植物生理學(xué)(李合成)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)版課后答案

1、植物生理學(xué)李合生第二版緒論至第六章課后題緒論：1. 什么是植物生理學(xué)？植物生理學(xué)研究的內(nèi)容和任務(wù)是什么？ 答：植物生理學(xué)是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律及其相互關(guān)系， 揭示植物生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué)。 P1內(nèi)容：細(xì)胞生理、代謝生理、生長(zhǎng)發(fā)育生理、信息生理、逆境生理、分子生理及其 生產(chǎn)應(yīng)用。 P2任務(wù)：研究和了解植物在各種環(huán)境條件下進(jìn)行生命活動(dòng)的規(guī)律和機(jī)制，并將這些研 究成果應(yīng)用于植物生產(chǎn)。 P22. 植物生理學(xué)是如何誕生和開(kāi)展的？從中可以得到哪些啟示？答：孕育：1627年荷蘭學(xué)者凡海爾蒙做柳枝盆栽稱(chēng)重實(shí)驗(yàn)開(kāi)始，19世紀(jì)40年代德國(guó)化學(xué)家李比希創(chuàng)立植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，約 400 年； p2誕生：至 1904 年?

2、植物生理學(xué)?出版半個(gè)世紀(jì) ； p3開(kāi)展：于 20 世紀(jì)進(jìn)入快速開(kāi)展時(shí)期。 P4啟示：3. 21 世紀(jì)植物生理學(xué)開(kāi)展趨勢(shì)如何？答：與其他學(xué)科交叉滲透，微觀與宏觀相結(jié)合，向縱向領(lǐng)域拓展；p5 .對(duì)植物信號(hào)傳遞和轉(zhuǎn)導(dǎo)深入研究，將為揭示植物生命活動(dòng)本質(zhì)，調(diào)控植物生長(zhǎng)發(fā)育開(kāi)辟新的途徑 ； p6 物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換的分子機(jī)制及其基因表達(dá)調(diào)控仍將是研究重點(diǎn)；p6 植物生理學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的關(guān)系更加密切。P74. 如何看待中國(guó)植物生理學(xué)的過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)？ 答：中國(guó)古代人民在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出許多有關(guān)植物生理學(xué)的知識(shí)。我國(guó)現(xiàn)代植物學(xué)起步較晚，由于封建體制的限制。 新中國(guó)成立后，中國(guó)的植物生理學(xué)取得了很大的開(kāi)展。

3、現(xiàn)在在某些方面的研究已經(jīng)進(jìn)入了國(guó)際先進(jìn)水平。P6、 p75. 如何理解“植物生理學(xué)是合理農(nóng)業(yè)的根底？ 答：植物生理學(xué)的每一次突破性進(jìn)展都為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步起到了巨大的推動(dòng)作用。P7.6. 怎樣學(xué)好植物生理學(xué)？答：.必須有正確的觀點(diǎn)和學(xué)習(xí)方法； .要堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際。第一章、植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能一名詞解釋真核細(xì)胞：體積較大，有核膜包裹的典型細(xì)胞核，有各種結(jié)構(gòu)與功能不同的細(xì)胞器分化，有復(fù)雜的內(nèi)膜系統(tǒng)和細(xì)胞骨架系統(tǒng)存在，細(xì)胞分裂方式為有絲分裂和減數(shù)分裂。原核細(xì)胞：體積小，沒(méi)有典型的細(xì)胞核，只有一個(gè)無(wú)核膜的環(huán)狀DNA分子構(gòu)成的類(lèi)核；除了核糖體、光合作用片層外，無(wú)其他細(xì)胞器存在；有蛋白質(zhì)絲構(gòu)成的

4、原始類(lèi)細(xì)胞骨架結(jié) 構(gòu)；細(xì)胞分裂方式為無(wú)絲分裂。流動(dòng)鑲嵌模型：膜的骨架是由膜脂雙分子層構(gòu)成，疏水性尾部向內(nèi)，親水性頭部向外，通常呈液晶態(tài)。膜蛋白不是均勻地分布在膜脂的兩側(cè)，有些蛋白質(zhì)位于膜的外表，與膜脂親水性的頭部相連接外在蛋白；有些蛋白質(zhì)那么鑲嵌在磷脂分子之間，甚至穿透膜的內(nèi)外外表， 以及外露的疏水基團(tuán)與膜脂疏水性的尾部相結(jié)合內(nèi)在蛋白，漂浮在膜脂之中，具有動(dòng)態(tài)性質(zhì)。流動(dòng)鑲嵌模型具有膜的不對(duì)稱(chēng)性和膜的流動(dòng)性?xún)蓚€(gè)特點(diǎn)。經(jīng)緯模型：初生壁是由兩個(gè)交聯(lián)在一起的多聚物纖維素纖維絲和穿過(guò)它的伸展蛋白網(wǎng)絡(luò)而成的結(jié)構(gòu)，懸浮在親水的果膠一一半纖維素膠體機(jī)制中。生物膜：由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成具有一定結(jié)構(gòu)和生理功能的胞內(nèi)

5、所有被膜的總稱(chēng)。內(nèi)膜系統(tǒng)：結(jié)構(gòu)上連續(xù)、功能上相關(guān)的、由膜組成的細(xì)胞器群體，稱(chēng)為內(nèi)膜系統(tǒng)，具體指核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡及它們形成的分泌泡等。細(xì)胞骨架：在細(xì)胞質(zhì)中，存在著由 3種蛋白質(zhì)纖維微管、微絲和中間纖維相互連接組成的支架網(wǎng)絡(luò)，稱(chēng)為細(xì)胞骨架，也稱(chēng)為細(xì)胞內(nèi)的微梁系統(tǒng)。細(xì)胞器：細(xì)胞內(nèi)各種膜包被的功能性結(jié)構(gòu)共質(zhì)體：植物體活細(xì)胞的原生質(zhì)體通過(guò)胞間連絲形成了連續(xù)的整體。質(zhì)外體：質(zhì)膜以外的胞間層、細(xì)胞壁以及細(xì)胞間隙，彼此也形成了連續(xù)的整體。胞間連絲：貫穿細(xì)胞壁、胞間層、連接相鄰細(xì)胞原生質(zhì)體的管狀通道。細(xì)胞全能性：每一個(gè)活細(xì)胞都具有產(chǎn)生一個(gè)完整個(gè)體的全套基因，在適宜條件下，細(xì)胞具有發(fā)育成完整植株的潛在

6、能力。細(xì)胞基因表達(dá)：基因在RNA聚合酶的作用下轉(zhuǎn)錄成前體 RNA，再經(jīng)加工產(chǎn)生 mRNA，以及 mRNA翻譯成多肽并折疊成有活性的蛋白質(zhì)分子的過(guò)程。轉(zhuǎn)錄：以DNA為模板，在依賴(lài)于 DNA的RNA聚合酶的催化下，以 4種核糖核苷酸為原料， 合成RNA的過(guò)程。翻譯：蛋白質(zhì)的生物合成稱(chēng)為翻譯。二寫(xiě)出以下符號(hào)的中文名稱(chēng)ER:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)RER:粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)SER:光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)rDNA:核糖體 DNAmRNA:信使 RNAtRNA:轉(zhuǎn)運(yùn) RNArRNA:核糖體RNArRNA聚合酶：核糖體 RNA聚合酶三問(wèn)答題1真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的主要區(qū)別是什么？答：真核細(xì)胞有成形的細(xì)胞核 ，而原核細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核，但有擬核2植物

7、細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞相比，有何特征？答：植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞多了細(xì)胞壁、液泡、葉綠體和其他質(zhì)體。3“細(xì)胞壁是細(xì)胞中非生命組成局部是否正確？為什么?答：不正確。其組成成分中，主要是纖維素、半纖維素、果膠物質(zhì)等多糖，還包含伸展蛋 白、過(guò)氧化物酶、植物凝集素等多種具有生理活性的蛋白質(zhì)，參與植物細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)過(guò)程，對(duì)植物生活有重要意義。4植物細(xì)胞壁的主要生理功能有哪些？.控制細(xì)胞生長(zhǎng)擴(kuò)大;防御功能；.參與物質(zhì)運(yùn)輸。答：.穩(wěn)定細(xì)胞形態(tài)和保護(hù)作用 滲與胞內(nèi)外信息的傳遞； .識(shí)別作用；5. 細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞生命活動(dòng)有什么重要意義？答：.分室作用；.物質(zhì)運(yùn)輸； .能量轉(zhuǎn)換；.信息傳遞和識(shí)別功能；.抗逆能力；.物質(zhì)合成

8、。6. 植物的內(nèi)膜系統(tǒng)和細(xì)胞骨架的生物學(xué)意義如何？答：對(duì)于細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)分化、成熟具有特別重要的意義。7. 最流行的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)假說(shuō)“流動(dòng)鑲嵌模型根本要點(diǎn)是什么？如何評(píng)價(jià)？答：鑲嵌性磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)的鑲嵌面，流動(dòng)性膜脂的流動(dòng)性和膜蛋白的流動(dòng)性，細(xì)胞質(zhì)膜的不對(duì)稱(chēng)性。這一模型強(qiáng)調(diào)了膜結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性和不對(duì)稱(chēng)性，對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能作出了較為科學(xué)的解釋?zhuān)粡V泛接受，也得到許多實(shí)驗(yàn)的支持。流動(dòng)鑲嵌模型在某些方面還不夠完善，如忽略了無(wú)機(jī)離子和水所起的作用，無(wú)視了蛋白質(zhì)分子對(duì)膜脂分子流動(dòng)性的控制作用，無(wú)視了膜的各個(gè)局部流動(dòng)性的不均勻性等等。8. 植物細(xì)胞胞間連絲有哪些功能？答：物質(zhì)運(yùn)輸；信息傳遞。9. 什么

9、是植物細(xì)胞全能性？其生物學(xué)意義有哪些？答：每一個(gè)活細(xì)胞都具有產(chǎn)生一個(gè)完整個(gè)體的全套基因，在適宜條件下，細(xì)胞具有發(fā)育成完整植株的潛在能力。植物細(xì)胞全能性就成為細(xì)胞分化的理論根底和植物組織培養(yǎng)技術(shù)的理論依據(jù)，這在理 論和實(shí)踐上都具有重大意義。10. 植物細(xì)胞基因表達(dá)如何調(diào)控？在理論和生產(chǎn)實(shí)踐上有何指導(dǎo)意義？答：在基因表達(dá)過(guò)程中的每一步驟都分別包含蛋白質(zhì)、DNA、RNA之間的相互作用以及受到多種因子在不同層次、不同水平的級(jí)聯(lián)式的調(diào)控，具體分為：轉(zhuǎn)錄調(diào)控、轉(zhuǎn)錄后調(diào)控、翻 譯調(diào)控、翻譯后調(diào)控、蛋白質(zhì)活性的調(diào)控。第二章、植物的水分生理一名次解釋自由水：不被膠體顆?；驖B透物質(zhì)親水基團(tuán)所吸引或引力很小，可以自

10、由移動(dòng)的水分， 稱(chēng)為自由水。束縛水：但凡被植物細(xì)胞的膠體顆?；蛘邼B透物質(zhì)親水基團(tuán)如一COOH、一0H、一NH2所吸引，且緊緊被束縛在其周?chē)⒉荒茏杂梢苿?dòng)的水分，稱(chēng)為束縛水。擴(kuò)散：是物質(zhì)分子包括氣體分子、水分子、溶質(zhì)分子從一點(diǎn)到另一點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)，即分子從 較高化學(xué)勢(shì)區(qū)域向較低化學(xué)勢(shì)區(qū)域的隨機(jī)的累進(jìn)的運(yùn)動(dòng)。滲透作用：水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過(guò)選擇透性膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象就稱(chēng)為滲透作 用。自由能：根據(jù)熱力學(xué)原理，系統(tǒng)中物質(zhì)的總能量可分為束縛能和自由能，束縛能是不能用于做功的能量，而自由能是在恒溫、恒壓條件下能夠做最大有用功非膨脹功的那局部能量。 化學(xué)勢(shì)：在物理化學(xué)中， 化學(xué)勢(shì)常被用來(lái)描述體系中組分發(fā)生

11、化學(xué)反響的“本領(lǐng)及轉(zhuǎn)移的潛在能力。水勢(shì)：偏摩爾體積的水在一個(gè)系統(tǒng)中的化學(xué)勢(shì)與純水在相同溫度、壓力下的化學(xué)勢(shì)之間的差，可以用公式表示為：p?-廚?率"?= ?,?=莎?滲透勢(shì)溶質(zhì)勢(shì)：由于溶質(zhì)的存在而使水勢(shì)降低的值稱(chēng)為溶質(zhì)勢(shì)，或滲透勢(shì)。壓力勢(shì)：由于細(xì)胞壁壓力的存在而引起的細(xì)胞水勢(shì)增加的值稱(chēng)為壓力勢(shì)，“P,其為正值。襯質(zhì)勢(shì)：處于分生區(qū)的細(xì)胞和風(fēng)干種子細(xì)胞其中心液泡尚未形成，其水勢(shì)組分即襯質(zhì)勢(shì)，"m,其是細(xì)胞膠體物質(zhì)親水性和毛細(xì)管對(duì)自由水的束縛吸弓I而引起的水勢(shì)降低值。電化學(xué)勢(shì)：像離子這樣的帶電粒子， 除受濃度梯度的作用外，還要受電力的驅(qū)動(dòng)， 這兩種力合稱(chēng)電化學(xué)勢(shì)。水通道蛋白：水通

12、道蛋白是一類(lèi)具有專(zhuān)一選擇性、高效轉(zhuǎn)運(yùn)水分的跨膜內(nèi)在蛋白或通道蛋白的總稱(chēng)偏摩爾體積：是指在恒溫、恒壓，其他組分濃度不變的情況下，混合體系中1mol該物質(zhì)所占據(jù)的有效體積。吸脹作用：因吸脹力的存在而吸收水分子的作用稱(chēng)為吸脹作用。蒸騰作用：植物體內(nèi)的水分以氣態(tài)方式從植物體的外表向外界散失的過(guò)程。蒸騰比率：植物每消耗1kg水所產(chǎn)生干物質(zhì)的質(zhì)量g，或者說(shuō)，植物在一定時(shí)間內(nèi)干物質(zhì) 的積累量與同期所消耗的水量之比稱(chēng)為蒸騰效率或蒸騰比率。蒸騰速率：植物在單位時(shí)間內(nèi)， 單位葉面積通過(guò)蒸騰作用所散失的水量稱(chēng)為蒸騰速率，又稱(chēng)蒸騰強(qiáng)度。根壓：由于植物根系生理活動(dòng)而促使液流從根部上升的壓力。植物中由于水勢(shì)梯度引起水分進(jìn)

13、入中柱后產(chǎn)生的一種壓力，這就是根壓。小孔律：我們將氣孔通過(guò)多孔外表的擴(kuò)散速率不與小孔面積成正比，而與小孔的周長(zhǎng)成正比的這一規(guī)律稱(chēng)為小孔擴(kuò)散率。蒸騰系數(shù)需水量：植物制造1克干物質(zhì)所消耗的水量g稱(chēng)為蒸騰系數(shù)，或需水量，它 是蒸騰效率的倒數(shù)。蒸騰作用：植物體內(nèi)的水分以氣態(tài)方式從植物體的外表向外界散失的過(guò)程。 水分臨界期：植物對(duì)水分缺乏最敏感、最易受害的時(shí)期稱(chēng)為作物的水分臨界期。內(nèi)聚力： 相同分子之間存在著相互吸引的力量，稱(chēng)為內(nèi)聚力。內(nèi)聚力學(xué)說(shuō)： 水分子的內(nèi)聚力可達(dá) 30MP 以上，水柱的張力比水分子的內(nèi)聚力小，為0.53.0MP;同時(shí)水分子與導(dǎo)管內(nèi)纖維素分子之間還有附著力，所以，導(dǎo)管或管胞中的水流

14、可成為連續(xù)的水柱。節(jié)水農(nóng)業(yè)：是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中充分利用水資源， 利用各種措施和技術(shù)， 選用適當(dāng)作物品種， 從而提高水分利用率和生產(chǎn)效率， 并創(chuàng)造出有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)開(kāi)展的生態(tài)環(huán)境的一種現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)體系。水分平衡：一般把植物吸水、用水、失水三者的動(dòng)態(tài)關(guān)系稱(chēng)為水分平衡。二 寫(xiě)出以下符號(hào)的中文名稱(chēng)AQP： 水孔蛋白R(shí)DI： 調(diào)虧灌溉附：水的化學(xué)勢(shì)"m：襯質(zhì)勢(shì)pw：水勢(shì)"s：溶質(zhì)勢(shì)"p：壓力勢(shì)"n：滲透勢(shì)三 問(wèn)答題1. 如何理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“有收無(wú)收在于水這句話(huà)？答：水是生命的源泉， 是植物重要的生存條件之一。 植物的一切正常生命活動(dòng)都只有在水 環(huán)境中才能進(jìn)行，否那

15、么植物的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到阻礙，甚至死亡。水對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要性。 通過(guò)合理灌溉可以滿(mǎn)足作物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的需要， 同時(shí) 為作物提供良好的生態(tài)環(huán)境， 這對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)， 水分的高效利用， 減輕病害發(fā)生 都有重要意義。2. 植物細(xì)胞和土壤溶液水勢(shì)的組成有何異同點(diǎn)？ 答：與細(xì)胞的水勢(shì)相似，土壤水勢(shì)也由兩個(gè)組分構(gòu)成， 即溶質(zhì)勢(shì)和壓力勢(shì)，通常土壤溶液的濃度很低，因此溶質(zhì)勢(shì)較高，約為 -0.01Mp 。細(xì)胞水勢(shì)多了重力勢(shì)和襯質(zhì)勢(shì)。3. 一個(gè)細(xì)胞放在純水中其水勢(shì)與體積如何變化？ 答：如果把細(xì)胞放到純水中，細(xì)胞吸水，壓力勢(shì)隨之增高;隨著細(xì)胞含水量的增加，細(xì)胞液濃度降低，溶質(zhì)勢(shì)增高，水勢(shì)也隨著增高，細(xì)胞

16、吸水能力下降;當(dāng)細(xì)胞吸水答緊張狀態(tài)， 細(xì)胞體積最大，水勢(shì) =0，壓力勢(shì)與溶質(zhì)勢(shì)等量相反。4. 植物體內(nèi)水分存在的形式與植物代謝強(qiáng)弱、抗逆性有何關(guān)系？答：隨著植株或細(xì)胞環(huán)境變化時(shí)， 自由水 / 束縛水比值也相應(yīng)改變。 自由水能起溶劑作用， 可以直接參與植物的生理過(guò)程和生化過(guò)程和生化反響; 而束縛水不能起溶劑的作用， 不參與 這些過(guò)程。因此，自由水 / 束縛水比值較高時(shí)，植物代謝活潑，生長(zhǎng)較快，抗逆性較差;反 之，代謝活性低、生長(zhǎng)緩慢，但抗逆性較強(qiáng)。5. 質(zhì)壁別離及復(fù)原在植物生理學(xué)上有何意義？答：.判定細(xì)胞是否存活；.測(cè)定細(xì)胞的滲透勢(shì)； .觀察物質(zhì)透過(guò)原生質(zhì)層的難易程度。6. 試述氣孔運(yùn)動(dòng)的機(jī)制及

17、其影響因素。答：4種假說(shuō)：.淀粉與糖轉(zhuǎn)化學(xué)說(shuō)：在光下，光合作用消耗CQ;在黑暗中，光合作用停止呼吸作用仍進(jìn)行， CO2 累積。 .K累積學(xué)說(shuō)：在光下，保衛(wèi)細(xì)胞葉綠體通過(guò)光合磷酸化合成ATP,活化了質(zhì)膜 H+-ATP酶，使K+主動(dòng)吸收到保衛(wèi)細(xì)胞中，K濃度增高引起滲透勢(shì)下降，水勢(shì)降低，促進(jìn)保衛(wèi)細(xì)胞吸水，氣孔張開(kāi)。 .蘋(píng)果酸代謝學(xué)說(shuō)：保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)淀粉和蘋(píng)果酸之間存在一定的數(shù)量關(guān)系，即淀粉、蘋(píng)果酸與氣孔開(kāi)閉有關(guān)，與糖無(wú)關(guān)。 .玉米黃素假說(shuō)：保衛(wèi)細(xì)胞中玉米黃素可能作為藍(lán)光反響的受體，參與氣孔運(yùn)動(dòng)的 調(diào)控。影響因素：CO2、光、溫度、水分、風(fēng)、植物激素。7. 哪些因素影響植物吸水和蒸騰作用？答：蒸騰速率擴(kuò)散

18、力Pl-P a擴(kuò)散阻力=g+rA但凡能改變水蒸氣分子的擴(kuò)散力或擴(kuò)散阻力的因素，都可對(duì)蒸騰作用產(chǎn)生影響。 內(nèi)部因素： .氣孔的構(gòu)造特征是影響氣孔蒸騰的主要因素； .葉片內(nèi)部面積增大，細(xì)胞壁的水分變成水蒸氣的面積就增大，細(xì)胞間隙充滿(mǎn)水 蒸氣，葉片內(nèi)外蒸汽壓差大，有利于蒸騰。外界因素： .光照：光照對(duì)蒸騰起決定性作用； .大氣濕度：當(dāng)大氣相對(duì)濕度增大時(shí)， 大氣蒸汽壓也增大，葉片外蒸汽壓差變小， 蒸騰減弱，反之蒸騰加強(qiáng)； .大氣溫度： .風(fēng)：微風(fēng)可以讓蒸騰速率加快，強(qiáng)風(fēng)使蒸騰速率減弱； .土壤條件：植物地上蒸騰與根系的吸水有密切的關(guān)系。8. 試述水分進(jìn)出植物體的途徑和動(dòng)力。答：土壤水t根毛t根皮層t根

19、中柱鞘t根導(dǎo)管t莖導(dǎo)管t葉柄導(dǎo)管t葉脈導(dǎo)管t葉肉細(xì) 胞t葉肉細(xì)胞間隙t氣孔下腔t氣孔t大氣中。動(dòng)力主要是植物頂端產(chǎn)生的負(fù)壓力蒸騰拉力拉動(dòng)水向上運(yùn)動(dòng)，其次是根部產(chǎn)生的正壓力根壓可以壓迫水分向上運(yùn)動(dòng)。9. 怎樣維持植物的水分平衡，原理如何？答：一般把植物吸水、用水、失水三者的動(dòng)態(tài)平衡關(guān)系叫做水分平衡。10. 如何區(qū)別主動(dòng)吸水與被動(dòng)吸水？答：由于吸水的動(dòng)力依賴(lài)于葉的蒸騰作用，故把這種吸水稱(chēng)為根的被動(dòng)吸水；以根壓為動(dòng)力引起的根系吸水過(guò)程，稱(chēng)為主動(dòng)吸水。11. 合理灌溉在節(jié)水農(nóng)業(yè)中意義如何，如何才能做到合理灌溉？答：開(kāi)展節(jié)水農(nóng)業(yè)對(duì)促進(jìn)水資源持續(xù)利用和農(nóng)業(yè)持續(xù)開(kāi)展有重要意義。第三章、植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)一名詞解

20、釋礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)： 植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、同化利用。溶液培養(yǎng)法： 又稱(chēng)水培法或營(yíng)養(yǎng)液法， 即在含有全部或局部營(yíng)養(yǎng)元素的溶液中培養(yǎng)植物的方 法。植物必須元素： 指對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的、不可替代的、生理作用直接的元素。 有益元素： 在植物體內(nèi)， 有些礦質(zhì)元素并不是植物所必須的， 但它們對(duì)某些植物的生長(zhǎng)發(fā)育 或生長(zhǎng)發(fā)育的某些環(huán)節(jié)有積極的影響，這些元素稱(chēng)為有益元素或者有利元素。稀土元素： 原子序數(shù)為 5771 的鑭系元素 La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu， 以及化學(xué)性質(zhì)與鑭系相近的Sc Y共17種元素統(tǒng)稱(chēng)為稀土元素。電化學(xué)勢(shì)梯度： 不帶電荷的

21、溶質(zhì)的轉(zhuǎn)移取決于溶質(zhì)在細(xì)胞膜兩側(cè)的濃度梯度， 而濃度梯度決 定著溶質(zhì)的化學(xué)勢(shì)； 帶電荷的溶質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)移那么是由膜兩側(cè)的電勢(shì)梯度和化學(xué)勢(shì)梯度共同決定 的。電化學(xué)勢(shì)梯度是電勢(shì)梯度和化學(xué)梯度的合稱(chēng)。易化擴(kuò)散： 是溶質(zhì)通過(guò)膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白順濃度梯度或電化學(xué)勢(shì)梯度進(jìn)行的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)。主動(dòng)吸收： 是指植物細(xì)胞利用代謝能量逆電化學(xué)勢(shì)梯度吸收礦物質(zhì)的過(guò)程。被動(dòng)吸收： 是指細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收不需要代謝能量直接參與， 離子順著電化學(xué)勢(shì)梯度較 高的區(qū)域向其較低的區(qū)域擴(kuò)散。胞飲作用： 細(xì)胞可通過(guò)質(zhì)膜吸附物質(zhì)并進(jìn)一步通過(guò)膜的內(nèi)陷而將物質(zhì)轉(zhuǎn)移到胞內(nèi)，或進(jìn)一步運(yùn)送到液泡內(nèi)，這種物質(zhì)吸收方式稱(chēng)為胞飲作用。膜傳遞蛋白： 參與易化擴(kuò)散的膜

22、轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白有通道蛋白和載體蛋白， 兩者統(tǒng)稱(chēng)為傳遞蛋白或轉(zhuǎn) 運(yùn)。質(zhì)子泵：主要有在細(xì)胞膜上的 H+-ATP酶、液泡膜H+-ATP酶、線(xiàn)粒體 H+-ATP酶和葉綠體H+- ATP酶等等。質(zhì)子動(dòng)力勢(shì)：H+-ATP酶的主要功能是催化水解 ATP,同時(shí)將細(xì)胞質(zhì)中的 H+泵至細(xì)胞外，使細(xì) 胞外側(cè)的H+濃度增加。形成跨膜 H+電化學(xué)勢(shì)梯度，即pH梯度 pH和電位差"，兩 者合稱(chēng)為質(zhì)子電化學(xué)勢(shì)梯度卩H+，也稱(chēng)質(zhì)子動(dòng)力PMF。同向轉(zhuǎn)運(yùn)： 由 H+-ATP 酶所建立的跨膜電化學(xué)勢(shì)梯度驅(qū)動(dòng)其他無(wú)機(jī)離子或者小分子有機(jī)物的 跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程，稱(chēng)為次級(jí)主動(dòng)運(yùn)輸共向轉(zhuǎn)運(yùn) 。單鹽毒害： 將植物培養(yǎng)在單一鹽溶液中即溶液只含有

23、一種金屬離子 ，不就植株就會(huì)呈現(xiàn) 不正常狀態(tài)，最終死亡，這種現(xiàn)象稱(chēng)為單鹽毒害。離子對(duì)抗： 在單鹽溶液中假設(shè)參加少量含其他金屬離子的鹽類(lèi)， 單鹽毒害現(xiàn)象就會(huì)減弱或者 消除，離子間的這種作用稱(chēng)為離子對(duì)抗或離子頡頏。平衡溶液： 植物只有在含有適當(dāng)比例的、按一定濃度配成的多鹽溶液中才能正常生長(zhǎng)發(fā)育， 這種溶液稱(chēng)為平衡溶液。交換吸附： 根部細(xì)胞在吸收離子的過(guò)程中， 同時(shí)進(jìn)行著離子的吸附與解吸附， 由于細(xì)胞吸附 離子具有交換性質(zhì)，總有一部別離子被其他離子所置換，這一現(xiàn)象稱(chēng)為交換吸附。表觀自由空間： 自由空間質(zhì)外體是指植物體內(nèi)由細(xì)胞壁、細(xì)胞間隙、導(dǎo)管等所構(gòu)成的允 許礦質(zhì)元素、水分和氣體自由擴(kuò)散的非細(xì)胞質(zhì)開(kāi)發(fā)

24、性連續(xù)體系。表觀自由空間AFS系自由空間占組織總體積的百分比，可通過(guò)對(duì)外液和進(jìn)入組織自由空間的溶質(zhì)數(shù)的測(cè)定加以推 算，一般 AFS為 5%20%。根外營(yíng)養(yǎng)： 植物通過(guò)根系以外的地上局部吸收礦質(zhì)元素的過(guò)程稱(chēng)為根外營(yíng)養(yǎng)。 生物固氮：就是某些微生物把大氣中的游離氮轉(zhuǎn)化為含氮化合物NH3或NH4丨的過(guò)程。誘導(dǎo)酶： 硝酸復(fù)原酶是一種誘導(dǎo)酶適應(yīng)酶 ，植物在缺乏誘導(dǎo)條件時(shí)不含有某種酶，在特，所產(chǎn)生定誘導(dǎo)物的誘導(dǎo)下，可以產(chǎn)生這種酶，這種現(xiàn)象稱(chēng)為酶的誘導(dǎo)形成或適應(yīng)形成 的酶稱(chēng)為誘導(dǎo)酶或適應(yīng)酶。營(yíng)養(yǎng)最大效率期：作物對(duì)缺乏礦質(zhì)元素最敏感的時(shí)期稱(chēng)為需肥臨界期，如苗期；而把施肥營(yíng)養(yǎng)效果最好的時(shí)期稱(chēng)為最高生產(chǎn)效率期或營(yíng)養(yǎng)

25、最大效率期，一般以種子和果實(shí)為收獲對(duì)二寫(xiě)出以下符號(hào)的中文名稱(chēng)AFS表觀自由空間RFS相對(duì)自由空間NR:硝酸復(fù)原酶NiR:亞硝酸復(fù)原酶GS:谷氨酰胺合成酶象的作物，其營(yíng)養(yǎng)最大效率期是生殖生長(zhǎng)時(shí)期。GOGAT谷氨酸合成酶GDH：谷氨酸脫氫酶H+-ATPase氫離子三磷酸腺甙酶氫離子泵、質(zhì)子泵CaF+-ATPase鈣離子三磷酸腺甙酶鈣離子泵三問(wèn)答題1溶液培養(yǎng)法有哪些類(lèi)型？用溶液培養(yǎng)植物時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？答：溶液培養(yǎng)法水培法是將植物根系浸沒(méi)在營(yíng)養(yǎng)液或霧氣中培養(yǎng)的方法，包括直接浸入培養(yǎng)、霧狀營(yíng)養(yǎng)膜培養(yǎng)、漲落培養(yǎng)等。要注意：配置營(yíng)養(yǎng)液的水質(zhì)要求；配置營(yíng)養(yǎng)液的化學(xué)試劑的要求 營(yíng)養(yǎng)液的PH的要求；.對(duì)營(yíng)養(yǎng)液的

26、其他要求2如何確定植物必須的礦質(zhì)元素？植物必須的礦質(zhì)元素有哪些生理作用？答：確定方法：通過(guò)人為控制培養(yǎng)液的成分，如除去或添加某種元素后，觀察分析所培養(yǎng)植物生長(zhǎng)發(fā)育的變化情況，進(jìn)而判斷植物所必須的礦質(zhì)元素的種類(lèi)和數(shù)量，這是確定植物必須礦質(zhì)元素的有效研究方法。如果在培養(yǎng)液中除去某一元素導(dǎo)致植物發(fā)育不良、并出席特有的病癥，而當(dāng)參加該元素后病癥又消失， 那么說(shuō)明該元素為必需元素； 如果從培養(yǎng)液中除去某一元素對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)明顯不良影響，且植物也不表現(xiàn)明顯的病癥，那么該元素不是植物的必須元素。生理作用： 是細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分；參與調(diào)節(jié)酶的活動(dòng)；起電化學(xué)作用和滲透調(diào)節(jié)作用；細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)第二信使。3試

27、述無(wú)土栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。答：無(wú)土栽培可以：不受環(huán)境條件限制；大大提高土地使用效率；質(zhì)量?jī)?yōu)于一般土壤栽培產(chǎn)品；可以生產(chǎn)“綠色無(wú)污染植物產(chǎn)品； 可以節(jié)約水肥；有利于種植業(yè)的工廠化生產(chǎn)。4試述礦質(zhì)元素在光合作用中的生理作用。答：葉綠體結(jié)構(gòu)的組成成分 如N P、S、Mg是葉綠體結(jié)構(gòu)中構(gòu)成葉綠素、蛋白質(zhì)以及 片層膜不可缺少的元素。 電子傳遞體的重要成分 女口 PC中含Cu Fe-S中心、Cytb、Cytf和Fd中都含有 Fe,因而缺Fe會(huì)影響光合電子傳遞速率。 .磷酸基團(tuán)在光、暗反響中具有突出地位 如構(gòu)成同化力的 ATP和NADPH光合碳復(fù) 原循環(huán)中所有的中間產(chǎn)物，合成淀粉的前體 ADPG合成

28、蔗糖的前體 UDPG等，這些化合物中 都含有磷酸基團(tuán)； .光合作用所必需的輔酶或調(diào)節(jié)因子如Rubis。5植物細(xì)胞通過(guò)哪幾種方式吸收礦質(zhì)元素？答：主動(dòng)吸收、被動(dòng)吸收、胞飲作用。6試比擬被動(dòng)吸收、簡(jiǎn)單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散的異同點(diǎn)。答：異：易化擴(kuò)散的物質(zhì)不具有脂溶性，必須借助膜中載體或通道蛋白質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)， 簡(jiǎn)單擴(kuò)散不需要； .簡(jiǎn)單擴(kuò)散擴(kuò)散率與濃度差成正比；而易化擴(kuò)散僅在濃度差低的情況下成正比，在濃度高時(shí)那么出現(xiàn)飽和現(xiàn)象； 簡(jiǎn)單擴(kuò)散通量較為恒定，而易化擴(kuò)散受膜外環(huán)境因素改變的影響而不恒定。同：均為被動(dòng)擴(kuò)散；.不需要能量；.其擴(kuò)散通量均取決于各物質(zhì)在膜兩側(cè)的濃度差、電位差和膜的通透性。7主動(dòng)吸收、初級(jí)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)

29、、次級(jí)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有何區(qū)別？答：異：初級(jí)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)直接利用 ATP分解的能量；次級(jí)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)間接利用能量轉(zhuǎn)運(yùn)離子。 同：逆化學(xué)勢(shì)梯度吸收礦質(zhì)物質(zhì)。8. 為什么說(shuō)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)與被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)都有膜傳遞蛋白的參與？答：主動(dòng)運(yùn)輸必須要載體和能量；被動(dòng)運(yùn)輸之協(xié)助擴(kuò)散只要載體。9. H+-ATP酶是如何與主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)相關(guān)的？H+-ATP酶還有哪些生理作用？答：實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：Na+等許多陽(yáng)離子通過(guò)與 H+的反向轉(zhuǎn)運(yùn)運(yùn)出原生質(zhì)；蔗糖、氨基酸、Ch等陰離子經(jīng)同向轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)；K+盡管是被動(dòng)擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞，但維持分布的膜電勢(shì)也主要來(lái)自于H+-ATP酶的作用。液泡膜H+-ATP酶驅(qū)動(dòng)溶質(zhì)跨液泡膜次級(jí)主動(dòng)運(yùn)輸；線(xiàn)粒體膜上、葉綠體膜上H+-A

30、TP酶。10. 試解釋兩種類(lèi)型的共轉(zhuǎn)運(yùn)及單向轉(zhuǎn)運(yùn)。答：?jiǎn)蜗蜣D(zhuǎn)運(yùn)：?jiǎn)蜗蜣D(zhuǎn)運(yùn)體催化分子或離子單方向跨膜運(yùn)輸； 同向轉(zhuǎn)運(yùn)：載體與質(zhì)膜外的H+結(jié)合時(shí)，又與另一分子或離子結(jié)合，同方向運(yùn)輸。反向轉(zhuǎn)運(yùn)：載體與質(zhì)膜外的H+結(jié)合時(shí)，與質(zhì)膜內(nèi)分子或離子結(jié)合，兩者反方向運(yùn)輸。11. 試述根系吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)、主要過(guò)程及其影響因素。答：特點(diǎn)：.植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收是相對(duì)的，它們即相互聯(lián)系又相互獨(dú)立； .植物根系吸收離子的數(shù)量與溶液中離子的數(shù)量不成比例的現(xiàn)象； .單鹽毒害和離子對(duì)抗。12. 為什么植物缺鈣鐵等元素時(shí)，缺素癥最先表現(xiàn)在幼葉上？答：參與循環(huán)的元素在植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，優(yōu)先分配給代謝較旺盛的部位，植物缺乏這

31、類(lèi)元素時(shí)，較老的組織或器官因這類(lèi)元素被轉(zhuǎn)運(yùn)至幼嫩的組織或器官而最先出現(xiàn)缺素病癥；而不參與循環(huán)的元素那么相反，它們被植物轉(zhuǎn)運(yùn)至地上后即被固定而不能移動(dòng)，器官越 老含量越高，因此植物缺乏該類(lèi)元素時(shí)病癥最先出現(xiàn)在幼嫩的部位。這些元素Ca、Fe在細(xì)胞中一般形成難容解的穩(wěn)定化合物，是幾乎不參與循環(huán) 的元素，也稱(chēng)不可再利用元素。13. 植物的氮素同化包括哪幾個(gè)方面？答：.硝酸鹽的代謝復(fù)原硝態(tài)氮同化：NO3進(jìn)入細(xì)胞后首先在硝酸復(fù)原酶NR的作用下復(fù)原成NO2 , NO2進(jìn)一步在亞硝酸復(fù)原酶 NiR的作用下復(fù)原成氨。 .氨的同化氨態(tài)氮同化：游離氨對(duì)植物有害，在植物根、根瘤、葉部進(jìn)行的，通 過(guò)同化作用把游離氨同化

32、為氨基酸等有機(jī)物。 .生物固氮。14. 合理施肥為何能夠增產(chǎn)？要充分發(fā)揮肥效應(yīng)采取哪些措施？答：合理施肥改善光合性能；合理施肥改善栽培環(huán)境。在合理施肥的前體下，進(jìn)行： .適當(dāng)灌溉； .適當(dāng)深耕；.改善光照條件； .控制土壤微生物活動(dòng)；.改良施肥方式。第四章、植物的呼吸作用一名詞解釋呼吸作用：是指生活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物，在一系列酶的參與下，逐步氧化分解成簡(jiǎn)單物質(zhì)，并釋放能量的過(guò)程。有氧呼吸：是指生活細(xì)胞利用分子氧02，將某些有機(jī)物徹底氧化分解為CQ,并生成H20,同時(shí)釋放能量的過(guò)程。無(wú)氧呼吸：指生活細(xì)胞在無(wú)氧條件下，把淀粉、葡萄糖等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化物，同時(shí)釋放出局部能量的過(guò)程。糖酵解：是指

33、在一系列酶的參與下將葡萄糖氧化分解成丙酮酸，并釋放能量的過(guò)程。三羧酸循環(huán)：TCA循環(huán)是指從乙酰 CoA與草酰乙酸縮合成檸檬酸開(kāi)始，然后經(jīng)過(guò)一系列氧化脫羧反響生成 CQ、NADH、FADH2、ATP直至草酰乙酸再生的全過(guò)程。戊糖磷酸途徑：HMP是指葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)經(jīng)一系列酶促反響被氧化降解為CQ，的過(guò)程。乙醛酸循環(huán)：甘油酸經(jīng)B -氧化分解為乙酰CoA。在乙醛酸循環(huán)體內(nèi)生成琥珀酸、 乙醛酸、蘋(píng) 果酸和草酰乙酸的酶促反響過(guò)程，稱(chēng)為乙醛酸循環(huán)，素有“脂肪呼吸之稱(chēng)。生物氧化：是指發(fā)生在細(xì)胞線(xiàn)粒體內(nèi)的一系列傳遞氫和電子的氧化復(fù)原反響，因而有別于體外的直接氧化。呼吸鏈：電子傳遞鏈又稱(chēng)呼吸鏈，是指按一定氧化復(fù)

34、原電位順序排列相互銜接傳遞氫H+e或電子到分子氧的一系列呼吸傳遞體的總軌道。氧化磷酸化：是指NADH或FADH中的電子，經(jīng)電子傳遞鏈傳遞給分子氧生成水，并偶連ADP和Pi生成 ATP的過(guò)程。末端氧化酶：是指能將底物脫下的電子最終傳給 02,使其活化，并形成H20或H2O2的酶類(lèi)。 抗氰呼吸：植物體內(nèi)的這種不受氰化物抑制的呼吸作用稱(chēng)為抗氰呼吸，或稱(chēng)為氰不敏感呼吸、wo抗霉素A不敏感呼吸、氧肟酸敏感呼吸，也就是交替途徑 AP。研究說(shuō)明：氰化物處理動(dòng)、植物 細(xì)胞組織，動(dòng)物的呼吸速率降為 0,植物仍有10%25%勺呼吸速率初生代謝：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及核酸等有機(jī)物質(zhì)代謝對(duì)植物生命活動(dòng)至關(guān)重要，是細(xì)胞中

35、 共有的一些物質(zhì)代謝過(guò)程，可以將其稱(chēng)為初級(jí)代謝。次生代謝：植物把一些初級(jí)代謝產(chǎn)物經(jīng)過(guò)一系列酶促反響轉(zhuǎn)化成為結(jié)構(gòu)更復(fù)雜、特殊的物質(zhì)，可將其稱(chēng)為次級(jí)代謝。巴斯德效應(yīng)：有氧條件下，酒精發(fā)酵會(huì)受到抑制，這種現(xiàn)象被稱(chēng)為“巴斯德效應(yīng)。能荷：EC是細(xì)胞中腺苷酸系統(tǒng)的能量狀態(tài)，是對(duì)ATP-ADP-AMP系統(tǒng)中可利用高能磷酸鍵的度量。能荷ATP + 1 ADPATP + ADP + AMP呼吸速率：又稱(chēng)呼吸強(qiáng)度，通常以單位時(shí)間內(nèi)，單位鮮重或干重植物組織或原生質(zhì)釋放的CO2的量？CO2或吸收。2的量？02丨來(lái)表示。呼吸商：RQ又稱(chēng)呼吸系數(shù)，是指植物組織在一定時(shí)間內(nèi)，釋放CC2，與吸收O2的數(shù)量體積或物質(zhì)的量的比值

36、。呼吸商：釋放CQ的量吸收O2的量呼吸作用氧飽和點(diǎn)： 從有氧呼吸來(lái)看，在氧含量較低的情況下，呼吸速率與氧濃度成正比， 即呼吸作用隨氧濃度的增大而增強(qiáng)， 但氧濃度增至一定程度，對(duì)呼吸作用就沒(méi)有促進(jìn)作用了, 這一氧含量稱(chēng)為氧飽和點(diǎn)。無(wú)氧呼吸消失點(diǎn)： 無(wú)氧呼吸停止進(jìn)行的最低氧含量10%左右。呼吸躍變：當(dāng)果實(shí)成熟到一定程度， 其呼吸速率突然增高，然后又突然下降，這種現(xiàn)象稱(chēng)之 為呼吸躍變。二寫(xiě)出以下符號(hào)的中文名稱(chēng)EMP：糖酵解途徑PEP磷酸烯醇丙酮酸SHAMA:水楊基氧肟酸TCAC三羥酸循環(huán)/Cyt :細(xì)胞色素DNP:2, 4-二硝基酚檸檬酸循環(huán)UQ :泛醌I(xiàn)PP:異戊烯焦磷酸PPP戊糖磷酸途徑P/O

37、ratio :磷氧比Q10：溫度系數(shù)GAC:乙醛酸循環(huán)RQ:呼吸商或呼吸系數(shù)PAL苯丙氨酸解氨酶ETS電子傳遞鏈FP:黃素蛋白三問(wèn)答題1植物呼吸代謝多條路線(xiàn)有何生物學(xué)意義？答：它們?cè)诜较蛏舷嗷ソ诲e(cuò)、在空間上相互交錯(cuò)、在時(shí)間上相互交替，既分工合作，構(gòu)成 不同代謝類(lèi)型，執(zhí)行不同的生理功能，相互制約。2. TCA循環(huán)的特點(diǎn)和意義如何？答：是有氧呼吸產(chǎn)生 CO2的主要來(lái)源； 形成復(fù)原物質(zhì)NADH+、H+； 中間產(chǎn)物可以作為各種有機(jī)物質(zhì)合成的原料。3抗氰呼吸的生理意義有哪些？答：.放熱效應(yīng)：抗氰呼吸是放熱呼吸， 產(chǎn)生大量熱能對(duì)產(chǎn)熱植物早春開(kāi)花有保護(hù)作用； 促進(jìn)果實(shí)成熟：在果實(shí)成熟過(guò)程中出現(xiàn)呼吸躍變現(xiàn)象，

38、表現(xiàn)為抗氰呼吸速率增強(qiáng)； 增強(qiáng)植物抗病及抗逆能力：在逆境下，抗氰呼吸產(chǎn)生或加強(qiáng)，保證EMP-TCA循環(huán),PPP能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證底物繼續(xù)氧化，維持逆境下植物生命活動(dòng)呼吸代謝的根本需求。 代謝協(xié)同調(diào)控。4油料種子呼吸作用有何特點(diǎn)？答：油料種子在發(fā)芽過(guò)程中， 細(xì)胞中出現(xiàn)許多乙醛酸體， 貯藏脂肪首先水解為甘油和脂肪 酸，然后脂肪酸在乙醛酸循環(huán)體氧化分解為乙酰CoA,并通過(guò)乙醛酸循環(huán)轉(zhuǎn)化為糖類(lèi)；淀粉種子萌發(fā)不發(fā)生乙醛酸循環(huán)。5長(zhǎng)時(shí)間的無(wú)氧呼吸為什么會(huì)使植物受到傷害？答：無(wú)氧呼吸的能量利用效率低，有機(jī)物質(zhì)損耗大，而且發(fā)酵產(chǎn)物酒精和乳酸的累積，對(duì)細(xì)胞原生質(zhì)有毒害作用。6.以化學(xué)滲透假說(shuō)說(shuō)明氧化磷酸化的機(jī)制。

39、答：在電子傳遞過(guò)程中，由于線(xiàn)粒體內(nèi)膜的的不通透性，形成了跨質(zhì)粒內(nèi)膜的質(zhì)子梯度驅(qū)動(dòng)ATP的合成。7葡萄糖作為呼吸底物通過(guò) EMP-TCA循環(huán)、呼吸鏈徹底氧化，可以生成多少ATP？能量轉(zhuǎn)換 效率是多少？答：第- '步是 EMP途徑，中文名糖酵解：C6H12O6 + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi 2CH3COCOOH+ 2NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2OATP: - 2 + 2 + 2 = 2molNADH : 2 X 1 = 2mol第二步是TCA途徑，中文名三羧酸循環(huán)或檸檬酸循環(huán)：2CH3COCOOH+ 8NAD+ + 2FAD + 2ADP + 2Pi + 4H

40、2O 6CO2 + 8NADH + 8H+ + 2FADH2 + 2ATPATP: 2 X 1 = 2molNADH : 2 X 4 = 8molFADH2:2X1 = 2mol第三步是呼吸鏈將復(fù)原性輔酶的攜帶的H+完全氧化成水：來(lái)自 NADH 氧化產(chǎn)生的 ATP：10X3= 30mol來(lái)自FADH2氧化產(chǎn)生的 ATP:2 X2 = 4mol綜上所述： 最終合計(jì)： 2 + 2 + 30 + 4 = 38mol ATP1mol 的葡萄糖在徹底氧化分解以后 ,共釋放出 2870kJ 的能量，其中有 1161kJ 的能量 儲(chǔ)存在ATP中,其余的能量都以熱能的形式散失。能量轉(zhuǎn)換率為40.45%。8.

41、植物呼吸代謝與初生代謝的關(guān)系如何？答:呼吸作用過(guò)程中的許多中間產(chǎn)物都可能作為植物合成次級(jí)代謝物的原料。9. 植物次生代謝物質(zhì)主要有幾類(lèi)？它們有哪些途徑合成？ti e答：.萜類(lèi)：由異戊烯焦磷酸 IPP合成。一條由甲羥戊酸途徑合成；一條由 3-PGA/丙 酮酸途徑合成主要存在于葉綠體中 。 . 酚類(lèi)：一條由莽草酸途徑；一條由丙二酸途徑。 . 含氮次生化合物：一條由芳香族氨基酸；一條由脂肪族氨基酸。10. 植物次生代謝物質(zhì)對(duì)植物和人類(lèi)有何意義？答：對(duì)植物：抵御不良物理環(huán)境，提高適應(yīng)能力 .防止捕食者大量采食，提高植物體或種子生存率 .植物次生代謝對(duì)致病微生物的防御 .植物間的化感作用 對(duì)植物基因表達(dá)

42、做出微調(diào)，使植物在發(fā)育過(guò)程中能夠更好的適應(yīng)環(huán)境對(duì)人類(lèi)：醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用。 有些植物次生代謝產(chǎn)物還可以做染料、調(diào)味劑、香料等11. 呼吸作用的反響調(diào)節(jié)表現(xiàn)在哪些方面？ 答：植物呼吸代謝各條途徑都可以通過(guò)中間產(chǎn)物、輔酶、無(wú)機(jī)離子及能荷加以反響調(diào)節(jié)。12. 呼吸作用與谷物種子、果蔬貯藏有何關(guān)系？答： 谷物種子： . 當(dāng)種子的含水量低于一定限度時(shí)，束縛水較多，其呼吸速率微弱，呼吸酶活性降 到最低，可以平安貯藏； . 含水量增高后，種子內(nèi)出現(xiàn)自由水，呼吸酶活性增強(qiáng)，微生物大量繁殖，呼吸速 率提高； . 超過(guò)平安含水量后，貯藏物質(zhì)呼吸不但被消耗，而且呼吸產(chǎn)生大量熱量，增加微 生物，可能會(huì)使

43、種子變質(zhì)。果蔬貯藏： 果蔬存在呼吸躍變現(xiàn)象，原因是與果實(shí)內(nèi)乙烯的釋放有關(guān)，且躍變與溫度關(guān)系很大。 在果蔬貯藏和運(yùn)輸中，重要的問(wèn)題是延遲其成熟： . 是降低溫度，推遲呼吸躍變發(fā)生的時(shí)間； .是增加周?chē)h(huán)境的 CO和Nb的濃度，降低02濃度，以降低呼吸躍變發(fā)生的強(qiáng)度。1 3.呼吸作用與作物栽培關(guān)系如何？ 答：呼吸作用與作物體內(nèi)物質(zhì)的合成降解、物質(zhì)的吸收運(yùn)輸和轉(zhuǎn)化及生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)系密切， 因此，在作物栽培措施中許多方面都是為了直接或間接地保證作物呼吸能正常進(jìn)行。第五章、植物的光合作用一名詞解釋碳素同化作用：自養(yǎng)植物利用日光能或化學(xué)能，將吸收的二氧化碳轉(zhuǎn)變成有機(jī)物的過(guò)程，稱(chēng)為碳素同化作用。光合作用：是綠色

44、植物包括藻類(lèi)大規(guī)模地利用太陽(yáng)能把二氧化碳和水合成富能的有機(jī)物， 并釋放氧氣的過(guò)程。光合色素：在光合作用過(guò)程中吸收光能的色素統(tǒng)稱(chēng)為光合色素，主要有葉綠素、細(xì)菌葉綠素、類(lèi)胡蘿卜素和藻膽素幾個(gè)大類(lèi)。反響中心色素：位于反響中心，是少數(shù)特殊狀態(tài)的葉綠素a分子，其既能捕獲光能，又能將光能轉(zhuǎn)換為電能稱(chēng)為“陷阱。天線(xiàn)色素：位于光和膜上的葉綠素蛋白復(fù)合體上，主要作用是吸收光能，并把吸收的光能傳遞到反響中心色素，包括絕大局部葉綠素a和全部的葉綠素b、胡蘿卜素、葉黃素等。吸收光譜：把葉綠體色素放在光源和分光鏡之間，就可以看到光譜上出現(xiàn)了暗帶，說(shuō)明有些波長(zhǎng)的光線(xiàn)被色素分子吸收了，這就是光合色素的吸收光譜。熒光與磷光：

45、葉綠素分子被藍(lán)光激發(fā)，由于激發(fā)態(tài)不穩(wěn)定，迅速向較低能級(jí)狀態(tài)轉(zhuǎn)變，能量有的以熱的形式釋放，有的以光的形式消耗，從第一單線(xiàn)態(tài)回到基態(tài)所發(fā)射的光就稱(chēng)為熒光； 處在第一、三線(xiàn)態(tài)的葉綠素分子回到基態(tài)時(shí)所發(fā)出的光為磷光。光反響：該階段受光驅(qū)動(dòng)，將光能轉(zhuǎn)化為同化力并產(chǎn)生氧氣，該反響在類(lèi)囊體上進(jìn)行。暗反響：該階段在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行，在一系列酶的催化下， 利用光反響產(chǎn)生的同化力固定CO2形成糖。希爾反響：水的光解是希爾于 1937年發(fā)現(xiàn)的，他將離體的葉綠體加到具有氫受體的水溶液 中，照光后即發(fā)生水的分解而放出氧氣。光2?3?+2?葉綠體2? ?同化力：由于ATP和NADPH在碳同化過(guò)程中用于 CO2的同化，故合

46、稱(chēng)為同化力。量子效率：紅降現(xiàn)象：用波長(zhǎng)大于685nm的遠(yuǎn)紅光照射綠藻時(shí)，雖然光子仍被葉綠素大量吸收，但量 子產(chǎn)額急劇下降，這種現(xiàn)象被稱(chēng)為紅降。雙光增益效應(yīng)：將遠(yuǎn)紅光+紅光這樣兩種波長(zhǎng)的光促進(jìn)光合效率的現(xiàn)象稱(chēng)為雙光增益效應(yīng)或愛(ài)默生效應(yīng)。原初反響：光合色素分子對(duì)光能的吸收、傳遞與轉(zhuǎn)換過(guò)程亦稱(chēng)為初原反響。光合單位：每吸收與傳遞1個(gè)光子到反響中心完成光化學(xué)反響所需起協(xié)同作用的色素分子數(shù)，稱(chēng)為光合單位。反響中心：光化學(xué)反響是在光合作用反響中心進(jìn)行的， 反響中心是進(jìn)行原初反響的最根本的 功能單位，它包括一個(gè)反響中心色素分子， 即原初電子供體、 一個(gè)原初電子受體和一個(gè)次級(jí) 電子供體等電子傳遞體，以及維持這些

47、電子傳遞體的微環(huán)境所必需的色素蛋白復(fù)合體。光系統(tǒng)：光合作用有兩個(gè)化學(xué)反響，分別由兩個(gè)光系統(tǒng)完成，一個(gè)是Psn，吸收短波紅光680nm，一個(gè)是 PSI，吸收長(zhǎng)波紅光700nm。反響中心次級(jí)電子受體：是指將電子直接供應(yīng)給反響中心色素分子的物質(zhì)。原初電子受體：是指直接接受反響中心色素分子傳來(lái)電子的物質(zhì)。光合鏈：是指定位在光合膜上的、一系列互相銜接著的電子傳遞體組成的電子傳遞總軌道。非環(huán)式電子傳遞： 水光解放出的電子經(jīng) PSH和PSI兩個(gè)光系統(tǒng)，最終傳給 NADP+的電子傳 遞。環(huán)式電子傳遞： 指PSI產(chǎn)生的電子傳給 Fd,再到Cyt b6f復(fù)合體，然后經(jīng) PC返回PSI的電 子傳遞。假環(huán)式電子傳遞：

48、 指水光解放出的電子經(jīng) psn和psi兩個(gè)光系統(tǒng)，最終傳給。2的電子傳遞。光合磷酸化：葉綠體在光下把無(wú)機(jī)磷Pi與ADP合成ATP的過(guò)程稱(chēng)為光合磷酸化。PQ穿梭：偶連電子轉(zhuǎn)移的質(zhì)子轉(zhuǎn)移系統(tǒng)。偶連因子：逆向轉(zhuǎn)移質(zhì)子的 ATP酶。C3途徑和C3植物：CQ被固定形成的最初產(chǎn)物是一種三碳化合物，故稱(chēng)為C3途徑；只通過(guò)C3途徑固定、同化的植物稱(chēng)為 C3植物。C4途徑和C4植物：固定CO2的最初產(chǎn)物是含 4個(gè)碳的二羧酸，故稱(chēng)為 C4-二羧酸途徑，簡(jiǎn)稱(chēng)C4途徑；植物按照 C4途徑固定、同化 CQ,這些植物被稱(chēng)為 C4植物。C3 C4中間植物：生理生化特性介于C3植物和C4植物之間，被稱(chēng)為 C3 C4中間植物。

49、CAM途徑和CAM植物：CAM途徑：有機(jī)酸合成日變化的光合碳代謝類(lèi)型稱(chēng)為景天酸代謝途 徑 CAM 途徑；CAM 植物又分為兩類(lèi)：一類(lèi)為專(zhuān)性 CAM 植物，一生大局部時(shí)間的碳 代謝是CAM途徑；另一類(lèi)為兼性 CAM植物，在正常條件下進(jìn)行 C3途徑，當(dāng)遇到干旱、鹽 漬和短日照時(shí)間那么進(jìn)行 CAM 途徑，以抵抗不良環(huán)境。光呼吸：綠色組織在光下吸收氧氣，放出 CO2的過(guò)程，人們稱(chēng)其為光呼吸。光合生產(chǎn)率：又稱(chēng)凈同化率NAR,是指植物在較長(zhǎng)時(shí)間一晝夜或一周內(nèi)，單位葉面積生 產(chǎn)的干物質(zhì)質(zhì)量。光補(bǔ)償點(diǎn)： 隨著光強(qiáng)度的增高， 光合速率相應(yīng)提高，當(dāng)?shù)竭_(dá)某一光強(qiáng)度時(shí)， 葉片的光合速率 相等，凈光合速率為零，這時(shí)的光

50、強(qiáng)度為光補(bǔ)償點(diǎn)。光飽和點(diǎn)： 光合速率開(kāi)始到達(dá)最大值時(shí)的光強(qiáng)度稱(chēng)為光飽和點(diǎn)。CO2補(bǔ)償點(diǎn)： 隨著CO2濃度增高，光合速率增加，當(dāng)光合速率與呼吸速率相等時(shí)，外界環(huán)境中的 CO2 濃度即為 CO2 補(bǔ)償點(diǎn)。光抑制： 光是植物光合作用所必需的，然而， 當(dāng)植物吸收的光能超過(guò)其所需時(shí)，過(guò)剩的光能 會(huì)導(dǎo)致光合速率降低，這種現(xiàn)象稱(chēng)為光合作用的光抑制。光能利用率： 把單位土地面積上植物光合作用累積的有機(jī)物所含的化學(xué)能，占同一期間入射光能量的百分率稱(chēng)為光能利用率。光合“午休現(xiàn)象： 如果氣溫過(guò)高，光照強(qiáng)烈，光合速率日變化呈雙峰曲線(xiàn)，大的峰出現(xiàn)在 上午，小的峰出現(xiàn)在下午，中午前后光合速率下降，呈現(xiàn)光合“午休現(xiàn)象，主要

51、原因是大 氣干旱和土壤干旱。壓力流動(dòng)學(xué)說(shuō)：同化物在SE-CC篩管分子伴胞復(fù)合體內(nèi)隨著液流的流動(dòng)而流動(dòng)，而液流 的流動(dòng)是由于源庫(kù)兩端之間 SE-CC復(fù)合體內(nèi)滲透作用所產(chǎn)生的壓力勢(shì)差所引起的。收縮蛋白學(xué)說(shuō)：篩管內(nèi)的P-蛋白是空心的、管狀的微纖絲毛，成束貫穿于篩孔，一端固 定，一端游離于篩管細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，似鞭毛一樣顫抖，可以推動(dòng)集流運(yùn)動(dòng)。細(xì)胞質(zhì)泵動(dòng)學(xué)說(shuō)： 篩管分子內(nèi)腔的細(xì)胞質(zhì)呈幾條長(zhǎng)絲狀， 形成胞縱連束，縱跨篩管分子，束 內(nèi)呈環(huán)狀的蛋白質(zhì)絲利用代謝能， 反復(fù)地、有節(jié)奏地蠕動(dòng)， 把含有糖分的細(xì)胞質(zhì)長(zhǎng)距離泵走， 在篩管內(nèi)流動(dòng)，被稱(chēng)之為細(xì)胞質(zhì)泵動(dòng)學(xué)說(shuō)。代謝源： 指能夠制造并輸出同化物的組織。源-庫(kù)單位： 在某

52、一生育期， 某些器官以制造輸出有機(jī)物為主， 另一些那么以接納為主， 前者為 代謝源， 后者為代謝庫(kù)。 源制造的光合作用產(chǎn)物主要供應(yīng)相應(yīng)的庫(kù)， 它們之間在營(yíng)養(yǎng)上相互 依賴(lài)，也相互制約，相應(yīng)的源與相應(yīng)的庫(kù)，以及兩者之間的輸導(dǎo)系統(tǒng)構(gòu)成一個(gè)源-庫(kù)單位。比集運(yùn)量轉(zhuǎn)運(yùn)率： 有機(jī)物質(zhì)在單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)單位韌皮部橫截面積運(yùn)輸?shù)臄?shù)量。轉(zhuǎn)移細(xì)胞：細(xì)胞壁與質(zhì)膜向內(nèi)伸入細(xì)胞質(zhì)中， 質(zhì)膜外表，增加了溶質(zhì)向外轉(zhuǎn)運(yùn)面積?！盎ōh(huán)型結(jié)構(gòu)：C4物的維管束鞘細(xì)胞興旺,構(gòu)成的雙層環(huán)狀結(jié)構(gòu)，一般我們叫做花環(huán)結(jié)構(gòu)。形成許多褶皺，或呈片層或類(lèi)似囊泡，擴(kuò)大了這層細(xì)胞周?chē)囊蝗θ~肉細(xì)胞排列緊密，共同比集轉(zhuǎn)運(yùn)速率單位時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)量韌皮部的橫截

53、面積經(jīng)濟(jì)系數(shù)： 是指作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量的比值經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量：經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量=光合能力X光合面積X光合時(shí)間-消耗X經(jīng)濟(jì)系數(shù) 復(fù)種指數(shù)：就是全年內(nèi)農(nóng)作物的收獲面積對(duì)耕地面積之比。葉面積指數(shù)：即作物葉面積與土地面積的比值。光合速率：是指單位時(shí)間、單位葉面積吸收C02的量或放出02的量。表觀光合速率、凈光合速率：一般測(cè)定光合速率的方法都沒(méi)有把葉片的呼吸作用考慮在內(nèi),所以測(cè)定的結(jié)果實(shí)際是光合作用減去呼吸作用的差數(shù)，稱(chēng)為表觀光合速率或凈光合速率。 正真光合速率：把表觀光合速率加上呼吸速率，那么得到總真正光合速率。二寫(xiě)出以下符號(hào)的中文名稱(chēng)ATPase腺苷三磷酸酶， ATP合酶PGA: 3-磷酸甘油酸CAM :景天科

54、酸代謝OAA:草酰乙酸Fd:鐵氧還蛋白PSI:光系統(tǒng)IPC:質(zhì)藍(lán)素Psn：光系統(tǒng)nPQ:質(zhì)醌、質(zhì)體醌LHC:聚光色素復(fù)合體CF-CFr 葉綠體 ATP合 酶chi:葉綠素DCMU:二氯本基二甲基脲、敵早隆SMTR:比集轉(zhuǎn)運(yùn)速率P700： PSI反響中心色素分子LAI:葉面積系數(shù)RuBP:核酮糖-1,5-二磷酸Eu：光能利用率Rubisco： 1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶CE羧化效率PEP磷酸烯醇式丙酮酸pmf:質(zhì)子動(dòng)力PEPC磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶0EC放氧復(fù)合體三問(wèn)答題1光合作用為什么與人類(lèi)生活的關(guān)系非常密切？答：無(wú)機(jī)物變成有機(jī)物?？勺鳛榛蜷g接作為人類(lèi)或動(dòng)物界的食物； 光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能。過(guò)去植物通過(guò)光合作用，給人類(lèi)提供能源； 維持大氣02和CC2相對(duì)平衡。維持生物生存。2光合色素的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與光合作用有何關(guān)系？答：光合色素是在光合作用中參與吸收、傳遞光能或引起原初光化學(xué)反響的色素，一般包括葉綠素ab、類(lèi)胡蘿卜素胡蘿卜素，葉黃素、藻膽素，原初反響是光合作用的第一步。3. 如何證明光合作用中釋放的 02來(lái)源于水？答：用離體葉綠體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)生希爾反響，證明光合作用中釋放的02來(lái)源于水。4如何證明光合電子傳遞由兩個(gè)光系統(tǒng)參與，并接力進(jìn)行？答：紅降現(xiàn)象和雙光增益效應(yīng)：紅降現(xiàn)象是指用大于685nm的遠(yuǎn)紅光照射時(shí)，量子效率急劇下降的現(xiàn)象；而雙光效應(yīng)是指在