《評(píng)說(shuō)二氧化硫的功與過(guò)》教學(xué)設(shè)計(jì)年級(jí)：高一年級(jí)版

1、評(píng)說(shuō)二氧化硫的功與過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)年級(jí)：高一年級(jí)版本：滬科課標(biāo)版課時(shí)：1課時(shí)、教材分析本節(jié)內(nèi)容選自滬科課標(biāo)版高一下冊(cè)評(píng)說(shuō)硫、氮的“功”與“過(guò)”中全球性的環(huán)境問(wèn)題-酸雨，二氧化硫是工業(yè)生產(chǎn)硫酸環(huán)節(jié)中的重要反應(yīng)物及在生活中也有廣泛應(yīng)用，是學(xué)生初步認(rèn)識(shí)大氣污染的主要物質(zhì)，同時(shí)也會(huì)造成全球性的環(huán)境問(wèn)題-酸雨，通過(guò)對(duì)其性質(zhì)的了解掌握，使學(xué)生樹(shù)立較強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)及辨證認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)一變害為利，是一個(gè)滲透中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法和中華人民共和國(guó)食品安全法良好的載體。這是對(duì)高中化學(xué)無(wú)機(jī)化合物知識(shí)體系的進(jìn)一步完善，同時(shí)也將為本節(jié)后續(xù)內(nèi)容硫酸的性質(zhì)的學(xué)習(xí)打下伏筆，是元素化合物知識(shí)體系的一個(gè)重點(diǎn)，也是知識(shí)過(guò)渡的一座橋梁。二、

2、學(xué)情分析高一年級(jí)的學(xué)生思維敏捷、活躍，但不夠嚴(yán)謹(jǐn)。比較喜歡動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，但缺乏正確的科學(xué)探究方法。在前面的教學(xué)中，已完成了許多的探究或驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，學(xué)生已經(jīng)具備了一定的動(dòng)手能力，能夠勝任本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。三、教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)1. 教學(xué)目標(biāo)（1）通過(guò)探究SO2的化學(xué)性質(zhì)，初步形成基于物質(zhì)類(lèi)別、元素價(jià)態(tài)對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行預(yù)測(cè)和探究。（2）通過(guò)對(duì)SO2的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的探究學(xué)習(xí)，建立物質(zhì)性質(zhì)與物質(zhì)用途的關(guān)聯(lián)。（3）通過(guò)各活動(dòng)、設(shè)計(jì)SO2裝置方案及為水城縣發(fā)耳火電廠設(shè)計(jì)煙氣脫硫方案等活動(dòng)，感受化學(xué)性質(zhì)及其變化的價(jià)值，進(jìn)一步增強(qiáng)合理使用化學(xué)品的意識(shí)。2. 評(píng)價(jià)目標(biāo)（1）通過(guò)對(duì)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)與交流的信息數(shù)據(jù)分

3、析，診斷學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)性質(zhì)的水平和發(fā)展學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的相對(duì)系統(tǒng)水平。（2）通過(guò)對(duì)二氧化硫與不同試劑反應(yīng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的交流與點(diǎn)評(píng)，發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究水平。（3）通過(guò)探究SO2在葡萄酒里的作用和硫酸型酸雨形成的原因?yàn)橹骶€的探究活動(dòng)，體會(huì)科學(xué)探究的方法及發(fā)展學(xué)生學(xué)會(huì)以辯證客觀的思想看待問(wèn)題的認(rèn)識(shí)水平。（4）通過(guò)SO2發(fā)生反應(yīng)裝置的創(chuàng)新設(shè)計(jì)；為水城縣發(fā)耳火電廠煙氣脫硫方案設(shè)計(jì)等活動(dòng)，診斷并發(fā)展學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力水平及其對(duì)化學(xué)學(xué)科價(jià)值和社會(huì)價(jià)值視角的認(rèn)識(shí)水平。四、教學(xué)重難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】SO2的氧化性、還原性和漂白性【教學(xué)難點(diǎn)】建立SO2宏觀現(xiàn)象及反應(yīng)實(shí)質(zhì)間的聯(lián)系和推導(dǎo)應(yīng)用。五、教學(xué)準(zhǔn)備【器材】注

4、射器、密封盒（如一次性飯盒）、點(diǎn)滴板、多媒體課件、希沃白班輔助教學(xué)【試劑】無(wú)水亞硫酸鈉固體、硫酸（70%NaOH溶液、酚酞、KMnO4溶液、溴水、H2S溶液、品紅溶液、杜鵑花六、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)觀察法任務(wù)驅(qū)動(dòng)法推理論證法七、教學(xué)流程與評(píng)價(jià)思路宏觀現(xiàn)象微觀本質(zhì)化學(xué)生活實(shí)例證據(jù)推理宏觀辨識(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)SO2的物理性質(zhì)現(xiàn)象和實(shí)質(zhì)進(jìn)行分設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究驗(yàn)證析對(duì)比SO2化學(xué)性質(zhì)的一發(fā)展認(rèn)識(shí)思路結(jié)構(gòu)體化方案化的水平診斷和發(fā)展實(shí)驗(yàn)探究水平問(wèn)題解決化學(xué)科學(xué)價(jià)值科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任提高學(xué)生的核心素養(yǎng)為水城縣發(fā)耳火電廠設(shè)計(jì)煙氣脫硫方案培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的社會(huì)責(zé)任感和使命感評(píng)價(jià)思路：本節(jié)課從學(xué)科與生活的結(jié)合點(diǎn)、學(xué)科與社會(huì)的

5、結(jié)合點(diǎn)入手，能更好地滲透中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法和中華人民共和國(guó)食品安全法，讓學(xué)生在自發(fā)關(guān)注民生的同時(shí)，自然能感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的意義，體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科服務(wù)于社會(huì)和生活的理念，培養(yǎng)學(xué)生辯證認(rèn)識(shí)事物兩面性的哲學(xué)觀點(diǎn)，最終達(dá)成“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”的目八、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入【導(dǎo)入】葡萄酒標(biāo)簽、酸雨它既是一種食品添加劑又會(huì)造成酸雨，它具有哪些性質(zhì)，我們一起來(lái)探究：觀看，急切想了解SO2在葡萄酒里的作用及用途。從生活中例子和知識(shí)入手，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。宏觀辨析【展示】實(shí)驗(yàn)室已收集到的SO2氣體【提問(wèn)】如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明S02水溶性？【引導(dǎo)】指引學(xué)生猜想，提出合理方案驗(yàn)證SO

6、2的水溶性?；貞浹芯繗怏w物質(zhì)的物理性質(zhì)一般從哪幾個(gè)方面著手？觀察歸納并推測(cè)SO2的物理性質(zhì)：學(xué)生思考，對(duì)SO2產(chǎn)生濃厚興趣小組討論，提出設(shè)想：SO2可以形成酸雨，應(yīng)該易溶于水。將集滿SO2的注射器倒扣于水槽中，輕微振蕩。培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，對(duì)SO2有初步認(rèn)識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維及實(shí)驗(yàn)探究能力?！咎釂?wèn)】實(shí)驗(yàn)中有什么現(xiàn)象？你能得到什么結(jié)論？【新課講解】描述現(xiàn)象：試管內(nèi)液面會(huì)上升，一定咼度后便不培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力認(rèn)真的SO2+H2OH2SO3再變化?？茖W(xué)態(tài)度?？赡娣磻?yīng)：同一條件下既能向得出結(jié)論：SO2正反應(yīng)方向進(jìn)行同時(shí)又可以易溶于水向逆反應(yīng)方向進(jìn)行的反應(yīng)。通過(guò)顏色【提問(wèn)】那此時(shí)溶液的酸堿性向盛有SO2

7、的水變化，激發(fā)如何？溶液中加入紫色學(xué)生探知石蕊溶液，觀察內(nèi)需，更有溶液的顏色變效的掌握化。知識(shí)點(diǎn)?！究茖W(xué)探究11酸雨的形成SO2+H2。H2SO32H2SO3+O2=2H2SO4【法制滲透1根據(jù)中華人民傾聽(tīng)并對(duì)國(guó)家的滲透法律共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法第三早保相關(guān)保護(hù)法進(jìn)行知識(shí)，使學(xué)護(hù)和改善環(huán)境：第三十二條規(guī)不斷的學(xué)習(xí)。生懂法、知定：要加強(qiáng)對(duì)大氣、水、土壤法、守法，等的保護(hù)。增強(qiáng)學(xué)生【講述1要治理和減少酸雨的思考的社會(huì)責(zé)形成過(guò)程，要治理和減少酸雨任感。的形成，它有哪些性質(zhì)，需要我們深入了解？【引導(dǎo)1從兀素化合價(jià)角度分SO2沒(méi)有發(fā)生化引導(dǎo)學(xué)生析.SO2+H2O'H2SO3合價(jià)升降：SO2從化合價(jià)【過(guò)

8、渡1根據(jù)SO2可的化合中S處于中間價(jià)思考，使學(xué)價(jià)，預(yù)測(cè)SO2會(huì)具有的哪些性態(tài)，既有氧化性生初步形質(zhì)。又有還原性。成研究物交流總結(jié)科學(xué)探究性質(zhì)推測(cè)【講解總結(jié)】坐標(biāo)系分析S元素化合價(jià)可由+4升至+6,在水溶液中通常以硫酸根的形式存在；可由+4降至0,通常以S形式存在，所以SO?即有氧化性又有還原性。說(shuō)出理由并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明探究SO2可能具有的化學(xué)性質(zhì)。質(zhì)性質(zhì)的思路可從化合價(jià)入手?？茖W(xué)探究【科學(xué)探究二】SO?的氧化性和還原性【引導(dǎo)】請(qǐng)根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行組裝，設(shè)計(jì)套實(shí)驗(yàn)方案。【過(guò)渡】請(qǐng)小組展示設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案【評(píng)價(jià)方案】對(duì)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)根據(jù)所給試劑，選擇合適試劑進(jìn)行驗(yàn)證：NaOH溶液、酚酞、石蕊，KMnO

9、4溶液、溴水、H?S溶液、品紅溶液、杜鵑花指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，并觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，巡視學(xué)生實(shí)驗(yàn)情況，指導(dǎo)并糾正實(shí)驗(yàn)中的不當(dāng)操作。積極思考，小組間討論，選出一套最合理方案。根據(jù)方案，完成實(shí)驗(yàn)。展示組裝方案生1:講解生2:評(píng)價(jià)并進(jìn)行補(bǔ)充講解氧化劑：KMnO4>溴水還原劑：H?S1. 觀察溴水和KMnO4現(xiàn)象并記錄。2. 觀察H?S溶液現(xiàn)象并記錄。培養(yǎng)學(xué)生自我動(dòng)手及小組合作的的能力。培養(yǎng)學(xué)生構(gòu)建元素化合物知識(shí)體系的框架。通過(guò)顏色變化，激發(fā)學(xué)生探知內(nèi)需，從而更有效的【成果展示】鼓勵(lì)學(xué)生展示成果3. 觀察NaOH溶液、（NaOH+酚酞溶液）現(xiàn)象并記錄。4. 觀察品紅溶液、杜鵑花變化現(xiàn)象。生1:

10、溴水和KMnO4溶液褪色，說(shuō)明SO2具有還原性。生2：H2S中產(chǎn)生掌握知識(shí)點(diǎn)。以物質(zhì)性質(zhì)推測(cè)為主線，不斷設(shè)置疑問(wèn)，層層遞進(jìn)，合作探究黃色沉淀，說(shuō)明引導(dǎo)學(xué)生SO2具有氧化性。探究，使學(xué)生3：NaOH溶液生在探究無(wú)明顯變化。中尋找答【過(guò)渡】其他小組有新的發(fā)現(xiàn)生4:向NaOH案，在操作或進(jìn)行補(bǔ)充的嗎？溶液中滴加酚中領(lǐng)悟化酞，先變紅后褪學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)。色，說(shuō)明SO2是通過(guò)對(duì)幾一種酸性氧化組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)物。象的分析【設(shè)問(wèn)】那品紅溶液和杜鵑花生5:品紅溶液、及歸納總呢？杜鵑花褪色，說(shuō)結(jié)和剖析明SO2具有漂白的能力。性?？茖W(xué)探究【設(shè)問(wèn)】那品紅溶液的漂白性和KMnO4溶液褪色是否致呢？思考形成矛盾沖擊【師生合作】把學(xué)生做

11、實(shí)驗(yàn)時(shí)仔細(xì)觀察想象通過(guò)探究的褪色品紅溶液和KMnO4溶描述現(xiàn)象：加熱SO2的特液用注射器取出來(lái)，加入試管后試管內(nèi)溶液由性，讓學(xué)生中進(jìn)行加熱。無(wú)色又恢復(fù)為紅明確物質(zhì)【科學(xué)探究三】SO2的漂白色。具有唯性性的特點(diǎn)，【小結(jié)】SO2具有漂白作用，探究結(jié)論：S02也培養(yǎng)了能使品紅溶液褪色。用SO2具有漂白性。但學(xué)生質(zhì)疑漂白過(guò)的有色物質(zhì)，在一定的漂白并不穩(wěn)定，的能力。條件下還可以恢復(fù)原來(lái)的顏SO2的漂白過(guò)程色。其原因是SO2跟某些有色是可逆的。合作探究物質(zhì)化合生成的無(wú)色物質(zhì)不穩(wěn)定，容易分解而恢復(fù)原來(lái)有色物質(zhì)的顏色?！驹O(shè)問(wèn)】通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，哪如：氯水、過(guò)氧引導(dǎo)學(xué)生些物質(zhì)也有漂白性？化鈉等將所學(xué)知【補(bǔ)充】SO

12、2通常用來(lái)漂白紙識(shí)應(yīng)用到漿、毛、絲、草帽辮等，此外，生產(chǎn)生活SO2還用于殺菌消毒。但一些實(shí)際中，同不法廠商非法超標(biāo)用來(lái)加工時(shí)培養(yǎng)學(xué)食品以使食品增白等。食用這生用辯證類(lèi)食品，對(duì)人的肝、腎臟等有的觀點(diǎn)分一定損害?！捌琢耸称?，抹析問(wèn)題，明黑了良心”，這種方法肯定是不可取的。白任何事物有益處，也可能帶來(lái)危害。延伸拓展【知識(shí)升華】性質(zhì)決定用途，SO2用于葡萄酒的釀造過(guò)程中體現(xiàn)了S02的哪些性質(zhì)和用途？積極思考，歸納總結(jié)。查缺補(bǔ)漏，通過(guò)習(xí)題反饋，體現(xiàn)化學(xué)與生活的關(guān)聯(lián)。評(píng)說(shuō)二氧化硫的“功”與“過(guò)”【引導(dǎo)】你學(xué)習(xí)本課的學(xué)習(xí)，你對(duì)SO2有新的認(rèn)識(shí)了嗎？【法制滲透】根據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法第四章第52條規(guī)定

13、：二氧化硫是中國(guó)允許使用的還原性漂白劑及添加劑。對(duì)食品有漂白和對(duì)植物性食品內(nèi)的氧化酶有強(qiáng)烈的抑制作用。學(xué)生積極發(fā)言生1:添加劑生2:酸雨生3:化學(xué)物質(zhì)無(wú)好壞之分，不合理使用會(huì)帶來(lái)危害，合理使用則造福人類(lèi)。生4:氧化性、還原性、漂白性了解食品安全法、滲透食品安全法，使學(xué)生知道法律對(duì)食品安全的重視和關(guān)注。知識(shí)升華“化學(xué)物質(zhì)本身無(wú)好壞之分，不合理使用會(huì)給人們帶來(lái)危害，合理利用則造福人類(lèi)”。引發(fā)學(xué)生深思讓學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證客觀的看待問(wèn)題。作業(yè)布置作為一名中學(xué)生，結(jié)合本節(jié)課的學(xué)習(xí)及課后查閱相關(guān)資料，為水城縣發(fā)耳火電廠設(shè)計(jì)個(gè)煙氣脫硫方案。利用課余時(shí)間完成方案。培養(yǎng)學(xué)生“用化學(xué)解決問(wèn)題，而不是制造問(wèn)題的思想”。

14、答疑解惑通過(guò)本節(jié)課，你還有有什么疑惑嗎？小組間自由發(fā)言、相互幫忙解惑查缺補(bǔ)漏九、板書(shū)設(shè)計(jì)二氧化硫的性質(zhì)及其應(yīng)用一、物理性質(zhì)：無(wú)色、刺激性氣味、有毒、密度比空氣大，易溶于水。二、化學(xué)性質(zhì)1、具有酸性氧化物的通性（1）與水反應(yīng)：SO2+H2OH2SO3與堿反應(yīng)：SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O2、強(qiáng)還原性、弱氧化性、漂白性（SO2的特性）三、SO2的用途十、教學(xué)反思在本節(jié)課堂里，學(xué)生對(duì)SO2會(huì)造成全球性的環(huán)境問(wèn)題-酸雨，同時(shí)可成為食品添加劑的事實(shí)表現(xiàn)出極其的震驚，這自然激發(fā)他們?nèi)ニ伎己吞骄繛槭裁碨O2能用作多種食品的防腐劑、美白劑、抗氧化劑、催熟劑等，從學(xué)科與生活的結(jié)合點(diǎn)、學(xué)科與社會(huì)的結(jié)合點(diǎn)入手，能