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1、葵花種植技術(shù)淺談 青牧種植專業(yè)協(xié)作社-宣輪作整地選地1 1、輪作、輪作 向日葵連作會使土壤營養(yǎng)特別是鉀元素過度耗費,地力向日葵連作會使土壤營養(yǎng)特別是鉀元素過度耗費,地力難以恢復(fù)。向日葵病害如菌核病葵花爛頭、銹病、褐難以恢復(fù)。向日葵病害如菌核病葵花爛頭、銹病、褐斑病、霜霉病、葉枯病,以及葵螟、蠐螬、小地老虎等,斑病、霜霉病、葉枯病,以及葵螟、蠐螬、小地老虎等,都會因連作而為害加劇。都會因連作而為害加劇。2 2、整地、整地 葵花為深根系作物且根系深度為葵花為深根系作物且根系深度為4040厘米左右,因此種厘米左右,因此種植葵花的地應(yīng)在秋季用大中型遷延機(jī)深耕,深度要在植葵花的地應(yīng)在秋季用大中型遷延機(jī)深
2、耕,深度要在30-30-3535厘米左右,有條件的地方要澆好秋水。厘米左右,有條件的地方要澆好秋水。輪作選地備耕3 3、選地、選地葵花具有抗旱耐堿的特性,普通耕地及荒地均可種植,但鹽堿過葵花具有抗旱耐堿的特性,普通耕地及荒地均可種植,但鹽堿過重的地塊不宜種植。土壤的重的地塊不宜種植。土壤的PHPH值普通在值普通在6.08.06.08.0之間較為適宜之間較為適宜,普通選擇在土質(zhì)酥松、通透性佳、排水良好、肥沃的沙壤土,普通選擇在土質(zhì)酥松、通透性佳、排水良好、肥沃的沙壤土進(jìn)展栽培。研討闡明最適宜農(nóng)作物生長的土壤礦物質(zhì)含量為進(jìn)展栽培。研討闡明最適宜農(nóng)作物生長的土壤礦物質(zhì)含量為38%38%左右,有機(jī)質(zhì)約
3、為左右,有機(jī)質(zhì)約為12%12%,空氣和水分站,空氣和水分站15%35%,15%35%,農(nóng)作物生長農(nóng)作物生長最適宜的含水量和空氣容積各占土壤的最適宜的含水量和空氣容積各占土壤的25%25%左右。向日葵的向左右。向日葵的向日性在大部分小花授粉便消逝了,普通日性在大部分小花授粉便消逝了,普通90%90%以上的花盤是向東以上的花盤是向東或者東南傾斜,大面積種植最好將行設(shè)計為東西走向、南北延或者東南傾斜,大面積種植最好將行設(shè)計為東西走向、南北延伸,以便均勻采光。向日葵雜交種應(yīng)種植于較好耕地上,產(chǎn)量伸,以便均勻采光。向日葵雜交種應(yīng)種植于較好耕地上,產(chǎn)量、質(zhì)量尤其明顯,產(chǎn)出比大,收入頗豐,有條件的農(nóng)戶盡能夠
4、、質(zhì)量尤其明顯,產(chǎn)出比大,收入頗豐,有條件的農(nóng)戶盡能夠地利用好地種植為宜。地利用好地種植為宜。播種1 1、播種期、播種期 葵花普通在葵花普通在1010厘米土層溫度延續(xù)厘米土層溫度延續(xù)5 5天到達(dá)天到達(dá)810810攝氏度攝氏度時即可播種。普通我區(qū)常規(guī)種類適宜播種期為時即可播種。普通我區(qū)常規(guī)種類適宜播種期為5 5月中旬。月中旬。雜交種類生育期大于雜交種類生育期大于105105天普通播期為天普通播期為5 5月月6 6日左右;生育日左右;生育期小于期小于105105天普通播期為天普通播期為5 5月中下旬。月中下旬。2 2、播種方法、播種方法 葵花種植以單種為好,最好集中連片種植,播種深度葵花種植以單種
5、為好,最好集中連片種植,播種深度以以3535厘米為宜,地膜覆土不宜過厚。土壤含水量在厘米為宜,地膜覆土不宜過厚。土壤含水量在12%12%時就能滿足種子萌生的需求,假設(shè)不夠出苗條件,應(yīng)抓緊時就能滿足種子萌生的需求,假設(shè)不夠出苗條件,應(yīng)抓緊時間滴灌出苗水,潮濕程度到達(dá)時間滴灌出苗水,潮濕程度到達(dá)15201520厘米即可。厘米即可。3 3、種植密度、種植密度 食葵雜交種:采用大小行覆膜種植,行距食葵雜交種:采用大小行覆膜種植,行距80cm-100cm80cm-100cm,株距株距1.4-1.61.4-1.6尺,畝留苗尺,畝留苗70%-80%70%-80%為佳種植密度以土壤肥為佳種植密度以土壤肥力和灌
6、溉為基準(zhǔn)適當(dāng)加減。力和灌溉為基準(zhǔn)適當(dāng)加減。施肥 1 1、需肥特性、需肥特性 向日葵是一種需肥較多的作物,對氮、磷、鉀三要素向日葵是一種需肥較多的作物,對氮、磷、鉀三要素的需求比例為的需求比例為3 3:1 1:4 4?;ūP構(gòu)成至開花期,是向日葵的?;ūP構(gòu)成至開花期,是向日葵的需肥頂峰。出苗至花盤構(gòu)成期需磷較多,花盤構(gòu)成至開花需肥頂峰。出苗至花盤構(gòu)成期需磷較多,花盤構(gòu)成至開花終期需氮較多,花盤構(gòu)成至蠟熟期吸鉀最多。因此向日葵終期需氮較多,花盤構(gòu)成至蠟熟期吸鉀最多。因此向日葵施肥,前期以磷為主,中后期以氮、鉀為主。施肥,前期以磷為主,中后期以氮、鉀為主。 據(jù)實驗每據(jù)實驗每消費消費100100公斤向日
7、葵子實,需純公斤向日葵子實,需純 N 3.36.1 N 3.36.1公斤,純公斤,純 P2O6 1.52.5P2O6 1.52.5公斤,純公斤,純 K2O 6.313.9 K2O 6.313.9公斤。向日葵需公斤。向日葵需鉀量高于其他作物。向日葵某一種類從出苗到成熟,生育鉀量高于其他作物。向日葵某一種類從出苗到成熟,生育期達(dá)期達(dá)117117天。從出苗到現(xiàn)蕾天。從出苗到現(xiàn)蕾5555天中,需求氮素占全生育期天中,需求氮素占全生育期吸收氮素的吸收氮素的55%55%,而現(xiàn)蕾到開花僅,而現(xiàn)蕾到開花僅1717天,吸收氮素就占天,吸收氮素就占32%32%,開花到成熟開花到成熟4545天,吸收氮素占天,吸收氮
8、素占33%33%??梢姀默F(xiàn)蕾到開花是??梢姀默F(xiàn)蕾到開花是向日葵旺盛生長時期,也是集中需氮時期。向日葵旺盛生長時期,也是集中需氮時期。 施肥 向日葵最容易吸收和利用水溶性磷酸鹽。磷在向日葵莖葉相對含量隨著植株的生長而降低。在生理成熟時期,花盤里磷的含量減少。磷在開花前主要積累在葉子里,在開花期集中在花盤里,成熟期集中在子實里。 向日葵整個生育期都吸收磷素營養(yǎng),特別是后期需求量較多。 從出苗到現(xiàn)蕾55天需求氮素占全生育期吸收氮素的32%,磷元素占21%,鉀元素占40%,而現(xiàn)蕾到開花僅17天,吸收氮素就占35%,磷元素33%,鉀元素26,開花到成熟45天,吸收氮素占33%磷元素46%,鉀元素34%。
9、向日葵花盤構(gòu)成至開花是需肥頂峰。出苗至花盤構(gòu)成對磷元素需求較大,花盤構(gòu)成至終花期對氮元素較大,花盤構(gòu)成到臘熟期對鉀元素較大, 施肥2 2、施肥原那么是施足基肥,重施種肥,適期追施。、施肥原那么是施足基肥,重施種肥,適期追施。 基肥:以有機(jī)肥為主,配合施用化肥,可以為向日葵基肥:以有機(jī)肥為主,配合施用化肥,可以為向日葵繼續(xù)提供營養(yǎng)?;适┯昧?,普通畝施繼續(xù)提供營養(yǎng)?;适┯昧?,普通畝施1500300015003000公斤。公斤。 種肥:普通施純氮種肥:普通施純氮1.51.5千克左右約合千克左右約合3.33.3千克尿素;千克尿素;純磷純磷2 2千克左右千克左右4.34.3千克的磷酸二銨;純鉀千克的
10、磷酸二銨;純鉀3535千克千克610610千克的硫酸鉀千克的硫酸鉀 用量要少而精。用量要少而精。 苗期追肥苗期追肥: :一年一熟的春播向日葵,在基肥或種肥比較一年一熟的春播向日葵,在基肥或種肥比較充足時普通不追施。而夏、秋播種的向日葵,需追施苗肥。充足時普通不追施。而夏、秋播種的向日葵,需追施苗肥。 花期追肥花期追肥: :向日葵追肥的關(guān)鍵時期是在現(xiàn)蕾以前。氮、向日葵追肥的關(guān)鍵時期是在現(xiàn)蕾以前。氮、鉀肥普通是在鉀肥普通是在7 78 8對葉時追,未施種肥的追肥應(yīng)適當(dāng)提早。對葉時追,未施種肥的追肥應(yīng)適當(dāng)提早。 追肥普通每畝施用尿素追肥普通每畝施用尿素101015kg15kg,硝酸鉀,硝酸鉀15kg1
11、5kg。追肥時留。追肥時留意水肥結(jié)合!意水肥結(jié)合!施肥 硼肥和鋅肥對向日葵有較好的增產(chǎn)效果千粒重和豐滿度。在土壤有效硼含量低于0.4mgkg時,應(yīng)增施硼肥??梢悦慨€150克硼砂拌種,或開花前用0.10.2硼砂水溶液噴施。田間管理1 1、間苗定苗、間苗定苗 向日葵苗期生長快,發(fā)育早,為防止幼苗擁堵、徒長,向日葵苗期生長快,發(fā)育早,為防止幼苗擁堵、徒長,當(dāng)幼苗出現(xiàn)當(dāng)幼苗出現(xiàn)1 1對真葉時即應(yīng)間苗。隨之,當(dāng)對真葉時即應(yīng)間苗。隨之,當(dāng)2 2對真葉時就應(yīng)對真葉時就應(yīng)定苗。病蟲害嚴(yán)重或易受堿害的地方,定苗可稍晚些,但定苗。病蟲害嚴(yán)重或易受堿害的地方,定苗可稍晚些,但最晚也不宜在最晚也不宜在3 3對真葉出現(xiàn)
12、之后。對真葉出現(xiàn)之后。2 2、中耕除草、中耕除草 向日葵田普通鋤兩次。第一次結(jié)合間苗、定苗進(jìn)展除草;向日葵田普通鋤兩次。第一次結(jié)合間苗、定苗進(jìn)展除草;第二次中耕除草在封壟之前進(jìn)展。中耕的同時,應(yīng)進(jìn)展培第二次中耕除草在封壟之前進(jìn)展。中耕的同時,應(yīng)進(jìn)展培土,以防倒伏。土,以防倒伏。田間管理3 3、澆水、澆水 葵花屬比較耐旱的作物。適當(dāng)推遲頭水灌溉時間,方葵花屬比較耐旱的作物。適當(dāng)推遲頭水灌溉時間,方便葵花向下扎根。從現(xiàn)蕾到開花灌漿期是需水頂峰期,占便葵花向下扎根。從現(xiàn)蕾到開花灌漿期是需水頂峰期,占終身的需水量的終身的需水量的5050,現(xiàn)蕾期,開花期,灌漿期必需澆三,現(xiàn)蕾期,開花期,灌漿期必需澆三水
13、。后期澆水應(yīng)留意防風(fēng),以免倒伏。另外,假設(shè)遇連雨水。后期澆水應(yīng)留意防風(fēng),以免倒伏。另外,假設(shè)遇連雨或繼續(xù)高溫干旱,應(yīng)酌情少澆水,同時進(jìn)展葉面噴水。特或繼續(xù)高溫干旱,應(yīng)酌情少澆水,同時進(jìn)展葉面噴水。特別留意葵花開花以后不可缺水,做到別留意葵花開花以后不可缺水,做到“見干見濕的原那見干見濕的原那么,普通做到么,普通做到4-64-6水便可。水便可。4 4、授粉、授粉 向日葵主要靠蜜蜂和風(fēng)力傳粉。養(yǎng)蜂授粉,既可減少向日葵主要靠蜜蜂和風(fēng)力傳粉。養(yǎng)蜂授粉,既可減少向日葵空殼率,又可采收蜂蜜,一舉兩得。在蜂源缺乏的向日葵空殼率,又可采收蜂蜜,一舉兩得。在蜂源缺乏的地方,需進(jìn)展人工輔助授粉,以提高結(jié)實率詳細(xì)見
14、附地方,需進(jìn)展人工輔助授粉,以提高結(jié)實率詳細(xì)見附表表) )。追肥1 1、追肥、追肥 向日葵在出苗到現(xiàn)蕾期氮肥的耗費量占總量的向日葵在出苗到現(xiàn)蕾期氮肥的耗費量占總量的32%32%左右,左右,現(xiàn)蕾到開花期間耗費現(xiàn)蕾到開花期間耗費35%35%左右,開花到成熟期耗費左右,開花到成熟期耗費33%33%左右。左右。通常在現(xiàn)蕾到開花期追施氮肥,添加葉片葉綠素含量、延通常在現(xiàn)蕾到開花期追施氮肥,添加葉片葉綠素含量、延遲葉片壽命、加強(qiáng)光和作用,從而促進(jìn)花盤增大、小花數(shù)遲葉片壽命、加強(qiáng)光和作用,從而促進(jìn)花盤增大、小花數(shù)目增多,為增產(chǎn)打下良好根底。向日葵在出苗到現(xiàn)蕾期鉀目增多,為增產(chǎn)打下良好根底。向日葵在出苗到現(xiàn)蕾
15、期鉀肥的耗費量占總量的肥的耗費量占總量的40%40%左右,現(xiàn)蕾到開花期間耗費左右,現(xiàn)蕾到開花期間耗費26%26%左左右,開花到成熟期耗費右,開花到成熟期耗費34%34%左右。鉀肥通常做種肥,在開左右。鉀肥通常做種肥,在開花期進(jìn)展追肥?;ㄆ谶M(jìn)展追肥。在栽培管理中,普通在在栽培管理中,普通在7878對真葉和大部分開花后時各追一對真葉和大部分開花后時各追一次氮、鉀肥。追肥數(shù)量普通為每畝尿素次氮、鉀肥。追肥數(shù)量普通為每畝尿素10151015千克,硝酸千克,硝酸鉀鉀13181318千克。千克??ǖ氖斋@ 適時收獲 葵花成熟時的植株特性表現(xiàn)為:莖桿變黃,上部葉片變成黃綠色,下部葉片枯黃下垂,花盤反面變成褐
16、色,舌狀花朵干枯零落,苞葉黃枯中變本錢種類持有顏色,黑中透亮,帶有小白條紋,種仁里沒有過多水份,此時收獲最為理想。向日葵宜與哪些作物輪作、倒茬?向日葵宜與禾谷類作物如小麥、大麥、玉米、高粱等輪作、倒茬;甜菜及深根系作物不宜作為向日葵的前茬;向日葵黃萎病、白腐病嚴(yán)重時,馬鈴薯不益作為向日葵的前茬。在肥力較高的地塊,向日葵茬對后作的影響與其它作物無明顯差別。氣溫變化對開花結(jié)實有何影響? 開花授粉過程順利與否,與氣溫、濕度、水分等關(guān)系極大。假設(shè)遇上低溫陰雨天,花期常來遲、小花開花量減少、雌雄蕊成熟時間推后。遇到高溫、干旱、枯燥天氣那么花期提早,花粉量減少,生活力變?nèi)酰芫^程不能正常進(jìn)展,部分小花不
17、能授粉。陰雨天花粉潮濕或結(jié)成團(tuán)塊,蜜蜂停頓活動,最終呵斥產(chǎn)量和質(zhì)量降低。 花期要求風(fēng)和日歷,氣溫2025,適當(dāng)?shù)挠炅亢涂諝鉂穸?,微風(fēng)徐拂不妨礙蜜蜂活動。溫度過高對授粉同樣不利,超越35就會發(fā)生不育。據(jù)河北省農(nóng)林科學(xué)院滄州農(nóng)科所察看,開花期每天上午812時平均氣溫為27.3時結(jié)實率為27%,25.5時結(jié)實率為19%,23時結(jié)實率為60%,20.4時結(jié)實率為75%。在一定溫度范圍內(nèi),氣溫降低那么結(jié)實率增高,所以在消費中應(yīng)適當(dāng)調(diào)整播期以使花期避開高溫階段。為什么向日葵要澆好現(xiàn)蕾、開花、灌漿期的三次水? 根據(jù)實驗,向日葵出苗至現(xiàn)蕾需水量占全生育期總量的21.94%,日均量0.51%;現(xiàn)蕾至開花需水量占
18、總需水量45.41%,日均量1.82%;開花期至成熟需水量占總需水量32.65%,日均量0.84%。由此可知需水頂峰期為現(xiàn)蕾至開花期與需肥頂峰期相吻合。那么終究灌幾次水為好呢?據(jù)遼寧省金州友誼鄉(xiāng)農(nóng)科站實驗:向日葵現(xiàn)蕾期澆水一次畝產(chǎn)105.5千克;現(xiàn)蕾、開花各澆一次畝產(chǎn)為130千克;現(xiàn)蕾、開花、灌漿各澆一水畝產(chǎn)為159千克,無澆水的畝產(chǎn)為70千克。灌三水比不灌增產(chǎn)127%;比灌兩水增產(chǎn)22.3%,比灌一水增產(chǎn)50.7%。因此,灌好現(xiàn)蕾、開花、灌漿三次水是保證高產(chǎn)的關(guān)鍵。向日葵結(jié)實率低是不是種類本身要素呵斥的?向日葵結(jié)實率高低與諸多要素有關(guān):一是受氣候要素如氣溫、濕度、水分影響,開花授粉過程如遇上
19、低溫陰雨天或高溫、干旱、枯燥天氣會影響受精過程,呵斥產(chǎn)量和質(zhì)量降低;二是種植管理不及時,呵斥向日葵生育期間特別是關(guān)鍵生育時期缺水缺肥,生長發(fā)育受阻,結(jié)實率降低。三是開花過程中短少昆蟲傳粉,就會影響授粉結(jié)實,呵斥空秕粒添加。四是種類要素,如柱頭長短,花盤外形、傾斜度,都會影響結(jié)實率的高低。怎樣提高向日葵結(jié)實率?2、人工輔助授粉、人工輔助授粉在昆蟲和蜜蜂缺乏的情況下,人工輔助授粉是提高結(jié)實率的有效方法在昆蟲和蜜蜂缺乏的情況下,人工輔助授粉是提高結(jié)實率的有效方法。向日葵開花后,花粉的生活力、沒有授粉的柱頭受精神均能堅持。向日葵開花后,花粉的生活力、沒有授粉的柱頭受精神均能堅持10天?;ǚ凼芫褡顝?qiáng)的
20、時期在開花最初天?;ǚ凼芫褡顝?qiáng)的時期在開花最初23天內(nèi),因此,應(yīng)在向日葵天內(nèi),因此,應(yīng)在向日葵進(jìn)入開花期進(jìn)入開花期23天時開場進(jìn)展人工輔助授粉。天時開場進(jìn)展人工輔助授粉。 3、適時晚播、適時晚播 在一定溫度范圍內(nèi),氣溫降低有利于結(jié)實率增高,消費中適當(dāng)調(diào)整播在一定溫度范圍內(nèi),氣溫降低有利于結(jié)實率增高,消費中適當(dāng)調(diào)整播種期使開花期避開高溫,有利于提高向日葵結(jié)實率。種期使開花期避開高溫,有利于提高向日葵結(jié)實率。4、區(qū)域化種植、區(qū)域化種植向日葵種植時實行劃區(qū)域種植,既要防止食葵和油葵插花種植,也要向日葵種植時實行劃區(qū)域種植,既要防止食葵和油葵插花種植,也要使向日葵種植區(qū)域盡量遠(yuǎn)離蔬菜及棉花集中區(qū)域,由于這些作物消費使向日葵種植區(qū)域盡量遠(yuǎn)離蔬菜及棉花集中區(qū)域,由于這些作物消費過程中運用較多的農(nóng)藥,導(dǎo)致蜜蜂不情愿到其周邊的向日葵地塊進(jìn)展過程中運用較多的農(nóng)藥,導(dǎo)致蜜蜂不情愿到其周邊的向日葵地塊進(jìn)展活動,直接影響到結(jié)實率的提高?;顒?,直接影響到結(jié)實率的提高。什么土壤條件、氣候條件適宜種植向日葵?向日葵對土壤要求不嚴(yán)厲,它可以栽培在各種土壤上,從肥沃土壤到旱地、瘠薄、鹽堿地均可種植,這也是向日葵順應(yīng)性較廣的緣由之一。最適宜種植向日葵的土壤為壤土和砂壤土。 普通油用型向日葵從出苗到成熟需求5的有效積溫1700左
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