【kiss me物語蛋糕天堂】KISS ME蛋糕店開業(yè)策劃方案ppt課件

1、KISS ME蛋糕店開業(yè)謀劃方案前前 言言 隨著近年來生活程度的愈加提高，對于很多小青年及高端白領(lǐng)人士來說，蛋糕早就成為了休閑食品，款待賓客、朋友聚會，蛋糕也逐漸變成了一種不可替代的食品，在日程的休閑生活中，占有了較高的比重。因此，在這樣的前提下，新蛋糕店的開業(yè)更是順應(yīng)了市場的需求。活動目的活動目的 1、建立kiss me蛋糕在消費者心中的品牌籠統(tǒng)； 2、讓消費者更快更全的了解kiss me蛋糕的效力內(nèi)容； 3、提升銷售業(yè)績，檢驗新店整體產(chǎn)能、管理、效力程度和破綻；4、了解消費者偏好和消費習(xí)慣，便于以后的調(diào)整。活動對象活動對象1、縣城及周邊的學(xué)生；2、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童； 3、年

2、輕白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士?；顒又黝}活動主題kiss me物語，蛋糕天堂。kiss me有禮，心語放送。kiss me蛋糕-送給最重要的人活動方式活動方式1.宣傳品牌籠統(tǒng)建立過程中不可替代的做法2.現(xiàn)場促銷用產(chǎn)品與消費者直接接觸，構(gòu)成消費者感性認識過程，檢驗產(chǎn)品、效力、現(xiàn)場管理程度、反響消費者信息3.會員卡和優(yōu)惠券抓住高端客戶活動時間：2021年1月1日活動地點：KISS ME蛋糕店店面活動方式：開業(yè)慶典 蛋糕走秀展覽參與人員：獲邀嘉賓 任務(wù)人員 扮演人員 活動概略活動概略1、提早一周預(yù)訂開業(yè)用的鮮花和其他裝飾品。開業(yè)物料：氣球、紅地毯、花籃、臺花、T臺、展柜。2、制定開業(yè)時間表。3、蛋糕店員工要

3、以良好的精神形狀和淺笑效力迎接每一位顧客。4、制簡單的問卷調(diào)查表，了解的顧客的喜好傾向?；顒忧捌陬A(yù)備活動前期預(yù)備1、門前橫幅、拱門、海報宣傳，構(gòu)成開張營業(yè)的熱烈氣氛。2、開業(yè)祝賀的花籃宣傳。每個花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞，從而引起顧客的廣泛留意。3、約請扮演嘉賓，約請模特進展蛋糕的展覽走秀。4、預(yù)備展柜，做出特征的、外型新意的蛋糕進展展覽5、店內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時，門口至店內(nèi)鋪設(shè)紅毯。張貼新品、促銷產(chǎn)品海報，吸引顧客留意力。6、優(yōu)惠折扣宣傳。VIP卡辦理、促銷產(chǎn)品優(yōu)惠。7、開業(yè)品味宴會展覽的。整體氣氛營造整體氣氛營造充值優(yōu)惠充值優(yōu)惠1、充值18888元贈送iphone5一臺或者I

4、PAD mini 22、充值8888元贈送華為智能手機一臺3、充值2888元送800元抵用券4、充值888元送280元抵用券5、充值588元送180元抵用券6、充值288元送88元抵用券產(chǎn)品優(yōu)惠產(chǎn)品優(yōu)惠開業(yè)當(dāng)天冰咖啡1元11:0012:00,16:3018:30自備零錢，每人限購一杯。開業(yè)次日冰咖啡3元11:0012:00,16:3018:30自備零錢，每人限購二杯。開業(yè)流程開業(yè)流程時間內(nèi)容詳解主要物料備注8:30之前前期準(zhǔn)備1、儀式前5天發(fā)放宣傳單張。2、儀式當(dāng)天8點前現(xiàn)場布置完畢。氣球拱門、橫幅、地毯、花籃等務(wù)必盡早完成8：308:40開業(yè)開場舞歡快的舞蹈音響、麥克風(fēng)、演員8:409:20

5、蛋糕走秀展覽模特手執(zhí)托盤，盛特色糕點，做走秀工作人員9：2010：00蛋糕展覽準(zhǔn)備展柜，將模特走秀時的蛋糕裝入展柜進行展覽展柜、特色蛋糕 10：0010：10領(lǐng)導(dǎo)切蛋糕“蛋糕”一詞在英語中有“快樂幸福”之意，將蛋糕派送給到場顧客，共享快樂幸福三層蛋糕、切蛋糕工具、蛋糕叉、盤冷焰火氣氛渲染結(jié)束顧客入場共享KISS ME手感烘焙 模特端著蛋糕進展T臺走秀精巧蛋糕，共享幸福蛋糕展覽引薦小展柜、珠寶展柜進展展覽喜洋洋、灰太狼人偶現(xiàn)場走動，隨時配合逗小朋友指點切蛋糕送給來訪的顧客及嘉賓品味現(xiàn)場布置氣球拱門注水吊旗現(xiàn)場布置簡易舞臺現(xiàn)場布置宣傳戰(zhàn)略宣傳戰(zhàn)略媒介內(nèi)容規(guī)格費用備注橫幅KISS ME物語，蛋糕天堂

6、（8m*1m）x10 KISS ME蛋糕送給最重要的人KISS ME有禮，心語放送時尚魅力，舌尖誘惑氣球拱門 建構(gòu)浪漫氛圍戶外桿旗蛋糕達人 手感烘焙5m X展架VIP卡營銷、開業(yè)促銷、KISS ME蛋糕簡介 宣傳單張VIP卡促銷A4x5000 針對新店周圍寫字樓、小區(qū)、學(xué)校、幼兒園。海報主推產(chǎn)品廣告、促銷產(chǎn)品廣告 店內(nèi)X展架1、遇雨工程督導(dǎo)組協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)組及時采用活動備用預(yù)案；后勤效力組預(yù)備足量廣告?zhèn)恪；顒忧皺z查并做好現(xiàn)場有關(guān)用電的維護措施，防止漏電事件發(fā)生。2、鬧事如有社會閑雜人員鬧事，由保安出面制止，必要時扭送派出所。如有對飯店誤解較大或不滿的單位或個人鬧事，由各分工小組成員及擔(dān)任人把能夠發(fā)生的事件控制在最小。3、物資設(shè)備發(fā)生缺點、物資設(shè)備發(fā)生缺點看護現(xiàn)場看護現(xiàn)場維持現(xiàn)場次序維持現(xiàn)場次序報告報告現(xiàn)場管理人員現(xiàn)場管理人員運用備用配備運