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文檔簡介
1、加油站便利店崗位職責(zé)【篇一:便利店崗位職責(zé)】便利店各崗位職責(zé)(一)店長1)監(jiān)督商品的訂貨、上貨、補貨,做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量盒服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。2)執(zhí)行公司下達(dá)的商品價格變動通知。3)執(zhí)行公司下達(dá)的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。4)掌握門店的銷售動態(tài)、向公司建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。5)掌握門店各種設(shè)備的運行、維護(hù)保養(yǎng)知識。6)監(jiān)督和審查貨品擺放的合規(guī)性。7)監(jiān)督和審查收銀、報表制作、賬務(wù)處理等作業(yè)流程。8)監(jiān)督和檢查便利店管理人員及其他人員作業(yè)。9)監(jiān)督商品損耗管理,控制商品損耗。10)定期分析便利店銷售情況,作出分析報告。11)負(fù)責(zé)對加油站全體員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。(二)
2、收銀員1)向每個顧客微笑并問候,顧客進(jìn)店時,歡迎顧客。2)遵守公司和油站的各項規(guī)章制度。3)營業(yè)前備好零錢,調(diào)試好收銀機(jī)。4)準(zhǔn)備好其他備用品,并了解當(dāng)日變價商品和特價商品。5)登打商品價格時,報出每件商品的金額;登打結(jié)束時,報出商品金額總數(shù),并主動將結(jié)算小票置于購物袋或交顧客。6)收銀時要唱票收您多少錢"找零時要唱票找您多少錢”7)當(dāng)顧客不多時,應(yīng)替顧客做好商品分袋服務(wù)。8)耐心回答顧客的提問9)收銀時要做到正確、快速,對顧客保持親切友善的笑容。10)發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時,應(yīng)通知店長或值班人員來處理,避免影響正常的收銀工作。(三)理貨員1)負(fù)責(zé)便利店安全管理
3、和倉庫管理。2)負(fù)責(zé)便利店商品的訂貨、收貨、擺貨退貨及存貨管理。3)熟知所售商品的種類、品牌、性能、產(chǎn)地、使用說明、擺放位置等,能熟練的向顧客介紹、推銷所售商品。4)保持店面干凈整潔與通道暢通,愛護(hù)各項設(shè)別,搞好設(shè)備衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。5)做好商品的防盜、防損工作。6)認(rèn)真檢查商品保質(zhì)期,并做好記錄,如發(fā)現(xiàn)商品臨近退貨期,應(yīng)及時向主管匯報,組織退換貨。7)隨時了解便利店商品銷售動態(tài),及時補貨,保持排面豐富。8)記錄顧客的意見,及時向主管反應(yīng)顧客需求變化。9)遵守公司和油站的規(guī)章制度,協(xié)助店長開展各項服務(wù)工作,完成銷售指標(biāo)。(四)促銷員1)掌握服務(wù)禮儀。2)了解和掌握門店商品分布情況、商品知識及有關(guān)
4、知識,以便能流利地回答顧客的各種詢問。3)掌握公司的促銷內(nèi)容,了解當(dāng)日變價商品、特價商品,并向顧客推薦。4)通過在售點與消費者的交流向消費者宣傳公司經(jīng)營產(chǎn)品和本公司營業(yè)形象、提高產(chǎn)品知名度。5)在售點派發(fā)本公司經(jīng)營產(chǎn)品的各種宣傳資料和促銷品。6)利用各種銷售服務(wù)技巧和各個單品的促銷話術(shù)提高消費者的購買欲望,實現(xiàn)更多的銷售。7)掌握生動化陳列規(guī)則,做好售點商品陳列、海報及展架等物料的維護(hù)工作,保持產(chǎn)品與促銷品的標(biāo)準(zhǔn)化陳列和整潔。8)了解顧客對商品的期望和建議,妥善的處理顧客異議,并及時上報。9)收集競品價格和市場活動資訊,及時上報?!酒杭佑驼緧徫宦氊?zé)(詳細(xì)版)】經(jīng)理崗位職責(zé)1 .組織員工開展
5、各項經(jīng)營、管理和服務(wù)工作。2 .組織傳達(dá)和落實上級指示,開展安全教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),落實安全措施和各項應(yīng)急預(yù)案。3 .組織員工做好對加油站設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng),確保員工按規(guī)章制度作業(yè)。4 .組織加油站經(jīng)營商品的接卸、銷售、存儲和計量、質(zhì)量管理,加強(qiáng)核算,確保公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)和其他目標(biāo)的全面完成。5 .堅持秉公辦事,做好員工的業(yè)績考核,調(diào)動員工積極性。6 .熟悉加油站各經(jīng)營管理環(huán)節(jié)和操作規(guī)程,落實人員分工并指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查各崗位工作;若遇特殊情況離站,應(yīng)指定專人代行其職責(zé)。7 .協(xié)調(diào)客戶關(guān)系,加強(qiáng)客戶管理。8 .完成上級交辦的其他工作領(lǐng)班員崗位職責(zé)1 .嚴(yán)格遵守公司和加油站的規(guī)章制度,協(xié)助經(jīng)理組織
6、本班員工開展各項經(jīng)營、管理和服務(wù)工作。2 .確保當(dāng)班期間加油站的正常運營,保障供應(yīng),提高銷量,努力完成本班油品銷售目標(biāo)。3 .認(rèn)真落實各項安全制度,協(xié)助經(jīng)理對本班員工及顧客進(jìn)行安全教育,檢查、監(jiān)督各項安全措施的落實。4 .帶領(lǐng)本班員工遵守公司和加油站的規(guī)章制度,做好對顧客的服務(wù)工作。5 .帶領(lǐng)本班員工認(rèn)真做好交接班工作,確保當(dāng)班帳表及時、完整、真實、準(zhǔn)確并按時歸檔。6 .在經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi),處理本班日常事務(wù),重大問題及時向經(jīng)理報告并協(xié)助處理。7 .及時處理突發(fā)事件。8 .完成經(jīng)理交辦的其他工作。安全員崗位職責(zé)1 .嚴(yán)格遵守加油站安全管理規(guī)定,協(xié)助經(jīng)理(領(lǐng)班員)對員工進(jìn)行安全教育,對顧客進(jìn)行安全指
7、導(dǎo)。2 .負(fù)責(zé)當(dāng)班的安全管理工作,監(jiān)督員工嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度,觀察出入站人員和車輛,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。3 .對站內(nèi)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行安全巡檢,保持良好狀態(tài),時刻保持安全防范意識。4 .定期檢查和維護(hù)站內(nèi)消防器材,確保器材良好、有效。5 .做好當(dāng)班安全檢查記錄和隱患整改記錄。6 .完成經(jīng)理交辦的其他工作。油品管理員(計量、質(zhì)量)崗位職責(zé)1 .按照要求,協(xié)助經(jīng)理做好加油站計量和質(zhì)量管理工作。2 .嚴(yán)格執(zhí)行油品計量和質(zhì)量管理規(guī)定,認(rèn)真做好油品接卸、質(zhì)檢、測量、計算和記錄工作,并確保準(zhǔn)確、安全。3 .負(fù)責(zé)每日檢測儲油罐存油量,并做好數(shù)據(jù)記錄;檢查油罐及管線有無滲漏;發(fā)現(xiàn)非正常損溢,應(yīng)及時上報。4 .
8、負(fù)責(zé)每月的計量盤存工作,對非正常盈虧要做出原因分析。5 .負(fù)責(zé)對加油機(jī)進(jìn)行自檢、季檢和半年強(qiáng)檢工作,并對技術(shù)監(jiān)督部門鑒定加油機(jī)的情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。6 .妥善使用、保管、保養(yǎng)計單命具,按期送檢。7 .對罐存油品質(zhì)量定期進(jìn)行檢測;負(fù)責(zé)監(jiān)督油罐清洗工作。8 .負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、處理顧客對油品數(shù)量、質(zhì)量的投訴并及時上報。9 .熟悉站內(nèi)消防器材性能和撲救初期火災(zāi)技能。加油員崗位職責(zé)1 .嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,做好當(dāng)班加油工作。2 .主動、熱情、規(guī)范地為顧客提供加油服務(wù),滿足顧客的合理需求。3 .負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)設(shè)備的巡查、維護(hù)、保養(yǎng)和清潔,能判斷和排除一般的設(shè)備故障,并做好記錄。4 .負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督管理
9、,發(fā)現(xiàn)不安全因素和危及加油站安全的行為,及時阻止和匯報。5 .熟悉站內(nèi)消防器材性能,能熟練使用站內(nèi)消防器材。6 .負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)的衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔。7 .做好交接班工作。8 .完成經(jīng)理交辦的其他工作?!酒簻\談加油站便利店銷售氛圍的營造】加油站操作員技師畢業(yè)論文加油站操作員技師畢業(yè)論文題目淺談加油站便利店銷售氛圍的營造單位廣東茂名石油分公司姓名湯海波中國石化銷售江西培訓(xùn)基地(內(nèi)部資料注意保存)淺談加油站便利店銷售氛圍的營造廣東茂名石油分公司湯海波摘要:在加油站便利店蓬勃的發(fā)展的背后,由于便利店的消費環(huán)境不夠完善,阻礙著便利店的進(jìn)一步發(fā)展,加油站便利店本身不缺市場,缺乏的是一種活力,缺乏的是
10、一種銷售氣氛。本文從銷售氛圍的角度出發(fā),對加油站便利店銷售氛圍營造的必要性進(jìn)行分析,總結(jié)了目前加油站便利店銷售氛圍的現(xiàn)狀,并提出營造銷售氛圍的具體措施,達(dá)到提升便利店銷售的目標(biāo)。關(guān)鍵詞:便利店銷售氛圍營造商業(yè)氣氛營造就是改善購物環(huán)境,滿足顧客的購物需求,最終實現(xiàn)商業(yè)價值的最大化,也就是說不論在便利店的基礎(chǔ)條件是好還是壞,但都可以通過改善環(huán)境來達(dá)到充分吸引消費者的目的,這對提高加油站便利店經(jīng)營質(zhì)量有著重要的意義,銷售氛圍的營造是門店經(jīng)營能力的體現(xiàn),是便利店運行質(zhì)量的重要指標(biāo),非油品管理人員必須對此加以重視。1加油站便利店銷售氛圍營造的必要性分析營造銷售氛圍的目的是通過商品陳列、內(nèi)部裝飾、聽到的聲
11、音、感受到的員工服務(wù)等各種因素的集合,給消費者帶來良好的感受,使消費者融入購物環(huán)境,促進(jìn)消費者購買行為。無論是對于消費者還是對于企業(yè),改善銷售氛圍都是非常有必要的。1.1 從消費者層面來分析1.1.1 良好的氛圍是消費的基礎(chǔ)整潔、溫馨、典雅、舒適的環(huán)境,豐富的產(chǎn)品陳列、精美的門店布局,舒緩的音樂,淡淡的香氣、親切的笑魘,熱情的態(tài)度,這都會對消費者產(chǎn)生巨大的吸引力,良好的購物環(huán)境是消費者進(jìn)行消費的基礎(chǔ)。走進(jìn)星巴克咖啡店,顧客就會嗅到撲鼻而來的濃香;會聽到悠揚的音樂聲;顧客坐在氣派安靜的咖啡店的一角,映入眼簾的是咖啡色的墻壁和墨綠色的標(biāo)識,熱情的服務(wù)人員穿著綠色的制服,主動地向顧客介紹咖啡知識,細(xì)
12、心地幫助顧客調(diào)制出地道的咖啡;顧客可以細(xì)細(xì)地品味純正濃郁的咖啡,靜靜地體會星巴克咖啡店的氛圍,沉浸其中不愿離去。1問卷星專業(yè)調(diào)查網(wǎng)站做了環(huán)境對消費者沖動性購買行為影響研究調(diào)查,結(jié)果顯示70.8%的消費者會選擇到環(huán)境好的商場消費。圖1顧客消費環(huán)境選擇比例圖1.1.2消費氛圍體現(xiàn)生活品質(zhì)隨著消費者的消費行為的逐漸成熟,現(xiàn)代消費者追求的已經(jīng)不是單一的購物需求,購物的環(huán)境成為生活品質(zhì)的體現(xiàn)。因為加油站的顧客都有社會地位,有經(jīng)濟(jì)能力,事業(yè)成功的人士,因此對消費環(huán)境的要求也是很高,銷售氛圍的好壞影響著消費者的消費行為。1.2從企業(yè)層面來分析營造銷售氛圍的目的是增加消費者停留時間,給商品一個更好的展示空間,
13、激發(fā)消費者的購買欲望,最終實現(xiàn)銷售,給企業(yè)帶來利潤。銷售氛圍的營造是門店經(jīng)營能力的體現(xiàn),是便利店運行質(zhì)量的重要指標(biāo),對于企業(yè)而言,營造銷售氛圍既可以展示企業(yè)形象,有可提高銷售業(yè)績,提升競爭力,銷售氛圍也是一種生產(chǎn)力。1.2.1 展示企業(yè)形象企業(yè)形象是企業(yè)通過外部特征和經(jīng)營實力表現(xiàn)出來的,被消費者和公眾所認(rèn)同的企業(yè)總體印象,中石化易捷”便利店的出現(xiàn),改善了加油站單調(diào)的加油業(yè)務(wù)格局,改善了經(jīng)營環(huán)境,展示了企業(yè)的經(jīng)營實力,改善了員工的精神面貌,給顧客帶來全新的感受,提升了中石化的品牌形象。1.2.2 提高銷售業(yè)績?nèi)绾斡行嵘憷甑匿N售業(yè)績是非油品管理人員追求的目標(biāo)。根據(jù)問卷星專業(yè)調(diào)查網(wǎng)站做的環(huán)境對
14、消費者沖動性購買行為影響研究調(diào)查顯示,70.8%的消費者因為購物環(huán)境好,而延長購物時間;72.3%的消費者因為購物環(huán)境好,而對商品有更細(xì)致的瀏覽;43.1%的消費者因為購物環(huán)境好,而購買無計劃性的商品;70.8%的消費者因為購物環(huán)境好,而推薦其他親朋好友到此消費。圖2購物環(huán)境對消費者行為影響比例圖調(diào)查結(jié)果顯示,消費場所環(huán)境的好壞,對消費者來說是影響巨大的,消費者追求舒適的購物環(huán)境,這也正是我們作為企業(yè)需要去改善的地方,盡力貼合消費者的需求,營造一個環(huán)境整潔、舒適、商品豐富、服務(wù)熱誠的購物環(huán)境。便利、放心舒適、充滿樂趣的購物體驗是選擇購物場所的最重要依據(jù),良好的環(huán)境可以吸引消費者在便利店里面停留更多的時間,激發(fā)消費者對商品的興趣,使用消費者愿意了解某種商品,激發(fā)消費者的購買欲,觸動消費者的購買行為,最終實現(xiàn)銷售。22目前加油站便利店銷售氛圍的現(xiàn)狀在目前的便利店經(jīng)營當(dāng)中,無論是在硬件設(shè)施還是在內(nèi)部管理上,都普遍性地存在一些問題,阻礙著便利店的發(fā)展。2.1 硬件設(shè)施不足加油站便利店在硬件設(shè)施上,離營造良好氛圍的要求還有很大的脫節(jié)。很多油站便利店沿用加
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