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1、主備人課型 課時(shí) 二次備課第3單元 第7章 綠色植物在生物圈中的作用第一節(jié) 綠色植物是食物之源一、教學(xué)目標(biāo):知識(shí)性目標(biāo):1、舉例說(shuō)出人類的食物直接或間接地來(lái)源于綠色植物。(重點(diǎn))2、舉例說(shuō)出動(dòng)物的食物直接或間接地來(lái)源于綠色植物。(重點(diǎn))技能目標(biāo):讓學(xué)生能把日常生活中的知識(shí)與生物學(xué)聯(lián)系起來(lái),鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力,增強(qiáng)科學(xué)探究的愿望。情感目標(biāo):認(rèn)同植物對(duì)整個(gè)生物界的貢獻(xiàn),從而增強(qiáng)對(duì)植物的熱愛(ài)。二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn): 難點(diǎn):舉例說(shuō)出動(dòng)物之間的食物關(guān)系。三、教學(xué)準(zhǔn)備:1、搜集各種食物的圖片。2、FLASH:(1)人和動(dòng)物的食物;(2)人和動(dòng)物的食物填圖游戲。3、視頻:奶牛吃草四、教學(xué)過(guò)程:一)導(dǎo)入新課
2、 出示:各種水果的精美圖片。提問(wèn):你們知道果實(shí)中的營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)嗎?植物光合作用制造的有機(jī)物儲(chǔ)存在植物體中。播放FLASH:人和動(dòng)物的食物。 講述:人和其他動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體,所以不能進(jìn)行光合作用,不能把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化成有機(jī)物,因此各種動(dòng)物必須以現(xiàn)成的有機(jī)物為食,而這些有機(jī)物都直接或間接地來(lái)自綠色植物。(植物光合作用不僅為自身的生命活動(dòng)提供能量,還為人類的生命活動(dòng)提供能量。二)人類的食物來(lái)源于綠色植物。探究:人類的食物來(lái)源于綠色植物。討論:(1)人類的食物與綠色植物有什么關(guān)系?(2)如果地球上沒(méi)有了綠色植物,人類還能生存嗎?全班交流:請(qǐng)幾個(gè)小組同學(xué)上講臺(tái),在實(shí)物投影儀下交流本小組的探究結(jié)果。出示:
3、各種蔬菜、水果,請(qǐng)同學(xué)說(shuō)出其食用部分。出示:大米、玉米、小麥的圖片。提問(wèn):我們的主要糧食是什么?介紹:小麥、玉米和水稻是人類的主要食物。它們的產(chǎn)量居世界主要食用作用的前三位。馬鈴薯、大麥分列4、5位。小結(jié):植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子可以直接為人類所食用。出示:蛋、奶、肉的圖片。提問(wèn):這些食物與植物有什么關(guān)系?講述:人類還通過(guò)食用其他動(dòng)物的肉、奶、蛋及其制品等,間接地以植物為食。三)動(dòng)物的食物來(lái)源于綠色植物 提問(wèn):動(dòng)物的食物與綠色植物有什么關(guān)系?播放FLASH:牛吃草。出示:圖片獅子追逐斑馬。小游戲:把圖中出現(xiàn)的各種生物填在相應(yīng)的圈中綠色植物;可以直接以綠色植物為食的生物;可以直接以草食動(dòng)
4、物為食的生物。 小結(jié):草食動(dòng)物直接以植物為食。肉食動(dòng)物間接以植物為食。雜食動(dòng)物直接或間接以植物為食。 因此,無(wú)論是草食動(dòng)物、肉食動(dòng)物還是雜食動(dòng)物,它們的食物都直接或間接地來(lái)源于綠色植物。 提問(wèn):你知道什么是“綠色食品”嗎?為什么稱為“綠色”? 小知識(shí):“綠色食品”是特指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的食品。 之所以稱為“綠色”,是因?yàn)樽匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件。由于與生命、資源、環(huán)境保護(hù)相關(guān)的事物,國(guó)際上通常冠之以“綠色”,為了突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,并能給人們帶來(lái)旺盛的生命活動(dòng)力,因此將其定名為“綠色食品”。
5、五、板書(shū)設(shè)計(jì):第3單元 第7章 綠色植物在生物圈中的作用第一節(jié) 綠色植物是食物之源一、人類的食物來(lái)源于綠色植物。二、的食物來(lái)源于綠色植物六、課堂作業(yè):一、判斷題1 人可以靠食用肉類、奶類和蛋類為生,所以說(shuō)人類的食物來(lái)源于綠色植物是錯(cuò)誤的。 2動(dòng)物的食物直接來(lái)源于綠色植物。 3“綠色食品”出自于良好的生態(tài)環(huán)境里,能給人們帶來(lái)旺盛的生命活力。 二、填空題1產(chǎn)量居于世界前三位的糧食作物是_、_、_。2 可直接為人類所食用的植物器官有_、_、_、_、_3 綠色植物通過(guò)光合作用,將_能轉(zhuǎn)化為_(kāi)能,貯存在植物體中。三、選擇題1下列動(dòng)物中,屬于雜食性動(dòng)物的是A馬 B狗 C羊2人類生長(zhǎng)和發(fā)育所需的能量有賴于綠色植物的A吸收作用 B呼吸作用C光合作用 D蒸騰作用3下列綠色植物中,食用部分屬于塊根的是A甘薯 B胡蘿卜 C馬鈴薯D姜四、簡(jiǎn)答題請(qǐng)舉例說(shuō)明綠色植物是人類食物之源教學(xué)后記: 。
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