九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 第七單元 第三節(jié)《溶液的酸堿性》課件 （新版

1、第七單元第七單元 常見的酸和堿常見的酸和堿 第三節(jié)第三節(jié) 溶液的酸堿性溶液的酸堿性 酸味酸澀味、滑膩感堿H+酸性O(shè)H-堿性 第一步：在第一步：在6支試管中分別加入白支試管中分別加入白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水。鹽水、蔗糖水。 第二步：再分別滴加第二步：再分別滴加2滴紫色石蕊滴紫色石蕊試液。試液。 第三步：觀察顏色的變化并記錄。第三步：觀察顏色的變化并記錄。一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性白白醋醋檸檸檬檬汁汁石石灰灰水水肥肥皂皂水水食食鹽鹽水水蔗蔗糖糖水水加入紫色加入紫色石蕊試液石蕊試液后的顏色后的顏色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色紫色紫色

2、一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性 第一步：在第一步：在6支試管中分別加入白支試管中分別加入白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水。鹽水、蔗糖水。 第二步：再分別滴加第二步：再分別滴加2滴無色酚酞滴無色酚酞試液。試液。 第三步：觀察顏色的變化并記錄。第三步：觀察顏色的變化并記錄。一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性白白醋醋檸檸檬檬汁汁石石灰灰水水肥肥皂皂水水食食鹽鹽水水蔗蔗糖糖水水加入無色加入無色酚酞試液酚酞試液后的顏色后的顏色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象無色無色紅色紅色無色無色一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性 有許多物質(zhì)像石蕊一樣，遇

3、到酸或堿時(shí)能發(fā)生特定的顏色變化，化學(xué)上把這類物質(zhì)叫做酸堿指示劑。常用的酸堿指示劑有紫色石蕊試液和無色酚酞試液。一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性“失誤失誤” 同學(xué)們，我們每個(gè)人都會(huì)有一同學(xué)們，我們每個(gè)人都會(huì)有一些些“失誤失誤”， 有的有的“失誤失誤”會(huì)成為終會(huì)成為終生遺憾，但有人因生遺憾，但有人因“失誤失誤”而發(fā)明了新而發(fā)明了新的物質(zhì)。著名化學(xué)家羅伯特波義耳在一的物質(zhì)。著名化學(xué)家羅伯特波義耳在一次實(shí)驗(yàn)中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過了一會(huì)次實(shí)驗(yàn)中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過了一會(huì)兒，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳抓住這一意外兒，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳抓住這一

4、意外的發(fā)現(xiàn)沒有放棄，作出了各種假設(shè)，經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，的發(fā)現(xiàn)沒有放棄，作出了各種假設(shè)，經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，終于獲得了成功，從石蕊地衣中提取出最早的酸堿指示終于獲得了成功，從石蕊地衣中提取出最早的酸堿指示劑劑紫色石蕊試液紫色石蕊試液 。白白醋醋硫硫酸酸石石灰灰水水肥肥皂皂水水食食鹽鹽水水蔗蔗糖糖水水加入紫色石蕊加入紫色石蕊試液后的顏色試液后的顏色加入無色酚酞加入無色酚酞試液后的顏色試液后的顏色紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色紫色紫色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象無色無色紅色紅色無色無色含有酸含有堿不含酸或堿呈酸性呈堿性呈中性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性 1.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，上述溶液可以分為幾種類型？根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，上述

5、溶液可以分為幾種類型？ 2.能否用紫色石蕊試液或無色酚酞試液檢驗(yàn)出能否用紫色石蕊試液或無色酚酞試液檢驗(yàn)出酸性或堿性的溶液？酸性或堿性的溶液？酸性溶液中酸性溶液中 堿性溶液中堿性溶液中中性溶液中中性溶液中石蕊試液滴入石蕊試液滴入 變紅變紅變藍(lán)變藍(lán)不變色不變色酚酞試液滴入酚酞試液滴入 不變色不變色變紅變紅不變色不變色一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性紅色紅色石蕊試紙遇到堿溶液變成石蕊試紙遇到堿溶液變成藍(lán)色藍(lán)色, 藍(lán)色藍(lán)色石蕊試紙遇到酸溶液變石蕊試紙遇到酸溶液變紅色紅色.一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性 現(xiàn)有現(xiàn)有1瓶失去標(biāo)簽的無色溶液，取出少瓶失去標(biāo)簽的無色溶液，取出少

6、量滴入紫色石蕊試液后，溶液變成紅色，量滴入紫色石蕊試液后，溶液變成紅色，該溶液一定是酸的溶液?jiǎn)?？該溶液一定是酸的溶液?jiǎn)?？思維訓(xùn)練一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性不一定一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性酸溶液（H+）酸性一定酸性溶液（H+)不一定酸溶液堿溶液（OH-)一定堿性堿性溶液（OH-）不一定堿溶液已知：已知：NaHSO4的溶液呈酸性、的溶液呈酸性、Na2CO3的溶液的溶液呈堿性，它們的在水中解離情況如下：呈堿性，它們的在水中解離情況如下：NaHSO4=Na+H+SO42- Na2CO3=2Na+ + CO32-鹽溶液鹽溶液 在在食醋和檸檬汁分別滴加紫色石蕊食

7、醋和檸檬汁分別滴加紫色石蕊試液，石蕊試液都變紅，說明食醋和試液，石蕊試液都變紅，說明食醋和檸檬汁都呈酸性，那么你知道誰的酸檸檬汁都呈酸性，那么你知道誰的酸性強(qiáng)嗎，你有方法區(qū)分嗎？性強(qiáng)嗎，你有方法區(qū)分嗎？思考二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱用石蕊或酚酞試液可以檢驗(yàn)出某溶液的酸堿性，用石蕊或酚酞試液可以檢驗(yàn)出某溶液的酸堿性，用用PHPH來表示溶液的酸堿度：來表示溶液的酸堿度： 當(dāng)當(dāng)PH=7時(shí)，溶液呈時(shí)，溶液呈 性；當(dāng)性；當(dāng) PH7時(shí)，溶液呈時(shí)，溶液呈 性，且性，且PH越大，越大， 。 中中酸酸酸性越強(qiáng)酸性越強(qiáng)堿堿堿性越強(qiáng)堿性越強(qiáng)酸性溶液中的酸性溶液中的H H+ +越多，則酸

8、性越強(qiáng)；堿性溶液中的越多，則酸性越強(qiáng)；堿性溶液中的OHOH- -越多，則堿性越強(qiáng)。越多，則堿性越強(qiáng)。用什么來表示溶液的酸堿性的強(qiáng)弱程度呢？用什么來表示溶液的酸堿性的強(qiáng)弱程度呢？活動(dòng)與探究：活動(dòng)與探究：用用pH試紙測(cè)定溶液的試紙測(cè)定溶液的PH方法：方法：用干凈的玻璃棒醮取少量待測(cè)溶液，用干凈的玻璃棒醮取少量待測(cè)溶液，涂在涂在PH試紙上，觀察試紙的顏色，并將試紙上，觀察試紙的顏色，并將其與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀出其其與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀出其PH值。值。思考：思考：甲同學(xué)在測(cè)定某堿溶液的甲同學(xué)在測(cè)定某堿溶液的PH時(shí)，先時(shí)，先把把PH試紙用水濕潤(rùn)再測(cè)，他所得的結(jié)果準(zhǔn)試紙用水濕潤(rùn)再測(cè)，他所得的結(jié)果準(zhǔn)確嗎？確

9、嗎？二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱生活中常見物質(zhì)的生活中常見物質(zhì)的PH三、物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義三、物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義1.1.人的健康與體內(nèi)某些液體正常的人的健康與體內(nèi)某些液體正常的PHPH密不可分。密不可分。2.2.農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)需要中性的農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)需要中性的土壤環(huán)境。土壤環(huán)境。思維訓(xùn)練思維訓(xùn)練1 1、下列物質(zhì)溶于水，所得溶液的下列物質(zhì)溶于水，所得溶液的pH大大于于7的是（的是（ ）ACO2 BHClCNaCIDCa（OH）2D D2 2、將將pH=10的氫氧化鈉溶液加水稀釋后，的氫氧化鈉溶液加水稀釋后，所得溶液的所得溶液的pH可能是可能是(

10、 ) A6 B8 C11 D14B B我的收獲我的收獲第三節(jié)：溶液的酸堿性第三節(jié)：溶液的酸堿性D D挑戰(zhàn)自我挑戰(zhàn)自我1 1、下表是一些食物的下表是一些食物的pH，胃酸過多的病，胃酸過多的病人空腹時(shí)最宜食用的是人空腹時(shí)最宜食用的是 （ ）A. 檸檬檸檬 B. 蘋果蘋果 C. 牛奶牛奶 D. 玉米玉米粥粥物質(zhì)檸檬蘋果牛奶玉米粥pH2.12.82.63.7 6.36.6 6.88.0B B2 2、一些物質(zhì)的近似一些物質(zhì)的近似pH為：泡菜為：泡菜3.4、蘋果汁、蘋果汁3.1、西瓜汁、西瓜汁5.8、雞蛋清、雞蛋清7.6，其中酸性最強(qiáng)的，其中酸性最強(qiáng)的是（是（ ） A.泡菜泡菜 B.蘋果汁蘋果汁 C.西瓜汁西瓜汁 D.雞蛋清雞蛋清3 3、向稀鹽酸中逐漸加入試劑向稀鹽酸中逐漸加入試劑X后，溶液的后，溶液的pH變化情況如右圖所示。試劑變化情況如右圖所示。試劑X是下列物質(zhì)中的：是下列物質(zhì)中的：（ ） A.Mg