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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上第一部分:營銷目的MD1:增加營業(yè)額MD11:將門店食品價格賣得“更高”MD12:通過營銷手段銷售的門店食品“更多”MD13:讓顧客經(jīng)常來店就餐消費(老顧客維護)MD14:通過營銷手段吸引更多的人進店消費(新顧客開發(fā))MD2:企業(yè)形象塑造與提升MD21:增加知名度MD22:增加美譽度與滿意度第二部分 營銷方式產(chǎn)品:CP1現(xiàn)有食品; CP2應(yīng)季食品; CP3特色食品; CP4保健食品; CP5休閑食品; CP6食品升級; CP7節(jié)日食品; CP8不斷推出新食品; CP9時尚(時髦)食品; CP10家常便飯; CP11西式餐點; CP12引進其他地方特色食品; CP13冷
2、飲食品; CP14食品包裝上(包括包裝材料、食品名稱、食品大小與形狀、食品廣告語等); CP15藥膳食品 CP16品嘗食品價格:JG1隨行就市; JG2成本核算定價; JG3保本價 JG4降價; JG5提價; JG6高價 JG7其他(JG-7-1為了便于找零,價格不要帶零頭;JG-7-2定價可以為奇數(shù),有便宜的感覺); 廣告:GG1 LED; GG2宣傳單; GG3櫥窗廣告; GG4禮品派發(fā)(印制扇子、印制筆筒、印制鼠標(biāo)墊、印制小臺歷、印制圓珠筆等); GG5吊旗; GG6地貼; GG7桌貼; GG8玻璃貼; GG9展架; GG10公交車候車廳廣告; GG11公交車站牌廣告; GG12電梯里廣
3、告; GG13分眾傳媒廣告; GG14戶外廣告; GG15托盤宣傳單; GG16電視廣告; GG17電臺廣告(如:“大嘴吃四方”等節(jié)目); GG18報紙廣告(如GG181新聞稿;GG182報紙夾帶宣傳單;); GG19期刊雜志廣告; GG20網(wǎng)絡(luò)廣告; GG21網(wǎng)站廣告; GG22手機短信廣告; GG23店內(nèi)廣播; GG24店招; GG25燈箱廣告; GG26口碑宣傳; GG27海報; GG28車廂廣告; GG29條幅宣傳; GG30臺卡宣傳; GG31餐桌立牌; GG32洗手間廣告; GG33餐巾紙、筷子、餐具廣告; GG34店內(nèi)電視宣傳(動畫片、MTV、小品、短片等中間夾帶廣告等); GG
4、35實物展示; GG36模型展示; GG37店內(nèi)柱貼 GG38服務(wù)人員衣服貼(如圍裙、后背等地方張貼宣傳畫等)促銷:CX1贈送蛋湯; CX2贈送冷飲; CX3贈送咖啡; CX4折扣; CX5代金券; CX6和周邊商戶(如超市、美容店等)合作; CX7今日特價食品; CX8時間段特價或優(yōu)惠活動; CX9節(jié)假日促銷; CX10免費品嘗渠道:QD1常規(guī)銷售(門店內(nèi)銷售) QD2外賣; QD3團體訂餐(電話訂餐、短信訂餐、QQ訂餐、網(wǎng)上訂餐); QD4大型運動會、人才交流會、藥交會等現(xiàn)場供餐 QD5美食博覽會等人員推廣:RT1收銀員推銷; RT2出餐員推銷; RT3服務(wù)員推銷; RT4助餐員推銷; RT5迎賓員推銷; RT6前廳主管推銷; RT7廚師推銷; RT8店長推銷; RT9供貨商派人推銷 RT
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