJT培訓(xùn)的最終目標(biāo)，將作為OJT完成情況的衡量尺度進行跟蹤。A、課程方案 B、課程指南 C、工作/任務(wù)清單 D、流程圖二、不定項選擇：（每題2分，共15題，計30分。錯選漏選均不得分）1、冷卻塔風(fēng)機的啟動包括（ A啟動前的檢查與準(zhǔn)備工作B啟動風(fēng)機）。ABA啟動前的檢查與準(zhǔn)備工作B啟動風(fēng)機C啟動冷卻水泵D啟動冷凝器2、冷卻塔風(fēng)機啟動前的檢查工作包括（A冷卻塔現(xiàn)場組裝后的檢

10、查B冷卻塔雜物的清理C傳動帶松緊的檢查D集水槽是否漏水的檢查 ）ABCDA冷卻塔現(xiàn)場組裝后的檢查B冷卻塔雜物的清理C傳動帶松緊的檢查D集水槽是否漏水的檢查3、蒸發(fā)器的供水管路上應(yīng)有的裝置是（A供水管路裝有閥門壓力表各溫度計 B回水管路裝有閥門、壓力表和溫度計 D供水管路裝有水流開關(guān) ）。ABDA供水管路裝有閥門壓力表各溫度計B回水管路裝有閥門、壓力表和溫度計C回水管路裝有水流開關(guān) D供水管路裝有水流開關(guān)4、冷水供水管路上的水流開關(guān)，應(yīng)有的功能是（ ）。ABCDA與機組控制聯(lián)鎖 B冷水泵啟動，水流開關(guān)閉合C冷水泵停轉(zhuǎn)，水流開關(guān)斷開D冷水流量不足，水流開關(guān)斷開5、啟動壓縮機前要先進行點動檢驗，點動

11、前要做的準(zhǔn)備工作是（A啟動冷卻水系統(tǒng)B打開壓縮機吸、排氣閥C檢查曲軸箱油位D用手盤動聯(lián)軸器數(shù)圈 ）。ABCDA啟動冷卻水系統(tǒng)B打開壓縮機吸、排氣閥C檢查曲軸箱油位D用手盤動聯(lián)軸器數(shù)圈6、活塞式氨氨單級壓縮機啟動后，排氣壓力和排氣溫度的正常值是（B排氣壓力不超過1.57Mpa C排氣溫度不超過150 ）。BCA排氣壓力不超過1.37MPaB排氣壓力不超過1.57MPaC排氣溫度不超過150D排氣溫度不超過1607、無卸載裝置的活塞式氟利昂壓縮機，啟動前的準(zhǔn)備工作是（A啟動冷凝器B檢查曲軸箱油面C盤動聯(lián)軸器D點動壓縮機 ）。ABCDA啟動冷凝器B檢查曲軸箱油面C盤動聯(lián)軸器D點動壓縮機8、制冷系統(tǒng)進

12、行排污操作不應(yīng)使用的氣體是（A氧氣 E.液化石油氣 F.乙炔氣 ）AEFA氧氣B.氮氣C.干燥壓縮空氣 D.空氣 E.液化石油氣 F.乙炔氣9、排污的合格標(biāo)準(zhǔn)是在距排污口300mm左右的地方，用一塊清潔的（A.紗布 D.口罩布 ）測試，被測物上無污物。ADA.紗布 B.絨布 C.帆布 D.口罩布 E.卡其布 F.無紡布10、制冷壓縮機曲軸箱內(nèi)冷凍機油排放時，應(yīng)隨時注意曲軸箱的油位，同時壓縮機內(nèi)殘余氣體的壓力不要太高，一般維持在(A.0.05-0.1MPa C. 0.06-0.1MPa )較為合適。ACA.0.05-0.1MPa B. 0.11-0.14MPa C. 0.06-0.1MPa D.

13、 0.15-0.3MPa E. 0.3-0.6MPa F. 0.5-0.55MPa11、制冷系統(tǒng)中的高壓貯液器的作用是（B.貯存作用 D.液封作用 ）BDA.回收作用 B.貯存作用 C.保留作用 D.液封作用 E.冷卻作用 F.集結(jié)作用環(huán)保部分12、當(dāng)車間噪聲較大時，操作工應(yīng)該（ A、戴耳塞 B、關(guān)閉隔聲門窗 D、檢查設(shè)備潤滑 ） A、戴耳塞 B、關(guān)閉隔聲門窗 C、穿好勞保衣服 D、檢查設(shè)備潤滑企業(yè)文化部分13、關(guān)于公司愿景的理解正確的是（A 目前我們的條件具備全球化的品牌影響，區(qū)域化的市場范圍 C 使青島啤酒品牌擁有全球影響力是青啤人的首要愿景）A 目前我們的條件具備全球化的品牌影響，區(qū)域化

14、的市場范圍B 愿景只是一個夢想，指出方向，但不可能實現(xiàn)C 使青島啤酒品牌擁有全球影響力是青啤人的首要愿景D 國際化就是把產(chǎn)品賣到國外安全部分14、事故處理組遵循“四不放過”的原則，“四不放過”是指（A、事故原因不清不放過B、沒有防范措施不放過C、廣大職工沒有受到教育不放過D、責(zé)任者沒有受到處理不放過）A、事故原因不清不放過B、沒有防范措施不放過C、廣大職工沒有受到教育不放過D、責(zé)任者沒有受到處理不放過食品安全部分15、生產(chǎn)用水必須符合國標(biāo) A GB5749 的規(guī)定。A. GB5749B. GB2715 C. GB4927D. GB2760三、填空：（每題1分，共20題，計20分）1、在標(biāo)明制冷

15、壓縮機的制冷能力時，應(yīng)說明其工作時采用的（制冷劑 ）和工作溫度。 制冷劑2、所謂雙級壓縮制冷循環(huán)，是指制冷劑蒸氣在一個循環(huán)過程中要經(jīng)過（二次 ）壓縮。 二次3、雙級壓縮制冷循環(huán)設(shè)備與單級壓縮制冷循環(huán)設(shè)備相比，增加了一個用于冷卻一級排氣和節(jié)流前液體制冷劑過冷的（中間冷卻器 ）。中間冷卻器4、R717制冷系統(tǒng)，高壓系統(tǒng)的試驗壓力為（1.8MPa ）. 1.8MPa5、真空試驗時，應(yīng)保持壓力18h，其回升壓力不超過（49MPa ）方為合格。49MPa6、氨系統(tǒng)檢漏時，一旦有泄漏，試紙就會變?yōu)椋ㄋ{ ）色。 藍7、在使用氨液分離器的重力供液系統(tǒng)中，應(yīng)嚴格控制（膨脹閥 ）的開啟度，以保證容器內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)液位。

16、 膨脹閥8、氨泵供液系統(tǒng)中，低壓循環(huán)貯液桶內(nèi)的液位是靠（浮球液位計 ）控制的。 浮球液位計9、高壓貯液器泄漏時，關(guān)閉彈子閥，應(yīng)(先關(guān)下部，后關(guān)上部 )。 先關(guān)下部，后關(guān)上部10、用制冷壓縮機抽真空時，應(yīng)特別注意油壓的大小，油壓最低保持在（0.05MPa ）以上，過低時應(yīng)（ 停機 ） 0.05MPa、停機11、氨泵的作用是將來自（低壓循環(huán)貯液桶 ）低溫低壓制冷劑送入蒸發(fā)器。 低壓循環(huán)貯液桶12、屏蔽式氨泵又稱為（無填料泵 ），是離心泵的一種特殊結(jié)構(gòu)。 無填料泵13、在空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)中，最適宜的載冷劑是（水 ）。 水14、在100kg水中加入25kg氯化鈉，則氯化鈉溶液的濃度是（20% ）。 20%

17、15、高壓貯液器的液位最高不應(yīng)高于其高度的（80% ）。 80%16、冷凝器修復(fù)后，應(yīng)將冷凝器的制冷劑一側(cè)進行（氣密性 ）試驗，如R717系統(tǒng)其試驗壓力應(yīng)為（1.8MPa ）。氣密性 1.8MPa環(huán)保部分17、環(huán)境的定義是：組織運行活動的外部存在，包括空氣、水、土地、自然資源、 人 、 動物 、 植物 ，以及他們之間的相互關(guān)系。食品安全部分18、安排患有本法第三十四條中所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作，將處以 2000 元以上 20000 元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。OJT部分19、OJT，是英文on the job training 的縮寫，中文名稱叫 在崗

18、培訓(xùn) ，是一種結(jié)構(gòu)化的崗位技能培訓(xùn)方式。安全部分20、安全事故遵循一定比例關(guān)系，損失工作日工傷：醫(yī)療工傷：不安全的行為= 1 : 29: 300 四、 判斷：（每題1分，共15題，計15分）1、在全封閉活塞式壓縮機的型號表示方法中，B是全封閉壓縮機代號。（）2、大、中型活塞式壓縮機的型號表示方法中，第一位的阿拉伯?dāng)?shù)字表示的是氣缸數(shù)量。（）3、理論上食品冷卻的最佳溫度為1。（） 4、機組連續(xù)停機時間超過一個月或機組大修后，重新開機時需由技術(shù)人員到場才能試機。（）5、低壓循環(huán)桶或氨液分離器的液面就保持在浮球閥控制的高度。在浮球閥失靈或無浮球閥時，液面最高不超過60%，最低不能低于20%。（）6、巡

19、檢人員在執(zhí)行巡視時，應(yīng)帶手電筒和調(diào)整閥門的鉤扳子，必要時還要攜帶管鉗和活扳手。（）7、大型制冷設(shè)備具有一整套復(fù)雜的系統(tǒng)，只要加強管理，就不會發(fā)生故障。（）8、活塞式壓縮機的理想工作過程是由吸氣、壓縮、排氣、膨脹四個過程組成的（ ）。 9、冷庫冷負荷的估算方法是：冷庫的容積與單位制冷負荷的乘積。（ ）10、機組的產(chǎn)冷量就是活塞式壓縮機的實際輸氣量和單位制冷量的乘積。（ ）11、冷水流量的計算方法是，用蒸發(fā)器的負荷除冷水比熱容與冷水進出水溫差的乘積。（ ）12、冷凝器的負荷是指蒸發(fā)器負荷與壓縮功之和。（ ）環(huán)保部分13、污水處理設(shè)施不必保持正常使用，必要時，報當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門批準(zhǔn)即可。（）食品安全部分

20、14、食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。（ ）OJT部分15、OJT的課程方案中一級文檔流程圖，它的主要作用是使整個課程資料看起來更美觀，便于匯報展示；（）實操部分 （滿分為100）一、 簡答題：（每題10分，共4題，計40分）1、 制冷劑有哪三類，分別指什么？常用制冷劑指什么？要點：按化學(xué)組成主要有以下三類：A無機物：氨、二氧化碳、水等；B.氟利昂：R12、R22、R134、R152等C.碳氫化合物：甲烷、丙烷等常用制冷劑：氨、氟利昂2、 液體過冷對循環(huán)各性能參數(shù)有何影響？要點：（1）使單位制冷量增大；（2）使單位制冷量

21、增大；（3）單位功保持不變；(4)使制冷系數(shù)增大?？傊评鋭┮后w的過冷有利于制冷循環(huán)，可提高制冷循環(huán)經(jīng)濟性。3、 蒸發(fā)器結(jié)霜不完全，冷凍間降溫緩慢的原因？（1）手動供液時，節(jié)流閥開啟過小，供液量不足；（2）供液的管路堵塞，或者供液閥的閥頭掉下，卡住通路（3）蒸發(fā)排管內(nèi)油污太多，排管外霜層太厚；（4）氨液分離器下端油污太多，堵塞住下液口；（5）系統(tǒng)內(nèi)氨液不足（6）供液管中有氣囊（7）使用氨泵供液時，由于氨泵故障，造成供液壓力低，供量不夠4、活塞式壓縮機排氣溫度過高的原因有哪些？（1）冷凝壓力過高，造成排氣溫度過高；（2）系統(tǒng)中回氣壓力太低；（3）回氣過熱溫度太大；（4）活塞上止點余隙過大；（5）缸蓋冷卻水塔內(nèi)水量不足（6）壓縮比大于規(guī)定值二、論述題：（每題15分，共2題，計30分）1、制冷系統(tǒng)的檢漏方法有哪些？答案要點： （1）常用氨制冷系統(tǒng)的檢漏方法有：肥皂水檢漏法，在要檢查的部位