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文檔簡介

1、*教學(xué)大綱第一章旅游資源概述(2個課時)目的與要求:通過本章的學(xué)習(xí),要求了解旅游資源的相關(guān)概念;熟悉旅游資源分類,并且重點掌握國家的分類標(biāo)準(zhǔn);了解旅游吸引因素和功能和本學(xué)科的體系。本章內(nèi)容:第一節(jié)相關(guān)概念1、旅游資源的概念2、旅游吸引物3、旅游產(chǎn)品第二節(jié)旅游資源分類1、按旅游資源的成因分類2、按景觀屬性分類3、國家標(biāo)準(zhǔn)分類4、按資源的等級及管理范圍分類5、按資源特征與游客體驗分類6、按旅游資源的功能分類7、按旅游資源的利用現(xiàn)狀分類第三節(jié)世界遺產(chǎn)及其專題學(xué)習(xí)網(wǎng)站一、世界遺產(chǎn)基本知識二、“中國世界遺產(chǎn)”專題學(xué)習(xí)網(wǎng)站一一網(wǎng)址:第四節(jié)課程的知識體系框架第二章旅游調(diào)查(4個課時)目的與要求:通過本章的學(xué)

2、習(xí),要求了解旅游資源調(diào)查的種類與內(nèi)容,掌握旅游資源調(diào)查的方法以及旅游分析技術(shù)和預(yù)測。本章內(nèi)容:第一節(jié)旅游調(diào)查種類與內(nèi)容一、旅游調(diào)查的種類二、旅游調(diào)查的內(nèi)容1、旅游發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查2、旅游發(fā)展環(huán)境調(diào)查3、旅游市場調(diào)查第二節(jié)旅游調(diào)查方法一、旅游資源調(diào)查1、旅游資源調(diào)查的步驟2、旅游資源調(diào)查方法(國家標(biāo)準(zhǔn))3、旅游資源調(diào)查報告編寫二、旅游市場調(diào)查1 .資料統(tǒng)計分析2 .社會調(diào)查與市場問卷三、旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查1 .統(tǒng)計資料分析2 .隨機抽樣第三節(jié)旅游分析技術(shù)及預(yù)測1 .、常用空間分析技術(shù)2 .、旅游需求預(yù)測方法第三章旅游評價(6個課時)目的與要求:重點要掌握國家標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于通過本章的學(xué)習(xí),了解旅游評價的內(nèi)容,

3、掌握旅游評價的方法與體系,旅游資源的評價方法與體系。本章內(nèi)容:第一節(jié)旅游資源評價目的與內(nèi)容一、旅游資源評價目的二、旅游資源評價內(nèi)容1、旅游資源價值評價2、旅游開發(fā)條件評價3、旅游容量評價4-資源一一產(chǎn)品轉(zhuǎn)化適宜性評價三、旅游資源評價總體框架1 .旅游資源開發(fā)價值評價框架圖2 .國家標(biāo)準(zhǔn)一一旅游資源評價框架圖3 .旅游資源/產(chǎn)品與市場適宜性評價4 .旅游容量評價框架圖第二節(jié)旅游資源價值(自然資源)評價(一)地文景觀旅游資源評價(二)水域風(fēng)光旅游資源評價(三)氣象氣候旅游資源評價(四)生物景觀旅游資源評價第三節(jié)旅游資源價值(人文資源)評價(一)歷史古跡與建筑旅游資源(二)民俗風(fēng)情旅游資源(三)現(xiàn)代

4、景觀旅游資源(四)宗教文化旅游資源(五)文化藝術(shù)旅游資源(六)飲食購物旅游資源第四節(jié)旅游資源價值綜合(定性)評價與方法一、旅游資源綜合(定性)評價內(nèi)容1、旅游資源的質(zhì)量評價2、旅游資源的特色評價3、旅游資源的規(guī)模評價4、旅游資源組合(結(jié)構(gòu))和分布狀況評價二、旅游資源綜合(定性)評價方法第五節(jié)旅游綜合(定量)評價方法1 .菲什拜因一羅森伯格評價模型2 .層次分析法3 .指數(shù)評價法4 .價值工程法第六節(jié)國家標(biāo)準(zhǔn)一一旅游資源評價第七節(jié)旅游資源/產(chǎn)品與市場適宜性評價第八節(jié)旅游容量評價1 .旅游容量的定義2 .旅游容量的種類與測定方法3 .國家標(biāo)準(zhǔn)一一旅游容量極其測算4 .風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范生態(tài)壓力指標(biāo)

5、計算方法5 .旅游環(huán)境容量及其測算第四章旅游地評價(4個課時)目的與要求:通過本章地學(xué)習(xí),要求了解旅游地開發(fā)條件評價、旅游地感知度評價、旅游地競爭力評價、旅游地形象與品牌力評價、旅游地開發(fā)效益評價等內(nèi)容。本章內(nèi)容:第一節(jié)旅游地開發(fā)條件評價1、旅游地引力評價2、旅游投資條件評價第二節(jié)旅游地感知度評價1 .大眾投票方式2 .問卷調(diào)查方式第三節(jié)旅游地競爭力評價1 .旅游競爭業(yè)績2 .旅游核心競爭力3 .旅游競爭環(huán)境4 .第四節(jié)旅游地形象與品牌力評價1 .旅游地形象與品牌概念2 .旅游地形象評價3 .品牌力評價模型4 .旅游地品牌構(gòu)建框架第五節(jié)旅游開發(fā)效益評價1 .旅游經(jīng)濟效益評價2 .旅游社會效益評

6、價3 .旅游環(huán)境效益評價第五章旅游開發(fā)與保護(4個課時)目的與要求:通過本章地學(xué)習(xí),要求了解旅游開發(fā)特點、內(nèi)容以及旅游開發(fā)程序與步驟,了解旅游資源保護的方法以及旅游業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的意義。本章內(nèi)容:第一節(jié)旅游開發(fā)基本原理一、旅游地開發(fā)原理二、旅游地開發(fā)相關(guān)術(shù)語及概念三、旅游區(qū)開發(fā)原理與規(guī)律四、游覽線路開發(fā)原理第二節(jié)旅游資源開發(fā)特點與關(guān)聯(lián)體系一、旅游開發(fā)的特點二、旅游產(chǎn)品(景區(qū))開發(fā)特性三、旅游開發(fā)關(guān)聯(lián)等級體系第三節(jié)旅游資源開發(fā)模式一、自然旅游資源開發(fā)模式二、人文旅游資源開發(fā)模式第四節(jié)旅游開發(fā)內(nèi)容一、旅游資源開發(fā)原則二、旅游資源開發(fā)類型三、旅游地開發(fā)內(nèi)容1、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和完善2、旅游吸引設(shè)施及旅游

7、區(qū)建設(shè)3、旅游服務(wù)設(shè)施的建設(shè)4、旅游市場開發(fā)第五節(jié)旅游開發(fā)程序與步驟一、旅游開發(fā)的程序1、旅游開發(fā)流程圖2、旅游開發(fā)的可行性論證3、旅游規(guī)劃與設(shè)計編制4、旅游開發(fā)建設(shè)項目的立項5、旅游項目的建設(shè)與管理二、旅游開發(fā)的步驟1、旅游資源與客源市場調(diào)查階段2、旅游開發(fā)的可行性研究階段3、旅游開發(fā)模式的確定階段4、旅游總體規(guī)劃的編制階段5、旅游開發(fā)的實施與調(diào)整階段第六節(jié)旅游資源保護一、旅游資源的破壞渠道二、旅游資源保護原理三、旅游資源開發(fā)與保護的原則四、旅游資源保護對策第六節(jié)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題一、旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵與特征二、旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實質(zhì)與內(nèi)容三、旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的趨勢與途徑第六章中外旅游

8、開發(fā)案例(6個課時)目的與要求:通過本章學(xué)習(xí),要求在了解旅游開發(fā)基本知識基礎(chǔ)上,結(jié)合中外旅游開發(fā)案例進行理論與實踐的結(jié)合。本章內(nèi)容:第一節(jié)世界遺產(chǎn)的保護與利用案例第二節(jié)旅游項目開發(fā)與策劃案例1 .旅游開發(fā)與保護理念2 .旅游項目選址3 .旅游區(qū)點開發(fā)與經(jīng)營4 .旅游區(qū)點開發(fā)策劃第三節(jié)歷史名鎮(zhèn)(街)旅游開發(fā)與保護第四節(jié)旅游度假區(qū)開發(fā)與策劃1 .世界度假地的類型與開發(fā)模式2 .度假旅游產(chǎn)品的特點3 .國家級旅游度假區(qū)開發(fā)建設(shè)的經(jīng)驗與不足4 .中外旅游度假區(qū)規(guī)劃案例第五節(jié)生態(tài)旅游開發(fā)與保護1 .生態(tài)旅游概念2 .生態(tài)旅游的功能3 .生態(tài)旅游的特性4 .生態(tài)旅游對游客的要求5 .案例與討論第七章旅游規(guī)

9、劃理論與方法(4個課時)目的與要求:通過本章學(xué)習(xí),要求了解旅游規(guī)劃的基本理論知識;旅游規(guī)劃類型與編制程序和原則本章內(nèi)容:第一節(jié)旅游規(guī)劃基本理論1 .、旅游經(jīng)濟理論2 .、閑暇游憩理論3 .、旅游資源理論4 .、旅游可持續(xù)發(fā)展理論5 .、旅游系統(tǒng)論第二節(jié)旅游規(guī)劃方法1 .旅游規(guī)劃特性2 .旅游規(guī)劃方法3 .規(guī)劃過程的三種模型第三節(jié)旅游規(guī)劃類型與編制一、旅游規(guī)劃的基本類型1、旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃(1)全國旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2)區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃(3)地方旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃2、旅游區(qū)規(guī)劃(1)旅游區(qū)總體規(guī)劃(2)旅游區(qū)控制性詳細規(guī)劃(3)旅游區(qū)修建性詳細規(guī)劃二、旅游規(guī)劃編制的程序1、任務(wù)確定階段2、前期準(zhǔn)備階段

10、3、規(guī)劃編制階段4、征求意見與規(guī)劃評審階段三、旅游規(guī)劃編制的原則1、可持續(xù)發(fā)展原則2、系統(tǒng)原則3、社區(qū)參與原則第八章旅游規(guī)劃內(nèi)容與技術(shù)指標(biāo)(4個課時)目的與要求:通過本章的學(xué)習(xí),要求了解旅游發(fā)展規(guī)劃的基本模式、旅游發(fā)展規(guī)劃的重點以及旅游發(fā)展規(guī)劃案例范式;重點掌握旅游區(qū)的空間布局規(guī)劃;能夠嘗試做一些小型項目粗略性空間規(guī)劃。本章內(nèi)容:第一節(jié)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃一、旅游發(fā)展規(guī)劃的基本模式二、旅游發(fā)展規(guī)劃的重點三、旅游發(fā)展規(guī)劃案例范式第二節(jié)旅游區(qū)總體規(guī)劃一、旅游產(chǎn)品(吸引物)開發(fā)規(guī)劃二、空間布局規(guī)劃1、旅游空間結(jié)構(gòu)2、旅游項目策劃3、旅游線路設(shè)計4、旅游用地規(guī)劃三、旅游營銷規(guī)劃1、目標(biāo)市場2、客源市場預(yù)測3、營銷方式與戰(zhàn)略4、近期促銷方案四、旅游設(shè)施規(guī)劃1、旅游基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃2、旅游接待設(shè)施規(guī)劃3、旅游服務(wù)設(shè)施規(guī)劃五、環(huán)境保護規(guī)劃1、人文資源保護規(guī)劃2、自然環(huán)境保護規(guī)劃旅游環(huán)境質(zhì)量控制六、旅游保障體系規(guī)劃1、旅游管理體制2、旅游法規(guī)與政策3、投融資與資本運作4、社區(qū)與人才保障第三節(jié)旅游規(guī)劃的技術(shù)指標(biāo)一、旅游容量測算二、旅游服務(wù)設(shè)施的分項配置指標(biāo)1、商業(yè)、飲食業(yè)設(shè)施的分項配置指標(biāo)2、文娛、體育設(shè)施的分項配置指標(biāo)3、管理與醫(yī)療等設(shè)施的分項配置指標(biāo)4、旅館與旅游公寓面積指標(biāo)三、旅游環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)1、人文景觀型旅游區(qū)規(guī)劃設(shè)計應(yīng)達到的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2、自然景觀型旅游區(qū)和度假區(qū)規(guī)劃

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