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1、2019-2020年九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)1.4幾種重要的鹽(第4課時(shí))教案浙教版課題1.4幾種重要的鹽課型新授課教學(xué)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo):便學(xué)生了解碳叢鈉'碳釀鈣、飯化鈉等重要鹽的主要性質(zhì)和用途.技能目標(biāo):學(xué)習(xí)物質(zhì)的鑒定和檢驗(yàn)行法學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際解決實(shí)際間題的方法;情感目標(biāo);學(xué)會(huì)合作弓交流二體驗(yàn)探究成功的樂(lè)趣;體驗(yàn)理論聯(lián)系實(shí)際.教學(xué)重點(diǎn)三種鹽的性質(zhì)和用途,碳酸根離子和氯離子的鑒別方法。教學(xué)難點(diǎn)三種鹽的性質(zhì)和用途,碳酸根離子和氯離子的鑒別方法。教學(xué)策略及教具碳酸鈉,碳酸鈣,食鹽,酚酞試液,氫氧化鈣溶液,稀鹽酸,氯化鈣溶液,板書(shū)設(shè)計(jì)§1.4幾種重要的鹽鹽的定義純堿幾種重要的鹽k食:一一碳酸鈣1
2、檢驗(yàn)碳酸根離子的方法檢驗(yàn)氯離r子的方法學(xué)過(guò)程(突出重點(diǎn)、難點(diǎn)、分層次處理、呈現(xiàn)具體課內(nèi)練習(xí))設(shè)計(jì)意圖知識(shí)回顧1. 什么是中和反應(yīng)?中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?2. 鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成什么?3根據(jù)以上討論,能否得出鹽的初步概念?一、鹽的概念寫(xiě)出下列物質(zhì)的電離方程式:氯化鈉、硫酸亞鐵、硝酸銅、碳酸鉀、氯化銨。找出上列電離方程式的共同點(diǎn)。以上的幾種化合物都是鹽,那么鹽的定義是怎樣的?正確認(rèn)識(shí)鹽,學(xué)以致用查分類(lèi)掌握情況、鼓勵(lì)基礎(chǔ)較差的同學(xué)建立自信心,并在練習(xí)基礎(chǔ)上引入新課。這便是今天要學(xué)習(xí)的鹽。鹽的種類(lèi)很多,且有很多鹽是晶體,有的鹽晶體非常美麗。展示幾種鹽的圖片。講述:通過(guò)上述圖片的觀察,我們可以得出:
3、鹽晶體除有各種顏色外,還有規(guī)則的幾何外形。如硫酸銅是藍(lán)色的,硫酸亞鐵是淺綠色的。注意:有的晶體不是鹽,有的晶體是鹽。過(guò)渡:鹽能有什么性質(zhì)?先看幾種常見(jiàn)的鹽。二、幾種鹽的性質(zhì)1.碳酸鈉1)初步認(rèn)識(shí)碳酸鈉展示:碳酸鈉2)結(jié)晶水及結(jié)晶水合物講述:像碳酸鈉晶體(Na2C03.10H20)這樣的化合物含有結(jié)晶水,這類(lèi)化合物歸為一類(lèi)一一結(jié)晶水合物。說(shuō)明:結(jié)晶水合物是具有一定組成的純凈物,化學(xué)式中的“'表示結(jié)合,算相對(duì)分子質(zhì)量時(shí),表示加。3)風(fēng)化展示:碳酸鈉晶體風(fēng)化過(guò)程的示意圖。提問(wèn):什么叫風(fēng)化?問(wèn):碳酸鈉晶體暴露在空氣中會(huì)發(fā)生什么變化?“潮解”和結(jié)晶水合物的“風(fēng)化”相同嗎?為什么?4)碳酸鈉的化學(xué)
4、性質(zhì)實(shí)驗(yàn)展示:往碳酸鈉溶液中滴入酚酞試劑,發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象?問(wèn):碳酸鈉的水溶液酸堿性如何?講述:碳酸鈉的水溶液呈堿性。這是純堿名稱的由來(lái)注意:純堿不是堿,而是鹽。實(shí)驗(yàn)展示:碳酸鈉與鹽酸、氫氧化鈣的反應(yīng)。問(wèn):以上反應(yīng)在實(shí)際中有什么應(yīng)用?培養(yǎng)學(xué)生閱讀課文能力。理論聯(lián)系實(shí)際,增強(qiáng)適應(yīng)社會(huì)的能力。培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題,歸納問(wèn)題的能力。掌握重點(diǎn)知識(shí)。激發(fā)興趣。培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,積極參與教學(xué)過(guò)程。激疑、探索。實(shí)驗(yàn)探索、總結(jié)規(guī)律。掌握鑒別方法。請(qǐng)歸納碳酸鈉有哪些化學(xué)性質(zhì)?5)碳酸鈉的用途展示材料情景。2. 碳酸鈣1)常見(jiàn)的碳酸鈣巖石分別展示:漢白玉、大理石、石灰石以及用途的圖片情景。2)碳
5、酸鈣的性質(zhì)問(wèn):碳酸鈣的溶解性怎樣?從中和反應(yīng)角度看如何理解碳酸鈣?回顧:我們已經(jīng)學(xué)過(guò)了二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)制取,請(qǐng)你寫(xiě)出這兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式.現(xiàn)在你能說(shuō)出碳酸鈣有什么化學(xué)性質(zhì)嗎?展示:于謙的詠石灰詩(shī)句:千錘百鑿出深山,烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間。展示:圖片問(wèn):包含的化學(xué)原理是什么?(用化學(xué)方程式表示)。3)碳酸根離子的檢驗(yàn)展示化學(xué)方程式:Na2C03+2HCl=2NaCl+H20+C02fCaC03+2HCl=CaCl2+H2O+CO2f請(qǐng)歸納檢驗(yàn)CO32-的方法。4)實(shí)例解釋 將雞蛋放入鹽酸中,雞蛋為什么會(huì)上??? 如何除去熱水瓶中的水垢(主要含碳酸鈣和碳酸鎂)? 長(zhǎng)期
6、盛放石灰水的試劑瓶會(huì)有一層白色物質(zhì),請(qǐng)問(wèn)這是什么物質(zhì)?怎么形成的?如何除去?3. 食鹽1)基本知識(shí)講述:食鹽的知識(shí)你知多少?說(shuō)說(shuō)看!鞏固所學(xué)知識(shí)培養(yǎng)熱愛(ài)大自然的熱情掌握本節(jié)所學(xué)知識(shí)。2)食鹽的用途氯化鈉有什么用途?補(bǔ)充講述:食鹽是人類(lèi)不可缺少的食物。利用食鹽水的濃度大于細(xì)胞液濃度,使細(xì)胞失水,達(dá)到腌制保存食品。在化工廠里用于制造苛性鈉、鹽酸、氯氣、純堿、硫酸鈉、殺蟲(chóng)劑和漂白粉。人的生理活動(dòng)需要氯化鈉,0.9%的氯化鈉溶液中的鈉離子濃度跟人體內(nèi)血漿中的鈉離子濃度幾乎相等,所以稱為生理鹽水。食鹽水的殺菌作用,是因?yàn)闈獾氖雏}水會(huì)使細(xì)胞內(nèi)的水滲出,使蛋白凝固。展示:天工開(kāi)物中的用天然氣制井鹽的圖。3)
7、氯離子的檢驗(yàn)問(wèn)題:氯化鈉的電離方程式如何寫(xiě)?其中含有哪些離子?氯離子如何檢驗(yàn)?實(shí)驗(yàn)展示:收集一些汗液(或氯化鈉溶液)盛放在試管中,滴入幾滴硝酸銀溶液,有什么現(xiàn)象產(chǎn)生?能歸納出檢驗(yàn)溶液中氯離子的方法嗎?4.歸納小結(jié)鹽的性質(zhì)參照酸和堿的性質(zhì)的推斷方法,請(qǐng)你推斷出鹽有哪些化學(xué)性質(zhì)?課外練習(xí)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)練習(xí):1氯化鈉俗稱其化學(xué)式為其水溶液呈_性(真中性、堿性或酸性),PH_7(填大于、小于或等于)。2. 粗鹽中常含有的雜質(zhì)是和。粗鹽經(jīng)過(guò)溶解、可制得精鹽。3. 碳酸鈉是_色_物質(zhì),易水,其水溶液顯性。碳酸鈉晶體的化學(xué)式是,其中所含的水叫。CuSO5H0的式量是(寫(xiě)計(jì)算過(guò)程).424. 下列物質(zhì)可使無(wú)色酚酞試
8、液變紅的是(A)食鹽水(B)稀硫酸(C)碳酸鈉溶液(D)鹽酸5. 硫酸銅晶體的俗稱是(A)明磯(B)膽磯(C)綠磯(D)石膏6. 下列化合物中屬于鹽的是A.NaOH(B)HSO(C)CaO(D)CuSO2447. 要想除去熱水瓶?jī)?nèi)壁的水垢,應(yīng)選用的試劑是(A)稀鹽酸(B)燒堿溶液(C)石灰水(D)食鹽水&下列物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式三者都相符的是A.氫氧化鈉、食鹽、NaCl(B氧化鈣、消石灰、CaOC碳酸鈉、純堿、"&2匹D硫酸銅、膽磯、CuSO4理0創(chuàng)意練習(xí)(實(shí)踐等):1. 在日常生活常用做調(diào)味劑和防腐劑的是(A)純堿(B)酒精(C)食鹽(D)醋酸2. 下列物質(zhì)溶于水,其溶液呈藍(lán)色的是(A)食鹽(B)蔗糖(C)硫酸銅(D)氫氧化鈉3. 用做鑒別碳酸根離子的試劑是(A)稀硫酸(B)食鹽水(C)石灰水(D)稀鹽酸和澄清石灰水4. 在改進(jìn)制堿法方面,曾做出杰出貢獻(xiàn)的科學(xué)家是(A)侯德榜(B)拉瓦錫(C)道爾頓(D)湯姆生5. HCl、NaOH、NaCl三種物質(zhì)的溶液的PH值由大到小的順序是_。6. 某化合物由下列陰陽(yáng)離子各一種組成:陽(yáng)離子:N
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