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1、第三章細(xì)胞的代謝學(xué)考知識(shí)全攬八、細(xì)胞與能量( (1)元素組成元素組成: :_(2) 化學(xué)組成化學(xué)組成 J 分子腺昔和分子腺昔和 2 分子磷酸基團(tuán)分子磷酸基團(tuán)(3) 中文名稱中文名稱: :腺昔三磷酸腺昔三磷酸( (切結(jié)構(gòu)式;切結(jié)構(gòu)式;躱喺吟躱喺吟;II_ _ “ r .*腥廿腥廿(A) 高能高能曲畫確曲畫確( (力結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式力結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: :_ ,其中,其中 A代表腺昔代表磷酸基團(tuán)代表腺昔代表磷酸基團(tuán)廣廣代表代表 絕大多數(shù)需能反應(yīng)都是由 ATP2. ATP 在能量代謝中的作用直接提供能量,ATP 被稱為- 細(xì)胞中的_特捕提醒(1) ATP 在生物體內(nèi)含量少,但轉(zhuǎn)化十分迅速,從而使細(xì)胞中的ATP-AD
2、P循環(huán)總是處于一種動(dòng)態(tài)平衡中。(2) ATP 與 ADP 的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng)。因?yàn)檗D(zhuǎn)化過(guò)程中所需的酶、能量 的來(lái)源和去路及反應(yīng)場(chǎng)所都不完全相同,只是物質(zhì)是可以循環(huán)利用的。(3) ATP 的形成需要滿足的條件:2 種原料(ADP 和 Pi)、能量和酶。另外,合 成ATP 的過(guò)程中有水生成。(4) ATP 并不都能用于各項(xiàng)生命活動(dòng),如光合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP 只能用于碳反應(yīng),轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中的能量。(5) 生物體進(jìn)行生命活動(dòng)主要由 ATP 直接提供能量。但 ATP 并非新陳代謝所需能量的唯一直接來(lái)源,其他核苷三磷酸也可以直接為生命活動(dòng)提供能量。九、酶1.酶的本質(zhì)、特性1.ATP 的化學(xué)的化學(xué)組
3、成和特點(diǎn)組成和特點(diǎn)i .高效性:酶的催化活性_1土ii .專一性:一種酶只能催化_ 的反應(yīng)2特性 iii .酶作用需適宜條件:酶的作用受許多因素的影響,女口_ 、_ 等2.影響酶作用的因素(1) 溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響盂度盂度i.酶促反應(yīng)速率在一定的溫度范圍內(nèi)隨著溫度的升高而加快酶促反應(yīng)速率在一定的溫度范圍內(nèi)隨著溫度的升高而加快iL 當(dāng)溫度達(dá)到某一值時(shí)當(dāng)溫度達(dá)到某一值時(shí). .酶促反應(yīng)速率最快酶促反應(yīng)速率最快. .該溫度值稱為該溫度值稱為1_iii 當(dāng)溫度超過(guò)最適溫度時(shí)當(dāng)溫度超過(guò)最適溫度時(shí) 酶促反應(yīng)速率隨著溫匿的升高而下降酶促反應(yīng)速率隨著溫匿的升高而下降(2)pH對(duì)酶促
4、反應(yīng)速率的影響對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響i. .每一種酶每一種酶只能在只能在一定的一定的PH范圍內(nèi)有活性范圍內(nèi)有活性. .超過(guò)這個(gè)范圍超過(guò)這個(gè)范圍、醜、醜 就會(huì)完全失去活就會(huì)完全失去活性性jj一在一定條件下一在一定條件下,每一種酶的某一個(gè)每一種酶的某一個(gè) pH時(shí)活時(shí)活性最高性最高. .這個(gè)這個(gè) pH稱為該酶的稱為該酶的_特別提醒關(guān)于酶特性的實(shí)驗(yàn)題的解題方法:認(rèn)真審題,準(zhǔn)確找出變量,圍繞變量設(shè)置對(duì)照。女口:探究酶催化作用的專一性時(shí),應(yīng)圍繞底物或酶制劑設(shè)置變量。2探究酶催化作用的高效性時(shí),應(yīng)圍繞無(wú)機(jī)催化劑和酶制劑這一單一變量設(shè)置對(duì)照。1 本質(zhì)絕大多數(shù)酶是_ ,少數(shù)酶是_3探究 pH(溫度)對(duì)酶活性的影響
5、時(shí),應(yīng)設(shè)置不同 pH(溫度)處理進(jìn)行對(duì)照, 并確保變量控制的有效性,即應(yīng)在底物與酶混合之前,先用pH 緩沖液調(diào)節(jié)酶與底物的 pH(或先進(jìn)行同溫處理),然后混合酶與底物(2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟時(shí),應(yīng)注意: 根據(jù)試題要求,確定單一變量,依據(jù)實(shí)驗(yàn) 變量進(jìn)行合理分組;根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料,結(jié)合實(shí)驗(yàn)原理確定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀測(cè)手段; 除單一變量外,確保其他實(shí)驗(yàn)條件相同且適宜;確定實(shí)驗(yàn)操作程序,確保實(shí) 驗(yàn)操作程序合理、表達(dá)準(zhǔn)確。十、細(xì)胞呼吸需氧呼吸與厭氧呼吸的概念和過(guò)程( 1)含處:細(xì)胞在_的參與下.把惓分子氧化成_,并率故能量、生戎大量_ 的過(guò)程(2)_反應(yīng)弍:逐(3)過(guò)程(1) 需氧呼吸的終產(chǎn)物是 CO2和 H20,但能
6、產(chǎn)生 CO2的細(xì)胞呼吸并非只有需 氧呼吸,如酵母菌的厭氧呼吸也能產(chǎn)生 C02。不產(chǎn)生 C02的細(xì)胞呼吸一定是產(chǎn) 生乳酸的厭氧呼吸。(2) 不同生物厭氧呼吸的產(chǎn)物不同,其原因在于催化反應(yīng)的酶不同。(3) 細(xì)胞需氧呼吸過(guò)程中既有水分子參與反應(yīng),又有水分子的產(chǎn)生。產(chǎn)物 H20 中的 0 來(lái)自于反應(yīng)物 02分子中的 0。而反應(yīng)物 H2O 中的 0 則到了產(chǎn)物 C02分 子中。(4) 厭氧呼吸只有第一階段有 ATP 的合成,第二階段并沒(méi)有 ATP 的合成。厭 氧呼吸全過(guò)程沒(méi)有H的積累,第一階段產(chǎn)生的H用于第二階段。產(chǎn)能惜況少量ATP場(chǎng)所?T 物質(zhì)2乓(反應(yīng)式)-產(chǎn)能情況少牙atp需M呼吸第三階段絕電子傳
7、遞鏈圾所物質(zhì)變可 (反點(diǎn)S)H產(chǎn)能情況泊特點(diǎn):在常溫下發(fā)生,所產(chǎn)生的能量中育相當(dāng)一部分茫存在fl_申能童利用率_實(shí)質(zhì):葡荊糠中的礙莪化為避_去中的氫衲氫化成氐氧呼吸反應(yīng)式;i.高等植物和酵母菌進(jìn)行厭氧呼吸的反亶式:CbH.2O6+2ADP + 2Pi*E_1L孰酸址菌、高等動(dòng)物、人及馬鈴萼塊莖和甜菜塊很進(jìn)行厭氧開亠呼吸的反應(yīng)式:CeHl:O +2ADP+2Pi _1 2)過(guò)程:第一階段與需氧呼吸的第一階段完全相同進(jìn)行糖酵解第二階段的產(chǎn)物是_場(chǎng)所:特別提醒(5) 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1包扎傷口,選用透氣消毒紗布,其目的是抑制厭氧細(xì)菌的厭氧呼吸。2酵母菌釀酒:先通氣,后密封。其原理是先讓酵母菌進(jìn)行需
8、氧呼吸,大量 繁殖,再進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇。3種子的貯藏,必須降低含水量,使種子呈風(fēng)干狀態(tài),使細(xì)胞呼吸速率降至 最低,以減少有機(jī)物消耗。4果蔬保鮮:(零上)低溫、低氧、高 C02和保濕。十一、光合作用1. 光合作用的概念、階段、場(chǎng)所和產(chǎn)物-1 光合作用的總反應(yīng)式:_| 2場(chǎng)所 葉綠體:i.葉綠體由內(nèi)膜和外膜圍成,內(nèi)膜里面充滿了基質(zhì)ii._基質(zhì)中懸浮著類囊體,類囊體疊起來(lái)稱為 _ ,基粒極大 地增大了受光面積,組成類囊體的膜就是 _ iii.光合作用的酶存在于 _ 中2. 色素的種類、顏色和吸收光譜: 光合色素分布在類囊體的膜上,葉綠素主要吸收_ ,類胡蘿卜素主要吸收_ 。3.光反應(yīng)和碳反應(yīng)的過(guò)
9、程過(guò)程圖解如圖所不過(guò)程圖解如圖所不):):4.活動(dòng):光合色素的特 SIS3(1) 若同一植物處于兩種不同情況下進(jìn)行光合作用,如下所示:甲:一直光照 10 min;乙:光照 5 s,黑暗 5 s,持續(xù) 20 min,則光合作用制 造的有機(jī)物:甲 乙(碳反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng))。(2) CO2中的 C 進(jìn)入 C3但不進(jìn)入 RuBP,最后進(jìn)入(CH2O), RuBP 中的 C 不 進(jìn)入(CH2O),可用放射性同位素標(biāo)記法證明。(3) 光合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的 ATP 只用于碳反應(yīng)階段,不能用于其他生命活動(dòng),其他生命活動(dòng)所需 ATP 只能來(lái)自細(xì)胞呼吸。聽最上呈J現(xiàn)四秦鎖色范摩不同的-I邑窓芾葉窗轟:黃芭 T綠熱;業(yè)躱色 一葉舟如険色|1溶劑1如乙陣!誕溶解色素1亡素丙直不同而護(hù)散連匡不回.5RihBPNADPHATP -蹴反應(yīng)_丁|逢色葉片娠|i!KSri|加少許二氧比硅、實(shí)屠黑握耽注盍|gT一|収巢隱我學(xué)習(xí)筆記【自我診斷】八、 1.C、H、0、N、PA PPP 高能磷酸鍵 2.能量通貨九、 1蛋白質(zhì)RNA極高一種底物或少數(shù)幾種相似底物pH溫度 2.最適溫度最適 pH酶十、氧氣 C02+ H20 ATP C6H12O6+ 602+ 6H2O- 6CO2+酶12H2O +能量 細(xì)胞溶膠 C6H12O6-丙酮酸+ H線粒體基質(zhì)、嵴酶丙酮酸+ H2OCO2+ H線粒體內(nèi)膜
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