小學(xué)科學(xué)《節(jié)約糧食活動計劃》教案

1、小學(xué)科學(xué)節(jié)約糧食活動計劃教案教學(xué)目的：知識與技能：1.了解世界、我國和本地的糧食資源狀況，認識糧食的種類。2.掌握一些節(jié)糧的方法。過程與方法1.學(xué)習(xí)利用身邊的報刊、網(wǎng)絡(luò)等資源獲取信息。2.學(xué)習(xí)利用數(shù)據(jù)和圖標來獲取信息，并對所得信息進行加工、整理。3.通過調(diào)查、采訪等多種形式進行研究，獲得對對資源重要性的體驗。情感態(tài)度價值觀1.培養(yǎng)學(xué)生辯證思維的能力，學(xué)習(xí)用發(fā)展的眼光看問題。2.強化學(xué)生愛惜糧食、節(jié)約糧食的意識。3.配額樣學(xué)生的社會責任感。教學(xué)重點難點：引導(dǎo)學(xué)生通過制定活動計劃，體驗活動時制定計劃的重要性，體驗“有計劃，才有行動的目標和任務(wù)”這句話的含義，體驗計劃在活動中的指導(dǎo)作用；體驗計劃并不

2、是一成不變的，即計劃應(yīng)有一定的靈活性。教具準備：錄像 投影機 課件教學(xué)過程：第一課時師：請同學(xué)們仔細看大屏幕，畫面上展示的都是什么？你認識嗎？課件播放一片片良田：稻田、麥地、成熟的谷子、高粱、大豆、玉米等等，并有農(nóng)民收獲的喜悅時的圖片。師：你看到了什么？你知道它們同屬于哪一類植物？生：農(nóng)作物！師：它們?yōu)槲覀內(nèi)祟愄峁┝耸裁?？生：師：正是因為有了糧食，人類才能得以生存。常話說得好：人是鐵，飯是剛，一頓不吃餓的慌。師：你們知道糧食分為幾類？生：師：請看大屏幕：屏幕顯示糧食的種類。學(xué)生觀看。師：糧食除了供我們?nèi)祟愂秤弥?，你知道糧食還有哪些用處嗎？生：釀酒 養(yǎng)活動物 生產(chǎn)布匹 提取味精等師：由此可見，

3、人類能不能沒有糧食？為什么？生：討論討論。組織學(xué)生匯報。生存、生活、生產(chǎn)、工業(yè)師：看來，糧食是我們不可缺少的生活、生存的資料，離開了糧食，人類的生存將受到極大的威脅。我們應(yīng)該怎樣對待我們賴以生存的糧食呢？生：節(jié)約！師：但生活當中我們也經(jīng)?？吹竭@樣的前景：課件展示生活中浪費糧食的現(xiàn)象生：師：看到這些現(xiàn)象你們有什么感想？通常我們把這些現(xiàn)象叫做什么？生：浪費！師：對于這種現(xiàn)象我們應(yīng)該怎樣做？生：制止！師：其實，節(jié)約糧食光榮，浪費糧食可恥的道理大家都知道，但浪費糧食的現(xiàn)象仍然存在。看到以上的現(xiàn)象，作為學(xué)生的你們有沒有感覺到一種責任？生：有！師：你想怎樣做？生：制止他們！師：該怎樣去制止呢？生：師：你們

4、覺得這樣可以嗎？對于這些普遍浪費的現(xiàn)象有效果嗎？生：師：究竟該怎樣去制止生活中浪費糧食的現(xiàn)象呢？我想大家應(yīng)該好好討論討論，制定出切實可行的辦法才行。你們覺得怎么樣？學(xué)生討論。組織學(xué)生匯報。1.首先調(diào)查浪費糧食的現(xiàn)象究竟存在生活中的哪些方面，然后想對策。2.分組進行調(diào)查。3.師：如果把大家剛才匯報的這些寫下來就是活動計劃。板書：計劃。師：誰知道計劃是什么意思？生：師：平時你都接觸過什么計劃？生：師：你自己有沒有按照做過什么事情？結(jié)果怎樣？生：師：課件計劃在一個活動中有著怎樣的作用？生：師：制定計劃可是一件了不起的事情，大家正在進行著這件了不起的事情，國家發(fā)展要按計劃執(zhí)行，老師教你們學(xué)習(xí)也要按照計

5、劃進行，所以，我們的學(xué)習(xí)活動也應(yīng)該有我們自己的計劃。計劃好了，能事半功倍，計劃不好，不周密，往往會事倍功半，甚至徒勞無獲。你們想想，計劃在活動中重要吧？ 生：師：你認為一份活動計劃應(yīng)該包括哪幾個方面？生：師：討論討論。生：討論。生：匯報。生：活動主題、制定人、活動時間、活動地點、活動內(nèi)容、活動記錄，（隨學(xué)生的匯報，教師把學(xué)生匯報的主要內(nèi)容寫在黑板上。）師：時間地點這兩個方面我認為跟實際情況一致就可以了，關(guān)鍵是活動的內(nèi)容。你們認為我們可以從哪些方面開展這項活動呢？生：師：再討論！生：討論。生：匯報。生：找尋節(jié)糧口號。名言、警句、諺語生：發(fā)現(xiàn)節(jié)約的金點子。生：調(diào)查各家各戶一個月的購糧。快樂小當家！

6、生：開節(jié)約糧食的討論會。生：調(diào)查家庭中每個人的正常的飲食量。生：幫家長制定一家人合理、科學(xué)的食譜！做個營養(yǎng)小博士！ 生：搜集節(jié)糧小故事！生：調(diào)查一粒米的意義！做節(jié)糧宣傳員！生：做節(jié)糧手抄報！.張貼標語。生：寫節(jié)糧倡議書，在社區(qū)等地方張貼！生：節(jié)糧小記者！拍攝下來！、生：尋找節(jié)糧能手。生：咨詢節(jié)糧人，談感想。生：搜集我國及世界上仍然挨餓的人數(shù)！生：召開一次節(jié)約糧食的主題班會，向全下同學(xué)和老師發(fā)出倡議書！生：動員家長、飯店服務(wù)員：到飯店吃飯時提醒客人點飯菜要適量，剩余要打包帶回家！生：參觀農(nóng)田，走訪農(nóng)民，采集糧食的生產(chǎn)過程！師：同學(xué)們想到的可真多！這樣吧，我們把活動內(nèi)容分分類，可以吧？分類。師：來

7、，我們可以根據(jù)興趣自由組成活動能夠小組。按照桌號進行分組，學(xué)生自由組合。師：每個小組選出一名組長好不好？學(xué)生選組長。師：領(lǐng)導(dǎo)我們也選好了，任務(wù)也領(lǐng)到了，剩下的就是什么事情了？生：定計劃！師：聰明！下節(jié)課我們就來制定具體的計劃，好不好？休息10分鐘！第二課時師：上節(jié)課我們都干了些什么事情？生：確定活動內(nèi)容，分小組，選組長。師：下面我們可以干什么了？生：制定計劃！師：對，下面就可以制定計劃了。那我們前面搞的這些不屬于計劃嗎？生：師：對，下面要制定的計劃就是我們在活動中要遵循的計劃，也叫具體計劃。你們認為什么樣的計劃才是具體計劃？生：師：具體計劃應(yīng)該有什么樣的特點？生：師：詳細，具體，具有很強的可操

8、作性，實用（也可大屏幕出示）師：奧，一定要詳細、周密。那就請同學(xué)們先討論一下，你們小組要進行的活動應(yīng)該從哪些方面開展？看哪個小組討論的好，開始！學(xué)生討論。學(xué)生匯報。小結(jié)：每個小組討論的都非常好，內(nèi)容也細致。如何才能記住我們的計劃并在活動中依計劃行事呢？生：寫下來！師：為了更方便的看清計劃的內(nèi)容，你們認為可以采取怎樣的方式記錄？生：表格師：是，可以采取表格、也可以采用語言敘述的方式，無論才有用哪種方式，第一，要把你的計劃做精、做細，第二，能讓別人看懂。開始吧！注意事項：課件出示：1.計劃要有條理性。2.要盡量選擇一個小的目標進行制定計劃。3.項目齊全。學(xué)生做計劃。師：做好了嗎？先在小組內(nèi)交流一下

9、。學(xué)生小組內(nèi)交流。師：好了，下面請每個小組到黑板前展示并講解你們的計劃書。一個小組展示時，其他同學(xué)要認真聽，找出他們的優(yōu)點，以修正自己的；發(fā)現(xiàn)不足再給它們指出來。好不好？學(xué)生展示。一個組展示完畢，由其他組進行評議。節(jié)約糧食并不等于要吃陳化糧健康是第一，肥胖也是病。師：同學(xué)們制定的計劃書都不錯，聽了大家的講解，看了大家的展示，你現(xiàn)在有什么想法？生：修改自動計劃書！師：好吧！大約需要幾分鐘？生：學(xué)生修改自己的計劃書。教師巡視。師：修改好了？還有修改的必要嗎？生：師：經(jīng)過修改，你有什么收獲？生：事無巨細！學(xué)習(xí)就是進步！態(tài)度決定成??！細節(jié)決定成敗！做事一定要細心！自己做好的東西也要再仔細修改！完善不等

10、于完美！一定要接近完美！完善它們，是它們接近完美！師：大家的收獲真不少！有的同學(xué)說的還很有哲理，對老師也很有啟發(fā)！師：你們現(xiàn)在的計劃已經(jīng)很完美了吧？那課下是不是就可以按照計劃執(zhí)行了呢？生：是！師：如果實際情況與我們的計劃書有不符的地方怎么辦？生：要改變計劃！師：你怎么這么聰明！比老師強多了！是的，人們常說，計劃不如變化快，調(diào)查的過程中，如果遇到計劃以外的情況，可以改變計劃，也可以將意外單獨記錄，這就是邊調(diào)查邊修改、邊記錄、邊補充，使得調(diào)查活動開展的順利、有意義，所得到的記錄真實、翔實，這才是有意義的調(diào)查活動。師：好，課下，請同學(xué)們按照自己制定的計劃進行調(diào)查，并把調(diào)查所取得的資料、數(shù)據(jù)以及修改后的活動計劃交給你們的科學(xué)老師，再發(fā)給我一份，我的郵箱是謝謝同學(xué)們！附：記錄一：活動主題：調(diào)查節(jié)約糧食的諺語組別： 成員： 調(diào)查對象：搜集的諺語：記錄二：活動主題：我家一個月的用糧情況組別： 成員： 調(diào)查對象記錄三：活動主題：今天我是小當家我家一天的菜譜組別：成員：調(diào)查對象記錄三：組別：成員：調(diào)查對象：快餐店工作人員、快餐店就餐人員活動主題：快餐店的調(diào)查內(nèi)容：午餐蒸米量、用餐人數(shù)、飯后剩余米飯、留有剩飯