九年級化學(xué)上冊對蠟燭及其燃燒的探究教案

1、課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)I,屏題分析本課題通過兩個探究活動來加深對化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)的認識。這兩個探究活動都是從學(xué)生的生活實際中提煉出來的，會給學(xué)生以新的感受和啟迪。對蠟燭及其燃燒的探究，通過對蠟燭在點燃前、點燃時和熄滅后三個階段有引導(dǎo)的觀察，著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察，記錄和描述能力。對我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的探究，通過給出實驗原理的信息和圖示實驗步驟等方法，著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察和分析能力，并能明確地表述探究所得到的結(jié)論。第1課時對蠟燭及其燃燒的探究?屏際要丞【教學(xué)目標】1 .知識與技能(1)通過對蠟燭及其燃燒的探究，認識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實驗，初步

2、學(xué)會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法。(2)能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題，并能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實驗方案進行實驗，通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論。2 .過程與方法(1)認識科學(xué)探究的基本過程和方法，進行初步的探究活動。(2)學(xué)會預(yù)習(xí)實驗，了解實驗室規(guī)則。(3)能主動與組內(nèi)的同學(xué)討論，交流，清楚地表達自己的觀點，逐步形成良好的實驗習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。3 .情感、態(tài)度與價值觀(1)通過對蠟燭及其燃燒的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樹立透過現(xiàn)象認識事物本質(zhì)的辯證唯物主義觀點。(2)通過探究，能體驗到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅，并進而增加學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣?！窘虒W(xué)重點】1 .激發(fā)

3、學(xué)生對探究實驗的興趣，對科學(xué)探究過程和方法的體驗，學(xué)會書寫探究活動報告2 .培養(yǎng)學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力?！窘虒W(xué)難點】1 .培養(yǎng)學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力，學(xué)會表述實驗現(xiàn)象。2 .培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的推理能力?！窘虒W(xué)準備】3 組實驗用品：蠟燭、火柴、燒杯（或玻璃杯）、玻璃導(dǎo)管、澄清石灰水、玻璃片、水槽。教學(xué)亙程一、導(dǎo)入新課視頻播放有關(guān)炸藥的發(fā)明?？偨Y(jié)引入化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，炸藥的發(fā)明只是化學(xué)諸多的研究成果之一，但它卻告訴我們：化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實驗得到的。因此必須重視化學(xué)實驗，這也就是我們這節(jié)課要研究的內(nèi)容。過渡學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實驗

4、，通過實驗以及對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等，可以發(fā)現(xiàn)并驗證化學(xué)原理，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識。首先，讓我們對蠟燭及其燃燒進行探究。二、推進新課對蠟燭及其燃燒的探究思考蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象，對于該現(xiàn)象你有沒有更多的思考過呢？比如說蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質(zhì)？講解觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。要了解物質(zhì)發(fā)生的變化，必須從觀察入手，并在觀察中思考，然后對觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結(jié)果進行科學(xué)的分析和歸納。我們可以用自己的感官，還可以借助儀器通過實驗，觀察物質(zhì)及其變化的條件、現(xiàn)象和結(jié)果。仔細的觀察和思考，往往能導(dǎo)致偉大的發(fā)現(xiàn)。如英國細菌學(xué)家亞歷山

5、大弗萊明對青霉素的發(fā)現(xiàn)，就是一個很好的例證。（參考資料：介紹弗萊明與青霉素）實驗探究對一支蠟燭在點燃前、燃著時和熄滅后的三個階段進行觀察。（1）點燃蠟燭“前”。教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的物理知識進行開放性的探究。學(xué)生觀察蠟燭的結(jié)構(gòu)、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一小塊石蠟放入水里看是否沉入水底。各小組交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結(jié)論：現(xiàn)象點燃前：白色圓柱狀固體、略有氣味、可用小刀切割、浮在水面上。分析可用小刀切割說明蠟燭的硬度較小，浮在水面上說明不溶于水、密度比水小。結(jié)論硬度較小，不溶于水而且密度比水小。(2)點燃蠟燭“中”。教師巡回指導(dǎo)，學(xué)生觀察燃燒過程取一根火柴梗迅速平放入火焰中，

6、1s后取出，觀察火柴梗燃燒的情況。取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的現(xiàn)象，取下燒杯，迅速倒入少量澄清石灰水振蕩，觀察現(xiàn)象。學(xué)生猜測蠟燭燃燒后的產(chǎn)物、交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結(jié)論：現(xiàn)象燃著時：石蠟熔化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗,火柴梗兩端逐漸變黑。燒杯壁上出現(xiàn)水珠，石灰水變渾濁。分析石蠟熔化說明熔點較低。發(fā)出明亮火焰有燭淚，火柴兩端變黑最先碳化,說明外焰溫度最高，火柴中間未變黑，說明內(nèi)焰溫度較低，焰心溫度最低。燒杯壁上出現(xiàn)水珠，說明燃燒生成了水；能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說明還生成了二氧化碳。(3)熄滅蠟燭“后”。教師指導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)生的現(xiàn)象。學(xué)生合作去點燃剛熄滅

7、時的白煙，看能否燃燒。學(xué)生交流觀察到的現(xiàn)象及分析得出的結(jié)論：現(xiàn)象熄滅后冒白煙，用火柴點白煙，蠟燭重新被點燃。分析煙是固體小顆粒，并且可以燃燒，說明白煙是石蠟的固體小顆粒。交流匯報探究過程及結(jié)果教師比較誰觀察到的現(xiàn)象多，誰的描述更細致、更準確？與同學(xué)交流進行觀察和描述的體驗。各小組交流實驗結(jié)果及體驗【歸納小結(jié)】引導(dǎo)學(xué)生歸納實驗探究的一般過程(1)提出問題(猜想、假設(shè))(2)設(shè)計實驗方案(3)實施方案(4)評價結(jié)果將出結(jié)論三、典例剖析例觀察蠟燭燃燒時，小明描述下列實驗現(xiàn)象中錯誤的是()A.火焰分三層，外層最亮B.罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠C.將燒杯內(nèi)壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方，石灰水變

8、渾濁D.生成二氧化碳和水【解析】實驗現(xiàn)象是通過人的感覺器官直接觀察到的，如發(fā)光、放熱、變色、沉淀、氣泡等都可以通過觀察獲得結(jié)論，故A、B、C是正確的。而生成物是經(jīng)過分析、推理得到的結(jié)論，故D錯。【答案】D四、課堂檢測完成練習(xí)冊中本課時對應(yīng)課堂作業(yè)部分。五、課堂小結(jié)【反思】通過今天的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？【小結(jié)】本節(jié)課以生活中常見的一些有探究價值的問題入手，通過實驗等手段對這些問題進行探究，并通過對實驗現(xiàn)象的觀察分析得出有價值的結(jié)論。在實驗的過程中我們學(xué)習(xí)了實驗探究的一般步驟和內(nèi)容。六、布置作業(yè)1 .參考課本“探究(或?qū)嶒?報告”的格式，寫出本次探究活動的報告(注：也可以自己設(shè)計報告的格式)；請將

9、本節(jié)課你感受最深的情節(jié)或體驗，記入你的成長記錄中。2 .完成練習(xí)冊中本課時對應(yīng)課后作業(yè)部分。含阪書設(shè)計課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)第1課時對蠟燭及其燃燒的探究實驗步驟實驗結(jié)論點燃前(1)觀察蠟燭的靛色、狀態(tài)、乳白色囿柱狀常輕微氣味,有油弒感(2)用小刀切下一塊鰭燭投入水中質(zhì)地較軟，能浮在水無上，不溶解于水石蠟的密度比水小，質(zhì)款、難溶于水(1)用火柴點燃，觀察火焰火焰分為三層，外層最明亮.里層最暗燭芯、石蠟先熔化后汽化，燃燒產(chǎn)生火焰.燭芯變星(2)取一根火柴，迅速放在火焰中，1s后取出火柴梗兩端逐漸變黑外焰溫度最高，焰心的溫度最低(3)用一干燥的燒杯罩在火焰的上方，片刻，取下燒杯，迅速倒入澄清的石支水,捏筋燒杯壁上出現(xiàn)水霧,燒杯壁發(fā)燙,石灰水變渾濁蠟燭燃燒放出熱量,并有水與二氧化碳生成熄滅后(1)將蠟燭源滅觀察(2)用火柴點迷剛熄滅時冒出的白煙白煙能燃燒白煙是蠟燭的固體小顆粒.說明焰心部分主要是蠟燭薰教字反思.=_=_本節(jié)課是以學(xué)生為主體自主、合作、探究的新型課。著重體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生積極參與其中思考和探究，教師重點在引導(dǎo)學(xué)生進行正確的