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*脂肪、油和糖盡量脂肪、油和糖盡量少吃少吃 *牛奶、肉類和蛋白牛奶、肉類和蛋白質(zhì)質(zhì) 食物為每天的重食物為每天的重要副食要副食 *蔬菜水果適當(dāng)攝入蔬菜水果適當(dāng)攝入 *谷類食物是飲食結(jié)谷類食物是飲食結(jié)構(gòu)的主要組成構(gòu)的主要組成1份谷類(克)每交換份谷薯類供蛋白質(zhì)2g 碳水化合物20g 熱量90kcal 1份蔬菜(克) 每交換份蔬菜類供蛋白質(zhì)5g 碳水化合物17g 熱量90kcal1份肉類(克)每交換份肉蛋類供蛋白質(zhì)9g 脂肪6g 熱量90kcal1份乳類(克)每交換份奶類供蛋白質(zhì)5g脂肪5g碳水化合物6g熱量90kcal1份油脂(克)每交換份油脂類供脂肪10g熱量90kcal餐次總交換份數(shù)各類食物分配食譜
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