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文檔簡介

1、第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題課題1 1 分子和原子分子和原子(1)(1)1.1. 認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。2. 2. 認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。3. 3. 通用通用微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見的現(xiàn)象。微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見的現(xiàn)象。 我們周圍世界形形色色的物質(zhì)又是由什么構(gòu)成的?自主學(xué)習(xí) 學(xué)法指導(dǎo):學(xué)法指導(dǎo):閱讀課本閱讀課本48-49頁,完成導(dǎo)學(xué)案頁,完成導(dǎo)學(xué)案“自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)”內(nèi)容。內(nèi)容。 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)3-1 3-1 操作:操作:向盛有水的小燒杯中加入少量的品紅,靜止,觀察。向盛有水的小燒杯中加入少量的

2、品紅,靜止,觀察。 現(xiàn)象:現(xiàn)象: 結(jié)論:物質(zhì)是由微小的粒子構(gòu)成。結(jié)論:物質(zhì)是由微小的粒子構(gòu)成。1. 1.實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究構(gòu)成物質(zhì)的微粒是什么呢?現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)已能將構(gòu)成物質(zhì)的粒子放大后呈現(xiàn)在我們的眼前。物質(zhì)物質(zhì)分子分子原子離子 如果10億人來數(shù)一滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個(gè),日夜不停的數(shù),需要數(shù)3萬多年才能數(shù)完。 一滴水(以20滴水為1mL計(jì))中大約有1.671021個(gè)水分子。說明:分子的質(zhì)量和體積都 分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。2. 2.實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究從這一現(xiàn)象中你可以得出分子的什么性質(zhì)?從這一現(xiàn)象中你可以得出分子的什么性質(zhì)?溶液逐漸變紅。溶液逐漸變紅。溶液不變色。溶

3、液不變色。氨分子運(yùn)動(dòng),氨分子運(yùn)動(dòng),進(jìn)入進(jìn)入A A 燒杯中,使酚燒杯中,使酚酞溶液變紅。酞溶液變紅。操作:操作:一杯熱水、一杯冷水,同時(shí)放入質(zhì)量相當(dāng)?shù)募t墨水,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:現(xiàn)象:A組熱水中紅墨水?dāng)U散較快;冷水中紅墨水?dāng)U散較慢結(jié)論:結(jié)論:3. 3.實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究 在受熱情況下,分子能量增大,運(yùn)動(dòng)速率加快,因此在受熱情況下,分子能量增大,運(yùn)動(dòng)速率加快,因此水受熱后蒸發(fā)會(huì)加快,濕衣水受熱后蒸發(fā)會(huì)加快,濕衣服在陽光下容易晾干。服在陽光下容易晾干。濕衣濕衣服在什么情況下容易晾干?服在什么情況下容易晾干? 操作:50ml酒精50ml水混合猜一猜:將50ml酒精和50ml水混合,所得液體體積(大于、等于、

4、小于)100ml呢?答案:小于100ml。3.3.分分子子間間有有間間隔隔50ml50ml水水50ml50ml酒精酒精混合后混合后100ml100ml4. 4.實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)操作:在兩支注射器內(nèi)分別裝入等體積的空氣和水,堵 住小孔,往內(nèi)推活塞,比較兩者被壓縮的難易程度。現(xiàn)象:現(xiàn)象:空氣比水更容易被壓縮。空氣比水更容易被壓縮。5. 5.實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究同一物質(zhì),液體中的分子間隔小,氣體中的分子間隔大。同一物質(zhì),液體中的分子間隔小,氣體中的分子間隔大。固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)一般情況:一般情況:固體固體分子分子間的間隔間的間隔氣體氣體分子分子間的間隔間的間隔液體液體分子分子間的間隔間的間隔物

5、體為什么會(huì)熱脹冷縮? 同一物質(zhì),溫度越高,分子間隔越大同一物質(zhì),溫度越高,分子間隔越大 同一物質(zhì),壓強(qiáng)越大,分子間隔越小同一物質(zhì),壓強(qiáng)越大,分子間隔越小一、分子的質(zhì)量、體積都非常小。二、分子在不停地運(yùn)動(dòng) 物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的,微粒都在永遠(yuǎn)不停息地運(yùn)動(dòng)。 溫度越高,微粒的運(yùn)動(dòng)速度越快。三、分子之間有間隔。 構(gòu)成物質(zhì)的微粒間都有一定的間隙 一般地,氣體的分子間隙大于液體的分子間隙, 液體的分子間隙大于固體的分子間隙 溫度越高,壓強(qiáng)越小,分子之間的間隔越大小結(jié)小結(jié)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋:用分子、原子的觀點(diǎn)解釋:(1 1)酒香不怕巷子深。)酒香不怕巷子深。(2 2)濕衣服晾在烈日下更容易干。)濕衣服晾在

6、烈日下更容易干。(3 3)2525立方米的石油氣在加壓的情況下可以被裝入容積為立方米的石油氣在加壓的情況下可以被裝入容積為0. 0.024024立方米的鋼瓶中。立方米的鋼瓶中。(4 4)冰水為什么是純凈物?糖水為什么是混合物?)冰水為什么是純凈物?糖水為什么是混合物?獨(dú)立思考獨(dú)立思考 同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同,不同物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不同。同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同,不同物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不同。第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題課題1 1 分子和原子分子和原子(2)(2)從分子角度看,水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同? 水變成水蒸氣時(shí),只是分子間的間隔水變成水蒸氣時(shí),只是分子間的間隔變大,水分子本身沒有變,

7、水的化學(xué)性質(zhì)變大,水分子本身沒有變,水的化學(xué)性質(zhì)也沒有變。也沒有變。 水電解時(shí),水分子變成了氫分子和氧水電解時(shí),水分子變成了氫分子和氧分子,不再保持水的化學(xué)性質(zhì)分子,不再保持水的化學(xué)性質(zhì)。在在反應(yīng)里反應(yīng)里,水分子分成,水分子分成氫原子和氫原子和氧原子,每氧原子,每2個(gè)個(gè)氫原子氫原子結(jié)合成結(jié)合成1個(gè)氫個(gè)氫分子,分子,每每2個(gè)氧原子結(jié)合成個(gè)氧原子結(jié)合成1 個(gè)氧分子。個(gè)氧分子。物理變化化學(xué)變化 以水電解的反應(yīng)為例,試分析化學(xué)變化中分子以水電解的反應(yīng)為例,試分析化學(xué)變化中分子是如何變成新分子的?是如何變成新分子的?重新組合重新組合O OH HH HO OH HH H 水分子水分子(H H2 2O O)

8、氧分子氧分子(O O2 2)氫分子氫分子(H H2 2)O OO OH HH HH HH HO OO OH HH H通電通電H HH H破裂成氫原子和氧原子破裂成氫原子和氧原子電解水的示意圖化學(xué)變化的實(shí)質(zhì):分子破裂成原子,原子重新組合成新的分子。 物理變化:物理變化: 化學(xué)變化化學(xué)變化:分子本身沒有發(fā)生變化,只是分子間的間隔發(fā)生變化。分子本身發(fā)生變化 ,生成新的分子。三、用分子、原子的觀點(diǎn)解釋三、用分子、原子的觀點(diǎn)解釋物理物理變化和化學(xué)變化變化和化學(xué)變化1 1、分子的觀點(diǎn)、分子的觀點(diǎn)2 2、原子的觀點(diǎn)、原子的觀點(diǎn)化學(xué)變化中,原子不可分。原子是化學(xué)變化中最小的粒子。氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫。試分析在氫氣與氯氣反應(yīng)的化學(xué)變化中,分子和原子的變化情況,推論在化學(xué)變化中,發(fā)生變化的是分子還是原子? 氧化汞氧化汞 HgOHgO 加熱加熱汞汞 + + 氧氣氧氣Hg Hg O O2 2這些物這些物質(zhì)是由質(zhì)是由分子構(gòu)分子構(gòu)成的成的有些物質(zhì)由分子構(gòu)成,有些物質(zhì)由原子直接構(gòu)成,所有些物質(zhì)由分子構(gòu)成,有些物質(zhì)由原子直接構(gòu)成,所以分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子。以分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子。氧化汞分子( HgO )破裂成汞原子和氧原子汞原子(Hg)氧分子(O2)加熱這種物質(zhì)是這種物質(zhì)是由原子構(gòu)成由原子構(gòu)成的的分子原子相同點(diǎn)都是構(gòu)成物質(zhì)的

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