營銷大賽白酒市場調(diào)查方案設(shè)計

1、方案策劃書&便南場翅149aijius(ticfiang(iaoc(ia市場營銷2062班指導教師：目錄:市場調(diào)查前言調(diào)查主題和背景調(diào)查對象和實施范圍調(diào)查方式及人員培訓調(diào)查項目和內(nèi)容一調(diào)查問卷設(shè)計235567調(diào)查資料整理分析方案9調(diào)查方案的執(zhí)行時刻實施調(diào)查建議市場調(diào)查費用預算,141414市場調(diào)查前言面對整個行業(yè)的稅收壓力，面對來自同行業(yè)的殘酷競爭，面對行業(yè)外的強力資本覬覦，咱們的白酒行業(yè)愈來愈急躁，愈來愈無所適從?，F(xiàn)在的白酒市場，在市場和營銷領(lǐng)域正在發(fā)生著一場龐大的變革：由以前的產(chǎn)品導向完全地轉(zhuǎn)化為此刻的顧客導向戰(zhàn)略。顧客價值的轉(zhuǎn)移是不可幸免的，顧客老是不斷轉(zhuǎn)向那些能提供更高價值的產(chǎn)

2、品。而最近一段時期內(nèi)的白酒新秀的成功說明，應該通過一系列的營銷策劃活動，才能使其在此刻的市場上取得更好的成效，取得較好的業(yè)績。一樣地，作為酒要緊的消費，在咱們中國的文化中，包括了嫁娶、滿月、捧場、做客、聚會、過年等一些活動中才相對照較多地消費酒，除這些一樣比較少采取采購行為。乂依照2008年6月中國白酒行業(yè)市場分析月度報告趨勢預測：其一，在運費、糧食等各類本錢價錢持續(xù)上漲的情形下，在即將到來的白酒旺季，將會有更多的白酒企業(yè)提高產(chǎn)品價錢?？赡茱@現(xiàn)的情形有兩種：一是部份有必然品牌基礎(chǔ)的白酒直接提高產(chǎn)品價錢，二是通過開發(fā)更高端的產(chǎn)品來減緩本錢上漲帶來的壓力。因此，白酒市場的確是不容樂觀，前面的進展之

3、路是比較艱辛的。在如此的大背景下，咱們受白酒行業(yè)協(xié)會委托，進行“白酒市場調(diào)查”的調(diào)研活動策劃。要緊通過實施本次調(diào)查要緊從經(jīng)銷商處了解白酒市場現(xiàn)狀，包括市場上要緊白酒品牌優(yōu)缺點、不同檔次白酒品牌在各區(qū)域所處地位、阻礙消費者購買行為的因素、白酒品牌市場進展前景等問題。通過市場調(diào)查，能夠科學地、系統(tǒng)地、客觀地搜集、整理和分析白酒市場營銷的資料、數(shù)據(jù)、信息，使白酒企業(yè)能夠制定有效的市場營銷決策；能夠發(fā)覺新的需求和機遇，及時地開發(fā)出新的產(chǎn)品去知足這些需求；能夠把握白酒企業(yè)競爭者的態(tài)勢，使企業(yè)在競爭中知己知彼，維持清醒的頭腦，才能永久立于不敗之地：還能夠了解到宏觀上的國家政策法律法規(guī)的轉(zhuǎn)變對企業(yè)進展的阻礙

4、，預測以后經(jīng)濟走向，抓住進展機遇。能夠說,市場調(diào)查是企業(yè)取得良好經(jīng)濟效益的保證。使市場調(diào)查真正成為企業(yè)制定市場營銷決策的重要依據(jù)。而問卷調(diào)查和訪問面談調(diào)查那么是市場調(diào)查的兩種要緊方式，要想成功取得調(diào)研結(jié)果，就必需充分了解這兩種方式并把握必然的技術(shù)。問卷調(diào)查是目前企業(yè)中普遍采納的調(diào)查方式，即由調(diào)查機構(gòu)依照調(diào)查目的設(shè)計各類調(diào)查問卷.然后采取抽樣的方式確信調(diào)查樣本，通過調(diào)查員對樣本的訪問，完成事前設(shè)計的調(diào)查項目，最后，由統(tǒng)計分析得出調(diào)查結(jié)果的一種方式。問卷調(diào)查具有較強的科學性，它除受樣本選擇、統(tǒng)計手腕、調(diào)查員自身素養(yǎng)等因素阻礙外，問卷的完美設(shè)計，應是故好市場調(diào)查的前提條件之一。問卷設(shè)計之前，應付所要

5、了解的消費品背景、市場行情等有必然的了解，并對調(diào)查進程及其被調(diào)查者的心理狀態(tài)做到心中有數(shù)。調(diào)查主題和背景（一）主題：調(diào)查主題要緊分為以下三類酒品，高級白酒：五糧液、茅臺、劍南春中檔白酒：道光廿五、板城燒鍋、黑土地、半畝地、東北莊園、百年公主、叢臺酒、老白干、天莊酒、全興大曲低檔白酒：簡裝板城燒、石門燒、泥坑、綿竹大曲各類酒品在消費者和經(jīng)銷商中的評判和觀念和各自的分銷渠道。（二）調(diào)查背身：內(nèi)在緣故即是中國白酒自身的問題來看，要緊表此刻如下方面：第一，國內(nèi)白酒市場混亂，市場集中度低，市場競爭猛烈。白酒企業(yè)大量的營銷資源集中于國內(nèi)市場，盡管有白酒巨頭為白酒國際化做出過盡力但成效不明顯。很多名酒企業(yè)抱

6、著“攘外必先安內(nèi)”的思想，以為要進軍國際市場必先在國內(nèi)市場上占有一席之地。最近幾年來，伴隨國內(nèi)高級酒市場的升溫，國家對白酒稅收的調(diào)整，盡管國內(nèi)市場競爭猛烈，可是國內(nèi)白酒市場的利潤仍然十分客觀，五糧液的毛利能夠達到70%以上。因此白酒企業(yè)更情愿將營銷資源投入國內(nèi)市場,專門是投入到中高級白酒和高級酒的開發(fā)上。而開發(fā)白酒國際市場風險大，此刻尚未真正成功的案例。因此白酒企業(yè)盡管很早提出白酒國際化的口號，可是真的落實在行動上卻是“雷聲大，雨點小”，乃至是以此作為一種手腕，來反向操作國內(nèi)市場。第二，白酒進入國際市場存在文化上的障礙和整體品牌形象打造不力的難題。文化是品牌永久的沃土，沒有文化，品牌就大失光榮

7、。現(xiàn)今，中國對世界其他國家的吸引力在不斷增強，因此，本土白酒企業(yè)應踴躍地挖掘和包裝民族的酒文化，將其推向世界。五糧液集團喊出“中國的五糧液，世界的五糧液”的口號，顯示出白酒行業(yè)已經(jīng)有了民族責任這種思想意識。但是，五糧液旗下的火爆酒、老作坊、國玉春、送福液、瀏陽河等百余個品牌，卻存在定位重復、賣點散亂、形象不齊等欠缺，阻礙五糧液的整體品牌形象。要打造一個世界性的知名品牌，白酒品牌開發(fā)必需繼承民族文化傳統(tǒng)，用中國博大精深、包容萬象的歷史文化去錘煉那個民族品牌，展現(xiàn)中國酒文化的思想和精神，傳播中華民族文化的精華，彰顯中華民族的精神。在這一點上，中國白酒企業(yè)顯然做得不夠。第三，人材缺乏。廣東諸葛釀公司

8、總領(lǐng)導陳宇以為，人材是制約白酒出口的關(guān)鍵因素，目前，尚未專門的人材來運作這塊市場?，F(xiàn)今，很多企業(yè)正在對準海外市場，諸葛釀正在做出口的預備，要緊面對的國家是東南亞、日本、韓國等，其中韓國市場的啟動正在運作中。因此，白酒國際化不同于白酒國內(nèi)市場的開拓，它需要白酒專業(yè)的知識，白酒營銷知識，還需要專業(yè)的國際貿(mào)易知識，可是中國白酒企業(yè)缺乏這些方面的專業(yè)人材。白酒國際化僅有熱情，有資金，這還不夠，還要有人材。固然，白酒國際化上的困難遠遠不止以上幾點。有人提出，中國白酒基礎(chǔ)性研究不夠，白酒的成份標示不能達到國際要求，中國白酒在國際上的宣傳不夠，市場開發(fā)工作滯后，缺乏資本運作等等問題。2020年白酒行業(yè)競爭狀

9、況總結(jié)分析一、競爭猛烈白酒企業(yè)各類費用爬升，2020年白酒企業(yè)各項費用有不同程度的增加：其中銷售費用同比增加%：治理費用同比上升了：財務費用大幅提升%,三項費用的增加一方面說明市場競爭猛烈，白酒需要加大對市場的投入；另一方面說明目前的白酒企業(yè)進展就需要更多的資金來支持銷售。二、強者恒強利潤集中于行業(yè)龍頭，隨著消費者健康消費意識的形成和提升，白酒消費也慢慢回歸理性。高知名度、高佳譽度和高品質(zhì)度的''三高白酒成為商務和精英人士的首選。高級名酒的品牌價值、定價權(quán)優(yōu)勢奠定了其在猛烈的市場競爭中的強勢地位?，F(xiàn)在的高端白酒市場已經(jīng)顯現(xiàn)出壟斷跡象；茅臺，五糧液、瀘州老窖、劍南春、水井坊等五大

10、品牌在高端白酒市場的占有率高達80%。壟斷將使這些企業(yè)具有直接提價的能力。而且，由于高端白酒產(chǎn)量有限，企業(yè)產(chǎn)品供不該求，高級品牌白酒的需求仍存在較大的缺口，供需缺口越大，提價空間就越大。3、國際資本將把白酒業(yè)競爭帶到新的層面，水井坊開辟白酒歷史先河，與洋品牌帝亞吉歐合作，帶動其出口業(yè)務在2007年大幅度增加。劍南春也在2007年前后與法國軒尼詩和瑞典國有制酒公司vin&sprit集團開展了合作。2020年，四川劍南春集團攜手V&S集團開發(fā)的高端白酒''天成祥正式亮相。白酒行業(yè)進展邁向國際化與多元化的趨勢已經(jīng)明朗，洋酒集團發(fā)力國內(nèi)高端白酒市場已是大勢所趨。隨著國際

11、資本的不斷進入，白酒業(yè)的競爭將會上升到新的層面。4、白酒品類競爭領(lǐng)域細分化。競爭加重和營銷創(chuàng)新促使白酒品類繼續(xù)細分。香型加倍多元化：全國上下”濃香一片的情形已經(jīng)不復存在。清香、醬香進展勢頭迅猛，茅臺的強勢自沒必要說，汾酒、衡水老白干、紅星二鍋頭等清香型白酒市場份額也慢慢擴大。度數(shù)細分加重：高度白酒與低度白酒都取得了快速進展，高級酒追求高度化，而低度酒那么是消費的主流。洋河藍色經(jīng)典的''綿柔、古井、衡水老白干的”淡雅，都受到不同消費群體的喜愛。目前很多市場消費者都偏好淡爽型的白酒。概念細分：口子窖的''真藏實窖泰山特曲的''小窖池釀造和洞藏酒、自由

12、調(diào)兌、生態(tài)酒等概念都為其市場競爭加分很多。五、中檔白酒市場競爭加重，在高端白酒價錢一再上漲，低端白酒企業(yè)生存壓力日趨加大的情形下，中檔酒不僅收到二、三線企業(yè)的關(guān)注，也吸引了行業(yè)巨頭的關(guān)注。2020年，茅臺、五糧液等名酒企業(yè)將工作重點放在中檔酒上。袁仁國對經(jīng)銷商的最新任務是：考察系列酒''鋪貨率指標，從而切實拉動中檔酒銷售。在五糧液提價以后，200300元之間的產(chǎn)品線上留下了較多的市場空間。劉中國稱，公司打算推出五糧液中價位酒來彌補這一短板。劉中國寄望系列酒的重點運作能在2020年為經(jīng)銷商實現(xiàn)利潤翻番。糖酒快訊市場研究中心以為，茅臺和五糧液兩大高端酒王不約而同發(fā)力中檔酒，來年中價

13、位酒競爭格局將發(fā)生猛烈的轉(zhuǎn)變。六、中小規(guī)模企業(yè)壓力加大。在猛烈的市場競爭中，中小企業(yè)為了跑馬圈地，拓展生存空間，資金本來就很緊張，力口上從2007年延伸至IJ2020年的原材料、運輸本錢和人力本錢的大幅度上漲，讓這些企業(yè)的資金加倍緊張。第二,由于前幾年中型企業(yè)進展過快，優(yōu)質(zhì)基酒的透支情形較為嚴峻，目前要緊原酒供給地''四川和”貴州都開始顯現(xiàn)原酒供給緊張的局面。中小規(guī)模企業(yè)的生存講加倍艱巨，白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)果面臨進一步優(yōu)化。7、白酒企業(yè)業(yè)績分化日趨明顯2020年上半年釀酒業(yè)收入、稅前利潤別離同比增加%、%<>行業(yè)利潤率均比去年同期有所提高，顯示出較好的本錢轉(zhuǎn)嫁能力。大部

14、份白酒公司中期業(yè)績實現(xiàn)穩(wěn)固增加。半年報同時表現(xiàn)出酒類公司調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推行高端戰(zhàn)略的特點。但各大白酒企業(yè)之間的業(yè)績分化加倍明顯。由于受主業(yè)增加和投資收益的雙拉動，瀘州老窖上半年凈利潤同比上升%;酒鬼酒凈利潤同比增加%;而由于產(chǎn)品提價致使銷售收入下降，山西汾酒上半年凈利潤那么同比下降。八、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。最近幾年來，許多大型白酒企業(yè)開始清理產(chǎn)品線，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。名優(yōu)白酒骨干企業(yè)大幅度緊縮了低價位白酒的產(chǎn)量。據(jù)抽樣調(diào)查，銷售額居前50位的白酒企業(yè)絕大多數(shù)產(chǎn)品的出場價在5元至100元之間，其中每瓶5元至30元的產(chǎn)量占50%-60%,30元至100元的占30%-40%,其余為少量高級或低價白酒。五

15、糧液為了優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不吝以捐軀箱量和毛利率為代價，繼續(xù)大幅度緊縮低價位酒銷量。公司高價就上半年的收入同比增加%,毛利率達%,同比提高%；中低價位酒毛利率同比大幅度下降%,降為%:酒類綜合毛利率為%,同比下降%。五糧液的情形并非個例，白酒類上市公司兒乎都在梳理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大高端產(chǎn)品的比例，以保證利潤的持續(xù)增加。調(diào)查對象和實施范圍（-）調(diào)查對象：以國內(nèi)白酒經(jīng)銷商和各地域的消費者為調(diào)查主體，從中各隨機抽取1000名經(jīng)銷商和消費者作為調(diào)查的具體對象進行問卷調(diào)查或座談訪問。（二）調(diào)查實施范圍：要緊針對所實施調(diào)查的城市或地域，白酒生產(chǎn)地域和各個品牌所占據(jù)的要緊城市，調(diào)查能夠在街頭，酒店,酒吧，各地經(jīng)銷商

16、地址，超市，城鄉(xiāng)結(jié)合部調(diào)查方式及人員培訓調(diào)查方式：依照SWOT的對點調(diào)查形式進行，運用普查、統(tǒng)計、重點抽樣、數(shù)據(jù)搜集、酒店商超老板的直面交流、促銷員的直面交流、數(shù)據(jù)和調(diào)查資料的整理分析、信息查詢等，別離對受調(diào)查白酒市場的優(yōu)勢、劣勢、機遇、風險進行多層面摸底。執(zhí)行這些工作的形式為：對鄉(xiāng)鎮(zhèn)打算兩天的時刻，早上7點動身，拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時采取現(xiàn)場記錄和車上記錄的方法，然后在行走的路上再進行所記錄的信息的真實性進行團隊討論和分析，晚上整理信息。在調(diào)查地區(qū)的調(diào)查方式為，先進行海排。對本地的市場可能情形作個初步的把握。然后采取按時刻到各個地址（酒店，商場，超市）的方法逐個對每條大小街道的

17、終端進行普查、統(tǒng)計、而且對B類以上的終端進行直面溝通，向他們了解各地市場情形，以較堅決的態(tài)度向他們傳播咱們必做的決心。在城區(qū)一樣是依照天天的數(shù)據(jù)，天天整理分析，包括信息在內(nèi)。調(diào)查問卷問卷從“白酒產(chǎn)品市場現(xiàn)狀”、“主流品牌市場狀況”及“消費者行為現(xiàn)狀”等幾個方面進行設(shè)置。問題設(shè)計采用封閉式、開放式結(jié)合，要求調(diào)查對象根據(jù)實際情況在各題所列的選擇項中選取一項或多項，對該題進行作答。調(diào)查人員培訓：培訓的步驟在完成人員招聘后，給他們提供培訓是極為重要的，在正式訪問開始以前，必要的培訓包括：（-）基礎(chǔ)培訓每位新參加項目的訪問人員必需同意約3小時的基礎(chǔ)培訓，學會入戶技術(shù)、發(fā)問技術(shù)、記錄技術(shù)、離開技術(shù)、處置意

18、外事件技術(shù)等。專門是幫忙他們樹立信心，把握與人溝通的技術(shù)。具體有這幾方面的內(nèi)容。1）態(tài)度訓練目的是讓訪員明確訪問二作對市調(diào)的客觀性、科學性的重要作用，通過訓練，促使他們在爾后的訪問實踐中做到認真、細致、一絲不茍地依照要求完成所有任務。2）技術(shù)訓練目的是提高訪員與生疏人打交道的能力，以有效完成訪問任務。* 調(diào)查概要：含調(diào)查名稱、調(diào)查部門及負責人、聯(lián)絡處、每位訪員訪查數(shù)、* 調(diào)查日期、期間檢查日、回收日。* 大體注意事項。含必需遵守指示及熟悉問卷內(nèi)容等。* 訪員攜帶物品。含受訪者名冊、問卷、調(diào)查手冊、身份證明書、贈品、地圖、鉛筆、紙夾等。* 訪問員注意事項。含注意服裝及措辭、明白說明身份及注明調(diào)查

19、目的、確認是不是受訪者本人等。* 無法調(diào)查時。碰到受訪者搬家、不在、死亡、疾病、拒絕受訪、去向不明時,終止調(diào)查。* 對受訪者之釋疑。說明抽樣方式及不公布姓名的原那么等。* 問卷結(jié)構(gòu)。含結(jié)構(gòu)概要、專門注意事項、詢問方式及登錄方式等。* 訪談間須注意事項。含不使受訪者看調(diào)查項目之外的資料，制造良好的氣氛，記錄問題之解答，幸免漏列及使受訪者樂于受訪等。* 訪問完畢須注意有無遺漏事項。* 回收期限。按期限完成并繳回問卷及應繳物品等。* 有關(guān)訪員的報酬事項。3）問題處置訓練在訪問進程中，訪員常會碰著如此或那樣的問題，如受訪者不肯意配合，找不到被抽到的樣本等?，F(xiàn)在，若是訪員通過訓練，他們就明白該如何處置。

20、不然就可能因處置不妥而對抽樣、訪問結(jié)果產(chǎn)生不良阻礙。關(guān)于抽樣員和復核員，督導也會提供基礎(chǔ)培訓。把握有效的抽樣方式和復核方式。（二）項目培訓* 問卷講解由調(diào)研督導（專業(yè)調(diào)研機構(gòu)、市場調(diào)研公司）人員提供，為訪問員逐個問題講解如何提問，如何追問，如何記錄，如何注意與前后題的邏輯關(guān)系等,確保訪問員能全面了解問卷內(nèi)容和訪問技術(shù)。即采納講課的方式先從熟悉上加以訓練。* 模擬將訪問員兩兩配對，設(shè)置作業(yè)情景，讓訪員進行具體操作，模擬訪問員和被訪者的問答，檢查他們在模擬中存在的問題，并加以指導、糾正，進一步把握操作技術(shù)。3）陪訪為了親自了解訪問中可能顯現(xiàn)的問題，增強訪員自信心，督導和兼職助理督導要陪伴一些訪問員

21、到消費者場所做試訪，并記錄訪問員的問題和特殊事件。目的是使訪員從實干中提高技術(shù)，把握技術(shù)，激發(fā)訪員的學習愛好。* ）跟訪關(guān)于一些訪問員，要求在培訓完成后實地去完成一個訪問，督導要記錄訪問進程中顯現(xiàn)的問題，幫忙訪員有效解決。5）試訪小結(jié)等所有訪問員完成試訪后，督導要召集所有訪問員集中進行問卷檢查和討論，向每一個人講解顯現(xiàn)的問題或不足的地方，同時關(guān)于一起的問題提供解決的方法調(diào)查項目及內(nèi)容調(diào)查內(nèi)容：一、各地酒類競品狀況（促銷、價錢、手法）2、各地的消費特點（喜好、品牌忠誠度等）3、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費區(qū)別；4、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的銷酒的特征；5、本地經(jīng)銷商現(xiàn)狀（代理品牌、公司規(guī)模）6、酒店和商超的銷酒特征；

22、7、競品在渠道中銷酒的形式；8、宣傳媒體（價位、競品宣傳的方式、時間等）9、著重掌握與我品牌相等的品牌（比肩幅動）調(diào)查項目：L消費形態(tài)（自飲市場餐飲市場）2 .消費偏好（終端調(diào)查）對品牌的喜好或酒味的喜好3 .品牌認知消費者最喜愛的品牌品牌選擇的不確信性品牌認知受潮流阻礙4 .通路價差一級代理二批通路酒店毛利5 .進店費用弱式和新品牌中低檔酒中高級酒調(diào)查問卷設(shè)計最受市場歡迎的為1,最不受市白酒市場調(diào)查問卷表1、以下品牌最主要的優(yōu)點和缺點分別是什么，請在品牌名后的括號里填序號，可多選:五糧液瀘州老窖()茅臺（全興（)劍南春（郎酒（）水井坊（）沱牌（）汾酒()西鳳（)洋河（）雙溝（）小角樓()江口

23、醇（)金六福（）瀏陽河（）尖莊()金劍南（)五糧神（）古井貢（）優(yōu)點：1、口感好2、包裝好3、合理的價格結(jié)構(gòu)4、廣告投放力度大5、品牌訴求明確6、價格體系管理得當7、品牌定位恰到好處缺點：a口感不好b包裝不好c價格結(jié)構(gòu)不合理d廣告投放力度小e品牌訴求不明確f價格體系混亂g品牌定位不當五糧液（）茅臺()劍南春(高檔品牌：水井坊（）金劍南()國窖1573(紅花郎酒（洋河”藍色經(jīng)典”()五糧神(瀘州老窖（)2、您認為以下品牌在市場上分別處于什么位置，請為他們排序,場歡迎的為10,若該市場無此產(chǎn)品，請?zhí)?。其他你認為在市場上最受歡迎的3個)()()品牌：X中檔品金六福（）郎酒()五糧醇(江口醉（）小角

24、樓()皖酒王(牌：小糊涂仙（）洋河()古井貢(）（）江津老白干（板城燒鍋酒（）（）其他你認為在市場上最受歡迎的3個（）品牌：紅星二鍋頭（）沱牌酒（）火爆酒（）蘭陵（）北大倉（）黑土地（）其他你認為在市場上最受歡迎的3個（）品牌：3、所在區(qū)域消費者比較偏好什么香型的白酒產(chǎn)品？偏好程度最高的填4,最低的填1清香型（）醬香型（）濃香型（）兼香型（）4、當?shù)匕拙葡M用途依次為：（）（）（）（）a）家庭消費b）餐廳消費c）夜場消費d）送禮5、據(jù)你所知，下列因素中對當?shù)叵M者的購買行為影響最大的4個因素依次為：（）（）（）（）a）商業(yè)廣告b）品牌知名度c）產(chǎn)品價格d）包裝e）品牌名稱f）銷售員推薦g）促銷

25、禮品h）其他6、你認為下列促銷方式中對消費者的影響最大的方式是：（）a）禮品促銷（贈送其它產(chǎn)品）b）直接降價促銷c）買一贈一（贈同樣的產(chǎn)品）d）抽獎活動e）其他）慢，d）消費者品牌忠誠度較高，e）f）一般，g）品7、如何評價當?shù)仄放聘嫠俣龋海╝）快，b）一般一年一個暢銷品牌c）牌做得好的話，h）暢銷兩三年沒問題8、當?shù)厥袌鰰充N白酒主流度數(shù)是：（）a）38°b）45）52°d）52。以上9、當?shù)厥袌霭拙飘a(chǎn)品主流價位是：（）a）10元以下b）10-30元c）30-50元d）50-100元e）100元以上10、高檔白酒主要銷售渠道是：（）a）酒店（飯店）b）商超、c）專賣店11

26、、你認為哪種競品對白酒市場份額的威脅最大：（）（按市場份額，寫出3個）（按市場份額，寫出3個）a）紅酒b）黃酒c）保健酒d）洋酒12、當?shù)厥袌鐾獾鼐坪捅镜鼐频氖袌龇蓊~比例大概是多少?13、當?shù)刈顣充N的本土品牌是（）（）14.當?shù)刈顣充N的外地品牌是（）（）15、你選擇經(jīng)銷商產(chǎn)品時最看重因素依次是什么，按最重要到最不，重要排序：a）企業(yè)實力b）產(chǎn)品知名度c）廠家支持力度d）利潤空間e）市場需求量16、當?shù)卮蟾庞芯频昙?，其中三星級以上酒店O家，大型超市O家，本土超市大概O家，酒水批發(fā)市場（）個。17、未來3年，您認為以下品牌誰的市場前景更好，請問下列品牌排序，在前景最好的品牌后填1,最差的品牌后填1

27、0。高檔品牌：五糧液（）茅臺（）劍南春（）水井坊（）瀘州老窖（）金劍南（）國窖1573（）紅花郎酒（）洋河“藍色經(jīng)典”（）五糧神（）其他你認為市場前景看好的3個品牌：（），（），（）中檔品牌：金六福（）郎酒（）五糧醇（）瀏陽河（）江口醇（）小角樓（）皖酒王（）小糊涂仙（）洋河（）古井貢（）其他你認為市場前景看好的3個品牌：（）（）（）低檔品牌：紅星二鍋頭（）沱牌酒（）江津老白干（）尖莊（）火爆酒（）蘭陵（）板城燒鍋酒（）北大倉（）黑土地（）其他你認為市場前景看好的3個品牌：（）（）（）受訪者姓名：聯(lián)系電話：經(jīng)營項目：地址：調(diào)查資料整理分析方案（一）資料聚集整理:品牌更替速度分析:快，一般一年一

28、個品牌慢，品牌忠誠程度高一般，暢銷兩三年沒問題所占比例暢銷品牌特點分析:主流度數(shù)38。45°52°52。以上所占比例主流價位10元以下10-30元30-50元50.100元100元以上所占比例高檔白酒主流渠道酒店（飯店）商超專賣店所占比例競品狀況分析:紅酒黃酒保健酒洋酒所占比例高級白酒調(diào)查分析:品牌五糧液茅臺劍南春五糧神瀘州老窖受歡迎程度排名水井坊國窖1573紅花郎酒金劍南洋河藍色經(jīng)典受歡迎程度排名高端白酒排名前三的品牌進行優(yōu)、缺點分析:五糧液茅臺劍南春優(yōu)點缺點優(yōu)點缺點優(yōu)點缺點缺失數(shù)據(jù)口感/包裝/價格結(jié)構(gòu)/廣告投放/品牌訴求/價格體系品牌定位/中檔白酒調(diào)查分析:品牌金六福郎

29、酒五糧醇瀏陽河江口靜受歡迎程度排名小角樓皖南王小糊涂仙洋河古井貢受歡迎程度排名中端白酒排名前三的品牌進行優(yōu)、缺點分析:金六福古井貢郎酒優(yōu)點缺點優(yōu)點缺點優(yōu)點缺點缺失數(shù)據(jù)口感/包裝/價格結(jié)構(gòu)/廣告投放/品牌訴求/價格體系品牌定位/低檔白酒調(diào)查分析:品牌紅星二鍋頭沱牌江津老白干尖莊火爆酒受歡迎程度排名蘭陵板城燒鍋酒北大倉黑土地/受歡迎程度排名/低端白酒排名前三的品牌進行優(yōu)、缺點分析:紅星二鍋頭沱牌尖莊優(yōu)點缺點優(yōu)點缺點優(yōu)點缺點缺失數(shù)據(jù)口感/包裝/價格結(jié)構(gòu)/廣告投放/品牌訴求/價格體系品牌定位/消費者行為現(xiàn)狀:1.消費者偏好分析:清香型醬香型濃番型兼香組偏好程度最低偏好程度低偏好程度高偏好程度最高2.購

30、買行為分析:商業(yè)廣告品牌知名度產(chǎn)品價格包裝品牌名稱銷售員推薦促銷禮品最主要因素次要因索再次要因素最次因素促銷行為分析:禮品促銷直接降價買一贈一抽獎活動其他所占比例.消費途徑分析:所占家庭消費餐廳消費夜場消費禮品消費坡主要消費次要消費再次要消費經(jīng)銷商選擇分析:所占%企業(yè)實力產(chǎn)品知名度廠家支持力度利潤空間市場需求量最看重因素次看重因素再次看重因素白酒品牌進展前景:高級品牌前景預期排名:品牌五糧液茅臺劍南春五糧神瀘州老窖前景預期排名品牌水井坊國窖1573紅花郎酒金劍南洋河藍色經(jīng)典前景預期排名中檔品牌前景預期排名:品牌金六福郎酒五糧醇瀏陽河江口醇前景預期排名品牌小角樓皖南王小糊涂仙洋河古井貢前景預期排名低檔品牌前景預期排名:品