幼兒園保健工作制度

1、幼兒園保健工作制度一、科學安排一日生活，保證每日游戲、戶外活動、體鍛等時間；保證幼兒有足夠的午睡、午餐、休息的時間。二、根據(jù)春、夏、秋、冬季節(jié)以及小、中、大班幼兒年齡特點合理安排作息。三、幼兒一日作息的安排要注重動靜交替、室內(nèi)外交替、集體個別交替、正規(guī)與非正規(guī)交替的原則。四、教師在執(zhí)行一日作息過程中可根據(jù)實際需要進行適宜的調(diào)整： 1、根據(jù)天氣及氣候變化進行室內(nèi)外的調(diào)整。2、根據(jù)幼兒活動的實際需要適當延長或縮短活動時間。幼兒飲食制度一、幼兒的飲食有專人負責，建立膳管會，定期研究伙食問題。二、伙食費要專用，精打細算，計劃開支，合理使用。三、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡的定量食譜，并定期更換。

2、四、準確掌握幼兒出勤數(shù)，做到按人按量供應(yīng)伙食，不吃隔日飯菜。五、工作人員伙食和幼兒伙食要嚴格分開，不允許侵占兒童伙食。六、保健人員要定期計算幼兒進食量，營養(yǎng)量，每月做營養(yǎng)分析一次，保證兒童的進食量，蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)占供給量的百分之八十以上。七、按時開飯，幼兒進餐時間不少于二十至三十分鐘，保證幼兒吃飽每餐飯。一、幼兒園按一次飯、二次點心定幼兒食譜，食譜要適合幼兒的年齡，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把一日的食物定量標準恰當?shù)胤峙涞绞匙V中,以保證得到各種營養(yǎng)素和足夠的熱量。二、要注意調(diào)配花樣，增加幼兒進食量，科學烹調(diào)，盡最大努力保存營養(yǎng)素，尤其防止維生素的損失。三、少吃甜食、油炸食品、腌制食品，要盡量

3、多吃蔬菜和豆制品。四、加強體弱兒飲食管理。五、特別飲食： 1、根據(jù)病兒病情做病號飯。2、根據(jù)年齡特點為托班、小班幼兒做好營養(yǎng)菜。一、要保持廚房的清潔，每天清掃、消毒。二、食堂要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，要做到生熟分開，洗刷干凈，消毒嚴格。三、不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，不吃改刀菜，水果要洗凈后再吃，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。四、食品庫存不宜過多，庫存食品均要離地、離墻，加蓋保存，擺放有序，庫房清潔，無蟲害。五、搞好幼兒進食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂，流動水洗手，飯桌消毒干凈，為幼兒盛飯菜均戴上口罩、手套、圍裙。六、要培養(yǎng)幼兒不偏食，不吃零食的良好飲食習慣。八、堅持上灶前洗手，入廁前脫工作

4、服，便后用肥皂洗手，嚴禁吸煙。九、堅持食堂從業(yè)人員體檢制，每天檢查身體狀況，對有疑似傳染病癥狀者堅決采取離崗措施。  體格鍛煉制度一、遵守幼兒一日活動作息制度，有組織地開展適合幼兒特點的游戲及體育活動，幼兒每天做一至二次體操或活動性游戲。二、在正常天氣下，有充足的戶外活動時間，每天堅持兩小時以上戶外活動，加強冬季鍛煉。三、創(chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有一定量的野趣活動，有計劃地鍛煉幼兒體格。四、堅持天天鍛煉，做到循序漸進，運動項目和運動量適合各年齡組的特點，對個別體弱的幼兒給以特殊的照顧。五、注重對幼兒活動中身體保護意識的培養(yǎng)。六、重視體弱兒及肥胖兒的體格鍛煉，有具體

5、的體弱兒及肥胖兒矯治措施與計劃，加強每日鍛煉。  健康檢查制度一、入園檢查：、幼兒在入園前必須進行全身體格檢查，對有傳染病接觸史的必須做胸部線透視，肝功能等實驗室檢查，必須經(jīng)過檢疫期，無癥狀方可入園。同時了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、家屬史和生活習慣等。、幼兒園工作人員參加工作前必須進行體檢，合格者方可就職。二、定期體格檢查：、幼兒每年體檢一次，每季度測體重，每半年測身高一次。測量準確并做好記錄，進行健康分析，評價，疾病統(tǒng)計及矯治缺點，建立健康卡片。、工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病立即離職治療，須持醫(yī)療單位的健康證明方可恢復(fù)工作。患慢性疾病，乙型肝炎表面抗原陽性、

6、滴蟲性陰道炎，化膿性皮膚病，麻風病，結(jié)核病，精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。三、堅持晨檢及全日健康觀察：1、 認真做好晨檢，做到一摸：有否發(fā)燒；二看：咽部，皮膚和精神；三問：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。2、 堅持對幼兒的全日健康觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。四、重視對家庭成員健康狀況的調(diào)查與信息積累，對家庭成員中有精神病史、傳染病史的做好防范措施，加強宣傳與教育，不允許入園接近孩子。  消毒及隔離制度環(huán)境衛(wèi)生一、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度：每日一小掃，每周一大掃，分片包干，定人，定點，定期檢查，消滅蚊蠅，蟑螂等害蟲。二、幼兒教玩具要保持清潔,要定期消毒，

7、清洗。三、經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足、冬天也要定時開窗通風換氣，室內(nèi)有防蚊蠅，防暑設(shè)備。四、廁所清潔通風，定時打掃并消毒。個人衛(wèi)生一、每位幼兒一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。二、幼兒飯前便后要用肥皂和流動水洗手，經(jīng)常保持清潔。三、教育幼兒飯后漱口，養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。四、要求幼兒服裝整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，每天帶干凈的小手帕。五、保護視力，室內(nèi)注意采光，損壞的燈具要及時修理，教育幼兒看電視一次時間不宜過長，看時不能離得太近，電視機的安放高度要適中。六、工作人員個人衛(wèi)生：經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。消毒隔離一、有專用的保健室、觀察床，保

8、健室用品應(yīng)專用。二、建立健全“傳染病防治預(yù)案”，幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可來園。三、對患兒專人護理，仔細觀察，按時服藥和喂飯。四、對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的幼兒進行檢疫、觀察，檢疫期間不收新幼兒，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。五、離園滿一月以上或外出（離本市）返回時，應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史，并要經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員重新檢查。六、工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時應(yīng)報告，以便采取必要的措施。七、消毒液的配置嚴格按規(guī)定執(zhí)行。預(yù)防疾病制度一、貫徹“預(yù)防為主”方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。二、預(yù)防接種過卡率百分之百。三

9、、及時了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時報告，做好早預(yù)防，早發(fā)現(xiàn)，早報告，早診斷，早治療，早隔離。實行及時正確的檢疫措施，對病兒所在班級進行嚴格的終末消毒；積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。杜絕脊髓灰質(zhì)炎、白喉、麻疹、猩紅熱、百日咳的發(fā)生，控制肝炎的暴發(fā)和續(xù)發(fā)。四、在傳染病流行期間不組織幼兒到公共場所。五、加強體格鍛煉，增強幼兒體質(zhì)，提高對疾病的抵抗力。六、在非典疫情及其它傳染病流行時期做好幼兒及教職工的體溫自測，高燒人員必須離園治療。  衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度一、認真制訂各類安全衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案（包括食物中毒、外出旅游事故、安全事故等應(yīng)急預(yù)案），組織必要的應(yīng)急演練，做到預(yù)防知識人人知曉，各類措施認

10、真執(zhí)行。二、保健老師晨檢時要注意幼兒神情，認真做好五件事：一問二看三摸四處理五記錄。要檢查幼兒是否帶針類、火柴等類的硬性物件。保管好幼兒藥品，不得給幼兒吃錯藥（吃錯藥為嚴重責任事故）。三、炊事人員加強食具的保管和煮沸消毒，把好食品驗收關(guān)，做到生熟分開，不吃變質(zhì)食物，杜絕食物中毒。四、夏天做到冷菜、冷飯、冷湯進教室，要嚴格保潔。冬天供應(yīng)熱菜、熱湯、熱飯、點心并放置適當位置，以免幼兒燙傷。五、每周定期進行環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施的安全衛(wèi)生檢查，及時清除事故隱患。六、定期為玩具、被褥消毒，日曬，發(fā)現(xiàn)傳染病，要進行隔離并加強護理工作。七、包干地區(qū)，室內(nèi)要一日三掃，其他地方要一周小掃一月大掃，平時要隨時保潔，全

11、園每月一次大掃除。八、帶班不遲到（因遲到引起的事故為責任事故，走失、骨折、窒息為重大事故），不使用幼兒物品，不使喚幼兒為教工傳遞物品、用具。九、加強護導(dǎo)，早晨來園及離園要有專人負責，做好交接班工作，要點清人數(shù)，建立離園登記制度。十、外出春、秋游等活動要有明確的目的，要注意動靜交替，要適合幼兒的年齡特點，時間不宜過長，乘車過馬路要確保幼兒安全，上下車進出口要清點人數(shù)，以免走失幼兒，加強對幼兒自我安全防范意識的培養(yǎng)。十一、向教職工和幼兒進行安全教育，增強幼兒自我保護意識，提高幼兒自我保護能力，不亂奔亂跑，進園后不擅自離開幼兒園。教會幼兒知道幼兒園的名稱、家庭地址、父母姓名等，防止意外事故。十二、教

12、育幼兒不帶危險品到幼兒園（如別針、紐扣、尖針、小刀等物），防止異物落入鼻腔、口腔等，每天晨檢時要注意幼兒帶的物品。十三、值夜班人員每天要對全園進行檢查，防止將幼兒誤留在室內(nèi)。十四、保健老師負責保管幼兒園藥物，內(nèi)服藥、外用藥要有名字，有明顯標志，過期變質(zhì)的藥物應(yīng)及時處理，有毒藥物應(yīng)謹慎保管。給幼兒服藥必須核對（姓名、日期、劑量），防止服藥發(fā)生錯誤。十五、總值班人員每天早中晚要巡視校園，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時處理，教職工在活動中發(fā)現(xiàn)不安全苗子應(yīng)及時報告，事故后必須寫事故調(diào)查報告，幼兒縫針、骨折等將根據(jù)責任及情節(jié)輕重給予處理。十六、每學期對園內(nèi)房屋結(jié)構(gòu)、設(shè)備要檢查兩次（如玻璃窗、天花板、電源等），防止損

13、壞脫落而出事故。每學期對桌椅要進行修理，每星期要檢查運動器具一次，如有損壞，立即停止使用，盡快進行修理。十七、嚴禁幼兒進入廚房，熱湯、熱菜、熱開水放在安全地方，不準放在地上，開飯時一定要注意幼兒安全，防止燙傷事故。十八、門衛(wèi)堅守崗位，對外來人員要詢問并進行信息登記，防止冒領(lǐng)幼兒，不讓幼兒私自外出。  夏令保健和安全管理制度一、以“四個不發(fā)生”為目標、不發(fā)生集體中暑：室內(nèi)備有溫度計，能根據(jù)氣溫，采取相應(yīng)的保育措施。降低室溫、流通空氣，每班幼兒嚴格控制在30名之內(nèi)。供給充足的清涼飲水，保證幼兒隨需隨喝（集體組織飲水每日至少三次）。戶外活動宜安排在9:00前，有組織地進行早操，玩水等運動量

14、小的活動。、不發(fā)生集體食物中毒：（重點加強營養(yǎng)室管理，一旦發(fā)生立即上報）膳食安排要清淡，購菜要定點并索證備案，嚴禁變質(zhì)食物進園，在輪休階段，食物進園仍要執(zhí)行驗收制度。采購食物要適量，不吃隔頓飯菜及外買熟食。 食物加工要及時。蔬菜操作一定要嚴格執(zhí)行先洗、后浸、再切的順序。所有食物都要做到燒熟煮透，確保衛(wèi)生安全。每天熟食留樣24小時（當天11:00次日11:00）并做好記錄。、不發(fā)生腸道傳染?。ㄖ攸c做好預(yù)防性消毒工作）每天安排專人晨檢，嚴格控制傳染病源，工作人員或幼兒一旦腹瀉，均要離開正常幼兒，大便要化驗。帶班老師嚴格執(zhí)行全日觀察制度，凡一天大便二次的幼兒一定要到廁所觀察幼兒大便性狀，發(fā)現(xiàn)異常及時

15、處理。餐具、餐桌、毛巾、熟食間均嚴格按常規(guī)消毒。消毒液當天配制，并要加蓋，防氯氣揮發(fā)，影響消毒效果。消滅蒼蠅和蟑螂，廚房四周有滅蠅具；泔腳加蓋并遠離廚房，廚房要有紗窗紗門；周末大掃除，噴藥水、滅蟑螂。保證幼兒食前用肥皂，流動水洗手。教師照顧幼兒進食前也一定要用肥皂，流動水洗手。、不發(fā)生重大事故：事故傳報要及時，一般事故2天內(nèi)報告、重大事故立即報告防止幼兒高處墜落，加強對設(shè)備的安全檢查，幼兒要在老師視線內(nèi)活動。防止幼兒燙傷，所有熱源均要遠離孩子。教室內(nèi)不準放熱水瓶。防止幼兒窒息。A、幼兒咽下最后一口食物后再漱口。B、加強午睡巡視，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。C、嬉水池的使用嚴格按常規(guī)執(zhí)行，不對外開放。二、

16、以“四個到位”為具體要求、管理職能到位：園長親自負責，按“四大員”常規(guī)工作要求，制訂相應(yīng)考核標準，加強職業(yè)道德教育和法制教育，層層落實，切實抓好夏令保健和安全。、培訓(xùn)到位：6月底前抓好三級培訓(xùn)。要對保健老師進行防病防事故知識（包括預(yù)防及應(yīng)急處理）的培訓(xùn)。要向全體教工傳達兒保及托幼部門有關(guān)夏令保健和安全工作精神。園長組織安排落實時間，由保健老師負責對全園工作人員進行有關(guān)方面知識的培訓(xùn)。使每位保教人員明確各自的職責，掌握疾病事故的預(yù)防和應(yīng)急處理方法，消除可能發(fā)生的問題。、措施到位：月底前全園對照安全要求，全面進行檢查并立即摴改。明確各自職責，加強自查，隨機檢查和考核。、宣傳到位： 學期結(jié)束前二周各

17、班級必須抽出一定時間對全體幼兒進行夏令保健和安全教育，提高幼兒自我保護能力。6月底前出好有關(guān)夏令保健和安全要求的黑板報，向家長進行廣泛宣傳。利用期末向家長宣傳夏令衛(wèi)生和夏令安全要求。 對于外地民工子女，特別要向家長宣傳在幼兒園外的飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，有傳染病及時報告。  預(yù)防接種管理制度1、 堅持幼兒持預(yù)防接種卡入園的原則。2、 對幼兒預(yù)防接種情況進行記錄，對漏種缺種的情況及時予以登記并督促及時補種。3、 對幼兒接種后的情況反映，加強觀察，如有異常及時處理。4、 認真做好相關(guān)資料積累，為上級部門評估督察提供依據(jù)。  健康教育制度1、教育要求：宣傳目標明確，內(nèi)容符合當前形勢與

18、要求，具有科學性、適宜性、全面性、針對性。2、利用多種宣傳途徑，如：小喇叭廣播、櫥窗、家訪、咨詢、黑板報、家園小報等，開展健康教育。3、 定期定人定對象定內(nèi)容開展健康教育：每周一次對全園幼兒作關(guān)于生活衛(wèi)生習慣自我保護方面的教育；每月一次對全園教職工做當前疾病預(yù)防教育、個人生活衛(wèi)生飲食和幼兒健康觀察與處理要點的指導(dǎo)；每月一次為家長面對面的指導(dǎo)關(guān)于如何預(yù)防常見病，傳染病、根據(jù)季節(jié)科學合理育兒等方面的內(nèi)容。  營養(yǎng)膳食管理制度1、 幼兒攝入的食物營養(yǎng)量以穩(wěn)定、平衡為原則，供應(yīng)好幼兒一餐兩點。2、 合理根據(jù)伙食費及市場供應(yīng)情況制定食譜，保證一周之內(nèi)不重樣，每12周換一次食譜。3、 每天準確登

19、記幼兒就餐人數(shù)，食品實際攝入量，按人均攝入量逐項評價，每月及時做好營養(yǎng)分析，適時調(diào)整不足之處。4、 加強幼兒進餐管理：（1）飯前和吃飯時保持幼兒情緒愉快，并專心進餐，不說話。飯前不做劇烈運動，避免過度興奮，飯后安靜休息。（2）每餐時間不少于20分鐘，工作人員要掌握好幼兒的進食量，保證吃飽吃好。教育幼兒充分咀嚼，不過分催促。對食欲不好的或突發(fā)的不想吃飯兒童及時報告保健員，及時采取措施。（3）糾正偏食，挑食，培養(yǎng)不挑食的好習慣。（4）進餐過程中不掃地、不擦地、不鋪床、注意進餐衛(wèi)生。（5）養(yǎng)成飯后漱口的好習慣，達到預(yù)防齲齒的目的5、 定期召開由后勤負責人、保健教師、營養(yǎng)員、教師、財務(wù)人員、家長等組成

20、的膳管會會議，研究幼兒膳食，改進營養(yǎng)工作。消毒劑管理制度：一、 實行集中采購：必須在單位需要并開出購買證明后，方可有專人購買。并到指定地點購買，購買時注意生產(chǎn)單位、安全標簽、容器的安全，并嚴格按照使用說明書進行搬運。二、 實行專人保管：1、 過氧乙酸消毒劑應(yīng)讓經(jīng)過特殊培訓(xùn)、有一定經(jīng)驗的專人保管，應(yīng)放置于陰涼、通風處。2、 保管人員應(yīng)經(jīng)常檢查容器裝置是否安全、是否有泄漏、爆裂現(xiàn)象，及時發(fā)現(xiàn)，及時處理。三、 實行隨購隨用：1、 應(yīng)根據(jù)具體使用量控制性地購買過氧乙酸消毒劑，不要過多過剩。2、 儲存的過氧乙酸消毒劑應(yīng)及時地根據(jù)需要使用，以免揮發(fā)、失效，引起危險。四、 實行及時處理：1、 若在配置、稀釋

21、、使用過程中發(fā)生事故，當事人應(yīng)立即向園長報告，并由園長向上一級領(lǐng)導(dǎo)報告。2、 若不慎將消毒劑濺入眼睛，應(yīng)立即用清水沖洗，嚴重的應(yīng)去醫(yī)院采取急救。3、 若發(fā)生爆炸事故，應(yīng)在報告的同時，保護現(xiàn)場，并及時疏散人員采取急救措施。4、 若在使用過程中發(fā)生中毒事故，應(yīng)立即將中毒人員送往醫(yī)院，并采取現(xiàn)場控制，通風并疏散人員。五、 實行嚴格使用：1、 嚴格按照消毒劑配置程序進行配置、稀釋，在使用過程中做好必要的身體防護。2、 不得將過氧乙酸消毒劑隨意攜帶、私自使用。3、 不得在有人情況下使用過氧乙酸消毒劑，更不得對著人進行噴灑。4、 不得在食堂操作間、食品儲藏室使用過氧乙酸，更不得對著食品、貴重物品、金屬物品

22、表面進行噴灑。5、 嚴格按照過氧乙酸操作程序進行密封噴灑，作用30分鐘后開窗通風。  長假后清掃消毒驗收制度1、 長假是指離園休息三天及以上的節(jié)、假日，進行清掃、消毒工作必須提前1天來園進行。2、 保育員對教室、盥洗室、走廊、操場等處進行全面打掃及消毒；營養(yǎng)員對食堂內(nèi)外環(huán)境進行打掃及消毒，消毒要求遵照正常工作消毒制度的要求，不得留有死角。3、 對原有倉庫的食物進行驗收，超出保質(zhì)期的予以處理；對冰箱內(nèi)物品予以清除及對冰箱進行消毒。4、 對幼兒餐具、食具予以消毒，以便來園使用的清潔與衛(wèi)生。  食堂日檢制度1、 早上來園后由保健員對食堂從業(yè)人員進行晨檢，包括個人衛(wèi)生、穿戴規(guī)定、身體狀況等進行檢查并做好記錄，如發(fā)現(xiàn)身體不適或者疑似傳染病癥狀立即囑其離園休息，治療并觀察。2、 行政值班人員及保健員共同做好對食品原材料的驗收，