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1、第十一章內(nèi)能與熱機(jī)第十一章內(nèi)能與熱機(jī)滬粵版新教材同步教學(xué)課件滬粵版新教材同步教學(xué)課件熱傳遞改熱傳遞改變內(nèi)能變內(nèi)能A.物體放熱物體放熱內(nèi)能減少內(nèi)能減少B.物體吸熱物體吸熱溫度降低溫度降低溫度升高溫度升高內(nèi)能增加內(nèi)能增加討論討論:1.熱傳遞改變內(nèi)能的實(shí)質(zhì)是什么熱傳遞改變內(nèi)能的實(shí)質(zhì)是什么? 2.發(fā)生熱傳遞的條件是什么?發(fā)生熱傳遞的條件是什么?A半杯熱水半杯熱水B半杯冷水半杯冷水熱傳遞的實(shí)質(zhì)是:能熱傳遞的實(shí)質(zhì)是:能量從高溫物體傳遞到量從高溫物體傳遞到低溫物體或能量從同低溫物體或能量從同一物體的高溫部分傳一物體的高溫部分傳遞到低溫部分遞到低溫部分發(fā)生熱傳發(fā)生熱傳遞的條件遞的條件是有溫差是有溫差存在存在熱

2、傳遞過程中物體熱傳遞過程中物體 內(nèi)能改變的多少內(nèi)能改變的多少叫叫熱量熱量思考:思考:內(nèi)能改變內(nèi)能改變多少可以用什么來多少可以用什么來量度量度呢?呢?熱量是物體熱量是物體內(nèi)能改變內(nèi)能改變的一種量度的一種量度.Q Q 吸熱時(shí)QQ吸吸,放熱時(shí)QQ放放焦(焦(J J)1.定義3.單位單位2.符號(hào)符號(hào)物體吸收了多少熱量,物體的內(nèi)能就增加了多少;物體吸收了多少熱量,物體的內(nèi)能就增加了多少;相反,物體放出了多少熱量,物體的內(nèi)能就減少了多相反,物體放出了多少熱量,物體的內(nèi)能就減少了多少少一根火柴完全燃燒放出的熱量約為一根火柴完全燃燒放出的熱量約為1000J1000J熱熱 量量 熱量是一個(gè)過程量,它熱量是一個(gè)過

3、程量,它對(duì)應(yīng)于熱傳遞的過程。對(duì)應(yīng)于熱傳遞的過程。一個(gè)物體的溫度即使很高,也不能說它含有的熱量多:一個(gè)物體一個(gè)物體含有含有多少熱量多少熱量 :一個(gè)物體一個(gè)物體吸收了吸收了多少熱量多少熱量 或或放出了放出了多少熱量多少熱量熱熱 量量 A壺的時(shí)間長(zhǎng)壺的時(shí)間長(zhǎng)A壺水吸收的熱量多壺水吸收的熱量多A一壺水B半壺水用同樣的爐火燒開溫度相同用同樣的爐火燒開溫度相同一壺水一壺水與燒開與燒開半壺水半壺水(1)哪壺水需要加熱的時(shí)間長(zhǎng)?)哪壺水需要加熱的時(shí)間長(zhǎng)?討論討論:(2)哪壺水吸收的熱量多?)哪壺水吸收的熱量多?(3)這說明了物體吸收或放出熱量的多少)這說明了物體吸收或放出熱量的多少與什么因素有關(guān)?與什么因素有

4、關(guān)?說明:說明:物體吸收熱量的多少與物體吸收熱量的多少與物體的質(zhì)量大小物體的質(zhì)量大小有關(guān)有關(guān)探究物體吸收或放探究物體吸收或放出的熱量出的熱量討論:兩個(gè)同樣的水壺中倒入質(zhì)量相等的水,兩個(gè)同樣的水壺中倒入質(zhì)量相等的水,C壺內(nèi)倒入的是壺內(nèi)倒入的是10 C的水,的水,D壺內(nèi)倒入的是壺內(nèi)倒入的是90 C的水,的水,用同樣的爐火把它們燒開用同樣的爐火把它們燒開(加熱到加熱到100 C )。)。問:?jiǎn)枺?、哪壺水需要加熱的時(shí)間長(zhǎng)?、哪壺水需要加熱的時(shí)間長(zhǎng)? 2、哪壺水吸收的熱量多?、哪壺水吸收的熱量多? 3、這說明了物體吸收熱量的多少又與、這說明了物體吸收熱量的多少又與 什么因素有關(guān)?什么因素有關(guān)?C壺壺需

5、要加熱的需要加熱的時(shí)間長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)C壺壺吸收的熱量多吸收的熱量多C壺壺10 C100 C90 C100 CD壺壺說明:說明:物體吸收熱量的多少與物體吸收熱量的多少與物體溫度的變化多少物體溫度的變化多少有關(guān)有關(guān)探究物體吸收或放出的熱量探究物體吸收或放出的熱量燒水經(jīng)驗(yàn)告訴我們:水的燒水經(jīng)驗(yàn)告訴我們:水的質(zhì)量質(zhì)量越大越大升高的溫度升高的溫度越大,需要吸收的熱量越多越大,需要吸收的熱量越多多多.探究物體吸收或放出的熱量探究物體吸收或放出的熱量物體放出或吸收熱量的多少物體放出或吸收熱量的多少跟物體的跟物體的質(zhì)量大小質(zhì)量大小成成 正比正比,跟物體跟物體溫度的變化多少溫度的變化多少成成 正比正比科學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)

6、表明表明:討論:討論:例舉一下生活中我們例舉一下生活中我們可以使用哪些可以使用哪些可燃燒的材料可燃燒的材料燒開一壺水?燒開一壺水? 草木、煤炭等草木、煤炭等石油、酒精、汽油等石油、酒精、汽油等煤氣、天然氣煤氣、天然氣 等等固體燃料固體燃料液體燃料液體燃料氣體燃料氣體燃料燃料的熱值燃料的熱值燃料可分燃料可分為哪三種為哪三種燃料燃燒放出的熱量跟什么因素有關(guān)?燃料燃燒放出的熱量跟什么因素有關(guān)?(1)燃料的質(zhì)量燃料的質(zhì)量 (2)燃料的種類燃料的種類大量實(shí)驗(yàn)表明大量實(shí)驗(yàn)表明:1、同種燃料同種燃料完全燃燒完全燃燒時(shí)放出的熱量跟它的質(zhì)量成正比時(shí)放出的熱量跟它的質(zhì)量成正比 。 2、相同質(zhì)量的不同燃料,在相同質(zhì)

7、量的不同燃料,在完全燃燒完全燃燒時(shí)放出的熱量時(shí)放出的熱量 并不相等。并不相等。想一想想一想:什么是什么是完全燃燒完全燃燒呢呢? 關(guān)于完全燃燒完全燃燒 就是燃料全部燒盡的意思,即燃料的燃燒必須與充足的氧氣發(fā)生完全氧化反應(yīng)。在物理學(xué)中,把在物理學(xué)中,把1kg1kg某種燃料在某種燃料在完全燃燒完全燃燒時(shí)所時(shí)所放出的熱量叫做這種放出的熱量叫做這種燃料的熱值燃料的熱值。熱值的符號(hào):熱值的符號(hào):q 單位:?jiǎn)挝唬篔/kg(J/m3)無煙煤的熱值為無煙煤的熱值為3.4107J/kg,表示的含義,表示的含義液化氣的熱值為液化氣的熱值為4.9107J/m3,表示的含義,表示的含義表示表示1kg的煤在完全燃燒時(shí)所放

8、出的熱量為的煤在完全燃燒時(shí)所放出的熱量為3.4107J。表示表示1m3的液化氣在完全燃燒時(shí)所放出的熱量為的液化氣在完全燃燒時(shí)所放出的熱量為4.9107J。1.定義定義2.單位及符號(hào)單位及符號(hào)3.意義意義燃料的熱值燃料的熱值請(qǐng)大家從左側(cè)的燃料的熱值表中找出:干木柴、柴油、汽油等生活中常見的幾種燃料的熱值。思考:(1) 柴油的熱值是多少?它的物理意義是什么? (2) 3 Kg 的柴油完全燃燒,它放出的熱量是多少?3.3107J 3 = 9.9 107Jq柴油柴油=3.3107 J / kg : 1 千克的柴油千克的柴油完完 全全 燃燒燃燒時(shí)時(shí)放出的熱量為放出的熱量為3.3107焦焦燃料的熱值燃料的

9、熱值由熱值所表示的物理意義可得出:燃料燃燒放熱計(jì)算公式燃燒放熱計(jì)算公式Q=qm Q=qV想一想:想一想:500g汽油汽油完全燃完全燃燒燒時(shí)時(shí)可以放出多少可以放出多少熱熱量?量?解:解:查查表可知,汽油的表可知,汽油的熱值熱值q=4.6103J/kg m=500g=0.5kg Q=qm=4.6103J/kg0.5kg=2.3103J答:答:V的單位是m3m的單位是kg 燃料燃燒計(jì)算公式燃料燃燒計(jì)算公式 2.完全燃燒完全燃燒10千克的焦碳所千克的焦碳所放出的熱量相當(dāng)于完全燃燒放出的熱量相當(dāng)于完全燃燒多少千克的干木材放出的熱多少千克的干木材放出的熱量?量?思考:思考:1kg的干木柴熱值是多少的干木柴

10、熱值是多少0.5kg干木柴熱值是多大干木柴熱值是多大 1. 熱值表中所列固體、液熱值表中所列固體、液體、氣體燃料的熱值中,各體、氣體燃料的熱值中,各找出一種熱值最大的燃料,找出一種熱值最大的燃料,并說明它表示什么意思?并說明它表示什么意思?認(rèn)識(shí)燃料熱值表認(rèn)識(shí)燃料熱值表 普通的家用煤爐燃燒無煙煤,燃燒普通的家用煤爐燃燒無煙煤,燃燒效率只有效率只有15;普通燃煤鍋爐,燃燒效率;普通燃煤鍋爐,燃燒效率約為約為30;現(xiàn)代化的鍋爐,燃燒效率可達(dá);現(xiàn)代化的鍋爐,燃燒效率可達(dá)90左右。左右。 什么是燃燒效率?什么是燃燒效率? 怎樣提高燃料的燃燒效率?怎樣提高燃料的燃燒效率?l在實(shí)際在實(shí)際利用燃料利用燃料中,

11、燃料很難完全燃燒,中,燃料很難完全燃燒,而且放出的內(nèi)能不能被完全利用,有效利而且放出的內(nèi)能不能被完全利用,有效利用的只是其中一部分用的只是其中一部分l爐子的效率:有效利用的熱量與完全燃燒爐子的效率:有效利用的熱量與完全燃燒時(shí)放出的熱量的比值時(shí)放出的熱量的比值 燃料燃燒燃料利用效率燃料燃燒燃料利用效率1)改善燃燒的條件,使)改善燃燒的條件,使燃料盡可能充分燃燒。燃料盡可能充分燃燒。2)盡可能減少各種)盡可能減少各種 熱量損失。熱量損失。提高燃料利用率提高燃料利用率的的措施措施問題問題:以一名以一名16歲的男生為例,青少歲的男生為例,青少年每天最少需要攝入的淀粉量是:年每天最少需要攝入的淀粉量是:

12、1.2107J(1.72104J/kg)7102g問題問題:食物提供的熱量被人吸收后食物提供的熱量被人吸收后轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,使人們保持體溫;使人們保持體溫;轉(zhuǎn)化為機(jī)械能,轉(zhuǎn)化為機(jī)械能,使人們能夠進(jìn)行使人們能夠進(jìn)行日?;顒?dòng),能夠走、跑、跳,能夠說話、唱歌、維日?;顒?dòng),能夠走、跑、跳,能夠說話、唱歌、維持呼吸、心跳、血液流動(dòng)等一切生理活動(dòng);持呼吸、心跳、血液流動(dòng)等一切生理活動(dòng);還有一還有一部分轉(zhuǎn)化為生物能部分轉(zhuǎn)化為生物能儲(chǔ)存在人體內(nèi)。儲(chǔ)存在人體內(nèi)。如果過量飲食,或如果過量飲食,或運(yùn)動(dòng)量偏小,運(yùn)動(dòng)量偏小,人體吸收食物提供的能量將會(huì)過量的儲(chǔ)存在人體內(nèi),人體吸收食物提供的能量將會(huì)過量的儲(chǔ)存在人體內(nèi),引發(fā)肥胖癥引發(fā)肥胖癥;如果飲食偏少,如果飲食偏少,人體吸收食物提供的能量無法提供正常生理活動(dòng)需要的能量,人體吸收食物提供的

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