食品安全與衛(wèi)生健康教育賽課優(yōu)質(zhì)課

1、會計學1食品安全與衛(wèi)生健康教育賽課優(yōu)質(zhì)課食品安全與衛(wèi)生健康教育賽課優(yōu)質(zhì)課可能會出現(xiàn)肚子痛、嘔吐等癥狀，嚴重的可能導致食物中毒。散裝食品食物類別食物類別辨別方法辨別方法糧食及豆類食品蔬菜水果肉類魚類看表面是否生蟲、發(fā)霉要新鮮的，枯萎、發(fā)黃、長霉、腐臭的不選檢疫合格的、有光澤、有彈性無異味、色鮮紅、魚肉有彈性三觸摸三觸摸一看一看二聞二聞包裝食品怎樣選購小包裝食品怎樣選購小包裝食品 首先，選擇標志清楚的食品。首先，選擇標志清楚的食品。 第二，檢查食品包裝是否完好，是否出現(xiàn)第二，檢查食品包裝是否完好，是否出現(xiàn)變形、銹蝕、膨脹等破損現(xiàn)象。變形、銹蝕、膨脹等破損現(xiàn)象。 第三，如可透過包裝袋看到食品，要觀察

2、第三，如可透過包裝袋看到食品，要觀察食品是否有發(fā)霉、混濁、生蟲、沉淀等現(xiàn)象。食品是否有發(fā)霉、混濁、生蟲、沉淀等現(xiàn)象。 第四，包裝食品在食用前，要對食品顏色、第四，包裝食品在食用前，要對食品顏色、氣味、質(zhì)地等進行仔細檢查。氣味、質(zhì)地等進行仔細檢查。脹脹氣氣的的酸酸奶奶生產(chǎn)日期是生產(chǎn)日期是20172017年年9 9月月2020日日保質(zhì)期是保質(zhì)期是7 7天天生產(chǎn)日期和生產(chǎn)日期和保質(zhì)期類型保質(zhì)期類型大型超市農(nóng)貿(mào)市場還要看還要看不買過于鮮艷、好看的食品，越鮮艷則色素越多QS-QS-食品質(zhì)量安全市場準入制度食品質(zhì)量安全市場準入制度它的作用它的作用是表明產(chǎn)是表明產(chǎn)品質(zhì)量的品質(zhì)量的水平，是水平，是實物產(chǎn)品實物產(chǎn)品的質(zhì)量信的質(zhì)量信譽標志。譽標志。學好食品選購法學好食品選購法 健康生活你我他健康生活你我他謝謝大家！謝謝大家！怎樣選購小包裝食品怎樣選購小包裝食品 首先，選擇標志清楚的食品。首先，選擇標志清楚的食品。 第二，檢查食品包裝是否完好，是否出現(xiàn)第二，檢查食品包裝是否完好，是否出現(xiàn)變形、銹蝕、膨脹等破損現(xiàn)象。變形、銹蝕、膨脹等破損現(xiàn)象。 第三，如可透過包裝袋看到食品，要觀察第三，如可透過包裝袋看到食品，要觀察食品是否有發(fā)霉、混濁、生蟲、沉淀等現(xiàn)象。食品是否有發(fā)霉、混濁、生蟲、沉淀等現(xiàn)象。 第四，包裝食品在食用前，要對食品顏色、第四，包裝食品在