碳酸鹽檢驗與鑒別

1、碳酸鹽的檢驗與鑒別上海市南匯第二中學(xué)陶志軍【教學(xué)設(shè)計思想】關(guān)注學(xué)生已有經(jīng)驗，從學(xué)生熟悉的生活實(shí)際出發(fā)，注意聯(lián)系化學(xué)科學(xué)的發(fā)展 過程，讓學(xué)生知道科學(xué)知識是怎樣獲得的，學(xué)習(xí)參與科學(xué)實(shí)踐活動。促進(jìn)學(xué)生形 成化學(xué)基本觀念作為中學(xué)化學(xué)教學(xué)的第一目標(biāo)和任務(wù)，通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)，促使學(xué)生形成從化學(xué)的視角認(rèn)識事物、解決問題的思想、觀點(diǎn)和方法。要讓學(xué)生明確物質(zhì)檢驗的意義和價值， 并初步明確進(jìn)行物質(zhì)檢驗的依據(jù)。 教 學(xué)時按“創(chuàng)設(shè)情景f提出問題f實(shí)驗探究f得出結(jié)論f遷移應(yīng)用”等環(huán)節(jié)組織教學(xué)活動，幫助學(xué)生學(xué)會檢驗碳酸鹽的方法和技能， 能設(shè)計簡單的實(shí)驗方案檢驗和 鑒別碳酸鹽。結(jié)合有關(guān)內(nèi)容和學(xué)生動手實(shí)驗，在實(shí)驗探究中培養(yǎng)觀

2、察能力、實(shí)驗 操作能力以及探究意識?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容和要求】依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，本課時的學(xué)習(xí)內(nèi)容和要求如下:一級主題二級主題學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)水平說明In出物質(zhì)分類和物質(zhì) 變化的多樣性氧化物、酸、 堿、鹽常見的鹽BAA常見的鹽的化學(xué)性質(zhì)化學(xué)實(shí)驗活動物質(zhì)的檢驗碳酸鹽的檢 驗BBA選擇合適的試劑和實(shí)驗步 驟，檢驗碳酸鹽【教學(xué)目標(biāo)】1. 知識與技能(1) 理解碳酸鹽的檢驗原理與方法。(2) 會選擇合適的試劑和實(shí)驗步驟，檢驗和鑒別碳酸鹽。2. 過程與方法通過碳酸鹽的檢驗和鑒別等探究活動，提高觀察、分析、比較和歸納的能 力。3. 情感態(tài)度與價值觀通過牙膏成分中碳酸鹽的檢驗，生活中常見物質(zhì)食鹽與純堿的鑒別等實(shí)驗 探究活動，

3、認(rèn)識到化學(xué)與人類生話、化學(xué)與人類社會息息相關(guān)，提高學(xué)習(xí)化學(xué) 的興趣?！局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：碳酸鹽的檢驗教學(xué)難點(diǎn)：碳酸鹽的鑒別【教學(xué)準(zhǔn)備】媒體：多媒體課件藥品：牙膏、稀鹽酸、碳酸鈉粉末、碳酸鈣粉末、碳酸鉀粉末、澄清石灰水、氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液、硫酸鈉溶液、酚酞試液、石蕊試液、pH試紙和比色卡、氯化鋇溶液、硝酸鋇溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸儀器：試管、膠頭滴管、帶橡皮塞的導(dǎo)管、玻璃棒、藥匙、表面皿、試管【教學(xué)流程】教師活動主線學(xué)生活動思、教學(xué)內(nèi)容過程】歸納總結(jié)教帀活動引入課題：碳酸鹽物的檢驗與的一般思路與方法r學(xué)生活動感悟化學(xué)、與人類生活息息相關(guān)流思考、感悟n 設(shè)計意圖碳酸鹽在組（上我卩早上起 除

4、牙刷、么共同和水以外,，還要什么？【PPI】牙膏的王要成分有磨擦劑、潔凈劑濕潤劑、膠粘劑和芳香劑，為了增強(qiáng)牙膏來要刷牙鹽的刷回答:牙膏 傾聽、閱讀、創(chuàng)設(shè) 些怎面的驗生活中目前的許多牙膏中都增添了一 情景些物藥物成有碳酸!擦劑是牙膏中含量最多的成勺檢驗分，其中最主要有碳酸鈣、 氫氧化鋁、二氧化引入 課題 硅。磨擦劑起到去污、磨光的作用。J【提出問題】 如何檢驗牙膏的成分中是否含碳 酸鹽?鑒別生活中【板書】酸酸鹽的檢驗和鑒別、碳酸鹽的特性碳酸鹽的鑒別【提問】請舉出三種碳酸鹽。 這三種碳酸鹽在 組成上有什么共同點(diǎn)？猜想它們有沒有相同的化學(xué)性質(zhì)？寫出化學(xué)方程式：解 思考記筆記、思考三種常學(xué)生熟鹽勺牙

5、了與稀膏切入的反應(yīng)設(shè)可 題情境，認(rèn)識到 化學(xué)與生活的聯(lián) 檢驗牙膏成化學(xué)的學(xué) 含有生濃厚的興 趣。鑒別純堿和食鹽兩種白色固體碳酸鹽的特性CaC03 + HCl tNa2CO3 + HCl tK2CO3也是碳酸鹽，是否能和鹽酸反應(yīng)？【演示實(shí)驗】碳酸鉀粉末和稀鹽酸反應(yīng)【歸納】碳酸鹽的特性大量的實(shí)驗證明，碳酸鹽都能和鹽酸反應(yīng), 成二氧化碳?xì)怏w。CaCQ NaCO都含有碳酸根有 書寫化學(xué)方程式 觀察現(xiàn)象、記錄并 得出結(jié)論，并嘗試 寫出化學(xué)方程式鑒別碳酸鈉、氯化鈉、硫酸鈉溶液_ 、aco促進(jìn)形成“結(jié)構(gòu) 決定性質(zhì)”的學(xué) 科思想進(jìn)一步學(xué)會實(shí)驗 觀察的方法，鞏 固化學(xué)方程式的 書寫，并為碳酸 鹽的鑒別做好知 識

6、和能力的儲 備。碳酸鹽 的檢驗 方法根據(jù)碳酸鹽能和鹽酸反應(yīng)，生成二氧化碳?xì)怏w 的特性，可以用這種方法來檢驗碳酸鹽?！景鍟慷⑻妓猁}的檢驗討論檢驗碳酸鹽的試劑、方法和實(shí)驗現(xiàn)象。檢驗碳酸鹽的試 劑：稀鹽酸和澄清 石灰水實(shí)驗方法：先加入 稀鹽酸，再把產(chǎn)生 的無色無味的氣 體通入澄清石灰 水中。實(shí)驗現(xiàn)象：冒氣 泡，石灰水變渾 濁。對碳酸鹽的檢驗 進(jìn)行歸納，使學(xué) 生的知識系統(tǒng) 化、網(wǎng)絡(luò)化，便 于鞏固理解。生活中 碳酸鹽 的檢驗生活中我們還會遇到很多含有碳酸鹽的物質(zhì)， 如大理石、石灰石、貝殼、珍珠、雞蛋殼、牙 膏、某些補(bǔ)鈣劑藥物（鈣爾奇）等，如何檢驗 這些物質(zhì)中含有碳酸根？【提出冋題】如何檢驗牙膏中是否

7、含碳酸鹽呢？設(shè)計實(shí)驗方案。【學(xué)生分組實(shí)驗1】檢驗牙膏成分中含有碳酸 鹽？討論、思考 先加入稀鹽酸，再 把產(chǎn)生的氣體通 入澄清石灰水中。設(shè)計實(shí)驗方案。 分組實(shí)驗關(guān)注化學(xué)與社會 生活的緊密聯(lián) 系，運(yùn)用所學(xué)知 識解決實(shí)際問 題。提高實(shí)驗現(xiàn)象觀 察、記錄、分析， 得出結(jié)論的能力碳酸鹽 的鑒別【提出問題】小明在廚房里發(fā)現(xiàn)了兩瓶白色固 體，媽媽告訴他，一瓶是純堿，另一瓶是食鹽， 請你幫助小明鑒別這兩種白色固體？【板書】三、碳酸鹽的鑒別在設(shè)計方案前，先來比較分析這兩種鹽在組 成、化學(xué)性質(zhì)上的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。思考、討論完成表格分組實(shí)驗 設(shè)計實(shí)驗方案，分 組實(shí)驗、觀察現(xiàn) 象、記錄 分組討論，設(shè)計實(shí) 驗方案 分組

8、實(shí)驗 觀察現(xiàn)象、記錄 嘗試寫出化學(xué)方 程式小組代表匯報實(shí) 驗結(jié)果 討論思考，交流發(fā)言_:言形成從化學(xué)的視 角認(rèn)識事物、解 決問題的思想、 觀點(diǎn)和方法 學(xué)會從物質(zhì)的組 成來研究物質(zhì)化 學(xué)性質(zhì)的科學(xué)方 法通過實(shí)驗方案的 設(shè)計，一方面鞏 固碳酸鹽的檢 驗；另一方面通 過多種方案的設(shè) 計讓學(xué)生意識到 問題的解決可以 由多種途徑解 決，也可以發(fā)現(xiàn) 設(shè)計中的問題并 加以完善 鞏固碳酸鹽的鑒 別，并通過實(shí)驗 發(fā)現(xiàn)鹽酸鹽和硫 酸鹽的檢驗方 法，培養(yǎng)學(xué)生勇 于質(zhì)疑，實(shí)事求比較的內(nèi)容NaClNqCG組成化學(xué) 性 質(zhì)酸堿性與鹽酸反應(yīng)與石灰水反應(yīng)與BaCl2反應(yīng)設(shè)計實(shí)驗方案，選擇合適的試劑，預(yù)計產(chǎn)生的 現(xiàn)象?！緦W(xué)生分

9、組實(shí)驗2】鑒別食鹽和純堿溶液提供藥品：酚酞、pH試紙、鹽酸、石灰水、 氯化鋇溶液如何鑒別氯化鈉、碳酸鈉、硫酸鈉三種無色溶 液？【學(xué)生分組實(shí)驗3】鑒別氯化鈉、碳酸鈉、硫 酸鈉三種無色溶液。【歸納】物質(zhì)鑒別的一般思路和方法是的科學(xué)作風(fēng)。課堂小 結(jié)【師生共同小結(jié)】碳酸鹽的檢驗和鑒別鞏固本節(jié)課知識 要點(diǎn)，提綱挈領(lǐng)差異分析與對策專題拓展資源碳酸鹽的檢驗與鑒別（學(xué)案）【學(xué)習(xí)目標(biāo)】理解碳酸鹽的檢驗原理與方法，會選擇合適的試劑和實(shí)驗步驟，檢驗和鑒別 碳酸鹽。【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】碳酸鹽的檢驗與鑒別【學(xué)習(xí)內(nèi)容】一、碳酸鹽的特性寫出化學(xué)方程式：CaCO3 + HCI fNa2CO3 + HCI f演示實(shí)驗：取適量碳酸鉀粉末

10、（K2CO3）,加入稀鹽酸，生成的氣體通入澄清石 灰水中。記錄實(shí)驗現(xiàn)象寫 出 反 應(yīng) 的 化 學(xué) 方 程 式歸納：碳酸鹽能跟 應(yīng)，生成 體。二、碳酸鹽的檢驗試劑：和方法： 取樣，先加入， 再把產(chǎn)生的氣體通入。實(shí)驗現(xiàn)象：。三、探究牙膏的成分中含有碳酸鹽實(shí)驗步驟實(shí)驗現(xiàn)象實(shí)驗結(jié)論先在小試管里滴入 2滴管澄清石灰水，然后 在盛有牙膏的大試管中加入 10ml稀鹽酸，用 玻璃棒攪拌，塞上帶有導(dǎo)管的橡皮塞，將導(dǎo) 管伸入盛有澄清石灰水的小試管中。說明牙膏的成分中 含有四、如何鑒別Na2CO、NaCI這兩種無色溶液？(選擇三種不同類別的試劑)實(shí)驗方案試劑現(xiàn)象和結(jié)論123五、怎樣鑒別Na2CG、NaCI、Na?S

11、O這三種無色溶液?實(shí)驗步驟現(xiàn)象和結(jié)論用潔凈試管分別取樣，各加入少 量。【鞏固練習(xí)】1 小喬同學(xué)用雞蛋做了如下實(shí)驗：將雞蛋殼與鹽酸混合，有氣體產(chǎn)生；再將生成的氣體通入到澄清石灰水中，澄清石灰水變渾濁。請你回答：(1)試推斷產(chǎn)生的氣體是 ，雞蛋殼中含有 根。(2 ) 產(chǎn)生的氣體與石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式 為。2 有一種“石頭紙”，主要成分為碳酸鈣，其外觀與普通紙相似。(1)鑒別“石頭紙”與普通紙有多種方法。若分別點(diǎn)燃這兩種紙，則不易燃 燒的是紙；若在紙上分別滴加 ，則有大量氣泡產(chǎn)生的是“石頭紙”。(2)若推廣這種“石頭紙”，可以減少樹木的砍伐。過度砍伐樹木帶來的后果是。(寫出一種)3.如何鑒別碳酸鈣、碳酸鈉、硫酸鈉三種白色固體？按要求填表：實(shí)驗步驟現(xiàn)象和結(jié)論化學(xué)方程式步驟1 （用物理方法）不填步驟2 （用化學(xué)方法）4.分別選擇一種試劑鑒別稀鹽酸、蒸餾水、石灰水三瓶無色液體。實(shí)驗方案試劑現(xiàn)象和結(jié)論125.怎樣鑒別稀硫酸和石灰水這兩瓶無色溶液?實(shí)驗方案試劑現(xiàn)象和結(jié)論123456興趣小組同學(xué)為了探究實(shí)驗室中久置的氫氧化鈉固體的成分，進(jìn)行了有 關(guān)實(shí)驗。請你與他們一起完成以下探究活動：【對固體猜想】猜想I:全部是NaOH;猜想U:全部是Na2CO3；猜想川：是NaOH和Na2CO3混合物?！緦?shí)驗和推斷】（1