食品包裝袋上的信息說課PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1食品包裝袋上的信息說課食品包裝袋上的信息說課一、說教材二、說教學(xué)目標(biāo)三、說教學(xué)重難點(diǎn)四、說教學(xué)準(zhǔn)備五、說學(xué)生六、說教法七、說學(xué)法八、說教學(xué)過程九、說板書設(shè)計(jì)十、說教學(xué)評(píng)價(jià)第1頁/共13頁說教材 食物包裝上的信息是小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)出版社四年級(jí)下冊(cè)食物單元的最后一課，是學(xué)生們?cè)谔骄績?chǔ)存食物的方法中延伸出來的一個(gè)觀察活動(dòng)。教材分為三部分：（一）觀察食品包裝袋或包裝盒；（二）比較幾種食品的保質(zhì)期；（三）調(diào)查了解食品的配料。這三部分對(duì)食物包裝上的信息的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進(jìn)行的。此外，食物包裝上的信息的知識(shí)與我們?nèi)粘Ｉ睢⑸a(chǎn)、有著密切的聯(lián)系，因此學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容有著廣泛的現(xiàn)

2、實(shí)意義。第2頁/共13頁說教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：能力目標(biāo)：情感目標(biāo)：通過觀察食物包裝袋上的信息，知道我們可以從食物包裝袋上獲取很多有關(guān)食物的信息，正確選擇合適的食品。通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題的能力。使學(xué)生學(xué)會(huì)使用對(duì)比，歸納，總結(jié)的研究方法，并且他們的觀察能力、思維能力、語言表達(dá)能力也能得到一定提高。通過實(shí)驗(yàn)觀察食物包裝上的信息的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生獲得自主、合作、探究的學(xué)習(xí)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，并且建立良好、融洽的師生關(guān)系。第3頁/共13頁說教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：難點(diǎn)：觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息，指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力。會(huì)比較幾種食物的

3、保質(zhì)期、配料，探究怎樣的食物信息才是可靠的、健康的，從而突破難點(diǎn)。第4頁/共13頁說教學(xué)準(zhǔn)備制作多媒體課件，收集各類食物包裝袋。 學(xué)生課前每人收集35種食品包裝袋；食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表，牛奶餅干配料表。第5頁/共13頁說學(xué)生 隨著生活水平的提高，各種各樣的小食物都出現(xiàn)在了學(xué)生面前。食物包裝袋是學(xué)生了解食物的主要途徑，然而這個(gè)年齡階段的學(xué)生往往不會(huì)關(guān)注包裝袋上信息。所以，我覺得教會(huì)學(xué)生認(rèn)識(shí)食物包裝袋上的信息，如何正確選擇安全的食物很有必要。第6頁/共13頁說教法 為了講清重點(diǎn)、難點(diǎn)，使學(xué)生能達(dá)到本節(jié)設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，在學(xué)生活動(dòng)的基礎(chǔ)上，我采用講述法、談話法、演示法等作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，還將科學(xué)教

4、學(xué)與信息技術(shù)融為一體，把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學(xué)教學(xué)中去，由淺入深，由已知到未知，循序漸進(jìn)的順序，啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究食物，主動(dòng)獲取食物信息。第7頁/共13頁說學(xué)法 科學(xué)探究是小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中的核心理念。學(xué)生們依據(jù)這個(gè)主題，從關(guān)注自己的日常生活、關(guān)注身邊的科學(xué)入手，通過小組合作，觀察討論等形式不斷深入到科學(xué)探究過程之中，并在經(jīng)歷一個(gè)個(gè)活動(dòng)中提高科學(xué)素養(yǎng)。第8頁/共13頁說教學(xué)過程一、激趣導(dǎo)入二、探究過程三、布置作業(yè)第9頁/共13頁說板書設(shè)計(jì) 食物包裝上的信息包裝上，信息多，同項(xiàng)歸類整理好。生產(chǎn)期，保質(zhì)期，列表收集要記牢。細(xì)觀察，善比較，食用有效身體棒。第10頁/共13頁說教學(xué)評(píng)價(jià) 本節(jié)課一開始，我確定“三星”標(biāo)準(zhǔn)，通過“星星伴我行”活動(dòng)，在教學(xué)過程中采用靈活多樣的方式，將學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)、師生互評(píng)等有機(jī)結(jié)合起來，以此激勵(lì)學(xué)生，讓學(xué)生在評(píng)價(jià)中學(xué)會(huì)實(shí)踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。為了保障學(xué)生能夠順利地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，針對(duì)四年級(jí)學(xué)生的思維特點(diǎn)，我努力地為學(xué)生創(chuàng)造一種