影響細(xì)胞呼吸作用的因素課件

1、影響細(xì)胞呼吸作用的因素一、細(xì)胞呼吸過程一、細(xì)胞呼吸過程(guchng)圖解圖解二、探究二、探究(tnji)細(xì)胞呼吸類型的實驗設(shè)計細(xì)胞呼吸類型的實驗設(shè)計與分析與分析三、影響細(xì)胞三、影響細(xì)胞(xbo)呼吸的因素呼吸的因素四、細(xì)胞呼吸原理在生活中的應(yīng)用四、細(xì)胞呼吸原理在生活中的應(yīng)用五、細(xì)胞呼吸作用中的物質(zhì)計算五、細(xì)胞呼吸作用中的物質(zhì)計算本節(jié)要點：本節(jié)要點：第一頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素一、細(xì)胞呼吸一、細(xì)胞呼吸(hx)過程圖解過程圖解例例1：如右圖是有氧呼吸過程圖解，請依圖：如右圖是有氧呼吸過程圖解，請依圖回答問題回答問題（1）寫出1、2、3所代表(dibio)的物質(zhì)名稱。1_，2_，3_

2、。（2）寫出4、5、6所代表的能量的多少(“大量能量”或“少量能量”)。4_，5_ ，6_。（3）有氧呼吸的主要場所是_，進(jìn)入該場所的呼吸反應(yīng)物是_。（4）生成大量H的場所是_。產(chǎn)生CO2的是第_階段，場所為_。（5）O2進(jìn)入細(xì)胞的方式為_，細(xì)胞外氧氣被真核細(xì)胞利用需要穿過_層磷脂分子層。丙酮酸H2OCO2少量(sholing)能量少量能量大量能量線粒體丙酮酸和水線粒體基質(zhì)二線粒體基質(zhì)自由擴散6第二頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素(1)物質(zhì)X是_，它可以通過植物的_作用產(chǎn)生。(2)物質(zhì)Y是_，可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液發(fā)生的顏色變化為由藍(lán)色變成綠色再變成_。和過程中物質(zhì)Y產(chǎn)生的場所分別(fn

3、bi)是_,_ 。(3)人體內(nèi)不能進(jìn)行_(填序號)，過程，原因是_。(4)在細(xì)胞呼吸過程中，實現(xiàn)的能量轉(zhuǎn)換是有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成_。(5)花盆里的土壤需要及時松土，其目的是促進(jìn)_過程的進(jìn)行，從而產(chǎn)生大量能量，有利于根細(xì)胞對_的吸收，同時可以避免產(chǎn)生過多_對根細(xì)胞的毒害。例例2：如圖是真核：如圖是真核細(xì)胞內(nèi)呼吸作用細(xì)胞內(nèi)呼吸作用(h x zu yn)過程的圖過程的圖解，請據(jù)圖回答有解，請據(jù)圖回答有關(guān)問題：關(guān)問題：O2光合CO2黃色(hungs)線粒體基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)人體細(xì)胞內(nèi)沒有與酒精產(chǎn)生相關(guān)的酶熱能和ATP中的活躍的化學(xué)能有氧呼吸無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)酒精第三頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因

4、素二、探究細(xì)胞呼吸二、探究細(xì)胞呼吸(hx)類型的實驗設(shè)計與分析類型的實驗設(shè)計與分析例例3：將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母：將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實驗，下列相關(guān)操作錯誤的是菌呼吸方式的實驗，下列相關(guān)操作錯誤的是（ ）A.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥aB.經(jīng)管口3取樣(qyng)檢測酒精和CO2的產(chǎn)生情況C.實驗開始前對改裝后整個裝置進(jìn)行氣密性檢查D.改裝時將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通B第四頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例例4：下列有關(guān)：下列有關(guān)“探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式”實驗的敘述，錯誤的是（實驗的敘述，錯誤的是（）A煮沸葡

5、萄糖溶液是為了滅菌和去除溶液中的O2B實驗過程中，泵入的空氣應(yīng)去除CO2C實驗中的無關(guān)變量有溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等D通過觀察澄清石灰水是否變渾濁(hnzhu)來判斷酵母菌的呼吸方式D第五頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例例5：某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無氧呼：某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無氧呼吸的探究實驗吸的探究實驗(如右圖如右圖)。下列分析錯誤的是（。下列分析錯誤的是（ ） A. 滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B. 試管中加水的主要(zhyo)目的是制造無氧環(huán)境C. 若試管中的水換成冷水,氣泡釋放速率下降D. 被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP,其余的存留在酒精中D

6、第六頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素（1）如果）如果(rgu)紅色液滴向左移動，則該萌發(fā)紅色液滴向左移動，則該萌發(fā)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：（2）如果紅色液滴不移動，則該萌發(fā)種子）如果紅色液滴不移動，則該萌發(fā)種子細(xì)胞可能細(xì)胞可能(knng)進(jìn)行的呼吸方式為：進(jìn)行的呼吸方式為：只進(jìn)行(jnxng)有氧呼吸同時進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵有三種可能性：有兩種可能性：只進(jìn)行酒精發(fā)酵只進(jìn)行乳酸發(fā)酵同時進(jìn)行有氧呼吸和乳酸發(fā)酵第七頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素（1）如果紅色液滴向右移動，則該萌發(fā)）如果紅色液滴向右移動，則該萌發(fā)(mngf)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式

7、為：種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：（2）如果紅色液滴不移動）如果紅色液滴不移動(ydng)，則該萌發(fā)種，則該萌發(fā)種子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：子細(xì)胞可能進(jìn)行的呼吸方式為：有兩種可能性：只進(jìn)行(jnxng)酒精發(fā)酵同時進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵有三種可能性：只進(jìn)行有氧呼吸只進(jìn)行乳酸發(fā)酵同時進(jìn)行有氧呼吸和乳酸發(fā)酵第八頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素分析(fnx)現(xiàn)象得出結(jié)論：A、若裝置、若裝置1液滴液滴_,裝置裝置2液滴液滴_, 則呼吸則呼吸(hx)方式為方式為_。只進(jìn)行只進(jìn)行(jnxng)有氧呼吸有氧呼吸左移左移不移動不移動B、若裝置、若裝置1液滴液滴_,裝置裝置2液滴液滴_, 則呼吸方式為則

8、呼吸方式為_。只有酒精發(fā)酵只有酒精發(fā)酵不移動不移動右移右移C、若裝置、若裝置1液滴液滴_,裝置裝置2液滴液滴_, 則呼吸方式為則呼吸方式為_。既有有氧呼吸又有酒精發(fā)酵既有有氧呼吸又有酒精發(fā)酵左移左移右移右移 D、若裝置、若裝置1液滴液滴_,裝置裝置2液滴液滴_, 則呼吸方式為則呼吸方式為_。不移動不移動不移動不移動只進(jìn)行乳酸發(fā)酵只進(jìn)行乳酸發(fā)酵第九頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例例6：用下圖裝置測定種子萌發(fā)時進(jìn)行的呼吸：用下圖裝置測定種子萌發(fā)時進(jìn)行的呼吸(hx)作用類型，同時關(guān)閉活塞，在作用類型，同時關(guān)閉活塞，在25 下經(jīng)過下經(jīng)過20 min再觀察紅色液滴移動情況，下列對實驗結(jié)果分析不符

9、合實際的是再觀察紅色液滴移動情況，下列對實驗結(jié)果分析不符合實際的是(注意：細(xì)胞呼吸注意：細(xì)胞呼吸(hx)的底物以葡萄糖計算的底物以葡萄糖計算)( ):A裝置l的紅色液滴向左移動的體積是呼吸作用消耗O2的體積，裝置2的紅色液滴向右移動的體積是呼吸作用釋放CO2和消耗O2的體積之差B若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動，則說明萌發(fā)的種子既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸C若裝置1紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動，則說明萌發(fā)的種子只進(jìn)行有氧呼吸D若裝置1紅色液滴不移動，裝置2的紅色液滴右移，則說明萌發(fā)的種子只進(jìn)行無氧呼吸B、C第十頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例題：提倡有氧運動的原因

10、之一是避免(bmin)肌肉細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸下圖所示為人體運動強度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系結(jié)合所學(xué)知識，分析下列說法正確的是（）A、ab段為有氧呼吸，bc段為有氧呼吸和無氧呼吸，cd段為無氧呼吸B、運動強度大于c后，肌肉細(xì)胞(xbo)CO2的產(chǎn)生量將大于O2消耗量C、無氧呼吸使有機物中的能量大部分以熱能散失，其余儲存(chcn)在ATP中D、若運動強度長時間超過c，會因為乳酸大量積累而使肌肉酸脹乏力D第十一頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素小結(jié)(xioji)：（1）依據(jù)O2的吸收量和CO2的釋放(shfng)量判斷：不消耗O2，釋放CO2，則只進(jìn)行(jnxng)酒精發(fā)酵。

11、O2消耗量=CO2釋放量，則只進(jìn)行有氧呼吸或有氧呼吸與乳酸發(fā)酵同時進(jìn)行。O2消耗量CO2釋放量，則同時進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵。既不消耗O2也不釋放CO2，則只進(jìn)行乳酸發(fā)酵。（2）依據(jù)酒精的產(chǎn)量和CO2的釋放量判斷：酒精產(chǎn)量CO2釋放量，則同時進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵。酒精產(chǎn)量=CO2釋放量，則只進(jìn)行酒精發(fā)酵。第十二頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素三、影響三、影響(yngxing)細(xì)胞呼吸速率的因素細(xì)胞呼吸速率的因素 呼吸速率：呼吸速率：又稱呼吸強度。指在一定溫度又稱呼吸強度。指在一定溫度下，單位重量的活細(xì)胞下，單位重量的活細(xì)胞(xbo)在在單位時間內(nèi)消單位時間內(nèi)消耗氧氣或釋放二氧化碳的量或

12、者消耗有機物耗氧氣或釋放二氧化碳的量或者消耗有機物的量的量，呼吸速率的大小可反映某生物體代謝，呼吸速率的大小可反映某生物體代謝活動的強弱。活動的強弱。 呼吸速率呼吸速率=釋放釋放(shfng)的的CO2量或消耗的量或消耗的O2量量 或葡萄糖等有機物的消耗量或葡萄糖等有機物的消耗量 第十三頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素影響細(xì)胞呼吸的因素影響細(xì)胞呼吸的因素外因：外因：有溫度、有溫度、O O2 2濃度、濃度、COCO2 2濃度、含水濃度、含水量等，其中量等，其中(qzhng)(qzhng)主要是溫度主要是溫度 內(nèi)因：內(nèi)因：植物種類、生長發(fā)育時期、器官植物種類、生長發(fā)育時期、器官(qgun)(

13、qgun)類型類型第十四頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素 影響影響(yngxing)(yngxing)細(xì)胞呼吸的因素細(xì)胞呼吸的因素1 1、溫度：、溫度：溫度溫度呼吸呼吸速率速率應(yīng)用：貯存蔬菜、水果時，適當(dāng)降低溫度能延長保存時應(yīng)用：貯存蔬菜、水果時，適當(dāng)降低溫度能延長保存時間間(shjin)(shjin)、蔬菜大棚種植夜間適當(dāng)降溫提高產(chǎn)量、蔬菜大棚種植夜間適當(dāng)降溫提高產(chǎn)量第十五頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋釋放放量量相相對對值值O2（%）2 4 6 8 10AD2 2氧氣氧氣(yngq)(yngq)濃濃度度第十六頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋釋放放量量相相對

14、對值值O2（%）2 4 6 8 10AD2 2氧氣氧氣(yngq)(yngq)濃濃度度第十七頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋釋放放量量相相對對值值O2（%）2 4 6 8 10AD2 2氧氣氧氣(yngq)(yngq)濃濃度度第十八頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋釋放放量量相相對對值值O2（%）2 4 6 8 10AD2 2氧氣氧氣(yngq)(yngq)濃濃度度第十九頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋釋放放量量相相對對值值O2（%）2 4 6 8 10AD2 2氧氣氧氣(yngq)(yngq)濃濃度度第二十頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋

15、釋放放量量相相對對值值O2（%）2 4 6 8 10AD2 2氧氣氧氣(yngq)(yngq)濃濃度度第二十一頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋釋放放量量相相對對值值O2（%）2 4 6 8 10ADC2 2氧氣氧氣(yngq)(yngq)濃濃度度第二十二頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋釋放放量量相相對對值值O2（%）2 4 6 8 10ADB2 2氧氣氧氣(yngq)(yngq)濃濃度度C第二十三頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素CO2釋釋放放量量相相對對值值O2（%）無氧呼吸無氧呼吸(hx)有氧呼吸有氧呼吸(hx)細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸(hx)CO2釋釋放總量放總量

16、氧氣濃度為零時，只進(jìn)行無氧呼吸（酒精發(fā)酵）；氧氣濃度為零時，只進(jìn)行無氧呼吸（酒精發(fā)酵）；氧氣濃度為氧氣濃度為10%以下時，既有氧呼吸，又無氧呼吸；以下時，既有氧呼吸，又無氧呼吸；氧氣濃度為氧氣濃度為10%以上時，只進(jìn)行有氧呼吸。以上時，只進(jìn)行有氧呼吸。 2 4 6 8 10ACDB2 2氧氣濃度氧氣濃度OEO點點A點：點：B點：點：C點點/D點：點：E點：點：第二十四頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例例7：下圖表示某種綠色植物的非綠色器官在不同：下圖表示某種綠色植物的非綠色器官在不同(b tn)氧濃度氧濃度下下CO2的釋放量與的釋放量與O2的吸收量變化，請據(jù)圖回答以下問題。的吸收量變化，

17、請據(jù)圖回答以下問題。（1） O2濃度為0時，該器官的呼吸類型是_ 。（2）在O2濃度為10% 以下時（不包括0點），該器官的呼吸類型是 _，判斷依據(jù)是_ 。（3）該器官CO2釋放與O2吸收兩條曲線(qxin)在P點重合，其呼吸類型是_，判斷依據(jù)是_ 。（4）由該曲線提示的原理，我們在進(jìn)行果實和種子儲藏時，應(yīng)取約5%氧氣(yngq)濃度值，理由是_ 。（5）圖中陰影部分的面積代表_ 。第二十五頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例8：下圖表示(biosh)某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，請據(jù)圖回答：(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是_。(

18、2)_點的生物學(xué)含義是無氧呼吸消失點，由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是_。(4)若圖中的AB段與BC段的距離等長，說明此時有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2_(填“一樣多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的_倍。(5)在長途運輸新鮮蔬菜時，常常(chngchng)向塑料袋中充入氮氣，目的是_。你認(rèn)為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到_點的對應(yīng)濃度，更有利于蔬菜的運輸，試說明理由：_。(3)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化(binhu)的曲線。第二十六頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例例9：如圖表示：如圖表示(biosh)某植物的

19、非綠色器官在氧濃度為某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，時，CO2釋放量和釋放量和O2吸收量的變化下列敘述正確的是（）吸收量的變化下列敘述正確的是（）A氧濃度為a時最適于儲藏該植物器官B氧濃度為c時，無氧呼吸強度最弱C氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍D氧濃度為d時，有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等C第二十七頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素（2014海南）某豆科植物種子萌發(fā)過程中CO2釋放和O2吸收(xshu)速率的變化趨勢如圖所示請據(jù)圖回答問題：（1）在1224h期間，呼吸速率(sl)逐漸增強，在此期間呼吸作用的主要方式是_呼吸，該呼吸方式在細(xì)胞中發(fā)生的部位是

20、_，其產(chǎn)物是_（2）從第12h到胚根長出期間，萌發(fā)種子(zhng zi)的干物質(zhì)總量會_，主要原因是_（3）胚根長出后，萌發(fā)種子的_呼吸速率明顯升高第二十八頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素呼吸速率呼吸速率 第二十九頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素第三十頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素第三十一頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素如：用創(chuàng)可貼、透氣紗布包扎傷口。傷口較深或被銹釘扎傷如：用創(chuàng)可貼、透氣紗布包扎傷口。傷口較深或被銹釘扎傷應(yīng)及時就醫(yī)。應(yīng)及時就醫(yī)。第三十二頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素五、細(xì)胞五、細(xì)胞(xbo)呼吸作用中的物質(zhì)計算呼吸作用中的物質(zhì)計算例例10：一

21、密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，：一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小時小時(xiosh)后測得該容器中后測得該容器中O2減少減少24ml，CO2增加增加48ml，則在，則在1小時小時(xiosh)內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的 A1/3B1/2C2倍D3倍D第三十三頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例例11：酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無氧呼吸，：酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無氧呼吸，如果兩種呼吸都分解葡萄糖產(chǎn)生等量的二氧化碳如果兩種呼吸都分解葡萄糖產(chǎn)生等量的二氧化碳(r yng hu tn)，則所消耗的葡萄糖之比為（，則所消耗

22、的葡萄糖之比為（ ） A. 1 2B. 2 1C. 1 3D. 3 1C第三十四頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素例例12：將等量且足量的蘋果果肉：將等量且足量的蘋果果肉(guru)分別放在分別放在O2濃度不同的密閉容濃度不同的密閉容器中，器中，1小時后測定小時后測定O2的吸收量和的吸收量和CO2的釋放量，如下表：的釋放量，如下表：下列有關(guān)(yugun)敘述中正確的是 ()A蘋果果肉細(xì)胞在O2濃度為0%3%和5%25%時，分別進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼有B貯藏蘋果時，應(yīng)選擇O2濃度為5%的適宜環(huán)境條件CO2濃度越高，蘋果果肉細(xì)胞有氧呼吸越旺盛，產(chǎn)生ATP越多D蘋果果肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生乳酸和二氧化碳B第三十五頁，共三十九頁。影響細(xì)胞呼吸作用的因素1細(xì)胞呼吸方式的判定方法細(xì)胞呼吸方式的判定方法(1)根據(jù)根據(jù)CO2釋放量與釋放量與O2消耗量判斷消耗量判斷(呼吸底物為葡萄糖呼吸底物為葡萄糖)：不消耗不消耗O2，釋放，釋放CO2只進(jìn)行只進(jìn)行(jnxng)無氧呼吸。無氧呼吸。無無CO2釋放釋放只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸。只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸。酒精產(chǎn)生量等于酒精產(chǎn)生量等于CO2量量只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸