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1、黃瓜花生搭配易引起腹瀉-黃瓜的錯誤吃法 黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉:黃瓜切小丁,和煮花生米一起調拌,作為一道爽口涼菜,常?;钴S在很多家庭的餐桌上,很多男士喝酒時也喜愛來一碟花生米拌黃瓜丁。其實,這樣搭配不是非常妥當。由于這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。 黃瓜花生搭配易引起腹瀉-黃瓜的錯誤吃法 黃瓜的錯誤吃法 黃瓜果肉脆甜多汁,芳香可口,它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新奇黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪,因此,常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。 黃瓜與辣椒、芹菜搭配,Vc被破壞 黃瓜中含有一種維生素C

2、分解酶,而日常生活中,黃瓜生吃的比較多,這個時候它所含的維生素C分解酶保持肯定的活性,假如與維生素C含量豐富的食物,如辣椒等同食,黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素C的汲取。 黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉 黃瓜切小丁,和煮花生米一起調拌,作為一道爽口涼菜,常常活躍在很多家庭的餐桌上,很多男士喝酒時也喜愛來一碟花生米拌黃瓜丁。其實,這樣搭配不是非常妥當。由于這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。 是的,對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關系,但對于腸胃功能不是太好的伴侶,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。 黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好 黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效。而木耳富含多種養(yǎng)分成分,被譽為“素中之葷”。 木耳中的植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡養(yǎng)分之功效。 黃瓜搭配豆腐,解毒消炎、潤燥平胃 豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白質很簡單被人體消化汲取,是腸胃消化機能降低的人的抱負食物。 豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節(jié)制機體和潤燥平火作用。搭配性

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