高中必修一第三節(jié)細胞器

1、一、顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)一、顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)掃描電子顯微鏡掃描電子顯微鏡0.2m0.2m0.2nm0.2nm光學顯微鏡光學顯微鏡二、細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能二、細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細胞質(zhì)細胞質(zhì)細胞骨架細胞骨架存存在其中在其中細胞器細胞器:細胞溶膠細胞溶膠:細胞質(zhì)中具有特定的形態(tài)細胞質(zhì)中具有特定的形態(tài)結(jié)構(gòu)，能完成各自專有的結(jié)構(gòu)，能完成各自專有的功能的結(jié)構(gòu)。功能的結(jié)構(gòu)。 又叫細胞質(zhì)基質(zhì)又叫細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)立體結(jié)構(gòu)示意圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)立體結(jié)構(gòu)示意圖三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工類型類型粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大

2、膜面積，蛋白質(zhì)運輸粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)運輸通道通道光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-有機物有機物( (糖類糖類、脂質(zhì)脂質(zhì)) )合成的合成的“車間車間”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：分布：形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：絕大多數(shù)動植物細胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細胞核附近絕大多數(shù)動植物細胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細胞核附近較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。由由單層膜單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)特色：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)特色：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)連細胞核外膜，外連細胞膜。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)連細胞核外膜，外連細胞膜。思考？思考？ 同學們認為這樣的結(jié)構(gòu)有什么好處呢？同學們認為這

3、樣的結(jié)構(gòu)有什么好處呢？ 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連細胞核膜細胞核膜， 外連外連細胞膜細胞膜，使整個細胞有，使整個細胞有機地聯(lián)系起來，同時大大擴機地聯(lián)系起來，同時大大擴大膜面積，有利于物質(zhì)的運大膜面積，有利于物質(zhì)的運輸，生化反應的進行。輸，生化反應的進行。核糖體核糖體分布：分布： 動、植物細胞，原核生物動、植物細胞，原核生物類型類型附著型核糖體附著型核糖體游離型核糖體游離型核糖體結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)小亞基小亞基大亞基大亞基注意：核糖體無膜結(jié)構(gòu)注意：核糖體無膜結(jié)構(gòu)附著型附著型核糖體合成分泌蛋白。如消化酶，抗核糖體合成分泌蛋白。如消化酶，抗體，蛋白質(zhì)類激素。體，蛋白質(zhì)類激素。游離型游離型核糖體合成細胞內(nèi)蛋白，如細胞內(nèi)

4、的酶核糖體合成細胞內(nèi)蛋白，如細胞內(nèi)的酶構(gòu)成細胞膜的結(jié)構(gòu)蛋白等。構(gòu)成細胞膜的結(jié)構(gòu)蛋白等。核糖體的化學成分：核糖體的化學成分：核糖體核糖體RNA（rRNA）和蛋白質(zhì)）和蛋白質(zhì)功能：功能：把氨基酸縮合成多肽把氨基酸縮合成多肽“蛋白質(zhì)的裝配機器蛋白質(zhì)的裝配機器”分裂旺盛的細胞中哪種核糖體多？分裂旺盛的細胞中哪種核糖體多？三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工 核糖體核糖體分布：分布：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞溶附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞溶膠中膠中形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：橢球形的粒狀小體，橢球形的粒狀小體，無膜無膜結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)功能功能: :蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的“裝配機器裝配機器

5、”電鏡下的高爾基體照片電鏡下的高爾基體照片三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工高爾基體立體結(jié)構(gòu)示意圖高爾基體立體結(jié)構(gòu)示意圖三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工 高爾基體高爾基體功能：功能：蛋白質(zhì)的修飾加工蛋白質(zhì)的修飾加工細胞分泌細胞分泌(物質(zhì)的轉(zhuǎn)運物質(zhì)的轉(zhuǎn)運)參與植物細胞壁的形成參與植物細胞壁的形成三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工討論科學家在豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射科學家在豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射3 3H H標記的亮氨酸，標記的亮氨酸，3min3min后，被標記的亮氨后，

6、被標記的亮氨酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中，酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中， 17min17min后，出現(xiàn)在高爾基體中，后，出現(xiàn)在高爾基體中， 117min117min后，出現(xiàn)在細胞膜內(nèi)的小后，出現(xiàn)在細胞膜內(nèi)的小 泡及細胞外的分泌物中。泡及細胞外的分泌物中。a a 蛋白質(zhì)的合成蛋白質(zhì)的合成, ,分泌過程分泌過程高爾基體高爾基體d d 蛋白質(zhì)的合成，分泌有關(guān)的細胞器蛋白質(zhì)的合成，分泌有關(guān)的細胞器核糖體核糖體在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體核糖體核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體線粒體分泌蛋白的合成與運分泌蛋白的合成與運輸輸四 、 細 胞 器 之 間 的 協(xié) 調(diào) 配 合四 、 細 胞 器 之 間 的 協(xié)

7、調(diào) 配 合三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工電鏡下的線粒體照片電鏡下的線粒體照片線粒體立體結(jié)構(gòu)示意圖線粒體立體結(jié)構(gòu)示意圖外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基質(zhì)基質(zhì)嵴嵴三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工 有研究表明，飛翔鳥類肌細胞中線粒有研究表明，飛翔鳥類肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。馬拉松運體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上。在體外培養(yǎng)細胞時，般人多出一倍以上。在

8、體外培養(yǎng)細胞時，新生細胞比衰老細胞或病變細胞的線粒新生細胞比衰老細胞或病變細胞的線粒體多。為什么？體多。為什么？線粒體線粒體有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上？線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上？外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜嵴嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)（含少量外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)（含少量DNADNA和有關(guān)酶）和有關(guān)酶）形狀形狀: :功能：功能：橢球形橢球形、棒狀、啞鈴狀等、棒狀、啞鈴狀等結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu): :有氧呼吸的主要場所有氧呼吸的主要場所-“動力工廠動力工廠”思思考考 植物和藻類細胞中有一類特殊的細胞器，植物和藻類細胞中有一類特殊的細胞器，

9、稱為質(zhì)體稱為質(zhì)體 質(zhì)體質(zhì)體白色體白色體有色體有色體貯存脂質(zhì)和淀粉的貯存脂質(zhì)和淀粉的其中最重要的是葉綠體其中最重要的是葉綠體葉綠體立體結(jié)構(gòu)示意圖葉綠體立體結(jié)構(gòu)示意圖三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工 葉綠體葉綠體分布分布:主要在綠色植物細胞的葉肉細胞中主要在綠色植物細胞的葉肉細胞中功能：功能：綠色植物細胞進行光合作用的場所綠色植物細胞進行光合作用的場所葉綠體葉綠體被稱為被稱為“養(yǎng)料制造工廠養(yǎng)料制造工廠”和和“能量轉(zhuǎn)換能量轉(zhuǎn)換站站”葉綠體存在于哪些細胞中？是否所有的植物細胞葉綠體存

10、在于哪些細胞中？是否所有的植物細胞都含有葉綠體？都含有葉綠體？結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：形狀形狀: :功能：功能：扁平的扁平的橢球形橢球形或球形或球形外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量DNADNA和有關(guān)酶）和有關(guān)酶）光合作用的場所光合作用的場所思思考考線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)功能光合作用的場所光合作用的場所有氧呼吸的有氧呼吸的主要主要場所場所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA（都能半自主復制）（都能半自主復制）含與碳反應有關(guān)的酶含與碳反應有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶含與有氧呼吸有關(guān)酶由由囊狀結(jié)構(gòu)囊狀結(jié)構(gòu)垛疊而成，其薄膜上垛疊而成，其薄膜上含色素

11、和與光反應有關(guān)的酶。含色素和與光反應有關(guān)的酶。是一層光滑的膜是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴，并向內(nèi)折疊形成嵴，并含與有氧呼吸有關(guān)酶含與有氧呼吸有關(guān)酶與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開扁平的橢球形或球形扁平的橢球形或球形粒狀和棒狀粒狀和棒狀主要存在于植物的葉肉細胞主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表思考以下問題思考以下問題：細胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)，葉綠體基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)，葉綠體基質(zhì)1.我們到現(xiàn)在學習了哪些基質(zhì)？它們的功能是否相同，所含我們到現(xiàn)在學習了哪些基質(zhì)？它們的功能是否相同，所含的化合物是否一樣？的化合物是否一樣？2 2. .我們所學的與能量

12、轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器有哪些？在番茄的我們所學的與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器有哪些？在番茄的根尖分生區(qū)細胞的能量轉(zhuǎn)換器有哪些？根尖分生區(qū)細胞的能量轉(zhuǎn)換器有哪些？線粒體線粒體電鏡下的溶酶體照片電鏡下的溶酶體照片三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工電鏡下的溶酶體照片電鏡下的溶酶體照片三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工功能：溶溶酶酶體體例如例如: :兩棲類發(fā)育過程中蝌蚪尾巴的退化兩棲類發(fā)育過程中蝌蚪尾巴的退化液泡液泡使細胞保持一定的滲透壓，保持膨脹狀態(tài)使細胞保持一定的滲透壓，保持膨脹狀態(tài)與花、果等顏色有關(guān)。與花、果等顏色有關(guān)。存存

13、 在：在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：主要功能：主要存在于植物主要存在于植物細胞細胞泡狀結(jié)構(gòu)；表面有泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層單層液泡膜，內(nèi)有細胞液液泡膜，內(nèi)有細胞液調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境電鏡下的中心粒照片電鏡下的中心粒照片三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工三 、 細 胞 器 之 間 的 分 工 中心體中心體: :結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：由兩個相互垂由兩個相互垂直的中心粒構(gòu)成直的中心粒構(gòu)成功能：功能：與細胞有絲分與細胞有絲分裂有關(guān)。裂有關(guān)。膜結(jié)構(gòu)分 布DNA,RNA主要功能葉綠體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體動植

14、物細胞器的比較動植物細胞器的比較雙層膜雙層膜雙層膜雙層膜無膜結(jié)構(gòu)無膜結(jié)構(gòu)無膜結(jié)構(gòu)無膜結(jié)構(gòu)單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜光合作用的場所光合作用的場所有氧呼吸主要場所有氧呼吸主要場所rRNA1.萬花叢中一點萬花叢中一點“紅紅”，該，該“紅紅”源自（源自（ ） A.細胞膜細胞膜 B.細胞質(zhì)基細胞質(zhì)基C.液泡液泡 D 細胞核細胞核C2.在唾液腺細胞中，參與合成在唾液腺細胞中，參與合成 并分泌唾液淀粉酶的細胞器并分泌唾液淀粉酶的細胞器 有（有（ ）A.線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體C.

15、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體C4.生理活動能產(chǎn)生水的細胞結(jié)構(gòu)是生理活動能產(chǎn)生水的細胞結(jié)構(gòu)是( )(1)線粒體線粒體; (2)細胞核細胞核; (3)核糖體核糖體;(4)液泡液泡; (5)中心體中心體; (6)葉綠體葉綠體A.(1)(2)(3) B.(4)(5)(6) C.(1)(2)(3)(6) D. (2)(4)(5)C細胞的結(jié)構(gòu)與功能練習細胞的結(jié)構(gòu)與功能練習線粒體線粒體與動物細胞的有絲分裂有關(guān)與動物細胞的有絲分裂有關(guān)溶酶體溶酶體進行光合作用的場所進行光合作用的場所細胞壁細胞壁控制物質(zhì)進出細

16、胞控制物質(zhì)進出細胞核糖體核糖體合成蛋白質(zhì)的場所合成蛋白質(zhì)的場所細胞膜細胞膜為細胞生命活動提供能量為細胞生命活動提供能量中心體中心體分解衰老、損傷的細胞器分解衰老、損傷的細胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)加工以及蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)合成的場所脂質(zhì)合成的場所葉綠體葉綠體支持和保護細胞支持和保護細胞12345678五、細胞的生物膜系統(tǒng)五、細胞的生物膜系統(tǒng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核膜核膜線粒體線粒體細胞膜細胞膜直接聯(lián)系直接聯(lián)系間接聯(lián)系間接聯(lián)系高爾基體高爾基體間接聯(lián)系間接聯(lián)系（借助小泡）（借助小泡）（借助小泡）（借助小泡）五、細胞的生物膜系統(tǒng)五、細胞的生物膜系統(tǒng) 概念：概念：細胞膜、核膜、細胞器膜等結(jié)構(gòu)，在細胞膜、核膜、細胞器膜等結(jié)構(gòu)，在結(jié)構(gòu)