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文檔簡(jiǎn)介

1、需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理課程大綱一、一、 庫(kù)存管理概述庫(kù)存管理概述二、二、 庫(kù)存控制的具體方法庫(kù)存控制的具體方法三、三、 供應(yīng)鏈中的庫(kù)存管理供應(yīng)鏈中的庫(kù)存管理四、四、 如何提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性如何提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性五、五、 預(yù)測(cè)的具體方法、工具和應(yīng)用預(yù)測(cè)的具體方法、工具和應(yīng)用一、庫(kù)存的定義庫(kù)存被用來(lái):庫(kù)存被用來(lái): 支持支持生產(chǎn)(原材料、生產(chǎn)(原材料、WIPWIP) 支持其他支持其他活動(dòng)(維護(hù)保養(yǎng)、修理)活動(dòng)(維護(hù)保養(yǎng)、修理) 滿足客戶滿意滿足客戶滿意度(成品)度(成品)二、庫(kù)存的分類 Anticipation inventory(Anticipation inventory(預(yù)期庫(kù)存預(yù)期庫(kù)存) ) 是為了滿足

2、未來(lái)所期望的需求是為了滿足未來(lái)所期望的需求 Safety stockSafety stock(安全庫(kù)存)(安全庫(kù)存) 是為了滿足那些隨機(jī)出現(xiàn)的、無(wú)法預(yù)料到的需求是為了滿足那些隨機(jī)出現(xiàn)的、無(wú)法預(yù)料到的需求 Lot-size inventoryLot-size inventory(批量庫(kù)存)(批量庫(kù)存) TransportationTransportation inventory inventory(在途庫(kù)存)(在途庫(kù)存) HedgeHedge inventory inventory(預(yù)防性庫(kù)存)(預(yù)防性庫(kù)存) 預(yù)計(jì)材料價(jià)格會(huì)上漲時(shí),在價(jià)格低的時(shí)候買進(jìn)的庫(kù)存預(yù)計(jì)材料價(jià)格會(huì)上漲時(shí),在價(jià)格低的時(shí)候買進(jìn)

3、的庫(kù)存 Maintenance, Repair and operation suppliesMaintenance, Repair and operation supplies 維修保養(yǎng)備件維修保養(yǎng)備件三、庫(kù)存控制要達(dá)到的目的庫(kù)存控制客戶滿意度其他部門運(yùn)作成本庫(kù)存成本1 各個(gè)部門的庫(kù)存傾向性功能部門功能部門職責(zé)職責(zé)庫(kù)存目標(biāo)庫(kù)存目標(biāo)庫(kù)存傾向庫(kù)存傾向市場(chǎng)部賣出產(chǎn)品良好的客戶服務(wù)水平高生產(chǎn)部生產(chǎn)產(chǎn)品高效的批量生產(chǎn)高采購(gòu)部采購(gòu)原材料單件低成本高財(cái)務(wù)部提供運(yùn)營(yíng)資金高效的資金使用低工程部設(shè)計(jì)產(chǎn)品避免產(chǎn)品過(guò)時(shí)低四、庫(kù)存控制的重要性企業(yè)簡(jiǎn)單的保持過(guò)量的庫(kù)存,雖然有利于物流通常,但卻實(shí)際上掩蓋了生產(chǎn)企業(yè)簡(jiǎn)單的保

4、持過(guò)量的庫(kù)存,雖然有利于物流通常,但卻實(shí)際上掩蓋了生產(chǎn)中發(fā)生的許多問(wèn)題。(如計(jì)劃不準(zhǔn),計(jì)劃執(zhí)行不嚴(yán),設(shè)備符合不均等問(wèn)題)中發(fā)生的許多問(wèn)題。(如計(jì)劃不準(zhǔn),計(jì)劃執(zhí)行不嚴(yán),設(shè)備符合不均等問(wèn)題)導(dǎo)致的結(jié)果:導(dǎo)致的結(jié)果: 庫(kù)存成本過(guò)大,占用了大量的資金庫(kù)存成本過(guò)大,占用了大量的資金 部門部門職責(zé)職責(zé)分工分工不明不明 由于過(guò)量的由于過(guò)量的庫(kù)存掩蓋了許多問(wèn)題,企業(yè)管理混亂難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫(kù)存掩蓋了許多問(wèn)題,企業(yè)管理混亂難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)五、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是指在一定的時(shí)間內(nèi)物品周轉(zhuǎn)的次數(shù),以可以用天數(shù)表達(dá),也稱庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是指在一定的時(shí)間內(nèi)物品周轉(zhuǎn)的次數(shù),以可以用天數(shù)表達(dá),也稱之為庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)之為庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)1 案

5、例分析討論庫(kù)存周轉(zhuǎn)率用金額計(jì)算合理還使用數(shù)量計(jì)算合理討論庫(kù)存周轉(zhuǎn)率用金額計(jì)算合理還使用數(shù)量計(jì)算合理討論庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是不是越高越好討論庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是不是越高越好討論庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的出庫(kù)金額是否等同于銷售額討論庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的出庫(kù)金額是否等同于銷售額庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的高低是否和出入庫(kù)的頻率和數(shù)量成正比庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的高低是否和出入庫(kù)的頻率和數(shù)量成正比課程大綱一、一、 庫(kù)存管理概述庫(kù)存管理概述二、二、 庫(kù)存控制的具體方法庫(kù)存控制的具體方法三、三、 供應(yīng)鏈中的庫(kù)存管理供應(yīng)鏈中的庫(kù)存管理四、四、 如何提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性如何提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性五、五、 預(yù)測(cè)的具體方法、工具和應(yīng)用預(yù)測(cè)的具體方法、工具和應(yīng)用一、庫(kù)存管理要解決的問(wèn)題庫(kù)存管理

6、的目標(biāo)是在提供所需客戶滿意度的同時(shí)最小化各種相關(guān)的費(fèi)用。要庫(kù)存管理的目標(biāo)是在提供所需客戶滿意度的同時(shí)最小化各種相關(guān)的費(fèi)用。要達(dá)到這些目標(biāo),必須解決二個(gè)問(wèn)題:達(dá)到這些目標(biāo),必須解決二個(gè)問(wèn)題:1 1)一次需要訂購(gòu)的數(shù)量)一次需要訂購(gòu)的數(shù)量2 2)什么時(shí)候下達(dá)訂單)什么時(shí)候下達(dá)訂單1 訂購(gòu)的數(shù)量 Lot for lot Lot for lot 按需訂購(gòu)按需訂購(gòu) Fixed-order quantity Fixed-order quantity 固定數(shù)量訂貨法固定數(shù)量訂貨法 Economic-order quantity Economic-order quantity(EOQEOQ) Min-max

7、system Min-max system 最大最小系統(tǒng)最大最小系統(tǒng) 復(fù)復(fù)倉(cāng)倉(cāng)法法/ /雙堆法雙堆法 Order N periods supply Order N periods supply 定期批量法定期批量法2 確定合理的訂貨時(shí)間 再訂貨點(diǎn)再訂貨點(diǎn) Re-order point systemRe-order point system 定期定期采購(gòu)采購(gòu) Periodic review systemPeriodic review system 物料需求物料需求計(jì)劃計(jì)劃 Material requirement planningMaterial requirement planning1) 再

8、訂貨點(diǎn)計(jì)算公式再訂貨點(diǎn) = 周期內(nèi)的平均需求量 + 安全庫(kù)存量物料 A 每周的需求是200pcs,他的提前期是3周,安全庫(kù)存是300pcs,計(jì)算他的訂單下達(dá)點(diǎn)ROP = 200 x 3 + 300 = 900思考:如果該公司是每隔二周檢查一次庫(kù)存數(shù)據(jù),若低于最小庫(kù)存就進(jìn)行采思考:如果該公司是每隔二周檢查一次庫(kù)存數(shù)據(jù),若低于最小庫(kù)存就進(jìn)行采購(gòu),那么購(gòu),那么ROPROP應(yīng)設(shè)為多少?應(yīng)設(shè)為多少?3 非常規(guī)物料的采購(gòu)一次性需求一次性需求按單采購(gòu)按單采購(gòu) 可預(yù)測(cè)可預(yù)測(cè)安全期安全期間歇性需求間歇性需求 采購(gòu)周期采購(gòu)周期 不可預(yù)測(cè)不可預(yù)測(cè) 價(jià)值價(jià)值 重要程度重要程度二、降低庫(kù)存的途徑庫(kù)存提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度庫(kù)存提

9、高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度縮短采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸周期縮短采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸周期減少一次性采購(gòu)批量(減少一次性采購(gòu)批量(lot sizelot size)提高提高產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)整調(diào)整庫(kù)存結(jié)構(gòu)庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理設(shè)置安全合理設(shè)置安全庫(kù)存庫(kù)存MRPIIMRPII技術(shù)技術(shù)JITJIT寄售寄售委托委托庫(kù)存管理庫(kù)存管理供應(yīng)供應(yīng)商管理庫(kù)存(商管理庫(kù)存(VMIVMI)信息信息共享共享及時(shí)及時(shí)處理呆滯物料處理呆滯物料盤點(diǎn)盤點(diǎn)1 調(diào)整庫(kù)存結(jié)構(gòu)大大采購(gòu)金額小小小小供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)商按預(yù)測(cè)備貨供應(yīng)商按預(yù)測(cè)備貨寄售寄售MRP+SS(連續(xù)需求有預(yù)測(cè))(連續(xù)需求有預(yù)測(cè))定期定期采購(gòu)(間斷需求有預(yù)測(cè))采購(gòu)(間斷需求有預(yù)測(cè))Min-max(無(wú)預(yù)測(cè))(無(wú)

10、預(yù)測(cè))杠桿VMI/JIT信息共享買方強(qiáng)勢(shì)買方弱勢(shì)MRP+SS(連續(xù)需求有預(yù)測(cè))(連續(xù)需求有預(yù)測(cè))定期采購(gòu)(間斷需求有預(yù)測(cè))定期采購(gòu)(間斷需求有預(yù)測(cè))Min-max(無(wú)預(yù)測(cè)(無(wú)預(yù)測(cè)戰(zhàn)略單次需求:?jiǎn)未涡枨螅篵uy to order連續(xù)需求:連續(xù)需求:min-max一般瓶頸ABC分類法A A類物品:類物品:20%20%物料,物料,80%80%金額金額B B類物品:類物品:3 30%0%物料,物料,15%15%金額金額C C類物品:類物品:50%50%物料,物料,5 5% %金額金額數(shù)量百分比價(jià)值百分比10095802050100A AB BC C2 安全庫(kù)存是否一次性需求?N是否間斷型需求?需求是否

11、穩(wěn)定?1. 六西格瑪法2. 預(yù)測(cè)偏差法NY按預(yù)測(cè)備貨或Buy to orderY按預(yù)測(cè)備貨或Buy to orderY1. 歷史類推法2. 定期采購(gòu)法N對(duì)預(yù)測(cè)要求非常高!1) 預(yù)測(cè)偏差法安全庫(kù)存 = 采購(gòu)周期內(nèi)的需求x預(yù)測(cè)偏差A(yù) A物料物料20142014年預(yù)計(jì)使用量約年預(yù)計(jì)使用量約5200pcs5200pcs,該物料采購(gòu)周期,該物料采購(gòu)周期6wks6wks,該公司的預(yù)測(cè)準(zhǔn),該公司的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率大約確率大約70%70%左右,請(qǐng)為物料左右,請(qǐng)為物料A A設(shè)定合理的安全庫(kù)存設(shè)定合理的安全庫(kù)存2) 歷史類推法p 這是去年每周的庫(kù)存報(bào)表,該物料去年設(shè)置的安全庫(kù)存是這是去年每周的庫(kù)存報(bào)表,該物料去年設(shè)置的安全庫(kù)存是100pcs100pcs,你覺(jué)得合理嗎?,你覺(jué)得合理嗎?p 今年的今年的銷量預(yù)計(jì)比去年增加銷量預(yù)計(jì)比去年增加20%20%,你覺(jué)得今年合理的安全庫(kù)存量應(yīng)該設(shè)多少?,你覺(jué)得今年合理的安全庫(kù)存量應(yīng)該設(shè)多少?3 呆滯料處理 何謂呆滯料?是不是廢料?何謂呆滯料?是不是廢料? 呆滯料有

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