綠之源有機(jī)蔬菜創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、“綠之源”有機(jī)蔬菜創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)指導(dǎo)老師：吳有琴 團(tuán)隊(duì)成員: 陳志輝 祝志華 徐麗君吳味 劉季紅 黃思敏團(tuán)隊(duì)宣言：時(shí)間將會(huì)證明一切！第一章 項(xiàng)目背景1.1 當(dāng)今食品安全問(wèn)題 近些年來(lái)，食品安全問(wèn)題日益成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。關(guān)于種種劣質(zhì)食品的報(bào)道幾乎成了我們隔三岔五就能在媒體上看到的一個(gè)主要話題。比如說(shuō)關(guān)于劣質(zhì)奶粉、劣質(zhì)面粉、劣質(zhì)大米、劣質(zhì)豆制品、蘇丹紅、三聚氰胺等。當(dāng)前，雙匯“廋肉精”事件又一次令社會(huì)嘩然。食品安全問(wèn)題時(shí)時(shí)令我們提心掉膽。 2010 年歲末，中國(guó)全面小康研究中心聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室，在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展了“中國(guó)消費(fèi)者食品安全信心”調(diào)查，并于近日公布了2010 2011 消費(fèi)者食品安

2、全信心報(bào)告。該報(bào)告內(nèi)容顯示，有近七成人對(duì)中國(guó)的食品安全“沒(méi)有安全感”，其中15.6%的人表示“特別沒(méi)有安全感”······· 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們收入水平的提高，公眾對(duì)自身健康的意識(shí)也日益增強(qiáng)，人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為也正發(fā)生深刻的變化。人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，尤其是對(duì)綠色有機(jī)食品的要求。 1.2 有機(jī)蔬菜的美好未來(lái) 有機(jī)食品的定義：有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工，并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑，也

3、不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。 由于有機(jī)食品的這一特征，就決定了有機(jī)食品的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)有巨大的市場(chǎng)潛力。世界貿(mào)易組織最近發(fā)布的調(diào)研結(jié)果表明，綠色有機(jī)食品市場(chǎng)的預(yù)測(cè)比較樂(lè)觀，具有極佳的發(fā)展前景。預(yù)計(jì)今后若干年內(nèi)，綠色有機(jī)食品的銷售值占世界食品銷售總值的10%。目前全球有機(jī)食品市場(chǎng)正在以年均20至30的速度增長(zhǎng)，2011 年已超過(guò) 1000 億美元。而我國(guó)有機(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)有巨大的發(fā)展空間。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)中國(guó)有機(jī)、綠色產(chǎn)品的需求也在逐年增加。有機(jī)食品將會(huì)進(jìn)入主流銷售渠道，而主要的消費(fèi)人群是追求高質(zhì)量和健康食品的人士。 據(jù)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，

4、以下三部分人可望把日常消費(fèi)食品的大部分提升到綠色食品的檔次：一是收入穩(wěn)定的知識(shí)階層，他們了解綠色有機(jī)食品的含義，出于對(duì)自身健康的長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，愿意多花點(diǎn)錢消費(fèi)綠色有機(jī)食品；二是在國(guó)內(nèi)旅游暫住或定居的外國(guó)人以及少數(shù)歸國(guó)華僑，其中不少有食用綠色有機(jī)食品的習(xí)慣；三是追求時(shí)髦的富裕階層。據(jù)推算，這三類人群全國(guó)如果能達(dá)到 1000 萬(wàn)，每人每年消費(fèi) 2000 元綠色有機(jī)食品，便會(huì)形成 2000 億元的市場(chǎng)。再?gòu)哪壳拔覈?guó)有機(jī)食品消費(fèi)狀況看，我國(guó)發(fā)達(dá)地區(qū)特別是大中城市居民食品消費(fèi)中，有機(jī)食品正快速增長(zhǎng)。二、三線城市中，有機(jī)食品的需求也呈上升勢(shì)頭。 目前我國(guó)城市中80%的消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品有所了解,其中大部分消費(fèi)者

5、表示, 愿意消費(fèi)有機(jī)食品,但購(gòu)買時(shí)必須非常方便,價(jià)格合理。當(dāng)前綠色有機(jī)食品商業(yè)流通的專業(yè)化水平還很低,全國(guó)僅北京、上海、天津、哈爾濱等少數(shù)大城市建有綠色食品專門(mén)零售商店,其他的地區(qū)綠色食品與普通食品混售,不便于消費(fèi)者選購(gòu)。我們團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況，正致力于開(kāi)發(fā)了一套“產(chǎn)、銷”一條龍的綠色服務(wù)通道，通過(guò)構(gòu)建綠色有機(jī)食品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，把健康直接送到餐桌上。 1.3 網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(On-lineMarketing 或Cybermarketing)全稱是網(wǎng)絡(luò)直復(fù)營(yíng)銷，屬于直復(fù)營(yíng)銷的一種形式，是企業(yè)營(yíng)銷實(shí)踐與現(xiàn)代信息通訊技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物，是指企業(yè)以電子信息技術(shù)為基礎(chǔ)，以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)

6、為媒介和手段而進(jìn)行的各種營(yíng)銷活動(dòng)(包括網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、網(wǎng)絡(luò)促銷、網(wǎng)絡(luò)分銷、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等)的總稱。 中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)1 在北京發(fā)布的第27 次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，截至2010 年12 月底，中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.57 億，一年時(shí)間增加7330 萬(wàn)，手網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶年增長(zhǎng)48.6%，是用戶增長(zhǎng)最快應(yīng)用，而網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行也以45.8%和48.2%年增長(zhǎng)率，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他應(yīng)用。可以看出，經(jīng)過(guò)十年快速發(fā)展，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)形成規(guī)模，互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用走向多元化。人們?cè)诠ぷ鳌W(xué)習(xí)和生活中越來(lái)越多地使用互聯(lián)網(wǎng)，正是在龐大群體的支撐下，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷得以實(shí)現(xiàn)。從營(yíng)銷學(xué)角度看，傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)

7、銷策略是由邁卡錫教授提出的4P 組合，即產(chǎn)品(Product)、價(jià)格(Price)、渠道(Place)和促進(jìn)(Promotion)。這種理論的出發(fā)點(diǎn)是企業(yè)的利潤(rùn)，而沒(méi)有將顧客的需求放到與企業(yè)的利潤(rùn)同等重要的地位上來(lái)。而網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)性使得顧客能夠真正參與整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程，而且其參與的主動(dòng)性和選擇的主動(dòng)性都得到加強(qiáng)。這就決定了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷首先要求把顧客整合到整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程中來(lái)，從他們的需求出發(fā)開(kāi)始整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程。據(jù)此，以舒爾茲教授為首的一批營(yíng)銷學(xué)者提出了4C 的市場(chǎng)營(yíng)銷理論，即消費(fèi)者的需求和欲望 (Consumer 、成本(Cost)、便利(Convenience)和溝通 (Communication)。因此，

8、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的模式是從消費(fèi)者的需求出發(fā)，營(yíng)銷決策 4P 是在滿足4C 要求的前提下的企業(yè)利潤(rùn)最大化，最終實(shí)現(xiàn)的是消費(fèi)者需求的滿足和企業(yè)利潤(rùn)最大化。在這種新?tīng)I(yíng)銷模式下，企業(yè)和客戶之間的關(guān)系變得非常緊密，甚至牢不可破，這就形成了“一對(duì)一”的營(yíng)銷關(guān)系(Onetoone Marketing)，這種營(yíng)銷框架稱為網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷，它始終體現(xiàn)了以客戶為出發(fā)點(diǎn)及企業(yè)和客戶不斷交互的特點(diǎn)。 1.4 物流業(yè)的動(dòng)車式增長(zhǎng) 進(jìn)入21 世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)物流業(yè)總體規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)，物流服務(wù)水平顯著提高，發(fā)展的環(huán)境和條件不斷改善，為進(jìn)一步加快發(fā)展中國(guó)物流業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合發(fā)布的“2010

9、 年全國(guó)物流運(yùn)行情況通報(bào)”顯示，2010 年我國(guó)物流運(yùn)行形勢(shì)總體良好，物流需求顯著增加，全國(guó)社會(huì)物流總額125.4 萬(wàn)億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比增長(zhǎng)15%，增幅比上年提高3.7 個(gè)百分點(diǎn)。 6 我國(guó)物流業(yè)發(fā)展水平顯著提高。一些制造企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)開(kāi)始采用現(xiàn)代物流管理理念、方法和技術(shù)，實(shí)施流程再造和服務(wù)外包；傳統(tǒng)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、貨代企業(yè)實(shí)行功能整合和服務(wù)延伸，加快向現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)型；一批新型的物流企業(yè)迅速成長(zhǎng)，形成了多種所有制、多種服務(wù)模式、多層次的物流企業(yè)群體。全社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP 的比率，由2000 年的19.4%下降到2010 年社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP 的比率為17.8%，物流費(fèi)用成本呈下降

10、趨勢(shì)，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量的提高。快速發(fā)展的物流業(yè)為我們創(chuàng)業(yè)提供了有利的條件，為公司業(yè)務(wù)的拓展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 1.5 國(guó)家的政策支持 -我國(guó)政府是“綠色視品”事業(yè)發(fā)展的堅(jiān)定推動(dòng)者。 1991 年12 月，國(guó)務(wù)院關(guān)于“綠色食品”有關(guān)問(wèn)題的批復(fù)中指出：“開(kāi)發(fā)綠色食品'(無(wú)污染食品)對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展,增進(jìn)人民身體健康,增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯,都具有現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)影響。這是一項(xiàng)新的工作,我國(guó)目前還處在起步階段。要采取有效措施,堅(jiān)持不懈地抓好這項(xiàng)開(kāi)創(chuàng)性的工作,各有關(guān)部門(mén)要給予大力支持。”1992 年9 月，國(guó)務(wù)院在關(guān)于發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的決定中指出，對(duì)“綠色食品

11、'等經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)正式確定的質(zhì)量標(biāo)志要嚴(yán)格管理，依法使用和保護(hù)?！?993 年國(guó)務(wù)院頒布的九十年代中國(guó)食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要中指出要“大力開(kāi)發(fā)綠色食品'”。1997 年12 月，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃中指出：“積極促進(jìn)綠色食品生產(chǎn)，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境”。2001 年11 月，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出，要“大力發(fā)展綠色食品、有機(jī)食品和無(wú)公害食品”。2002 年8 月，國(guó)務(wù)院在加強(qiáng)新階段“菜籃子” 工作的通知中指出，要“規(guī)范綠色食品'、有機(jī)食品'及無(wú)公害食品'等認(rèn)證認(rèn)可及認(rèn)證標(biāo)識(shí)?！?003 年5 月，溫家寶總理在國(guó)務(wù)院第二次全體會(huì)議上講話中指出：“積極

12、發(fā)展綠色食品、有機(jī)食品和無(wú)公害食品生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平”。2004 年4 月，國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于2004 年振興東北等老工業(yè)基地工作要點(diǎn)中指出，要“引導(dǎo)農(nóng)民適應(yīng)市場(chǎng)變化，發(fā)展綠色食品和特色農(nóng)產(chǎn)品”。 2009 年農(nóng)業(yè)部在廣東省廣州市召開(kāi)的全國(guó)綠色食品工作會(huì)議上表示，要采取更加有力的措施，加大綠色食品政策支持和工作推進(jìn)力度，穩(wěn)步擴(kuò)大總量規(guī)模，全面提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，不斷增強(qiáng)品牌效應(yīng)，推動(dòng)綠色食品事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 在世界其它國(guó)家，與綠色食品相似的有機(jī)食品等的發(fā)展都是生產(chǎn)者協(xié)會(huì)等民間倡導(dǎo)和組織的。由政府倡導(dǎo)和支持開(kāi)發(fā)綠色食品，在世界上中國(guó)是第一家。這表明，中國(guó)政府高度重視食品安全和人民群眾的身

13、體健康，高度重視保護(hù)生態(tài)環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展。 今年是“十二·五規(guī)劃”的開(kāi)局之年，國(guó)家也將出臺(tái)一系列有利于綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要政策和措施。這無(wú)余是給我們公司的發(fā)展送來(lái)一股東風(fēng)。 第二章 市場(chǎng)分析2.1 行業(yè)分析 從行業(yè)角度來(lái)看 1. 現(xiàn)有行業(yè)：如今有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展已是如火如荼，蒸蒸日上，山東省就有多生產(chǎn)有機(jī)蔬菜的公司，著名的有壽光睿農(nóng)科技有限公司，還有肥城的有機(jī)蔬菜基地是全國(guó)有機(jī)蔬菜的龍頭企業(yè)，這些都是發(fā)展前景十分好的企業(yè)，而且是全國(guó)為數(shù)不多的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)公司，占據(jù)著全國(guó)有機(jī)蔬菜供給的大部份額，這給新加入有機(jī)蔬菜行業(yè)的新興企業(yè)造成很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。 2.潛在的加入者：隨著問(wèn)題食品的不

14、斷出現(xiàn)和生活水平的提高，人們?cè)介_(kāi)越注意飲食方面的細(xì)節(jié)，在蔬菜類有機(jī)蔬菜成中高檔人群的首選，所以面對(duì)這么好的發(fā)展前景，投資者的目光肯定會(huì)投向有機(jī)蔬菜市場(chǎng)，這就意味著不久的將來(lái)會(huì)有很多投資者加入有機(jī)蔬菜行業(yè)，除此還有傳統(tǒng)蔬菜企業(yè)改善技術(shù)提高創(chuàng)新水平，也會(huì)加入到有機(jī)蔬菜行業(yè)。 3. 替代品行業(yè)：有機(jī)蔬菜有利于身體健康，可是這并不影響其他保健食品的發(fā)展，技術(shù)先進(jìn)的今天保健食品層出不窮，新產(chǎn)品一種接著一種的上架，更新?lián)Q代很快，這對(duì)于注重養(yǎng)身的中高檔收入人群的吸引力巨大無(wú)比，對(duì)有機(jī)蔬菜有一定沖擊。 從市場(chǎng)方面分析 1、品牌競(jìng)爭(zhēng)者：我們把出售有機(jī)蔬菜中以相似的價(jià)格向相同的顧客提供類似產(chǎn)品或服務(wù)的其他企業(yè)稱為

15、品牌競(jìng)爭(zhēng)者。品牌競(jìng)爭(zhēng)者之間的產(chǎn)品相互替代性較高，因而競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，我們以培養(yǎng)顧客品牌忠誠(chéng)度作為爭(zhēng)奪顧客的重要手段。 2、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者：我們把提供同種或同類產(chǎn)品，但規(guī)格不同的企業(yè)稱為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者。所有出售有機(jī)蔬菜的企業(yè)之間存在彼此爭(zhēng)奪市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。 3、需要競(jìng)爭(zhēng)者：提供不同種類的產(chǎn)品，但滿足和實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者同種需要的企業(yè)稱為需要競(jìng)爭(zhēng)者。 4、消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)者：提供不同產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的不同愿望，但目標(biāo)消費(fèi)者相同的企業(yè)稱為消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)者。因而這些企業(yè)間存在相互爭(zhēng)奪消費(fèi)者購(gòu)買力的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)我們的競(jìng)爭(zhēng)有很大影響。 從企業(yè)所處的競(jìng)爭(zhēng)地位來(lái)看 1、市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者：指在生產(chǎn)出售有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)上占有最大市場(chǎng)

16、份額的企業(yè)。 2、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者：指在生產(chǎn)或出售的企業(yè)中處于次要地位(第二、 8 三甚至更低地位)。而市場(chǎng)挑戰(zhàn)者往往試圖通過(guò)主動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提高市場(chǎng)地位。這是我們要學(xué)習(xí)的。 3、市場(chǎng)追隨者：指在生產(chǎn)或出售的企業(yè)居于次要地位，并安于次要地位，在戰(zhàn)略上追隨市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的企業(yè)。在現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)中存在大量的追隨者。市場(chǎng)追隨者的最主要特點(diǎn)是跟隨。在技術(shù)方面，它不做新技術(shù)的開(kāi)拓者和率先使用者，而是做學(xué)習(xí)者和改進(jìn)者。在營(yíng)銷方面，不做市場(chǎng)培育的開(kāi)路者，而是搭便車，以減少風(fēng)險(xiǎn)和降低成本。市場(chǎng)追隨者通過(guò)觀察、學(xué)習(xí)、借鑒、模仿市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的行為，不斷提高自身技能，不斷發(fā)展壯大。 4、市場(chǎng)補(bǔ)缺者：多是行業(yè)中相對(duì)較弱小的一些中

17、、小企業(yè)，它們專注于市場(chǎng)上被大企業(yè)忽略的某些細(xì)小部分，在這些小市場(chǎng)上通過(guò)專業(yè)化經(jīng)營(yíng)來(lái)獲取最大限度的收益，在大企業(yè)的夾縫中求得生存和發(fā)展。市場(chǎng)補(bǔ)缺者通過(guò)生產(chǎn)和提供某種具有特色的產(chǎn)品和服務(wù)，贏得發(fā)展的空間，甚至可能發(fā)展成為“小市場(chǎng)中的巨人”。 縱觀所有的競(jìng)爭(zhēng)者，對(duì)我們團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)，可以分為2 類：一類網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)者，另一類則是實(shí)體營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)者。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，我們需要分析競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，做到知己知彼，才能有針對(duì)性地制定正確的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，以避其鋒芒、攻其弱點(diǎn)、出其不意，利用競(jìng)爭(zhēng)者的劣勢(shì)來(lái)爭(zhēng)取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，從而來(lái)實(shí)行企業(yè)營(yíng)銷目標(biāo)。 2.2 目標(biāo)群體定位分析 問(wèn)卷調(diào)查及分析 為了了解有機(jī)蔬菜真實(shí)的市場(chǎng)需

18、求狀況，我們對(duì)吉安市區(qū)部分中高檔住宅小區(qū)、中高檔酒店以及井岡山大學(xué)在校教師進(jìn)行了為期半個(gè)多月的問(wèn)卷調(diào)查。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)填問(wèn)卷方式進(jìn)行調(diào)查.一共發(fā)放問(wèn)卷1000 份，回收862 份，有效問(wèn)卷為791 份，回收率為86.2%，有效回收率為79.1%。 調(diào)查結(jié)果 1、在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，被調(diào)查者主要為知識(shí)、學(xué)歷較高的政府部門(mén)干部、企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、高校老師和收入較高的私企業(yè)主及管理人員。 2、通過(guò)調(diào)查我們得知，有 69.2%的人對(duì)有機(jī)蔬菜有一定了解，有 42.3%的人表示在價(jià)格合理的情況下更愿意購(gòu)買有機(jī)蔬菜。 3、對(duì)于網(wǎng)上訂購(gòu)新鮮蔬菜，送貨上門(mén)的這種方式，有82.4%的人樂(lè)于接受， 17.6%的人更愿意自己親

19、自購(gòu)買。 由此可見(jiàn)，我們通過(guò)網(wǎng)上訂購(gòu)、配送有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)和前景是很廣闊的。 目標(biāo)群體定位 .1 具有較高收入的人群 收入增加了，飲食健康意識(shí)提高自然就會(huì)想到要提高生活水平，改便飲食習(xí)慣，讓自己吃的更健康，所以這些具有較高收入的人群時(shí)刻都注意著有機(jī)蔬菜等健康食品的生產(chǎn)與食用。平時(shí)這些高收入人群的生活節(jié)奏很快沒(méi)有時(shí)間上市場(chǎng)上去購(gòu)買蔬菜，每天都只能吃一些快餐然后孕育胡了快餐文化，這些中高檔收入的上班族的忙碌以及不健康的飲食習(xí)慣導(dǎo)致身體每況愈下，所以這些人群特別注意飲食方面的講究，而我們幫忙負(fù)責(zé)配送有機(jī)蔬菜既可以使他們吃上健康的蔬菜，還能解決他們的時(shí)間問(wèn)題，這豈不是一舉兩得？并且我們配送的有機(jī)蔬菜都是

20、進(jìn)過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)認(rèn)證的，健康無(wú)毒，雖然有點(diǎn)貴但是比起傷害健康人后就醫(yī)的費(fèi)用來(lái)講簡(jiǎn)直是九牛一毛。 .2 具有較高文化水平的人群 文化水平?jīng)Q定了一個(gè)人得生活素養(yǎng)，這個(gè)人群非常注重生活和飲食習(xí)慣，講究健康飲食，對(duì)于向有機(jī)蔬菜這一類的食品比較能接受，因?yàn)檫@種食品符合他們養(yǎng)身的需要。當(dāng)然，注重生活飲食健康必須的有一定的收入條件做為基礎(chǔ)，所以具有高文化的人群也才會(huì)是我們主要的銷售人群，因?yàn)檫@些人也有較高的收入，實(shí)質(zhì)上這群人也是屬于中高檔收入人群得一類。而且，文化水平越高就對(duì)網(wǎng)購(gòu)的里了解越多，也越能接受蔬菜網(wǎng)絡(luò)配送的的方法。 .3 網(wǎng)絡(luò)宅人 在網(wǎng)絡(luò)上有一群熱衷于網(wǎng)購(gòu)的人，他們推崇低碳生活，也注重自然健康，這

21、也是我們發(fā)展的重要人群之一。 2.4 SWOT 分析 優(yōu)勢(shì)（Strength）: 1.特色明顯：以“綠色”、“健康”的消費(fèi)理念引導(dǎo)消費(fèi)者； 2.區(qū)域性經(jīng)營(yíng)；劣勢(shì)（Weakness）: 1.新鮮農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)保鮮、運(yùn)輸要求高，公司目前缺乏相應(yīng)設(shè)備； 2.產(chǎn)品品種較少，不能滿足顧客需求； 3.有機(jī)蔬菜的價(jià)格比普通蔬菜貴出許多。機(jī)會(huì)（Opportunity）: 1.國(guó)內(nèi)的各大城市出現(xiàn)了有機(jī)蔬菜熱； 2.有機(jī)蔬菜頗受中高檔消費(fèi)者青睞，價(jià)格高，收益大，而且是必需消費(fèi)品； 3.綠色飲食、健康飲食觀念的增強(qiáng)。威脅（Threaten）： 1、有機(jī)蔬菜行業(yè)前景樂(lè)觀，產(chǎn)業(yè)發(fā)展快，潛在競(jìng)爭(zhēng)大； 2、面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，有機(jī)蔬菜往

22、往陷入血腥的“價(jià)格戰(zhàn)”與“低檔化”運(yùn)作； 3、由于缺乏策劃，成為“沒(méi)有品牌，沒(méi)有包裝，沒(méi)有保鮮處理”的“三無(wú)產(chǎn)品”第三章 營(yíng)銷策略第四章 管理體系1.1企業(yè)性質(zhì)合伙經(jīng)營(yíng)1.2企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和形式企業(yè)總管：陳志輝 吳味財(cái)務(wù)部：劉季紅 黃思敏人事部：祝志華 吳味銷售部：陳志輝 徐麗君技術(shù)部：徐麗君 祝志華部門(mén)職權(quán)分配如下：企業(yè)總管：負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作及兼本部門(mén)的日常工作財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)企業(yè)各方面的財(cái)務(wù)支出、預(yù)算和結(jié)算人事部：主要負(fù)責(zé)招聘人才工作以及協(xié)調(diào)安排各部門(mén)的人事運(yùn)作技術(shù)部：主要負(fù)責(zé)種植工作的技術(shù)要求、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防和補(bǔ)救銷售部：負(fù)責(zé)企業(yè)的銷售、產(chǎn)品宣傳以及產(chǎn)品配送企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、認(rèn)可證：類型

23、 預(yù)計(jì)費(fèi)用（元）工商登記證 100/年稅務(wù)登記證 120/年第五章 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析5.1品牌戰(zhàn)略品牌是目標(biāo)消費(fèi)者及公眾對(duì)于某一特定事物心理的、生理的、綜合性的肯定行的感受和評(píng)價(jià)的結(jié)晶物。人和風(fēng)景，企業(yè)，產(chǎn)品，商標(biāo)等等，都可以發(fā)展成為品牌對(duì)應(yīng)物。 我們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷中說(shuō)的品牌，則指的是狹義的商業(yè)性品牌，即使公眾對(duì)于某一特定商業(yè)人物，包括產(chǎn)品、商標(biāo)、企業(yè)家、企業(yè)四大類型商業(yè)人物的綜合感受和評(píng)價(jià)結(jié)晶物。近年來(lái)，一些意識(shí)超前的企業(yè)紛紛運(yùn)用品牌戰(zhàn)略的利器，取得了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并逐漸發(fā)展壯大。從而確保企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。在科技高度發(fā)達(dá)、信息快速傳播的今天，產(chǎn)品、技術(shù)及管理訣竅等容易被對(duì)手模仿，難以成為核心專長(zhǎng)，而品牌

24、一旦樹(shù)立，則不但有價(jià)值而且不可模仿，因?yàn)槠放剖且环N消費(fèi)認(rèn)知，是一種心里感覺(jué)，這種認(rèn)知感覺(jué)不能被輕易模仿。我們的蔬菜是以“綠色、有機(jī)”為主，目標(biāo)是將“綠之源”有機(jī)蔬菜的品牌推廣出去，使其深入人心。為了避免假冒維護(hù)我們的利益，我們將進(jìn)行“綠之源”商標(biāo)注冊(cè)，為公司將來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠下基石。我們將大力推廣“綠之源”品牌，讓人們不管是城區(qū)還是鄉(xiāng)村都知道“綠之源”有機(jī)蔬菜。5.2企業(yè)發(fā)展“三步走”戰(zhàn)略當(dāng)前經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 由于企業(yè)處于剛剛起步階段，資金缺乏，實(shí)力薄弱，需要自己買種子種植，技術(shù)也可能不夠。所以我們可以采用企業(yè)與農(nóng)戶合作的形式，選一些蔬菜種植條件好的，種植技術(shù)好的農(nóng)村老鄉(xiāng)與之合作，并簽訂協(xié)議。收

25、購(gòu)其種植的有機(jī)蔬菜，并向農(nóng)村老鄉(xiāng)學(xué)技術(shù)，另外要聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)員實(shí)行技術(shù)指導(dǎo)以防蟲(chóng)害、自然災(zāi)害等造成重大損失。建立自己的品牌，積累無(wú)形資產(chǎn)。收回初期投資，為企業(yè)資金打下基礎(chǔ)。銷售方面，利用現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)拓銷售市場(chǎng)，為企業(yè)的今后發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 中期發(fā)展計(jì)劃由于前期我們有了種植基礎(chǔ)以及資金有了回收，資金方面有了保障，技術(shù)方面也有保障 。市場(chǎng)也已經(jīng)打開(kāi)，有了一系列經(jīng)驗(yàn)。在接下來(lái)，我們會(huì)開(kāi)始根據(jù)市場(chǎng)需求建立利于自己的市場(chǎng)，并擴(kuò)大農(nóng)場(chǎng)面積，重點(diǎn)在于研制相關(guān)產(chǎn)品，進(jìn)一步拓展產(chǎn)品線。且進(jìn)一步完善和健全銷售網(wǎng)絡(luò) ，實(shí)行多元經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在鞏固中擴(kuò)展市場(chǎng)。未來(lái)展望戰(zhàn)略未來(lái)有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)是愈來(lái)越激烈

26、，隨著我們有機(jī)蔬菜種植基地的建立、產(chǎn)量的增加，我們將尋求新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)-有機(jī)蔬菜深加工。這樣不僅可以緩解市場(chǎng)壓力，還可以延產(chǎn)業(yè)鏈，獲得更高的收益。有了這產(chǎn)品技術(shù)的開(kāi)發(fā)，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化，拓展市場(chǎng)空間，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，成為綠色領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者。待技術(shù)提高，有可能適時(shí)的進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。5.3核心競(jìng)爭(zhēng)力有機(jī)蔬菜，突出營(yíng)養(yǎng)與健康有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一部分，必須經(jīng)過(guò)國(guó)家專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，更具有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則汲取幾千年來(lái)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，結(jié)合蔬菜作物自身的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)銀時(shí)因地因物制宜的耕作原則，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用人工合成化肥、農(nóng)藥、激素，以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物，采取天然材料和環(huán)境友好的農(nóng)作方式，恢復(fù)園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)能量的自

27、然循環(huán)與平衡，通過(guò)農(nóng)作物種類品種的選擇、輪作、問(wèn)作套種 ，休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應(yīng)用，創(chuàng)造人類萬(wàn)物共享的生態(tài)環(huán)境。有機(jī)蔬菜被人們稱為“純而又純”的食品，從基地到生產(chǎn)，從加工到上市，都有非常嚴(yán)格的要求。有機(jī)蔬菜從生產(chǎn)到加工的諸多過(guò)程覺(jué)對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素、轉(zhuǎn)基因等人工合物資。與其他蔬菜相比，有機(jī)蔬菜在整個(gè)生產(chǎn)、加工和消費(fèi)過(guò)程中更強(qiáng)調(diào)環(huán)境的安全性，更安全，更營(yíng)養(yǎng)，更健康，突出人類，自然和社會(huì)的持續(xù)發(fā)展。文化營(yíng)銷，加深心理影響 文化營(yíng)銷，是指以消費(fèi)者文化需求為導(dǎo)向的營(yíng)銷觀念，以文化創(chuàng)造和文化滲透為手段的一種營(yíng)銷方式，也就是利用文化要素開(kāi)拓市場(chǎng)、促進(jìn)商品銷售的方法和手段。文

28、化在流通領(lǐng)域也具有創(chuàng)造價(jià)值的作用力。在當(dāng)前，文化競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)企業(yè)的發(fā)展具有至關(guān)重要的影響。在大眾心目中樹(shù)立一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)形象不是一朝一夕的事，他需要企業(yè)慢慢培養(yǎng)在大眾心中的形象，因此需要我們隊(duì)在保證產(chǎn)品質(zhì)量合格的同時(shí)，再進(jìn)行一定量的廣告宣傳，來(lái)提升影響力，為此我們改變傳統(tǒng)的由報(bào)紙，傳單，電視做廣告的方式，充分應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，宣傳我們的綠色有機(jī)食品，加深公眾對(duì)我們公司產(chǎn)品的了解，與此同時(shí)我們將與顧客建立“綠之源有機(jī)蔬菜”飛信群，改進(jìn)工作的不足之處，還將與淘寶網(wǎng)，中國(guó)移動(dòng)合作，插入移動(dòng)式廣告，將拍攝我們公司生產(chǎn)有機(jī)蔬菜的照片，將最真實(shí)的照片發(fā)到我們的淘寶網(wǎng)店，獲得顧客信任，充分將我公司的綠色，有機(jī)，健康，營(yíng)養(yǎng)文化注入消費(fèi)者的觀念中。第六章財(cái)務(wù)狀況分析6.1投資總額投資類型：合伙融資（六人合伙，每人投資3萬(wàn)）投資總額為180000元。  6.2投資預(yù)算土地租金1500/年，年付，鍍鋅管一畝8000元左右，總計(jì)9500。無(wú)滴膜10000元，防蟲(chóng)網(wǎng)13000元。微耕機(jī)4000，政府補(bǔ)貼1000多。靜電噴霧器300元，生物殺蟲(chóng)燈600元，運(yùn)輸工具：小型貨