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文檔簡介
1、煙 草 品 牌 的 管 理人們現(xiàn)在認識到,品牌是企業(yè)資產(chǎn)的一部分?!捌放企w現(xiàn)公司價值”之類的口號也早已成為人們的共識。但這種觀念的形成卻是企業(yè)在不斷的探索中逐漸地、緩慢地形成的。最初人們把品牌當做一項廣告策劃,認為這應該是銷售部經(jīng)理的事情。但隨著競爭的日趨激烈,越來越多的企業(yè)最高主管已經(jīng)把品牌列入他們首要的議事日程。一家知名的國際公司總裁曾經(jīng)說過:“誰再把品牌僅僅看作是銷售人員的事情, 誰就是天大的傻瓜?!?于是,在品牌的管理過程中,財務、技術、法律和行政經(jīng)理等都參 與了進來。品牌管理就其內(nèi)容而言,主要包括隊伍建設、營銷制度、品牌 維護、終端建設、士氣激勵、渠道管理、經(jīng)銷商管理等等涉及到品 牌
2、建設的各個方面。但當實際進行品牌管理的時候,人們卻存在著許多管理誤區(qū),從而影響了品牌管理的效果。、品牌管理的誤區(qū)在煙草行業(yè),品牌管理的誤區(qū)首先表現(xiàn)在觀念上的誤區(qū),缺乏 全面的品牌經(jīng)營觀,不能站在品牌的高度做市場。產(chǎn)品競爭和品牌 競爭分屬市場競爭的兩個不同層面,產(chǎn)品可以很快被競爭者超越, 而品牌則可以通過產(chǎn)品的“傳宗接代”而長盛不衰。如果企業(yè)仍然 停留在賣產(chǎn)品的層面,不能站到品牌的高度,那么,在不遠的將來, 將失去最持久的競爭優(yōu)勢。有些煙草企業(yè)的工作人員則認為名牌就是品牌,其實名牌只是 高知名度的品牌,并不是嚴格意義上的品牌。不應成為企業(yè)發(fā)展和 追求的終極目標。除了知名度,美譽度、忠誠度、品牌聯(lián)
3、想等的建 設同樣重要。有些煙草企業(yè)新產(chǎn)品上市,不做產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品口味、消費者 心理價位等的測試,結果煙草產(chǎn)品在市場上的遭遇往往和實際預想 的大相徑庭。但也有的企業(yè)把品牌認為簡單的“營銷目標還是不錯 的,銷售量和回款額都挺高”。而實際上,營銷目標所反映和包括的是對短期盈利與長期盈利、盈利幅度和競爭地位、盈利與非盈利目的、直接銷售努力和市場開發(fā)努力、現(xiàn)有市場滲透和新市場發(fā)展、 作為長期成長源泉的相關與非相關機遇、成長與穩(wěn)定、“無風險”環(huán)境與“高風險”環(huán)境等幾個基本方面的權衡和取舍。有的煙草企業(yè)沒有一個可持續(xù)發(fā)展的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,或者制定 的品牌規(guī)劃并不完善,致使營銷決策浪漫化,市場推廣呈盲目性, 頭
4、痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,始終處于一葉障目、不見泰山;見樹木、不 見森林的營銷質(zhì)態(tài)。很多企業(yè)的成功,靠的是“一招鮮”,一招過 后再沒有第二招跟進。客觀地說,現(xiàn)在的企業(yè)已經(jīng)越來越重視品牌,但品牌這個經(jīng)常 被企業(yè)掛在嘴邊的詞,事實上沒有幾個人真正理解它的內(nèi)涵。品牌 中的很多原則可以幫助企業(yè)成功得更快更持久,它們是品牌力量的 源泉。品牌是消費者與產(chǎn)品有關的全部體驗。品牌不是產(chǎn)品,產(chǎn)品 只是其中的一個方面。品牌的定位也不是宣傳產(chǎn)品,關鍵是發(fā)掘出 具體產(chǎn)品的理念;品牌也不是企業(yè),企業(yè)是投資者,是品牌的經(jīng)營 者。真正面向消費者、接觸消費者的是品牌。一個企業(yè)可以做立意 完全不同的產(chǎn)品,可以把兩個完全不同的產(chǎn)品做成兩
5、個不同的品 牌,也可以把兩個同類產(chǎn)品做成不同的品牌。一個品牌兼容產(chǎn)品必須遵循品牌的核心價值,任何違背品牌精神的延伸或運作,都會傷害品牌形象,削弱品牌資產(chǎn)。消費者對品牌的印象和看法是驅(qū)動品牌資產(chǎn)最終實現(xiàn)的主要因素,但消費者對品牌的考量是多方面的。品牌塑造中,重要的不僅僅是你對消費者怎么說,更重要的是你為消費者真正準備了什么。品牌認同就是對品牌細致入微的設定,包括產(chǎn)品、企業(yè)、個性、符號等全方位的品牌內(nèi)容。品牌認同經(jīng)傳播后,被消費者所認知的品牌印象的總和就是品牌形象。也就是說,品牌形象是指“消費者怎么看你”,品牌認同則是指“你期待別人怎么看你”。 在這里, 如果說品牌認同是企業(yè)設定的 “內(nèi)因” ,那
6、么品牌形象則是消費者自然而然得到的“結果”。 著名的煙草品牌 “萬寶路”在產(chǎn)生之初本來是定位于適合女性口味的香煙,MARLBORO 是 Man Always Remember LoveBecause ofRomantic Only 的縮寫,意思是“僅僅由于羅曼蒂克,男人總是記得女人的愛”。其用意在于爭當女性煙民的“紅顏知己”,為了表示對女性煙民的關懷,香煙的煙嘴還染上紅色。但事實證明,“萬寶路” 在品牌形象和品牌認同上都出現(xiàn)了差錯。到了 20 世紀 50 年代,菲利普莫里斯開始考慮重新塑造“萬寶路”的品牌形象,經(jīng)過對美國香煙市場、消費心理和潛在需求等認真調(diào)查研究后對“萬寶路”品牌重新定位。“萬
7、寶路”品牌不再針對女性煙民,而是表現(xiàn)男子漢的形象,強調(diào)男子漢氣概。通過各種媒體宣傳的攻勢,在社會公眾心目中樹立起“哪兒有男子漢,哪里就有萬寶路”的品牌形象,那粗獷豪放、自由自在、縱橫馳騁、四海為家、無拘無束的牛仔代表了美國開拓事業(yè)中不屈不撓的男子漢精神。而正是“萬寶路”的這一品牌形象,在美國煙民中形成了抽“萬寶路”當 男子漢的觀念和時尚。在品牌傳播中,企業(yè)界普遍存在著一種跟隨潮流、人云亦云的現(xiàn)象。這就使所有產(chǎn)品似乎都是一個企業(yè) 生產(chǎn)出來的,毫無個性可言。在產(chǎn)品日益同質(zhì)化的今天,如果在傳 播上仍不能有所區(qū)別,將會很快淹沒在信息的海洋中,被人遺忘。其實,煙草品牌的管理就是讓自己的品牌獨樹一幟,這是
8、一個 價值觀念多元化的社會,人們不再像六七十年代,穿同樣的黃布軍 裝,唱同一首歌,崇拜同一個偶像。人們可以有各種各樣的主張, 各種各樣的選擇,可以按照自己的喜好和個性去選擇自己喜歡的品 牌。這就創(chuàng)造了一種需求:需要不同個性的品牌。這如同人們的交 往,我們與人交往,能夠記起的只是一些特別的人,記起他與眾不 同的特征,如果一個人沒有任何個性,很難被人記得。在日常的煙草品牌管理工作中,還有許多的管理誤區(qū),比如任意延伸品 牌導致適得其反、品牌缺乏整合規(guī)劃、認為調(diào)研可有可無而想當然 地挺進市場等等。品牌管理是一個長期的過程,品牌資產(chǎn)的擴大與積累也不是一朝一夕所能完成。對于品牌管理的規(guī)劃,關鍵 是要根據(jù)市
9、場的變化,企業(yè)自身的實際情況,目標消費者的特點等 等,因時因地分析。把品牌生命線、產(chǎn)品與消費者之間的平衡定位 的恰到好處。二、高檔煙草品牌管理以上介紹的是煙草品牌管理過程中可能出現(xiàn)的一般問題,下面就高檔卷煙產(chǎn)品的品牌管理作一下論述。提到高檔卷煙產(chǎn)品品牌,就不能不提到高檔奢侈品品牌。雖然在美國、法國、意大利、德國、英國等國家都有許多馳名的奢侈品品牌,但迄今為止,關于奢侈品(luxury)和奢侈品品牌(luxurybrands) 的概念并沒有定論。世界知名的麥肯錫咨詢公司有一個著名論斷:80 20 規(guī)則。它認為,80 20 規(guī)則是管理咨詢的一大真理,也是商界的一大真理。 隨便朝哪里看一看,你都會見
10、到這一規(guī)律:你 80的銷售額是來自20的銷售隊伍;20的人口控制了80的財富。用這個理論來看,占有大部分社會財富的少數(shù)人所享用的奢侈品就凸顯出經(jīng)濟價值,奢侈品也成為一個真正的高收益的行業(yè)。紅塔集團董事長柳萬東曾這樣詼諧地說過:“我沒到紅塔集團工作前就聽到一個笑話,在一次中學考卷中,問中國有幾大名山?有的同學競答出了 紅塔山。 同學的回答是錯誤的,但已說明 紅塔山的品牌比一些名山還有知名度。為什么?因為它家喻戶曉。那時,紅塔山的品牌文化體現(xiàn)的是:高品質(zhì)。煙民以抽紅塔山為榮,銷售者以賣紅塔山為貴,人們請客送禮以紅塔山為重?!痹跓煵菪袠I(yè),2000 年全國共有調(diào)撥價(條 )50 元以上(含 )品牌(規(guī)
11、格 )198 個,現(xiàn)分4 個檔次分述如下:一檔:調(diào)撥價(條 )150 元 (含 )以上品牌。共有38 個,其中年產(chǎn)量大于 1 000 箱的品牌8 個,年產(chǎn)量不足100 箱的 15 個。二檔:調(diào)撥價(條 )100 150 元 (不含)品牌。共有37 個,其中年產(chǎn)量 2 000 箱以上的有17 個,年產(chǎn)量不足500 箱的品牌14 個。三檔:調(diào)撥價(條 )80 100 元 (不含)品牌。共有33 個,其中年產(chǎn)量 5 000 箱以上的品牌13 個, 年產(chǎn)量不足1000 箱的品牌1O 個。四檔: 調(diào)撥價(條 )50 80 元 (不含)品牌。 共有 90 個, 其中年產(chǎn)量 10 000 箱以上的17 個,
12、年產(chǎn)量不足2000 箱牌號 48 個。有人認為,這是根據(jù)我國城鄉(xiāng)生活水平、全國物價指數(shù)、煙民消費狀況、國家卷煙稅收征收政策的實際提出的。但目前我國卷煙劃分為 1 一 5 類,已經(jīng)不能反映卷煙價位的高低檔次變化狀況,出廠價(條 )30 元的卷煙已經(jīng)不屬于高檔卷煙,只能屬于中檔卷煙,現(xiàn)階段將調(diào)撥價(條 )50 元以上 (含 )卷煙定為高檔卷煙是比較適當?shù)摹R?2000 年為例,調(diào)撥價(條 )50 元以上 4 個檔次年產(chǎn)量分別達到 1 000、 2 000、 5 000、 10 000 箱以上的共計為55 個品牌,占總計 198 個的 27.7, 四分之一強的高檔品牌開發(fā)取得了成功,這是一個不小的成
13、績,也展示了我國高檔卷煙開發(fā)的廣闊前景。近幾年來,玉溪、上海、昆明、長沙、常德煙廠等能夠取得好的經(jīng)濟效益,其中一個重要因素,就是開發(fā)高檔卷煙取得了成功,造就了企業(yè)輝煌,開發(fā)高檔卷煙,促進企業(yè)步入快速發(fā)展的軌道。從近幾年卷煙工業(yè)企業(yè)開發(fā)高檔卷煙情況看,凡屬開發(fā)成功的企業(yè)都堅持了“四高”原則?!八母摺笔牵浩放瀑|(zhì)量要求高,就是說該牌號卷煙內(nèi)外質(zhì)量一定要可靠,達到國際質(zhì)量認證標準,贏得 客戶、煙民信譽;品牌技術含量高,就是說需要運用高精尖新技術、 新工藝、新材料,運用現(xiàn)代化管理手段,使用現(xiàn)代化卷煙設備,才 能生產(chǎn)出高檔卷煙;品牌投資高,就是說品牌市場調(diào)研、市場預測, 品牌策劃、廣告宣傳、產(chǎn)品營銷費用都
14、相當高,多則上億元;品牌 收益高,就是說產(chǎn)品投放市場暢銷,價格穩(wěn)定,名優(yōu)品牌效應顯著。 應該承認,高檔卷煙品牌在煙草行業(yè)中如同一面旗幟,其對整個煙 草行業(yè)的發(fā)展也具有探索意義,所以,在高檔卷煙的品牌管理前, 卷煙企業(yè)和管理部門要通過調(diào)查研究,作統(tǒng)籌安排,制定規(guī)劃和年 度計劃,并指導煙廠予以實施,每個煙廠在安排生產(chǎn)時,要注重產(chǎn) 銷銜接,正確選擇產(chǎn)品投放區(qū)域、投放時機、投放批量。雖然我國 高檔卷煙的開發(fā)已經(jīng)達到一定規(guī)模,但還大有潛力可挖,還需要上 產(chǎn)量,但是,也不能盲目冒進,要靠拓寬市場增量。開發(fā)高檔卷煙 是企業(yè)追求的目標,從我國開發(fā)高檔卷煙現(xiàn)狀看,開發(fā)成功率不足 三分之一,不少企業(yè)投入了大量資金
15、,年產(chǎn)量只有幾十箱、幾百箱, 收效甚微,上高檔卷煙一定要權衡自己實力,慎重上馬,提高品牌 開發(fā)成功率。高檔卷煙的開發(fā),只有堅持瞄準市場,以市場為依托, 才能占領、拓展市場,才能取得最佳經(jīng)濟效益。三、品牌文化的管理隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,品牌戰(zhàn)略和品牌經(jīng)營在中國企業(yè)界日益受到重視。市場競爭的日趨激烈,產(chǎn)品的同質(zhì)化表現(xiàn)也日趨明顯。在這種情況下,哪家企業(yè)有好的品牌,哪家企業(yè)就能得到生存,得到發(fā)展??梢哉f,市場的競爭,實質(zhì)是品牌的競爭。而對于品牌來說,品牌文化又是它的一個重要層面。時下,消費者選擇品牌越來越取決于精神感受,他們對品牌的選擇是對這一品牌主張或品牌價值的認同。正因為如此,品牌的競爭,在某種意義
16、上講又是文化的競爭。與消費者需求保持同步,與時代同步前進,是品牌保持領先地位的基礎。卷煙的發(fā)展形成了獨具特色的文化,但煙文化也必須是代表先進文化的發(fā)展方向。吸煙有害健康,但吸煙的人卻不會消亡。因此,生產(chǎn)高品質(zhì)、低危害,甚至沒有危害的煙,這是人類文明的發(fā)展需要,也是煙文化的發(fā)展方向。紅塔集團認為,不僅要生產(chǎn)出高品質(zhì)的香煙產(chǎn)品,而且還要生產(chǎn)出低危害,甚至無危害的產(chǎn)品。讓煙民抽“紅塔山”不僅能得到最好的享受,而且能得到最安全的健康保障,消費者自然以此為榮,銷售商也以銷售“紅塔山”不對社會產(chǎn)生危害為貴。如果這樣,紅塔集團不僅對煙民,而且也是對人類作出了一大貢獻。紅塔集團在技術中心內(nèi)專門設置從事卷煙產(chǎn)品
17、的研發(fā)機構,致力于開發(fā)儲備消費者最滿意的產(chǎn)品;采用高新生物技術,大興“綠色煙草”工程,改化學制劑殺蟲為生物殺蟲,用生物菌種發(fā)酵煙葉;降低卷煙的焦油含量,目前所有牌號卷煙的焦油含量均降到15mg 以下,提前兩年達到國家局提出的降焦標準。經(jīng)美國某權威研究機構檢測,“紅塔山”中的有害成分僅為某些世界名煙的 1 40;紅塔集團通過了 ISO 9002 質(zhì)量體系認證,拿到了產(chǎn)品通向國際市場的通行證。品牌文化在品牌管理中占據(jù)的位置不言而喻。企業(yè)文化支撐著產(chǎn)品文化,在開放式的管理條件下,品牌文化必須以企業(yè)文化來約束。品牌與企業(yè)應該是聯(lián)動的。紅塔集團認為,“紅塔山”作為主打品牌,應加強精神產(chǎn)品的塑造,從最迫切的方面入手,加深企業(yè)文化建設,一層一層加深,實現(xiàn)跳躍式發(fā)展。鑄造品牌文化的同時,還要維護品牌,不斷給品牌注入新的內(nèi)容和文化含量,做好品牌戰(zhàn)略,提升企業(yè)文化,再塑企業(yè)形象。作為 2001 年中國 10 大成功營銷案例, “白沙” 的品牌突出了“飛”的主題:知名度的迅速提升及其品牌內(nèi)涵、品牌文化的廣為傳播,都與其倡導的品牌概念與品牌主題息息相關,那就是一個“飛”字。而他們在樹立品牌的同時,樹立了一種昂揚向上的精神理想。不屈不撓,是“飛翔”的品牌精神,也是白沙集團不斷追求的企業(yè)精神。隨著品牌知名度的提升和“白沙”文化的擴張,“白沙”品牌 也正從一個區(qū)域性的強勢品牌,向全國性
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