精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成

1、 經(jīng)濟活動是人類賴以生經(jīng)濟活動是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。它與社會生活存和發(fā)展的基礎(chǔ)。它與社會生活息息相關(guān)，并在社會政治、思想息息相關(guān)，并在社會政治、思想文化的發(fā)展中起決定作用。文化的發(fā)展中起決定作用。生產(chǎn)力生產(chǎn)力 經(jīng)濟的地位？生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系？經(jīng)濟的地位？生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系？生產(chǎn)關(guān)系生產(chǎn)關(guān)系決定決定反作用反作用政治政治經(jīng)濟經(jīng)濟導(dǎo)讀導(dǎo)讀經(jīng)濟經(jīng)濟決定作用決定作用（古代）中國（古代）中國農(nóng)耕經(jīng)濟水平高農(nóng)耕經(jīng)濟水平高（近代）西方（近代）西方工業(yè)文明工業(yè)文明中國中國沖擊沖擊（現(xiàn)代）資本主義（現(xiàn)代）資本主義 社會主義社會主義創(chuàng)新、調(diào)整創(chuàng)新、調(diào)整創(chuàng)新、調(diào)整創(chuàng)新、調(diào)整羅斯福羅斯福新政新政蘇聯(lián)的經(jīng)蘇聯(lián)的經(jīng)濟改革

2、濟改革（現(xiàn)代）中國（現(xiàn)代）中國挫折、突出成就挫折、突出成就（現(xiàn)代）世界（現(xiàn)代）世界全球化趨勢全球化趨勢第一單元第一單元 中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟第一單元第一單元 中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟 （基本結(jié)構(gòu)與特點）（基本結(jié)構(gòu)與特點）（1 1）農(nóng)業(yè)）農(nóng)業(yè) 主要耕作方式主要耕作方式 土地制度土地制度 基本特點基本特點（2 2）手工業(yè)）手工業(yè)發(fā)展的基本史實發(fā)展的基本史實 發(fā)展的特征發(fā)展的特征（3 3）商業(yè)）商業(yè) 發(fā)展的概貌發(fā)展的概貌 發(fā)展的特點發(fā)展的特點（4 4）政策）政策“重農(nóng)抑商重農(nóng)抑商”“”“海禁海禁” ” 中國資本主義萌芽發(fā)展緩慢的原因中國資本主義萌芽發(fā)展緩慢的原因 知道古代

3、中國農(nóng)業(yè)的主要耕作知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基方式，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。本特點。 古代中國農(nóng)工具的發(fā)展變化過程古代中國農(nóng)工具的發(fā)展變化過程及古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點及古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點古代農(nóng)業(yè)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式生產(chǎn)模式農(nóng)業(yè)的起源農(nóng)業(yè)的起源(多元交匯多元交匯)從耒耜到曲轅犁從耒耜到曲轅犁(生產(chǎn)工具的進步生產(chǎn)工具的進步)水利設(shè)施的逐漸完善水利設(shè)施的逐漸完善(耕作方式的演變耕作方式的演變)從千耦其從千耦其耘耘到個體農(nóng)耕到個體農(nóng)耕采集經(jīng)濟采集經(jīng)濟種植經(jīng)濟種植經(jīng)濟原原始始農(nóng)農(nóng)業(yè)業(yè)狩獵狩獵家畜飼養(yǎng)業(yè)家畜飼養(yǎng)業(yè) 主要主要方式方式伴隨伴隨原原始始人人的的生生活活問題問題

4、 1：我國原始農(nóng)業(yè)的第一個特點？：我國原始農(nóng)業(yè)的第一個特點？一一. . 農(nóng)業(yè)的起源農(nóng)業(yè)的起源穩(wěn)定的穩(wěn)定的 生活來源生活來源以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔一、農(nóng)業(yè)的起源一、農(nóng)業(yè)的起源 問題問題 2 2、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生 原始農(nóng)業(yè)是由什么發(fā)展而來的？形原始農(nóng)業(yè)是由什么發(fā)展而來的？形成了哪些中心？形成了怎樣的種植成了哪些中心？形成了怎樣的種植結(jié)構(gòu)？結(jié)構(gòu)？ 采集經(jīng)濟采集經(jīng)濟種植經(jīng)濟種植經(jīng)濟 狩獵狩獵家畜飼養(yǎng)業(yè)家畜飼養(yǎng)業(yè) 黃河流域和長江流域黃河流域和長江流域 北粟麥南稻北粟麥南稻五谷：五谷：黍黍稷稷粟粟麥麥豆豆麻麻稻稻五谷：糧食作物的統(tǒng)稱。五谷：糧食作物的統(tǒng)稱。一

5、般認(rèn)為是一般認(rèn)為是“稷、黍、麥、菽、稻稷、黍、麥、菽、稻”（實際上不只五種）（實際上不只五種）六畜：六畜：豬馬牛羊雞狗 問題問題 3、“五谷五谷”、“六畜六畜”的出的出現(xiàn)分別說明了什么？現(xiàn)分別說明了什么？出現(xiàn)了出現(xiàn)了“五谷五谷”：說明原始農(nóng)業(yè)最初以種植業(yè)為主說明原始農(nóng)業(yè)最初以種植業(yè)為主后來出現(xiàn)了后來出現(xiàn)了“六畜六畜”：說明隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，家畜飼養(yǎng)說明隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，家畜飼養(yǎng)業(yè)逐漸發(fā)展起來。業(yè)逐漸發(fā)展起來。十二生肖：十二生肖：鼠?；⑼谬埳唏R羊猴雞狗豬問題問題 4 4：十二生肖與農(nóng)業(yè)文明的關(guān)系？：十二生肖與農(nóng)業(yè)文明的關(guān)系？豬牛馬羊雞狗豬牛馬羊雞狗說明人類已經(jīng)馴化說明人類已經(jīng)馴化 了這些動物了這些動

6、物鼠、蛇、猴虎鼠、蛇、猴虎人們捕獵到的動物人們捕獵到的動物“龍龍” ” 司雨神，與農(nóng)業(yè)密切相司雨神，與農(nóng)業(yè)密切相關(guān)關(guān)生肖紀(jì)年是中國古代農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物生肖紀(jì)年是中國古代農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物小結(jié)：農(nóng)業(yè)傳說農(nóng)業(yè)分布考古出土農(nóng)作物資源結(jié)論一：中國古代農(nóng)業(yè)一大特點是以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。我國古代農(nóng)業(yè)的一大特色是以（）為主。畜牧業(yè) 采集業(yè)種植業(yè) 漁獵業(yè)一、農(nóng)業(yè)的起源二、從耒耜到曲轅犁二、從耒耜到曲轅犁 （生產(chǎn)工具的進步）（生產(chǎn)工具的進步）1 1、制作材料的改進、制作材料的改進2 2、耕作形式的、耕作形式的改進改進3 3、灌溉工具的改進、灌溉工具的改進左圖為左圖為打制石器。打制石器。右圖為右圖為磨制石器。

7、磨制石器。骨骨耜耜木木勺勺戰(zhàn)國時期鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵鋤春秋、戰(zhàn)國時期的鐵農(nóng)具春秋、戰(zhàn)國時期的鐵農(nóng)具春秋的鐵鋤春秋的鐵鋤戰(zhàn)國戰(zhàn)國鐵鐮刀鐵鐮刀二、從耒耜到曲轅犁二、從耒耜到曲轅犁 （生產(chǎn)工具的進步）（生產(chǎn)工具的進步）木石骨蚌木石骨蚌 鐵鐵（原始）（原始） （春秋戰(zhàn)國）（春秋戰(zhàn)國）問題問題 1：什么原因帶來這種改進？：什么原因帶來這種改進？1 1、制作材料的改進、制作材料的改進春秋戰(zhàn)國，冶煉鐵技術(shù)春秋戰(zhàn)國，冶煉鐵技術(shù)云南的刀耕火種云南的刀耕火種將樹木砍倒焚燒，將樹木砍倒焚燒，用作肥料，用作肥料，不翻地，不翻地，就地挖坑播種，就地挖坑播種，最后收獲的耕作方最后收獲的耕作方式。式。西漢中期西漢中期唐代唐代耦

8、犁耦犁 “二牛抬杠二牛抬杠”曲轅犁（優(yōu)點）曲轅犁（優(yōu)點）問題問題 2：曲轅犁與前代犁相比：曲轅犁與前代犁相比有哪些優(yōu)點？有哪些優(yōu)點？結(jié)構(gòu)更合理結(jié)構(gòu)更合理輕便輕便靈活靈活平穩(wěn)，適宜水田耕作。平穩(wěn)，適宜水田耕作?，F(xiàn)代牛耕現(xiàn)代牛耕二、從耒耜到曲轅犁二、從耒耜到曲轅犁 （生產(chǎn)工具的進步）（生產(chǎn)工具的進步）1 1、制作材料的改進、制作材料的改進2 2、耕作形式的、耕作形式的改進改進原始）原始）刀耕火種刀耕火種 牛耕牛耕（春秋后期（春秋后期牛耕鐵農(nóng)具的變化：牛耕鐵農(nóng)具的變化：農(nóng)業(yè)動力的變化：農(nóng)業(yè)動力的變化： 人力人力畜力畜力春秋后期春秋后期戰(zhàn)國中期戰(zhàn)國中期西漢中期西漢中期唐代唐代開始出現(xiàn)開始出現(xiàn)鐵犁鐵犁犁

9、壁犁壁曲轅犁曲轅犁問題問題 3：牛耕會給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：牛耕會給農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 帶來什么變化？帶來什么變化？提高生產(chǎn)效率提高生產(chǎn)效率促進生產(chǎn)力的發(fā)展促進生產(chǎn)力的發(fā)展二、從耒耜到曲轅犁二、從耒耜到曲轅犁 （生產(chǎn)工具的進步）（生產(chǎn)工具的進步）1 1、制作材料的改進、制作材料的改進2 2、耕作形式的、耕作形式的改進改進3 3、灌溉工具的改進：、灌溉工具的改進： 翻車、筒車翻車、筒車動力的變化：人力動力的變化：人力-畜力畜力-自然自然力力三三國國翻翻車車筒車筒車唐唐代代 筒筒車車?yán)美米匀涣ψ匀涣栴}問題4從農(nóng)具進步的角度來說明生產(chǎn)力的進步從農(nóng)具進步的角度來說明生產(chǎn)力的進步1、農(nóng)具材料的進步：、農(nóng)具材料的進步：

10、鐵農(nóng)具的演變：鐵農(nóng)具的演變：春秋后期春秋后期 牛耕出現(xiàn)牛耕出現(xiàn)戰(zhàn)國中期戰(zhàn)國中期 鐵犁鐵犁，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率西漢中期西漢中期 犁壁，牛耕推廣犁壁，牛耕推廣唐代唐代 曲轅犁，傳統(tǒng)步犁定型曲轅犁，傳統(tǒng)步犁定型木石骨蚌木石骨蚌 鐵鐵3 3、灌溉工具的改進：、灌溉工具的改進：翻車、筒車翻車、筒車2 2、耕作形式的、耕作形式的改進：改進：刀耕火種刀耕火種 牛耕牛耕農(nóng)業(yè)動力的變化：農(nóng)業(yè)動力的變化：人力人力畜力畜力問題問題 5：生產(chǎn)工具的進步反映了：生產(chǎn)工具的進步反映了我國農(nóng)業(yè)的第二個特點？我國農(nóng)業(yè)的第二個特點？五個時期主要生產(chǎn)工具和技術(shù)進步耕作方式生產(chǎn)技術(shù) 組織形式原始社會夏商西周時期春秋

11、戰(zhàn)國時期兩漢時期三國時期唐宋時期石器、木器、骨器以耒、耜石器為主，出現(xiàn)青銅器鐵制工具牛力犁耕犁壁、翻車曲轅犁、筒車刀耕火種耜耕鐵犁牛耕集體耕種大規(guī)模簡單協(xié)作個體耕種精耕細(xì)作想一想:鐵器與石器和銅器相比的優(yōu)點,并聯(lián)系春秋戰(zhàn)國的史實說明鐵器使用的重大意義?比石器更堅固,比銅器更廉價，易于推廣。使用鐵器土地大量開發(fā)，經(jīng)濟發(fā)展。土地朝著私有制方向發(fā)展。加劇了各國之間爭霸戰(zhàn)爭。最終促使社會在戰(zhàn)國實現(xiàn)社會的轉(zhuǎn)型。想一想：歸納古代農(nóng)民所使用的生產(chǎn)工具的變化線索？簡單的石制工具石制、木制、骨制工具銅制工具鐵制工具人力畜力機械力、水力從材質(zhì)看：從工具動力看：想一想：歸納古代農(nóng)業(yè)主要耕作方式的變化線索？從生產(chǎn)技術(shù)

12、看：從組織形式看：刀耕火種耜耕鐵器牛耕精耕細(xì)作集體耕種個體耕種男耕女織三、水利設(shè)施的逐漸完善三、水利設(shè)施的逐漸完善1.1.上古：大禹治水上古：大禹治水春秋戰(zhàn)國：芍陂、都江堰、鄭國渠春秋戰(zhàn)國：芍陂、都江堰、鄭國渠西漢西漢: :漕渠、白渠漕渠、白渠兩漢：治理黃河兩漢：治理黃河特色灌溉工程：坎兒井特色灌溉工程：坎兒井芍陂芍陂春秋楚國的春秋楚國的孫叔敖創(chuàng)建孫叔敖創(chuàng)建是淮河流域是淮河流域著名古灌溉工程著名古灌溉工程 鄭國渠首位于鄭國渠首位于 陜西涇陽縣的陜西涇陽縣的 仲山西麓，仲山西麓， 分支灌溉。分支灌溉。都江堰都江堰在在成都平原成都平原 都江堰工程包括都江堰工程包括 魚嘴、飛沙堰魚嘴、飛沙堰 、寶瓶

13、口、寶瓶口春秋戰(zhàn)國時期春秋戰(zhàn)國時期為什么出現(xiàn)了為什么出現(xiàn)了那么多著名的那么多著名的水利工程？水利工程？鐵制和牛耕的使用鐵制和牛耕的使用提高生產(chǎn)力提高生產(chǎn)力推動水利建設(shè)的發(fā)展。推動水利建設(shè)的發(fā)展。塞塞上上江江南南河河套套平平原原王景王景 治理黃河治理黃河 千載無患千載無患坎兒井示意圖坎兒井示意圖我國古代的三大工程：我國古代的三大工程：坎兒井、萬里長城、大運坎兒井、萬里長城、大運河，河，坎兒井坎兒井是偉大的地下是偉大的地下水利灌溉工程。它早在漢水利灌溉工程。它早在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形2 2、水利農(nóng)學(xué)知識豐富、水利農(nóng)學(xué)知識豐富郭守敬郭守敬 潘季馴潘季馴 農(nóng)學(xué)著作農(nóng)學(xué)著作370370多種

14、多種農(nóng)政全書農(nóng)政全書四、從千耦其耘到個體農(nóng)耕四、從千耦其耘到個體農(nóng)耕 耕作方式的進步耕作方式的進步商周時期商周時期千耦其耘千耦其耘 大規(guī)模簡單協(xié)作方式大規(guī)模簡單協(xié)作方式春秋以后春秋以后自耕農(nóng)經(jīng)濟自耕農(nóng)經(jīng)濟以家庭為單位以家庭為單位個體農(nóng)耕個體農(nóng)耕家庭手工業(yè)家庭手工業(yè)男耕女織的男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟小農(nóng)經(jīng)濟相結(jié)合相結(jié)合問題問題 1:1:耕作方式經(jīng)歷了怎樣的變化耕作方式經(jīng)歷了怎樣的變化? ?四、從千耦其耘到個體農(nóng)耕四、從千耦其耘到個體農(nóng)耕 耕作方式的進步耕作方式的進步問題問題 2:2:耕作方式為什么會有這樣的耕作方式為什么會有這樣的變化？變化？( (根本原因根本原因) )生產(chǎn)力的發(fā)展：生產(chǎn)力的發(fā)展： 生

15、產(chǎn)工具、耕作技術(shù)的進步。生產(chǎn)工具、耕作技術(shù)的進步。( (其他原因其他原因) )私有土地出現(xiàn)。私有土地出現(xiàn)。四、從千耦其耘到個體農(nóng)耕四、從千耦其耘到個體農(nóng)耕 耕作方式的進步耕作方式的進步問題問題 3:3:評價中國古代的自耕農(nóng)經(jīng)濟評價中國古代的自耕農(nóng)經(jīng)濟自耕農(nóng)經(jīng)濟的特點自耕農(nóng)經(jīng)濟的特點分散性：生產(chǎn)規(guī)模小分散性：生產(chǎn)規(guī)模小家庭為單位家庭為單位封閉性：封閉性：男耕女織男耕女織,“自給自足自給自足”脆弱性：易受天災(zāi)、苛政的影響脆弱性：易受天災(zāi)、苛政的影響 積極積極: :生活穩(wěn)定生活穩(wěn)定, ,生產(chǎn)積極性高生產(chǎn)積極性高 消極消極: :難于擴大再生產(chǎn)難于擴大再生產(chǎn), ,阻礙生產(chǎn)阻礙生產(chǎn)發(fā)展，非常脆弱發(fā)展，非常

16、脆弱. . 性：性：性：性： 性：議一議：如何認(rèn)識自耕農(nóng)經(jīng)濟？男耕女織，以家庭為單位生活穩(wěn)定，多勞多得不利于技術(shù)的推廣與進步“自給自足”，一般不必外求易受天災(zāi)、苛政和土地兼并的影響分散積極封閉落后脆弱中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點以種植業(yè)為主，以家庭畜牧業(yè)為輔。“男耕女織”的小農(nóng)經(jīng)濟是主要經(jīng)營方式。借用鐵犁牛耕的耕作方式,農(nóng)業(yè)形成了精耕細(xì)作的生產(chǎn)體系。生產(chǎn)技術(shù)進步鐵器牛耕水利技術(shù)進步小農(nóng)經(jīng)濟生產(chǎn)形成條件問題問題 3:3:國家賦稅徭役的主要承擔(dān)者是國家賦稅徭役的主要承擔(dān)者是? ?自耕農(nóng)自耕農(nóng)問題問題 4:4:中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點? ?精精耕耕細(xì)細(xì)作作以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔以

17、種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟課堂小結(jié)課堂小結(jié)我國我國古代古代農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟經(jīng)濟的基的基本特本特點點生產(chǎn)力生產(chǎn)力經(jīng)濟結(jié)構(gòu)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)生產(chǎn)模式生產(chǎn)模式起源起源生產(chǎn)關(guān)系生產(chǎn)關(guān)系經(jīng)營方式經(jīng)營方式以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟 當(dāng)今中國農(nóng)村人口膨脹，當(dāng)今中國農(nóng)村人口膨脹，農(nóng)民生活條件急需提高，如何農(nóng)民生活條件急需提高，如何處理好處理好“三農(nóng)三農(nóng)”問題是中國社問題是中國社會走向和諧健康發(fā)展的重要課會走向和諧健康發(fā)展的重要課題，題，回顧中國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展回顧中國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程，結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，歷程，結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展

18、的現(xiàn)狀，談?wù)勀愕目捶ê徒ㄗh。談?wù)勀愕目捶ê徒ㄗh。各抒己見各抒己見1.精耕細(xì)作和現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合；精耕細(xì)作和現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合；2.因地制宜，發(fā)揮各地特色優(yōu)勢；因地制宜，發(fā)揮各地特色優(yōu)勢；3.保護生態(tài)環(huán)境，堅持可持續(xù)發(fā)展；保護生態(tài)環(huán)境，堅持可持續(xù)發(fā)展；4.完善水利設(shè)施，政府重視。完善水利設(shè)施，政府重視。黃河流域黃河流域長江流域長江流域半坡遺址半坡遺址河姆渡遺址河姆渡遺址下列關(guān)于我國古代農(nóng)具演變的順序正確的是A木石鐵器青銅器B犁壁犁鏵犁評C直、長轅曲轅犁 D翻車鐵犁筒車課堂練習(xí)：什么時期鐵器逐漸取代了石器等工具A夏朝B商周時期C春秋時期D戰(zhàn)國時期 中國古代社會的主要生產(chǎn)方式是A “千耦其耘”的大規(guī)模簡單協(xié)作 B“男耕女織”的小農(nóng)