第四章 倉儲與庫存管理

1、12本章重點本章重點: 倉儲的概念、內(nèi)涵及其功能 倉儲管理的任務(wù) 庫存的概念、類型 庫存控制管理方法3本章目錄本章目錄第一節(jié)第一節(jié) 倉儲管理概述倉儲管理概述 第二節(jié)第二節(jié) 庫存管理概述庫存管理概述 第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制庫存控制第四節(jié)第四節(jié) 先進(jìn)的庫存管理方法先進(jìn)的庫存管理方法 4什么是倉儲？為什么要學(xué)習(xí)倉儲？什么是倉儲？為什么要學(xué)習(xí)倉儲？倉儲是“對物品進(jìn)行保管及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動”。倉儲是物流系統(tǒng)的一個子系統(tǒng)，在物流系統(tǒng)中起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡作用。倉儲和運輸長期以來被看作為物流活動的兩大支柱。5一、倉儲的概念及功能二、倉儲的種類三、倉儲管理的任務(wù) 第一節(jié)第一節(jié) 倉儲管理概述倉儲

2、管理概述 6一、倉儲的概念及功能一、倉儲的概念及功能倉儲（倉儲（warehousing）：）：是以滿足供應(yīng)鏈上下游的是以滿足供應(yīng)鏈上下游的需求為目的，在特定的有形或無形的場所、運用現(xiàn)代需求為目的，在特定的有形或無形的場所、運用現(xiàn)代技術(shù)對物品的進(jìn)出、庫存、分揀、包裝、配送及其信技術(shù)對物品的進(jìn)出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息進(jìn)行有效的計劃、執(zhí)行和控制的物流活動。息進(jìn)行有效的計劃、執(zhí)行和控制的物流活動。q倉儲的本質(zhì)屬性：倉儲首先是一項物流活動，或者說物流倉儲的本質(zhì)屬性：倉儲首先是一項物流活動，或者說物流活動是倉儲的本質(zhì)屬性?；顒邮莻}儲的本質(zhì)屬性。q倉儲的基本功能倉儲的基本功能 ：包括了物品的進(jìn)出、

3、庫存、分揀、包裝、：包括了物品的進(jìn)出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個方面。配送及其信息處理等六個方面。q倉儲的目的：是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求。倉儲的目的：是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求。q倉儲的條件：是特定的有形或無形的場所與現(xiàn)代技術(shù)。倉儲的條件：是特定的有形或無形的場所與現(xiàn)代技術(shù)。q倉儲的方法與水平：體現(xiàn)在有效的計劃、執(zhí)行和控制等方倉儲的方法與水平：體現(xiàn)在有效的計劃、執(zhí)行和控制等方面。面。 7倉儲的功能：倉儲的功能：q基本功能基本功能 指為了滿足市場的基本儲存需求，倉庫所具有的基本的指為了滿足市場的基本儲存需求，倉庫所具有的基本的操作或行為，包括儲存、保管、拼裝、分類等基礎(chǔ)作業(yè)。

4、操作或行為，包括儲存、保管、拼裝、分類等基礎(chǔ)作業(yè)。 q增值功能增值功能 指通過倉儲高質(zhì)量的作業(yè)和服務(wù)，使經(jīng)營方或供需方獲指通過倉儲高質(zhì)量的作業(yè)和服務(wù)，使經(jīng)營方或供需方獲取除這一部分以外的利益，這個過程稱為附加增值。取除這一部分以外的利益，這個過程稱為附加增值。 q社會功能社會功能 主要從三個方面理解：第一，時間調(diào)整功能；第二，價主要從三個方面理解：第一，時間調(diào)整功能；第二，價格調(diào)整功能；第三，銜接商品流通的功能。格調(diào)整功能；第三，銜接商品流通的功能。 8二、倉儲的種類二、倉儲的種類(一一)按倉儲經(jīng)營主體劃分：按倉儲經(jīng)營主體劃分：q企業(yè)自營倉儲企業(yè)自營倉儲 企業(yè)自營倉儲包括生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)的自

5、營倉儲。q營業(yè)倉儲營業(yè)倉儲 是倉庫所有者以其擁有的倉儲設(shè)施，向社會提供商業(yè)性倉儲服務(wù)的倉儲行為。 q公共倉儲公共倉儲 公共倉儲是公用事業(yè)的配套服務(wù)設(shè)施，為車站、碼頭提供倉儲配套服務(wù)。 q戰(zhàn)略儲備倉儲戰(zhàn)略儲備倉儲 戰(zhàn)略儲備倉儲是國家根據(jù)國防安全、社會穩(wěn)定的需要，對戰(zhàn)略物資實行戰(zhàn)略儲備而形成的倉儲。 9q普通物品倉儲普通物品倉儲 是指不需要特殊保管條件的物品倉儲。q特殊物品倉儲特殊物品倉儲 是指在保管中有特殊要求和需要滿足特殊條件的物品倉儲。 （二）按倉儲對象劃分：（二）按倉儲對象劃分：10q儲存?zhèn)}儲儲存?zhèn)}儲 q物流中心倉儲物流中心倉儲 是指以物流管理為目的的倉儲活動，是為了有效實現(xiàn)物流的空間與時

6、間價值，對物流的過程、數(shù)量、方向進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制的重要環(huán)節(jié)。q配送倉儲配送倉儲 是指商品在配送交付消費者之前所進(jìn)行的短期倉儲。q運輸轉(zhuǎn)換倉儲運輸轉(zhuǎn)換倉儲 是指銜接鐵路、公路、水路等不同運輸方式的倉儲。 q保稅倉儲保稅倉儲 是指使用海關(guān)核準(zhǔn)的保稅倉庫存放保稅貨物的倉儲行為。 （三）按倉儲功能劃分：（三）按倉儲功能劃分：11q保管式倉儲保管式倉儲 是指存貨人將特定的物品交由倉儲保管人代為保管，物品保管到期，保管人將代管物品交還存貨人的方式所進(jìn)行的倉儲。 q加工式倉儲加工式倉儲 是指倉儲保管人在物品倉儲期間根據(jù)存貨人的合同要求，對保管物進(jìn)行合同規(guī)定的外觀、形狀、成分構(gòu)成、尺度等方面的加工或包裝，使倉儲

7、物品滿足委托人所要求達(dá)到的變化的倉儲方式。 q消費式倉儲消費式倉儲 是指倉庫保管人在接受保管物時，同時接受保管物的所有權(quán)，倉庫保管人在倉儲期間有權(quán)對倉儲物行使所有權(quán)，待倉儲期滿，保管人將相同種類、品種和數(shù)量的替代物交還委托人所進(jìn)行的倉儲。 （四）按倉儲物的處理方式劃分：（四）按倉儲物的處理方式劃分：12三、倉儲管理的任務(wù)三、倉儲管理的任務(wù)1 1、合理規(guī)劃倉儲設(shè)施網(wǎng)絡(luò)；、合理規(guī)劃倉儲設(shè)施網(wǎng)絡(luò)；2 2、合理選擇倉儲設(shè)施設(shè)備；、合理選擇倉儲設(shè)施設(shè)備；3 3、嚴(yán)格控制商品進(jìn)出質(zhì)量；、嚴(yán)格控制商品進(jìn)出質(zhì)量；4 4、認(rèn)真保管在庫商品；、認(rèn)真保管在庫商品；5 5、保證倉庫高效運作；、保證倉庫高效運作；6 6

8、、降低倉儲運營成本；、降低倉儲運營成本；7 7、確保倉庫運行安全。、確保倉庫運行安全。13四、倉儲管理的內(nèi)容四、倉儲管理的內(nèi)容n1 1、倉庫的選址與建設(shè)；、倉庫的選址與建設(shè)；n2 2、倉庫機械作業(yè)的選址與配置；、倉庫機械作業(yè)的選址與配置；n3 3、倉庫作業(yè)組織和流程；、倉庫作業(yè)組織和流程；n4 4、倉庫管理技術(shù)的應(yīng)用；、倉庫管理技術(shù)的應(yīng)用；n5 5、倉庫的作業(yè)管理；、倉庫的作業(yè)管理；n6 6、倉儲綜合成本控制、倉儲綜合成本控制14一、庫存的概念一、庫存的概念 二、庫存的類型二、庫存的類型 三、庫存作用與弊端三、庫存作用與弊端四、庫存成本的構(gòu)成四、庫存成本的構(gòu)成五、庫存管理的矛盾五、庫存管理的矛

9、盾第二節(jié)第二節(jié) 庫存管理庫存管理15一、庫存的概念一、庫存的概念庫存：庫存：是為了滿足未來需要而暫時閑置的資源，所是為了滿足未來需要而暫時閑置的資源，所以資源的閑置就是庫存，與這種資源是否存放在倉庫以資源的閑置就是庫存，與這種資源是否存放在倉庫中沒有關(guān)系，與資源是否處于運動狀態(tài)也沒有關(guān)系。中沒有關(guān)系，與資源是否處于運動狀態(tài)也沒有關(guān)系。從物流系統(tǒng)觀點看：從物流系統(tǒng)觀點看： 從狹義上說，流速為零的物料從狹義上說，流速為零的物料就是庫存。就是庫存。16二、庫存的類型二、庫存的類型 按生產(chǎn)加工和配送過程分類：按生產(chǎn)加工和配送過程分類：q原材料庫存原材料庫存 q在制品庫存在制品庫存 q產(chǎn)成品庫存產(chǎn)成品庫

10、存 17供應(yīng)商采 購收貨發(fā)貨顧客在制品生產(chǎn)階段成品庫存原材料庫存輸入轉(zhuǎn) 化批發(fā)商輸出圖圖4-2 制造企業(yè)物料流中的各種庫存制造企業(yè)物料流中的各種庫存18按作業(yè)和功能分類：按作業(yè)和功能分類：q安全庫存安全庫存 q預(yù)期庫存預(yù)期庫存 q批量庫存批量庫存 q在途庫存在途庫存q投機性庫存投機性庫存 19按顧客對物品需求的重復(fù)次數(shù)分類：按顧客對物品需求的重復(fù)次數(shù)分類：q單周期需求庫存單周期需求庫存 單周期需求是指僅僅發(fā)生在比較短的一段時間內(nèi)或庫存時間不可能太長的需求。有兩種情況：（1）偶爾發(fā)生的某種物品的需求；（2）經(jīng)常發(fā)生的某種生命周期短的不定量的需求。 q多周期需求庫存多周期需求庫存 多周期需求是指在

11、足夠長的時間里對某種物品的重復(fù)的、連續(xù)的需求，其庫存需要不斷地補充。20按客戶對庫存的需求特性分類：按客戶對庫存的需求特性分類：q獨立需求庫存獨立需求庫存 獨立需求庫存是指客戶對某種庫存物品的需求與其他種類的庫存無關(guān)，表現(xiàn)出對這種庫存需求的獨立性。 q相關(guān)需求庫存相關(guān)需求庫存 相關(guān)需求是指與其他需求有內(nèi)在相關(guān)性的需求，根據(jù)這種相關(guān)性，企業(yè)可以精確地計算出它的需求量和需求時間，它是一種確定型的需求。21三、庫存作用與弊端三、庫存作用與弊端庫存的作用庫存的作用q縮短訂貨提前期 q維持生產(chǎn)的穩(wěn)定 q平衡企業(yè)物流 q平衡流通資金的占用 庫存的弊端庫存的弊端q占用大量資金 q增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成

12、本 q掩蓋了企業(yè)眾多管理問題 22四、庫存成本的構(gòu)成四、庫存成本的構(gòu)成1）訂貨成本）訂貨成本訂貨過程中發(fā)生的全部費用。與訂貨次數(shù)訂貨過程中發(fā)生的全部費用。與訂貨次數(shù)有關(guān)。有關(guān)。q請購手續(xù)成本；請購手續(xù)成本；q采購成本：包括詢價、比價、議價、通信采購成本：包括詢價、比價、議價、通信聯(lián)絡(luò)等花費；聯(lián)絡(luò)等花費；q進(jìn)貨及驗收成本；進(jìn)貨及驗收成本；q其他成本：如會計入賬等費用。其他成本：如會計入賬等費用。232）存貨維持成本）存貨維持成本q資金成本；資金成本；q倉儲成本（倉庫租金、維護設(shè)施、盤點、人倉儲成本（倉庫租金、維護設(shè)施、盤點、人員）；員）；q搬運裝卸成本；搬運裝卸成本；q折舊及跌價成本；折舊及跌價

13、成本；q其他成本：保險費用、管理費用等。其他成本：保險費用、管理費用等。維持成本與倉儲物的多少和保管時間的長短有維持成本與倉儲物的多少和保管時間的長短有關(guān)。關(guān)。243）短缺成本）短缺成本原材料短缺引起停工待料，延遲訂貨及銷售損原材料短缺引起停工待料，延遲訂貨及銷售損失，信譽的損失失，信譽的損失。25五、庫存管理的矛盾五、庫存管理的矛盾庫存管理的矛盾庫存管理的矛盾平衡平衡庫存投資與客戶服務(wù)之間的平衡。庫存投資與客戶服務(wù)之間的平衡。庫存投資與改變生產(chǎn)水平所伴隨的庫存投資與改變生產(chǎn)水平所伴隨的成本成本之間的之間的平衡。平衡。庫存投資與發(fā)放庫存投資與發(fā)放補充庫存補充庫存的訂單之間的平衡。的訂單之間的平

14、衡。庫存投資與運輸成本之間的平衡。庫存投資與運輸成本之間的平衡。26其其主要的目標(biāo)主要的目標(biāo)是使庫存投資最少，對客戶的服是使庫存投資最少，對客戶的服務(wù)水平最高和企業(yè)的有效（低成本）經(jīng)營。務(wù)水平最高和企業(yè)的有效（低成本）經(jīng)營。庫存管理是庫存管理是組織各個部門組織各個部門都關(guān)心的問題，所以都關(guān)心的問題，所以庫存管理應(yīng)當(dāng)從整個組織的利益出發(fā)，服務(wù)于組庫存管理應(yīng)當(dāng)從整個組織的利益出發(fā)，服務(wù)于組織既定的總目標(biāo)，而協(xié)調(diào)各個部門。織既定的總目標(biāo)，而協(xié)調(diào)各個部門。27職能職能部門部門職能職能庫存目標(biāo)庫存目標(biāo)典型的反映典型的反映庫存量庫存量的傾向的傾向營銷營銷銷售產(chǎn)銷售產(chǎn)品品對顧客的良對顧客的良好服務(wù)好服務(wù)如果

15、總是缺貨或是無足夠的品種，如果總是缺貨或是無足夠的品種，是不能留住用戶的。是不能留住用戶的。高高生產(chǎn)生產(chǎn)制造產(chǎn)制造產(chǎn)品品有效的批量有效的批量如果按大批量生產(chǎn)，就可能降低如果按大批量生產(chǎn)，就可能降低單位成本。單位成本。高高采購采購購入所購入所需物料需物料單位成本低單位成本低如整批地大量購進(jìn)，就能降低單如整批地大量購進(jìn)，就能降低單位成本。位成本。高高財務(wù)財務(wù)提供流提供流動資金動資金資金的有效資金的有效利用利用存貨占用的流動資金太多。存貨占用的流動資金太多。低低工程工程設(shè)計產(chǎn)設(shè)計產(chǎn)品品避免陳舊避免陳舊產(chǎn)品應(yīng)能滿足客戶的需求。產(chǎn)品應(yīng)能滿足客戶的需求。低低倉庫倉庫儲存產(chǎn)儲存產(chǎn)品品庫存投資、庫存投資、周轉(zhuǎn)

16、率、物周轉(zhuǎn)率、物品的破損品的破損小到中等批量的、較頻繁的訂貨。小到中等批量的、較頻繁的訂貨。低低組織各部門對庫存的態(tài)度組織各部門對庫存的態(tài)度28一、供應(yīng)商庫存管理一、供應(yīng)商庫存管理二、聯(lián)合庫存管理二、聯(lián)合庫存管理三、協(xié)同計劃預(yù)測調(diào)整系統(tǒng)三、協(xié)同計劃預(yù)測調(diào)整系統(tǒng)第三節(jié)第三節(jié) 供應(yīng)鏈條件下的的庫存管供應(yīng)鏈條件下的的庫存管理方法理方法29一、供應(yīng)商管理庫存（一、供應(yīng)商管理庫存（VMI） VMI是供貨商等上游企業(yè)基于其下游客戶是供貨商等上游企業(yè)基于其下游客戶的生產(chǎn)經(jīng)營和庫存信息，對下游客戶的庫存的生產(chǎn)經(jīng)營和庫存信息，對下游客戶的庫存進(jìn)行管理與控制，建立在零售商進(jìn)行管理與控制，建立在零售商供應(yīng)商供應(yīng)商伙

17、伴關(guān)系上的供應(yīng)鏈庫存管理方法，突破了伙伴關(guān)系上的供應(yīng)鏈庫存管理方法，突破了傳統(tǒng)上傳統(tǒng)上“庫存是由庫存擁有者管理庫存是由庫存擁有者管理”的模式。的模式。30一、供應(yīng)商管理庫存（一、供應(yīng)商管理庫存（VMI） 1、特點、特點p信息共享：供應(yīng)商從零售商處獲得銷售點數(shù)據(jù)，信息共享：供應(yīng)商從零售商處獲得銷售點數(shù)據(jù)，并使用該數(shù)據(jù)來協(xié)調(diào)其生產(chǎn)、庫存。并使用該數(shù)據(jù)來協(xié)調(diào)其生產(chǎn)、庫存。p供應(yīng)商完全管理和擁有庫存，直到零售商將其售供應(yīng)商完全管理和擁有庫存，直到零售商將其售出為止。出為止。2、優(yōu)點、優(yōu)點p零售商可以省去訂貨部門，使庫存成本更低。零售商可以省去訂貨部門，使庫存成本更低。p供應(yīng)商對庫存考慮更多，可以更有效

18、管理。供應(yīng)商對庫存考慮更多，可以更有效管理。p供應(yīng)商能根據(jù)銷售點數(shù)據(jù)作出預(yù)測，減少安全庫供應(yīng)商能根據(jù)銷售點數(shù)據(jù)作出預(yù)測，減少安全庫存量。存量。313、實施步驟、實施步驟p建立顧客情報信息系統(tǒng)。建立顧客情報信息系統(tǒng)。p建立物流網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。建立物流網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。p建立供應(yīng)商與分銷商的合作框架協(xié)議。建立供應(yīng)商與分銷商的合作框架協(xié)議。p組織機構(gòu)變革組織機構(gòu)變革供應(yīng)商。在訂貨部門產(chǎn)生了供應(yīng)商。在訂貨部門產(chǎn)生了一個新的職能，即負(fù)責(zé)控制客戶的庫存。一個新的職能，即負(fù)責(zé)控制客戶的庫存。32二、聯(lián)合庫存管理（二、聯(lián)合庫存管理（JMI）聯(lián)合庫存管理是聯(lián)合庫存管理是供應(yīng)商和客戶供應(yīng)商和客戶共同參與制定庫共同參與制

19、定庫存計劃，使供應(yīng)鏈的每個庫存管理者都從相互之間存計劃，使供應(yīng)鏈的每個庫存管理者都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮，保持與供應(yīng)鏈相鄰的兩個節(jié)點之間的協(xié)調(diào)性考慮，保持與供應(yīng)鏈相鄰的兩個節(jié)點之間的庫存管理者對需求的預(yù)期一致。的庫存管理者對需求的預(yù)期一致。33實施策略：實施策略：1、建立供應(yīng)鏈共同遠(yuǎn)景。、建立供應(yīng)鏈共同遠(yuǎn)景。2、建立聯(lián)合庫存的協(xié)調(diào)控制方法。、建立聯(lián)合庫存的協(xié)調(diào)控制方法。3、建立利益分配、激勵機制。、建立利益分配、激勵機制。4、建立信息溝通渠道。、建立信息溝通渠道。34三、協(xié)同計劃預(yù)測調(diào)整系統(tǒng)（三、協(xié)同計劃預(yù)測調(diào)整系統(tǒng)（CPFR）協(xié)同計劃預(yù)測調(diào)整系統(tǒng)，應(yīng)用一系列處理過程和技協(xié)同計劃預(yù)測調(diào)整系統(tǒng)，

20、應(yīng)用一系列處理過程和技術(shù)模型，覆蓋整個供應(yīng)鏈合作過程，通過共同管理業(yè)術(shù)模型，覆蓋整個供應(yīng)鏈合作過程，通過共同管理業(yè)務(wù)過程和共享信息來改善分銷商和供應(yīng)商的伙伴關(guān)系，務(wù)過程和共享信息來改善分銷商和供應(yīng)商的伙伴關(guān)系，提供預(yù)測的準(zhǔn)確度。提供預(yù)測的準(zhǔn)確度。VMI與與JMI體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成，但這種集成程度體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成，但這種集成程度還不高，它僅在供應(yīng)鏈直接相關(guān)的兩個環(huán)節(jié)之間作用，還不高，它僅在供應(yīng)鏈直接相關(guān)的兩個環(huán)節(jié)之間作用，而未實現(xiàn)整體供應(yīng)鏈的集成。而未實現(xiàn)整體供應(yīng)鏈的集成。CPFR則摒棄了它們的缺則摒棄了它們的缺點。點。35第四節(jié)第四節(jié) 庫存控制方法庫存控制方法一、庫存控制的目標(biāo)一、庫存控制的

21、目標(biāo)n為了保證企業(yè)正常經(jīng)營活動，庫存是必要的，但同時庫存又占用了大量的資金。n怎樣既保證經(jīng)營活動的正常進(jìn)行，又使流動資金的占用達(dá)到最小，是管理人員關(guān)注的問題。n庫存控制的目標(biāo)就是防止超儲和缺貨。36二、庫存控制的關(guān)鍵問題二、庫存控制的關(guān)鍵問題（一）確定訂貨點（一）確定訂貨點（二）確定訂貨量（二）確定訂貨量（三）確定最低庫存量和最高庫存量（三）確定最低庫存量和最高庫存量37三、庫存補貨策略三、庫存補貨策略（一）（一）（Q,RQ,R）策略）策略連續(xù)性檢查的連續(xù)性檢查的固定訂貨量、固定訂貨點策略固定訂貨量、固定訂貨點策略（二）（二）（Q,SQ,S）策略）策略連續(xù)性檢查的連續(xù)性檢查的固定訂貨點、最大庫

22、存策略固定訂貨點、最大庫存策略38四、庫存管理控制方法四、庫存管理控制方法( (一一) )庫存的庫存的 ABC控制控制 A類類：數(shù)量占庫存物資總數(shù)的：數(shù)量占庫存物資總數(shù)的10%、金額占庫存總金額的、金額占庫存總金額的70%左右的物資左右的物資 B類類：數(shù)量占庫存物資總數(shù)的數(shù)量占庫存物資總數(shù)的20%、金額占庫存總金額的、金額占庫存總金額的20%左右的物資左右的物資 C類類：數(shù)量占庫存物資總數(shù)的：數(shù)量占庫存物資總數(shù)的70%、金額占庫存總金額的、金額占庫存總金額的10%左右的物資左右的物資品種累計%金額累計%1009070 0 10 30 100 39ABC80%60%40%20%020%40%60

23、%80%占資金的比例占資金的比例 占品種的比例占品種的比例40nA類物資 嚴(yán)密控制，包括最完整、精確的記錄，最高的作業(yè)優(yōu)先權(quán)，高層管理人員經(jīng)常檢查，小心精確地確定訂貨量和訂貨點，緊密的跟蹤措施，使庫存時間最短。nB類物資 正常控制，包括做記錄和固定時間的檢查； 只有在緊急情況下，才賦予較高的優(yōu)先權(quán)；可按經(jīng)濟批量定貨。nC類物資簡單控制，如設(shè)立簡單的記錄或不設(shè)立記錄，可通過半年或一年一次的盤存來補充大量的庫存，給予最低的優(yōu)先作業(yè)次序等41(二二)定量訂貨法定量訂貨法1、定義、定義當(dāng)庫存下降到預(yù)定的最低的庫存數(shù)量（訂貨當(dāng)庫存下降到預(yù)定的最低的庫存數(shù)量（訂貨點）的時候，按照規(guī)定數(shù)量（經(jīng)濟訂貨批量）進(jìn)

24、點）的時候，按照規(guī)定數(shù)量（經(jīng)濟訂貨批量）進(jìn)行訂貨補充的一種庫存管理方式。行訂貨補充的一種庫存管理方式。特點特點訂貨點量與訂貨批量固定訂貨點量與訂貨批量固定但當(dāng)需求發(fā)生波動，訂貨、到貨間隔時間是變化但當(dāng)需求發(fā)生波動，訂貨、到貨間隔時間是變化的情況，訂貨點的確定方法比較復(fù)雜，而且需要設(shè)的情況，訂貨點的確定方法比較復(fù)雜，而且需要設(shè)置置安全庫存安全庫存。42定量訂貨法定量訂貨法LLGRS0tqL提前期提前期R訂貨點訂貨點G最大庫存量最大庫存量S安全庫存安全庫存量量提前期：從提出訂購到物資驗收入庫的這段時間。提前期：從提出訂購到物資驗收入庫的這段時間。432、訂貨點的確定、訂貨點的確定額定庫存量。訂貨點

25、的正確確定是很關(guān)鍵的，額定庫存量。訂貨點的正確確定是很關(guān)鍵的，如果訂購點偏高，將會增加物資的倉儲保管費如果訂購點偏高，將會增加物資的倉儲保管費用；如果訂購點偏低，又容易發(fā)生供應(yīng)中斷。用；如果訂購點偏低，又容易發(fā)生供應(yīng)中斷。 1）銷售速度。）銷售速度。Rp2）訂貨提前期：指從發(fā)出訂單到所訂貨物）訂貨提前期：指從發(fā)出訂單到所訂貨物運回入庫所需要的時間。運回入庫所需要的時間。LT。取決于路途的遠(yuǎn)。取決于路途的遠(yuǎn)近和運輸工具速度的快慢。近和運輸工具速度的快慢。3)安全庫存量安全庫存量44適度的訂貨點應(yīng)當(dāng)?shù)扔谟嗀浱崆捌诘男枨筮m度的訂貨點應(yīng)當(dāng)?shù)扔谟嗀浱崆捌诘男枨罅?。量。QkRp*LTQk=Rp*LTSS（

26、安全庫存）（安全庫存）SS(預(yù)計日最大耗用量每天正常耗用預(yù)計日最大耗用量每天正常耗用量量)訂貨提前期訂貨提前期45【案例】：某企業(yè)甲種物資的經(jīng)濟訂購批量為某企業(yè)甲種物資的經(jīng)濟訂購批量為750t，訂購間隔期為，訂購間隔期為30天，訂購時間為天，訂購時間為10天，平天，平均每日正常需用量為均每日正常需用量為25t，預(yù)計日最大耗用量為，預(yù)計日最大耗用量為40t，訂購日的實際庫存量為訂購日的實際庫存量為600t，訂貨余額（過去已，訂貨余額（過去已經(jīng)訂購但尚未到貨的數(shù)量）為零。計算訂貨點？經(jīng)訂購但尚未到貨的數(shù)量）為零。計算訂貨點？訂貨點訂貨點2510（4025）10400t463、訂貨批量的確定、訂貨批

27、量的確定 （經(jīng)濟訂貨批量）（經(jīng)濟訂貨批量）經(jīng)濟訂貨批量模型（經(jīng)濟訂貨批量模型（Economic order quantity model），簡稱），簡稱EOQ。通過平衡采購進(jìn)貨成本和。通過平衡采購進(jìn)貨成本和倉儲保管成本，確定一個最佳的訂貨數(shù)量來實現(xiàn)倉儲保管成本，確定一個最佳的訂貨數(shù)量來實現(xiàn)最低總庫存成本的方法。最低總庫存成本的方法。需求量和訂貨、到貨間隔時間等條件是否處于需求量和訂貨、到貨間隔時間等條件是否處于確定狀態(tài)，可分為確定條件下的模型和概率統(tǒng)計確定狀態(tài)，可分為確定條件下的模型和概率統(tǒng)計條件下的模型。條件下的模型。47這里只討論確定條件下的模型。這里只討論確定條件下的模型。1、基本的經(jīng)濟

28、訂貨批量模型、基本的經(jīng)濟訂貨批量模型模型的假設(shè)：模型的假設(shè)：v只涉及一種產(chǎn)品；只涉及一種產(chǎn)品；v年需求量已知；年需求量已知；v一年之中的需求發(fā)生平滑，需求比例是一個合一年之中的需求發(fā)生平滑，需求比例是一個合理的常數(shù)理的常數(shù)v訂貨提前期不變；訂貨提前期不變；v各批量單獨運送接收；各批量單獨運送接收；v沒有數(shù)量折扣。沒有數(shù)量折扣。48庫存持有成本：訂貨批次多，每次訂貨量少，庫庫存持有成本：訂貨批次多，每次訂貨量少，庫存的持有成本就低；相反，若訂貨批次少，每次存的持有成本就低；相反，若訂貨批次少，每次的訂貨量多，這樣庫存的持有成本自然就高。的訂貨量多，這樣庫存的持有成本自然就高。年持有成本：庫存平均

29、持有量年持有成本：庫存平均持有量單位年持有成本單位年持有成本平均庫存量是訂貨批量的平均庫存量是訂貨批量的1/2，庫存量平穩(wěn)地從，庫存量平穩(wěn)地從Q單位單位降到降到0。年持有成本（年持有成本（HC）Q/2HQ單位訂貨批量；單位訂貨批量；H單位年持有成本。單位年持有成本。49訂貨成本：訂貨批量大，年訂貨成本就低，訂貨批量大，年訂貨成本就低，因為需求一定，訂貨的次數(shù)就少；訂貨批量小，因為需求一定，訂貨的次數(shù)就少；訂貨批量小，訂貨成本就高。訂貨成本就高。年訂貨成本是訂貨次數(shù)與每次訂貨成本的函年訂貨成本是訂貨次數(shù)與每次訂貨成本的函數(shù)。數(shù)。年訂貨成本（PC）D/QSD年需求；年需求；S單位訂貨成本。單位訂貨

30、成本。所以，年總成本所以，年總成本TCHC+PCQ/2HD/QS運用微分可以得到運用微分可以得到最優(yōu)訂貨批量Q*=HDS250基本的經(jīng)濟訂貨批量模型將將Q*代入代入TC后，可得最小成本。后，可得最小成本。年度總費用：年度總費用： TC*=DP+HC+PC= DP+DP為采購價款為采購價款訂貨循環(huán)的時間間隔訂貨循環(huán)的時間間隔 TQ*/D 365持有成本：持有成本： Q/2H批量批量Q訂貨成本：訂貨成本： D/QS總成本：總成本： Q/2HD/QS最優(yōu)訂貨批量最優(yōu)訂貨批量Q*成本成本DSH251定量訂貨法控制模型定量訂貨法控制模型nI為庫存量按預(yù)計為庫存量按預(yù)計需求速度需求速度均勻均勻消消耗的情況

31、耗的情況nII為當(dāng)需求速度為當(dāng)需求速度減減慢慢時的情況時的情況nIII為當(dāng)需求速度為當(dāng)需求速度加加快快時的情況時的情況RSqt0IIIIIIR訂貨點訂貨點S安全庫存量安全庫存量524、定量訂貨法的優(yōu)缺點、定量訂貨法的優(yōu)缺點（1）優(yōu)點）優(yōu)點n能經(jīng)常性地掌握庫存儲備狀態(tài)，及時能經(jīng)常性地掌握庫存儲備狀態(tài)，及時地提出訂購，不易出現(xiàn)缺貨地提出訂購，不易出現(xiàn)缺貨n保險儲備量較少保險儲備量較少n每次訂購量固定，故能采用經(jīng)濟訂購每次訂購量固定，故能采用經(jīng)濟訂購批量模型，亦便于包裝運輸和保管作批量模型，亦便于包裝運輸和保管作業(yè)業(yè)53（2）缺點）缺點n訂購時間不定，難以編制嚴(yán)密的采購計劃，訂購時間不定，難以編制嚴(yán)

32、密的采購計劃，不能得到多種物質(zhì)合并訂購的好處。不能得到多種物質(zhì)合并訂購的好處。n必須不斷核查倉庫的庫存量必須不斷核查倉庫的庫存量54( (三三) )定期訂貨法定期訂貨法 1、定義、定義 按預(yù)先確定的訂貨間隔期間，檢查庫存量，并隨按預(yù)先確定的訂貨間隔期間，檢查庫存量，并隨即提出訂購，訂貨補充庫存至一定量的一種庫存管理即提出訂購，訂貨補充庫存至一定量的一種庫存管理方式。方式。 企業(yè)根據(jù)過去的經(jīng)驗或經(jīng)營目標(biāo)預(yù)先確定一個訂企業(yè)根據(jù)過去的經(jīng)驗或經(jīng)營目標(biāo)預(yù)先確定一個訂貨間隔期間。每次訂貨數(shù)量可能都不同。貨間隔期間。每次訂貨數(shù)量可能都不同。 特點特點盤點時間和訂購時間固定。盤點時間和訂購時間固定。55定期訂

33、貨法定期訂貨法訂貨周期實際上就訂貨周期實際上就是定期訂貨的是定期訂貨的訂貨訂貨點點LTTq0tRR訂貨點訂貨點T訂貨周期訂貨周期SS安全庫存安全庫存GG最大庫存量最大庫存量L提前期提前期562、訂貨量的確定方法、訂貨量的確定方法:訂購量訂購量= =訂購周期需要量訂購周期需要量+ +安全庫存量安全庫存量- -現(xiàn)有現(xiàn)有庫存量庫存量- -已定未到量已定未到量訂購周期訂購周期= =訂貨間隔期訂貨間隔期+ +提前期提前期n現(xiàn)有庫存量現(xiàn)有庫存量提出訂購時盤點的實際存儲量提出訂購時盤點的實際存儲量n已定未交量已定未交量已經(jīng)訂購，預(yù)計在本訂購周期已經(jīng)訂購，預(yù)計在本訂購周期 內(nèi)到貨的期貨數(shù)量內(nèi)到貨的期貨數(shù)量57上例上例某企業(yè)甲種物資的經(jīng)濟訂購批量為某企業(yè)甲種物資的經(jīng)濟訂購批量為750t，訂購間隔期為訂購間隔期為30天，訂購時間為天，訂購時間為10天，平均每日天，平均每日正常需用量為正常需用量為25t，預(yù)計日最大耗用量為，預(yù)計日最大耗用量為40t，訂，訂購日的實際庫存量為購日的實際庫存量為600t，訂貨余額（過去已經(jīng)，訂貨余額（過去已經(jīng)訂購但尚未到貨的數(shù)量）為零。計算訂貨點？訂購但尚未到貨的數(shù)量）為零。計算訂貨點？訂購量訂購量25(1030)150600550t58 3、訂貨周期的確定、訂