市場營銷調(diào)查報告.doc

1、 標(biāo)簽: 標(biāo)題 篇一：市場營銷調(diào)研報告關(guān)于娃哈哈乳酸菌調(diào)研報告書完成班級13 級工商企業(yè)管理2 班完成小組第一組小組負(fù)責(zé)人劉佳小組成員董偉徐敏 劉洋指導(dǎo)老師朱彪最后完成時間2014 年 4 月 27 日目錄摘要第一部分市場調(diào)研方案·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 

2、3; · · · · · · · · · · · · · · · · · ·（ 4）第二部分 調(diào)研資料詳細(xì)分析·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · &#

3、183; · · · · · · · · · · · · · · · ·（ 6）第三部分調(diào)查結(jié)論與建議··· · ···· ············ ···· ·· ·&

4、#183;· ······· · · ·· ·（7）第四部分局限性········ · · · ···· · ······ ······ ·· ··&

5、#183;· ··· ··· ········ · · · ·· （9）第五部分 參考文獻(xiàn)····· ·· · · · ···· · ······ ···

6、83;· ··· ·· ··· ··· ··· ········ （·10）···· · · · · · · · · · · · · · · · ··

7、 · · ······ ·· · · · ···· · ······ ····· ··· ·· ··· ··· （3）摘要為了了解影響消費者購買哇哈哈乳酸菌飲品的因素，乳酸菌飲料在重慶的主要消費群體，

8、乳酸菌市場近期的競爭情況，我們對重慶地區(qū)乳酸菌飲品的銷售情況進(jìn)行了大范圍的調(diào)查。我們采用人員訪問的方法、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查方法、觀察法、深入訪談法對重慶市合川區(qū)進(jìn)行了問卷調(diào)查。針對消費者設(shè)計問卷，幫助我們收集相關(guān)資料。一 主要調(diào)查結(jié)果1. 娃哈哈乳酸菌飲品消費者：是否購買娃哈哈飲品與其每周購買的飲品數(shù)有關(guān)：每周購買飲品越多的消費者越愿意購買娃哈哈乳酸菌飲品。是否購買娃哈哈乳酸菌飲品與其品牌知名度有關(guān)：娃哈哈公司在國內(nèi)飲品界占有廣闊的市場，知名度高，口碑好，消費者們都愿意嘗試娃哈哈乳酸菌飲品。是否購買娃哈哈乳酸菌飲品與銷售場所有關(guān)：大多數(shù)消費者都愿意在安全且品種齊全的大型超市購買，既能保障飲品的品質(zhì)，也能

9、有效維權(quán)的一種保障。第一部分市場調(diào)研方案一調(diào)查背景我國乳酸菌飲品份額快速增長，乳酸菌飲品在中國有著巨大的生存空間和市場機(jī)遇。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速崛起，消費者對自身健康需求的日益增長，對乳酸菌飲品的消費額也在不斷的增加。娃哈哈在國內(nèi)乳酸菌飲品市場占據(jù)著不小的份額，但是隨著伊利等眾多品牌的乳酸菌飲品沖擊，娃哈哈乳酸菌的銷售額卻在下降。二調(diào)查目的通過消費者對娃哈哈乳酸菌飲品的購買需求和競爭對手的調(diào)查，了解消費者在購買娃哈哈乳酸菌飲品時的影響因素及消費者購買娃哈哈乳酸菌飲品、飲用娃哈哈乳酸菌飲品的情況，找到影響娃哈哈乳酸菌飲品市場銷售下滑的原因，為企業(yè)制定娃哈哈乳酸菌飲品市場營銷策略提供依據(jù)。課題一：辨

10、別娃哈哈乳酸菌飲品在重慶的主要消費群體。課題二： 了解消費者在購買娃哈哈乳酸菌飲品時的重點關(guān)注因素課題三：了解消費者對娃哈哈乳酸菌飲品的看法和態(tài)度。課題四：了解娃哈哈乳酸菌飲品飲用者滿意程度課題五：實地了解的娃哈哈乳酸菌飲品銷售情況課題六：分析目前娃哈哈乳酸菌飲品與競爭對手競爭情況三調(diào)查內(nèi)容通過了解調(diào)查者的個人信息，分析推斷娃哈哈乳酸菌飲品在中國大陸市場的主要客戶群，發(fā)現(xiàn)其市場發(fā)展?jié)摿?。通過了解消費者購買娃哈哈乳酸菌飲品時，對飲品本身的關(guān)注因素，分析娃哈哈乳酸菌飲品與競爭對手相比的優(yōu)劣。了解消費者對娃哈哈乳酸菌飲品的態(tài)度和看法， 分析娃哈哈乳酸菌飲品在營銷宣傳上可以改善的空間。通過對娃哈哈乳酸

11、菌飲品和競爭對手在銷量、促銷方式上的不同，幫助我們分析娃哈哈乳酸菌飲品的競爭力。四調(diào)查對象1、主要為乳酸菌飲品的消費者2、樣本范圍：重慶市合川區(qū)3、樣本年齡選擇：10 至 30 歲；樣本總量：100 人樣本分布：男性51 人，女性49 人4、抽樣地點：久長路步行街和重慶工商職業(yè)學(xué)院五調(diào)查方法1 采用人員訪問方法和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法對" 娃哈哈乳酸菌飲品的銷售情況" 進(jìn)行理性、客觀、科學(xué)的調(diào)查。問卷設(shè)計（一）針對消費者的問卷設(shè)計，格式上我們將所有問題分別歸類篇二：市場營銷調(diào)查報告市場營銷1、 2 節(jié)結(jié)課作業(yè)勞企業(yè)調(diào)差報告院系：班級：姓名：學(xué)號：指導(dǎo)老師：上課節(jié)次：一、

12、調(diào)查的原因及目的百年大計，以人為本。企業(yè)的發(fā)展說到底是人的發(fā)展。企業(yè)競爭歸根到底也是人才的競爭。面對日新月異的發(fā)展和進(jìn)步，學(xué)習(xí)速度和培訓(xùn)速度也是提升人才速度的重要參數(shù)。培訓(xùn)則常常是提供信息、知識及相關(guān)技能的重要途徑，有時甚至是唯一途徑。在當(dāng)今市場上，立于不敗之地的企業(yè)必定是那些能夠使其員工充分發(fā)揮自己全部潛能的企業(yè)。這意味著，企業(yè)員工必須接受培訓(xùn)作為繼續(xù)學(xué)習(xí)的一種手段，員工培訓(xùn)在幫助公司迎接競爭性挑戰(zhàn)的過程中扮演著重要的角色。員工培訓(xùn)可以有效地幫助公司創(chuàng)造價值或贏得競爭優(yōu)勢,重視員工培訓(xùn)工作的公司會比他們的競爭對手表現(xiàn)出更好的經(jīng)營業(yè)績,更有信心迎接競爭性挑戰(zhàn)。培訓(xùn)不僅通過員工自覺性、積極性、創(chuàng)

13、造性的提高而增加企業(yè)產(chǎn)出的效率和價值使企業(yè)受益，而且增強員工本人的素質(zhì)和能力，使員工受益。故有人說，培訓(xùn)是企業(yè)送給員工的最佳禮物。培訓(xùn)是管理的前提、培訓(xùn)是管理的手段。培訓(xùn)不僅為管理創(chuàng)造了條件，其本身就是一種管理的手段， 即培訓(xùn)通過滿足員工高層次的精神文化需求來激發(fā)員工的干勁和熱情。企業(yè)同時應(yīng)把培訓(xùn)作為管理的機(jī)會和途徑，以及完成任務(wù)的方法和手段，圍繞企業(yè)的任務(wù)和目標(biāo)來實施培訓(xùn)， 并通過培訓(xùn)溝通上下級的聯(lián)系，掌握工作進(jìn)展?fàn)顩r，達(dá)成相互理解與支持，共同不斷提高工作績效。二、麥當(dāng)勞企業(yè)背景介紹麥當(dāng)勞是全球最大的連鎖快餐企業(yè)。是由麥當(dāng)勞兄弟和Ray Kroc 在 50 年代的美國開創(chuàng)的、以出售漢堡為主的

14、連鎖經(jīng)營的快餐店。在世界范圍內(nèi)推廣，麥當(dāng)勞餐廳遍布在全世界六大洲百余個國家。麥當(dāng)勞已經(jīng)成為全球餐飲業(yè)最有價值的品牌。在很多國家麥當(dāng)勞代表著一種美國式的生活方式。由于所代表的快餐文化被指責(zé)對公眾健康產(chǎn)生影響，例如：高熱量導(dǎo)致肥胖，以及缺乏足夠均衡的營養(yǎng)，很多人抨擊其為“垃圾食品”。以本國的飲食文化為榮的法國很多人不喜歡麥當(dāng)勞，把麥當(dāng)勞歸為美國生活方式入侵的代表三、調(diào)查內(nèi)容與分析（一）麥當(dāng)勞企業(yè)發(fā)展理念與文化“麥當(dāng)勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當(dāng)勞集團(tuán)的經(jīng)營理念。在全球麥當(dāng)勞的整體制度體系中，麥當(dāng)勞餐廳的營運是很重要的一環(huán)，因為麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念和歡樂、美味是通過餐廳的人員傳遞給顧客的。然

15、而餐廳并不是麥當(dāng)勞這一世界品牌的全部，它只是冰山的一角，因為在它的后面有全面的、完善的、強大的支援系統(tǒng)全面配合，已達(dá)到質(zhì)與量的有效保證，而這強大系統(tǒng)的支援當(dāng)中包括：擁有先進(jìn)技術(shù)和管理的食品加工制造供應(yīng)商、包裝供應(yīng)商及分銷商等采購網(wǎng)路、完善健全的人力資源管理和培訓(xùn)系統(tǒng)、世界各地的管理層、運銷系統(tǒng)、開發(fā)建筑、市場推廣、準(zhǔn)確快速的財務(wù)統(tǒng)計及分析?等等。每一個部門各盡職能，精益求精，發(fā)揮團(tuán)隊合作，致力於達(dá)到麥當(dāng)勞”百分百顧客滿意”的目標(biāo)。麥當(dāng)勞公司以經(jīng)營快餐聞名遐爾。1955 年，克洛克在美國創(chuàng)辦第一家麥當(dāng)勞餐廳的時候，其菜單上的品種不多，但食品質(zhì)量高、價格廉、供應(yīng)迅速、環(huán)境優(yōu)美，連鎖店迅速發(fā)展到每個

16、州；至1983 年，國內(nèi)分店已超過6000 家。 1967 年，麥當(dāng)勞在加拿大開辦了首家國外分店，以后國外業(yè)務(wù)發(fā)展很快。到1985 年，國外銷售額約占它的銷售總額的1/5。在40 多個國家里，每天都有1800 多萬人光顧麥當(dāng)勞。現(xiàn)在麥當(dāng)勞公司旗下最知名的麥當(dāng)勞品牌擁有超過31000 家快餐廳，分布在全球121 個國家和地區(qū)。另外，麥當(dāng)勞公司現(xiàn)在還掌控著其他一些餐飲品牌，例如午后濃香咖啡（AromaCafe） 、 Boston Market 、 Chipotle 墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza 和 Pret a Manger。麥當(dāng)勞公司2001 年的總收入達(dá)到148.7 億美元

17、，凈利潤為16.4 億美元。（二）組織結(jié)構(gòu)與崗位設(shè)置1、近九成員工對公司現(xiàn)行組織結(jié)構(gòu)認(rèn)同，并表示與部門業(yè)績息息相關(guān)。公司現(xiàn)有員工中，九成員工對現(xiàn)有機(jī)構(gòu)設(shè)置表示贊同，認(rèn)為現(xiàn)行設(shè)置方式在實際工作中發(fā)揮了積極作用。2、現(xiàn)行職能職責(zé)、業(yè)務(wù)流程與實際工作銜接較好。依據(jù)調(diào)查結(jié)果，80員工認(rèn)為目前的崗位職能配置、工作業(yè)務(wù)流程有效，而認(rèn)為其在實際中有指導(dǎo)性、參考性作用的僅占35%左（三）人才管理與技能1、在人才使用上，中高層管理者獲得了較高的支持率。部門負(fù)責(zé)人作為xx 制藥有限公司的中堅力量，肩負(fù)著不斷創(chuàng)新、發(fā)展企業(yè)的重任，從統(tǒng)計數(shù)字發(fā)現(xiàn)，在工作任務(wù)分安排方面，80左右的員工認(rèn)為，中高層管理人員做到了用人所長

18、，但仍有20人員認(rèn)為存在不公平現(xiàn)象。2、部門內(nèi)部溝通基本順暢，但部門間急需加強。多數(shù)員工普遍反映，在實際工作中，上級對其的工作支持力度較強，并就工作內(nèi)容進(jìn)行溝通，但從后續(xù)問題的調(diào)查顯示，部門內(nèi)溝通并沒有達(dá)到預(yù)期要求；也有一部分員工反映，部門間的工作銜接并不十分理想，很多時候只是員工自己溝通和聯(lián)系，而部門負(fù)責(zé)人溝通比例也僅占55。對于部門內(nèi)部的員工間溝通，調(diào)查者則在三個方面表現(xiàn)較為均衡：自己協(xié)調(diào)、詢問同事、求助領(lǐng)導(dǎo)。3、中級管理人員急需提升的方面。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，多數(shù)員工認(rèn)為，在以后的工作中，中級管理人員需在以下幾個方面提升個人素質(zhì)，依次為：責(zé)任心、上下級溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、團(tuán)隊文化、公平性、業(yè)務(wù)

19、能力、思想意識、員工激勵、成就動機(jī)。而據(jù)中級管理人員的調(diào)查顯示，則依次為：責(zé)任心、上下級溝通、團(tuán)隊文化、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、公平性、業(yè)務(wù)能力，思想意識、員工激勵、成就動機(jī)。（四）團(tuán)隊精神狀況和素質(zhì)1、除少數(shù)員工外，團(tuán)隊士氣良好。在實際調(diào)研中，28的員工認(rèn)為我們團(tuán)隊的精神非常高昂，60認(rèn)為我們團(tuán)隊是一個充滿關(guān)愛、團(tuán)結(jié)一致的集體，但12的員工認(rèn)為團(tuán)隊現(xiàn)處在低迷的時期。針對團(tuán)隊的特定成員進(jìn)行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，約有35員工反映某些員工沒有與整個團(tuán)隊融合起來，表現(xiàn)出例外或特例的行為。2 、 個人利益與個人績效沒有緊密結(jié)合。團(tuán)隊是由個人構(gòu)成的，個人業(yè)績是團(tuán)隊業(yè)績的基礎(chǔ)，只有實現(xiàn)個人利益與個人績效息息相關(guān)，才能調(diào)動員工的積

20、極性和責(zé)任感，而據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，公司仍需要在此方面繼續(xù)努力。3、團(tuán)隊的素質(zhì)能滿足工作要求，但總體提升緩慢。據(jù)統(tǒng)計資料顯示，60員工認(rèn)為公司團(tuán)隊的素質(zhì)與優(yōu)秀企業(yè)相比，總體水平不差上下，25認(rèn)為略差，15認(rèn)為較差。在員工與團(tuán)隊合作的信心方面，30員工認(rèn)為團(tuán)隊正向有利方向發(fā)展，35%認(rèn)為沒有變化，20保持觀望狀態(tài)。在團(tuán)隊素質(zhì)的提升方面，40員工非常認(rèn)同我們的團(tuán)隊正在進(jìn)步，35基本認(rèn)同這一事實，20表示沉默，5表示不認(rèn)同。（五）員工個人專業(yè)知識與技能的發(fā)揮1 .員工普遍認(rèn)為，在實際工作中自身的專業(yè)技能比較滿意，這一比例高達(dá)80，僅有15左右的員工認(rèn)為自己的技能相當(dāng)完備，與此同時，5員工對自身知識與技能

21、表示了不滿，希望在以后的工作中逐步提升。2 .在專業(yè)技能轉(zhuǎn)化方面，這一比例有所下降，75員工認(rèn)為自身的技能基本發(fā)揮，25員工認(rèn)為沒有完全發(fā)揮，可見專業(yè)素質(zhì)在向業(yè)績轉(zhuǎn)化上并不十分理想，員工的潛能和能力有待于進(jìn)一步開發(fā)。四、今后的對策與建議對策：根據(jù)目前公司的培訓(xùn)現(xiàn)狀，為了讓公司的培訓(xùn)更有效，應(yīng)從以下幾個方面來完善培訓(xùn)體系：1、 強化員工責(zé)任心的培養(yǎng)。針對本公司的工作情況和工作特性，對員工加強質(zhì)量意識的培養(yǎng)， 使員工充分意識到缺乏責(zé)任心所造成的嚴(yán)重后果及給公司發(fā)展帶來的不良影響。從而保證生產(chǎn)有序地進(jìn)行。2、加強員工之間相互溝通。不定期的和公司員工進(jìn)行交流，使員工的意見能夠及時反饋，發(fā)現(xiàn)的問題能夠及

22、時解決。便于部門之間以及領(lǐng)導(dǎo)和員工之間的的相互了解和協(xié)調(diào)。3、調(diào)整人員配置、促進(jìn)員工技能發(fā)揮。針對每個員工的特點對其崗位進(jìn)行調(diào)整和安排，使其能夠充分發(fā)揮個人特長，避免人才浪費。4、加強團(tuán)隊融合提高團(tuán)隊素質(zhì)。多進(jìn)行一些團(tuán)對活動和考核，以便加強團(tuán)隊合作，從整體上提高整體素質(zhì)。建議：公司應(yīng)加強員工培訓(xùn)激發(fā)員工的創(chuàng)新能力，改變員工的平庸工作行為，盡可能降低管理成本，克服不可測性，保證質(zhì)量低劣的員工無法進(jìn)入，有效降低優(yōu)秀員工的流失率。在今后的工作中不斷對各類員工進(jìn)行不同目的的分類培訓(xùn)，以滿足不同員工的不同需求。加強員工培訓(xùn)，在良好的人際關(guān)系，相互配合的工作環(huán)境下，在公平公正的基礎(chǔ)上，可以更好的激發(fā)員工工

23、作的熱情和斗志，全身心的投入到工作中去，使他們的主動性、創(chuàng)造性將自然地傾瀉出來，自覺與管理者一道，把工作做得盡可能好，不僅讓員工覺得實現(xiàn)了自己的人生理想，同時對企業(yè)有了滿足感和歸屬感。也使企業(yè)和員工得到共同的發(fā)展，真正實現(xiàn)企業(yè)和員工的雙贏。篇三：市場營銷調(diào)查報告市場營銷調(diào)查報告學(xué)期學(xué)年：2013-2014課程名稱：市場營銷題 目：關(guān)于青春記憶理發(fā)店的調(diào)查報告指導(dǎo)老師：張艷班 級：工管（2）班姓 名：吳俊才學(xué) 號： 1121215229成 績：關(guān)于青春記憶理發(fā)店的調(diào)查報告隨著人們生活水平的逐步提高，人們認(rèn)識到時尚發(fā)型能給人們帶來意想不到的美感，特別是年輕活力的80， ,90后，一直站在時尚的最前

24、沿。而由于審美觀念發(fā)生了改變，發(fā)型成為個人形象展現(xiàn)的重要部分。理發(fā)已經(jīng)不單單只是日常生活所需，而是時尚與潮流的符號，個人形象的設(shè)計與表達(dá)。在這樣的形式下，更有必要開展一個小范圍的關(guān)于理發(fā)店的市場調(diào)查報告。 以有利于美發(fā)這一行業(yè)進(jìn)一步了解市場，開拓市場，打出自己的品牌形成范圍內(nèi)連鎖。我們選擇的調(diào)查對象是學(xué)校附近的青春記憶理發(fā)店。青春記憶理發(fā)店（其前身是威尼斯造型理發(fā)店）在 2012 年 3 月 28 日開業(yè)，屬于個體經(jīng)營店面。剛開始時是由朋友商討后3 個人合伙投資的。主要針對南陽理工學(xué)院的年輕學(xué)生們，附近少數(shù)年輕居民。對青春記憶理發(fā)店簡要介紹：1、店面規(guī)模不大，但空間利用非常充分，安排緊湊卻不顯

25、狹窄，功能齊全，例如洗頭室內(nèi)的洗發(fā)池緊靠，連成一片，即顯得專業(yè)整齊，又不會浪費多余的空間，顧客在洗頭時不會互相影響，還可以與熟人聊天，輕松愜意；理發(fā)工具全部放在柜臺的暗格中，認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)、合理有效的利用了每一個細(xì)小的空間。2、 室內(nèi)裝修風(fēng)格可圈可點，主題簡約明確，顏色對比鮮明，燈光布局和諧自然，整潔干凈，極大的擴(kuò)大了室內(nèi)空間感，有設(shè)電視、電腦、書架等供客人娛樂消遣，較人性化。3、店面設(shè)計風(fēng)格一般，標(biāo)志LOGO 無出彩之處。4、店內(nèi)工作人員不多，較為安靜，營造了室內(nèi)氣氛和美感。5、服務(wù)態(tài)度和管理水平：服務(wù)態(tài)度良好，快捷周到，嚴(yán)謹(jǐn)有序，有專業(yè)工作服，店內(nèi)環(huán)境干凈整潔，氣氛輕松愉快。6、針對校內(nèi)男生主要是簡單的洗剪吹，而校內(nèi)女生對洗、燙、拉、染、護(hù)的美發(fā)需求比較大。7、配套設(shè)施：較一般。8、工資水平：洗頭底薪3000，有加成分紅。9、營業(yè)時間段：10:30