必修1探究植物細(xì)胞的吸水和失水

1、探究植物細(xì)胞的吸水和失水成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用。成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用。當(dāng)細(xì)胞液濃度當(dāng)細(xì)胞液濃度_外界溶液濃度時外界溶液濃度時, ,細(xì)胞失水細(xì)胞失水, ,質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離; ;當(dāng)細(xì)胞液濃度當(dāng)細(xì)胞液濃度_外界溶液濃度時外界溶液濃度時, ,細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水, ,質(zhì)壁分離復(fù)原。質(zhì)壁分離復(fù)原。原生原生質(zhì)層質(zhì)層 中央液泡中央液泡0.3 g/ml0.3 g/ml蔗糖溶液蔗糖溶液變小變小加深加深原生質(zhì)層原生質(zhì)層原生質(zhì)層原生質(zhì)層1.1.植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是什么植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是什么? ?提示：提示：2.2.為什么要用紫色洋蔥外表皮作為實驗材料為什么要用紫色

2、洋蔥外表皮作為實驗材料? ?提示：提示：紫色洋蔥外表皮細(xì)胞的細(xì)胞液中有花青素紫色洋蔥外表皮細(xì)胞的細(xì)胞液中有花青素, ,使液泡中的使液泡中的細(xì)胞液呈紫色細(xì)胞液呈紫色, ,有利于觀察。有利于觀察。3.3.本實驗選用本實驗選用0.3 g/mL0.3 g/mL的蔗糖溶液作試劑的蔗糖溶液作試劑, ,若濃度過高或過低若濃度過高或過低對實驗有何影響對實驗有何影響? ?提示：提示：選用選用0.3 g/mL0.3 g/mL的蔗糖溶液作試劑的蔗糖溶液作試劑, ,既明顯出現(xiàn)質(zhì)壁分離既明顯出現(xiàn)質(zhì)壁分離, ,又不會殺死細(xì)胞。若濃度過高又不會殺死細(xì)胞。若濃度過高, ,質(zhì)壁分離速度快質(zhì)壁分離速度快, ,細(xì)胞會因失水細(xì)胞會因

3、失水過多而死亡過多而死亡, ,不能再進(jìn)行質(zhì)壁分離復(fù)原不能再進(jìn)行質(zhì)壁分離復(fù)原; ;若濃度過低若濃度過低, ,不能引起不能引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離速度太慢。質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離速度太慢。4.4.如果沒有細(xì)胞壁如果沒有細(xì)胞壁, ,細(xì)胞會發(fā)生質(zhì)壁分離嗎細(xì)胞會發(fā)生質(zhì)壁分離嗎? ?提示：提示：不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象, ,只發(fā)生滲透作用吸水或失水。只發(fā)生滲透作用吸水或失水。5.5.發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥表皮細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是何發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥表皮細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是何物質(zhì)物質(zhì)? ?提示：提示：因為細(xì)胞壁是全透性的因為細(xì)胞壁是全透性的, ,所以洋蔥表皮細(xì)胞原生質(zhì)層與所以洋蔥表皮細(xì)

4、胞原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是蔗糖溶液。細(xì)胞壁之間是蔗糖溶液。6.6.若用合適濃度的若用合適濃度的KNOKNO3 3溶液進(jìn)行該實驗溶液進(jìn)行該實驗, ,結(jié)果會發(fā)生質(zhì)壁分離結(jié)果會發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原嗎與復(fù)原嗎? ?提示：提示：開始外界溶液濃度較大開始外界溶液濃度較大, ,細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離; ;細(xì)胞主動吸細(xì)胞主動吸收收K K+ +和和NONO3 3- -后后, ,隨著細(xì)胞液濃度增大隨著細(xì)胞液濃度增大, ,質(zhì)壁分離又會自動復(fù)原。質(zhì)壁分離又會自動復(fù)原。1.1.紫色洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后紫色洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后, ,在顯微鏡下觀察到在顯微鏡下觀察到( () )【解析】【解析】選選C C。

5、發(fā)生質(zhì)壁分離后。發(fā)生質(zhì)壁分離后, ,紫色會因色素濃度的增加而加紫色會因色素濃度的增加而加深。色素位于大液泡中深。色素位于大液泡中, ,細(xì)胞核位于液泡外。細(xì)胞核位于液泡外。2.2.下圖是某同學(xué)在觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗中的基下圖是某同學(xué)在觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗中的基本操作步驟本操作步驟, ,其中步驟其中步驟D D在質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實驗中分別在質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實驗中分別屬于屬于( () )A.A.實驗組實驗組, ,對照組對照組B.B.實驗組實驗組, ,實驗組實驗組C.C.對照組對照組, ,對照組對照組 D.D.對照組對照組, ,實驗組實驗組【解析】【解析】選選A A。

6、本題考查對實驗對照的理解。該實驗屬于自身。本題考查對實驗對照的理解。該實驗屬于自身對照實驗對照實驗, ,所謂自身對照是指對照組和實驗組在同一研究對象所謂自身對照是指對照組和實驗組在同一研究對象上進(jìn)行上進(jìn)行, ,是實驗前后之間的對照。步驟是實驗前后之間的對照。步驟D D在質(zhì)壁分離實驗中屬于在質(zhì)壁分離實驗中屬于實驗組實驗組, ,在質(zhì)壁分離復(fù)原實驗中屬于對照組。在質(zhì)壁分離復(fù)原實驗中屬于對照組。3.(20133.(2013濰坊模擬濰坊模擬) )下列各項不可以通過質(zhì)壁分離實驗加以證下列各項不可以通過質(zhì)壁分離實驗加以證明的是明的是( () )A.A.成熟植物細(xì)胞的死活成熟植物細(xì)胞的死活B.B.原生質(zhì)層比細(xì)

7、胞壁伸縮性大原生質(zhì)層比細(xì)胞壁伸縮性大C.C.成熟的植物細(xì)胞能進(jìn)行滲透吸水成熟的植物細(xì)胞能進(jìn)行滲透吸水D.D.細(xì)胞液濃度大小的測定細(xì)胞液濃度大小的測定【解析】【解析】選選C C。當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時。當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時, ,細(xì)胞通過滲細(xì)胞通過滲透作用失水透作用失水, ,從而發(fā)生質(zhì)壁分離。故質(zhì)壁分離過程不能證明成從而發(fā)生質(zhì)壁分離。故質(zhì)壁分離過程不能證明成熟的植物細(xì)胞能進(jìn)行滲透吸水。熟的植物細(xì)胞能進(jìn)行滲透吸水。4.4.用紫色洋蔥鱗片葉表皮制備觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗的用紫色洋蔥鱗片葉表皮制備觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗的臨時裝片臨時裝片, ,觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實驗操作和結(jié)

8、果的說法觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實驗操作和結(jié)果的說法, ,正確的是正確的是( () )A.A.將裝片在酒精燈上加熱后觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象將裝片在酒精燈上加熱后觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象B.B.在蓋玻片的一側(cè)滴入清水在蓋玻片的一側(cè)滴入清水, ,細(xì)胞會吸水膨脹但不會破裂細(xì)胞會吸水膨脹但不會破裂C.C.用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后, ,均能夠觀察到質(zhì)壁分均能夠觀察到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象離復(fù)原現(xiàn)象D.D.當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時, ,細(xì)胞仍具有正常生理功能細(xì)胞仍具有正常生理功能【解析】【解析】選選B B。觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗中用到的是活的、。觀察細(xì)胞質(zhì)壁

9、分離及復(fù)原實驗中用到的是活的、成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞, ,因此不能將裝片在酒精燈上加熱。因為細(xì)胞因此不能將裝片在酒精燈上加熱。因為細(xì)胞液有一定的濃度液有一定的濃度, ,因此在蓋玻片的一側(cè)滴入清水因此在蓋玻片的一側(cè)滴入清水, ,細(xì)胞會吸水膨細(xì)胞會吸水膨脹脹, ,但由于植物細(xì)胞最外側(cè)的細(xì)胞壁有保護(hù)和支持作用但由于植物細(xì)胞最外側(cè)的細(xì)胞壁有保護(hù)和支持作用, ,所以不所以不會破裂。用一定濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后會破裂。用一定濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后, ,能觀察到質(zhì)壁能觀察到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象分離復(fù)原現(xiàn)象, ,但當(dāng)超過一定濃度后但當(dāng)超過一定濃度后, ,細(xì)胞會失水過度而導(dǎo)致細(xì)細(xì)胞會失水過度而導(dǎo)致細(xì)胞

10、死亡胞死亡, ,不會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象不會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象;KNO;KNO3 3溶液濃度過低溶液濃度過低, ,不能不能使植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。當(dāng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞不能復(fù)原時使植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。當(dāng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞不能復(fù)原時, ,細(xì)胞已成為死細(xì)胞。細(xì)胞已成為死細(xì)胞。5.(20135.(2013福州模擬福州模擬) )在觀察植物細(xì)胞在觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原過程中的質(zhì)壁分離和復(fù)原過程中, ,某同學(xué)在視某同學(xué)在視野中看到生活著的洋蔥表皮細(xì)胞正處野中看到生活著的洋蔥表皮細(xì)胞正處于如右圖狀態(tài)于如右圖狀態(tài),a,a、b b表示兩處濃度表示兩處濃度, ,由由此可推測此可推測( () )A.A.此時

11、此時ab,ab,細(xì)胞滲透吸水細(xì)胞滲透吸水B.B.此時此時a=b,a=b,滲透系統(tǒng)保持動態(tài)平衡滲透系統(tǒng)保持動態(tài)平衡C.C.此時此時ab,ab,細(xì)胞滲透失水細(xì)胞滲透失水D.D.上述三種情況都有可能存在上述三種情況都有可能存在【解析】【解析】選選D D。圖示細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)。圖示細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài), ,但無法判斷其動態(tài)但無法判斷其動態(tài)過程過程, ,因此判斷該細(xì)胞可能處于高滲溶液中因此判斷該細(xì)胞可能處于高滲溶液中, ,正在發(fā)生質(zhì)壁分離正在發(fā)生質(zhì)壁分離, ,也可能處于低滲溶液中也可能處于低滲溶液中, ,發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原, ,也可能處于等滲溶也可能處于等滲溶液中液中, ,細(xì)胞維持質(zhì)壁

12、分離狀態(tài)細(xì)胞維持質(zhì)壁分離狀態(tài), ,不再變化。不再變化。6.6.以紫色洋蔥鱗片葉外表皮為材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象以紫色洋蔥鱗片葉外表皮為材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象, ,下列敘述錯誤的是下列敘述錯誤的是( () )A.A.在細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小在細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小B.B.高濃度蔗糖溶液比低濃度蔗糖溶液所引發(fā)的質(zhì)壁分離所需時高濃度蔗糖溶液比低濃度蔗糖溶液所引發(fā)的質(zhì)壁分離所需時間短間短C.C.將發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又能復(fù)原將發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又能復(fù)原, ,說明細(xì)胞保持說明細(xì)胞保持活性活性D.D.用高濃度的用高濃度的NaClN

13、aCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離溶液代替蔗糖溶液不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離【解析】【解析】選選D D。本題考查植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗的實。本題考查植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗的實驗原理。驗原理。A A項項, ,細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時, ,由于細(xì)胞內(nèi)水分減少由于細(xì)胞內(nèi)水分減少, ,能觀能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小。察到紫色中央液泡逐漸縮小。B B項項, ,質(zhì)壁分離所需時間取決于細(xì)質(zhì)壁分離所需時間取決于細(xì)胞內(nèi)外的濃度差胞內(nèi)外的濃度差, ,外界溶液濃度越高外界溶液濃度越高, ,所需時間越短。所需時間越短。C C項項, ,只要只要細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后能復(fù)原細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后能復(fù)原

14、, ,就說明細(xì)胞仍保持活性。就說明細(xì)胞仍保持活性。D D項項, ,只只要外界溶液濃度高于細(xì)胞液要外界溶液濃度高于細(xì)胞液, ,就能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離。就能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離。7.7.用用2 mol/L2 mol/L的乙二醇溶液和的乙二醇溶液和2 mol/L2 mol/L的蔗糖溶液分別浸浴某種的蔗糖溶液分別浸浴某種植物細(xì)胞植物細(xì)胞, ,得到其原生質(zhì)體變化情況的一些數(shù)據(jù)。下列表述中得到其原生質(zhì)體變化情況的一些數(shù)據(jù)。下列表述中, ,正確的是正確的是( () )A.A.該細(xì)胞是根尖分生區(qū)的細(xì)胞該細(xì)胞是根尖分生區(qū)的細(xì)胞B.ABB.AB段曲線表明細(xì)胞液濃度在逐漸增大段曲線表明細(xì)胞液濃度在逐漸增大C.aC.a處狀

15、態(tài)表明該細(xì)胞處于處狀態(tài)表明該細(xì)胞處于BDBD段段D.ECD.EC段表明細(xì)胞喪失選擇透過性段表明細(xì)胞喪失選擇透過性【解析】【解析】選選B B。該細(xì)胞具有大液泡。該細(xì)胞具有大液泡, ,故不可能是分生區(qū)細(xì)胞故不可能是分生區(qū)細(xì)胞,a,a處處狀態(tài)可以處于狀態(tài)可以處于BD,BD,也可以處于也可以處于ECEC段段; ;發(fā)生發(fā)生ECEC段的原因是細(xì)胞選擇段的原因是細(xì)胞選擇性地吸收乙二醇性地吸收乙二醇, ,引起細(xì)胞液濃度高于細(xì)胞外溶液濃度。引起細(xì)胞液濃度高于細(xì)胞外溶液濃度。8.8.下圖為某學(xué)生進(jìn)行某實驗的基本操作步驟下圖為某學(xué)生進(jìn)行某實驗的基本操作步驟, ,請回答以下問題請回答以下問題: :(1)(1)你認(rèn)為他

16、做該實驗的目的是你認(rèn)為他做該實驗的目的是 。(2)B(2)B步驟主要觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中紫色步驟主要觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中紫色的大小的大小以及以及的位置。的位置。(3)(3)請描述請描述C C步驟的操作方法步驟的操作方法: : 。(4)(4)某學(xué)生在某學(xué)生在F F步驟觀察時步驟觀察時, ,發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原, ,最可能的最可能的原因是原因是 。(5)(5)通過實驗發(fā)現(xiàn)通過實驗發(fā)現(xiàn), ,蔗糖溶液濃度不適宜會造成實驗失敗。請蔗糖溶液濃度不適宜會造成實驗失敗。請據(jù)此擬定一個相關(guān)的研究課題據(jù)此擬定一個相關(guān)的研究課題: : 。 【解析】【解析】(1)(1)由圖分析由圖分析,

17、,該實驗是探究植物細(xì)胞的吸水和失水實該實驗是探究植物細(xì)胞的吸水和失水實驗。答案合理即可。驗。答案合理即可。(2)B(2)B步驟低倍鏡下觀察步驟低倍鏡下觀察, ,以獲取中央液泡以獲取中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置的初始數(shù)據(jù)。大小、原生質(zhì)層的位置的初始數(shù)據(jù)。(3)(3)步驟步驟C C是一種典型的引是一種典型的引流法操作。流法操作。(4)(4)發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原, ,植物細(xì)胞可能已死亡植物細(xì)胞可能已死亡, ,原生質(zhì)層失去了選擇透過性。原生質(zhì)層失去了選擇透過性。(5)(5)從蔗糖溶液濃度與質(zhì)壁分離從蔗糖溶液濃度與質(zhì)壁分離的角度擬定實驗課題的角度擬定實驗課題, ,答案合理即可。答案合

18、理即可。答案答案: :(1)(1)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原( (或探究植物細(xì)胞在或探究植物細(xì)胞在什么情況下會失水和吸水或證明原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜等什么情況下會失水和吸水或證明原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜等) )(2)(2)中央液泡中央液泡 原生質(zhì)層原生質(zhì)層 (3)(3)從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液, ,在另一側(cè)用吸水紙吸引在另一側(cè)用吸水紙吸引, ,重重復(fù)幾次復(fù)幾次(4)(4)質(zhì)壁分離時間過長質(zhì)壁分離時間過長, ,細(xì)胞失水過多而死亡細(xì)胞失水過多而死亡(5)(5)探究蔗糖溶液濃度對洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原探究蔗糖溶液濃度對洋蔥鱗片葉表

19、皮細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的影響的影響9.9.某校生物實驗小組要對動物細(xì)胞是否也能通過滲透作用吸水某校生物實驗小組要對動物細(xì)胞是否也能通過滲透作用吸水和失水進(jìn)行實驗探究和失水進(jìn)行實驗探究, ,假如你是其中的一員假如你是其中的一員, ,請分析回答下列問請分析回答下列問題題: :(1)(1)若作出的實驗假設(shè)是動物細(xì)胞能通過滲透作用吸水或失水若作出的實驗假設(shè)是動物細(xì)胞能通過滲透作用吸水或失水, ,請你說出作出該假設(shè)的理論依據(jù)請你說出作出該假設(shè)的理論依據(jù): : 。(2)(2)把下面的實驗方案補充完整。把下面的實驗方案補充完整。實驗儀器、試劑實驗儀器、試劑: :顯微鏡、帶刻度的載玻片、取材工具、食鹽顯微鏡、帶

20、刻度的載玻片、取材工具、食鹽等。等。實驗材料實驗材料: :為了便于取材和觀察為了便于取材和觀察, ,最好選用人的最好選用人的細(xì)胞作細(xì)胞作為實驗材料。為實驗材料。實驗步驟實驗步驟: :A.A.配制并選用生理鹽水、蒸餾水、配制并選用生理鹽水、蒸餾水、9%9%的食鹽溶液。的食鹽溶液。B.B.在載玻片的中央滴加一滴在載玻片的中央滴加一滴, ,放入所選細(xì)胞放入所選細(xì)胞, ,蓋上蓋上蓋玻片蓋玻片, ,制成臨時裝片。制備同樣裝片若干個制成臨時裝片。制備同樣裝片若干個, ,分別放在顯微鏡分別放在顯微鏡下觀察。下觀察。 C.C.取一張臨時裝片取一張臨時裝片, ,在載玻片的一側(cè)滴加蒸餾水在載玻片的一側(cè)滴加蒸餾水,

21、 ,另一側(cè)另一側(cè)_;_;另取一張臨時裝片另取一張臨時裝片, ,在載玻片的一側(cè)滴加在載玻片的一側(cè)滴加9%9%的食鹽溶的食鹽溶液液, ,另一側(cè)操作同上。另一側(cè)操作同上。D.D.用顯微鏡觀察。觀察指標(biāo)是用顯微鏡觀察。觀察指標(biāo)是。(3)(3)預(yù)期及結(jié)論預(yù)期及結(jié)論: :如果你的假設(shè)成立如果你的假設(shè)成立, ,則實驗的預(yù)期結(jié)果是則實驗的預(yù)期結(jié)果是: :在滴在滴加蒸餾水的實驗中加蒸餾水的實驗中; ;在滴加在滴加9%9%食鹽水食鹽水的實驗中的實驗中?！窘馕觥俊窘馕觥勘绢}考查動物細(xì)胞能滲透吸水或失水的相關(guān)實驗。滲本題考查動物細(xì)胞能滲透吸水或失水的相關(guān)實驗。滲透作用發(fā)生的條件是透作用發(fā)生的條件是: :具有半透膜和濃

22、度差。假設(shè)動物細(xì)胞能具有半透膜和濃度差。假設(shè)動物細(xì)胞能通過滲透作用吸水或失水的理論依據(jù)是動物細(xì)胞具有發(fā)生滲透通過滲透作用吸水或失水的理論依據(jù)是動物細(xì)胞具有發(fā)生滲透作用的條件作用的條件( (或細(xì)胞膜有選擇透過性或細(xì)胞膜有選擇透過性, ,當(dāng)細(xì)胞與外界溶液接觸時當(dāng)細(xì)胞與外界溶液接觸時, ,膜兩側(cè)具有濃度差膜兩側(cè)具有濃度差) )。實驗材料最好選用人的紅細(xì)胞。實驗材料最好選用人的紅細(xì)胞( (或口腔上或口腔上皮細(xì)胞皮細(xì)胞) )。在生理鹽水中。在生理鹽水中, ,紅細(xì)胞紅細(xì)胞( (或口腔上皮細(xì)胞或口腔上皮細(xì)胞) )形態(tài)正常形態(tài)正常; ;在在9%9%食鹽水中食鹽水中, ,紅細(xì)胞紅細(xì)胞( (或口腔上皮細(xì)胞或口腔上

23、皮細(xì)胞) )失水失水, ,細(xì)胞體積變小皺細(xì)胞體積變小皺縮縮; ;在蒸餾水中在蒸餾水中, ,紅細(xì)胞紅細(xì)胞( (或口腔上皮細(xì)胞或口腔上皮細(xì)胞) )吸水吸水, ,細(xì)胞體積變大細(xì)胞體積變大, ,甚至破裂。甚至破裂。答案答案: :(1)(1)動物細(xì)胞具有發(fā)生滲透作用的條件動物細(xì)胞具有發(fā)生滲透作用的條件( (或細(xì)胞膜有選擇或細(xì)胞膜有選擇透過性透過性, ,當(dāng)細(xì)胞與外界溶液接觸時當(dāng)細(xì)胞與外界溶液接觸時, ,膜兩側(cè)具有濃度差膜兩側(cè)具有濃度差) )(2)(2)紅紅( (口腔上皮口腔上皮) ) 生理鹽水生理鹽水用吸水紙吸引用吸水紙吸引, ,并重復(fù)幾次并重復(fù)幾次細(xì)胞的體積細(xì)胞的體積( (或形態(tài)或形態(tài)) )變化變化(3

24、)(3)細(xì)胞體積變大細(xì)胞體積變大, ,甚至破裂甚至破裂 細(xì)胞體積變小皺縮細(xì)胞體積變小皺縮通過學(xué)習(xí)本實驗通過學(xué)習(xí)本實驗, ,可以聯(lián)系到的實驗研究課題及實際應(yīng)用有可以聯(lián)系到的實驗研究課題及實際應(yīng)用有: :(1)(1)探究不同濃度的溶液對細(xì)胞形態(tài)的影響。探究不同濃度的溶液對細(xì)胞形態(tài)的影響。(2)(2)判定細(xì)胞的生活狀況判定細(xì)胞的生活狀況( (只有活的植物細(xì)胞才會發(fā)生質(zhì)壁分離只有活的植物細(xì)胞才會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象現(xiàn)象) )。(3)(3)測定細(xì)胞液濃度測定細(xì)胞液濃度( (細(xì)胞液濃度介于不發(fā)生和剛發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞液濃度介于不發(fā)生和剛發(fā)生質(zhì)壁分離的兩種外界溶液濃度之間的兩種外界溶液濃度之間) )。 (4)(4

25、)用于防腐殺菌用于防腐殺菌( (在高濃度的外界溶液中在高濃度的外界溶液中, ,細(xì)菌等微生物將失細(xì)菌等微生物將失水死亡水死亡, ,從而有效地防止食品腐爛變質(zhì)從而有效地防止食品腐爛變質(zhì)) )。(5)(5)驗證質(zhì)膜是一層選擇透過性膜。驗證質(zhì)膜是一層選擇透過性膜。(2013(2013成都模擬成都模擬) )農(nóng)作物遭受洪水長時間浸泡會出現(xiàn)爛根而死農(nóng)作物遭受洪水長時間浸泡會出現(xiàn)爛根而死亡亡, ,原因是根細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用。為原因是根細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用。為研究酒精對細(xì)胞的毒害研究酒精對細(xì)胞的毒害, ,某生物興趣小組進(jìn)行了下面的實驗?zāi)成锱d趣小組進(jìn)行了下面的實驗: :步驟

26、一步驟一: :配制不同濃度的酒精溶液配制不同濃度的酒精溶液, ,分別浸泡生長狀況相同的洋分別浸泡生長狀況相同的洋蔥紫色鱗片葉表皮細(xì)胞蔥紫色鱗片葉表皮細(xì)胞1 1個單位時間、個單位時間、2 2個單位時間、個單位時間、3 3個單位個單位時間。時間。步驟二步驟二: :取出材料置于蒸餾水中漂洗取出材料置于蒸餾水中漂洗10 min,10 min,然后制成臨時裝片然后制成臨時裝片, ,一側(cè)滴入一側(cè)滴入0.3 g/mL0.3 g/mL的蔗糖溶液的蔗糖溶液, ,另一側(cè)用吸水紙吸引。另一側(cè)用吸水紙吸引。 步驟三步驟三: :觀察并統(tǒng)計發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞數(shù)和視野中細(xì)胞的總觀察并統(tǒng)計發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞數(shù)和視野中細(xì)胞的總

27、數(shù)數(shù), ,計算出發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞所占百分率。結(jié)果如下圖所示計算出發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞所占百分率。結(jié)果如下圖所示: :請回答以下問題請回答以下問題: :(1)(1)本實驗遵循的實驗原理是本實驗遵循的實驗原理是: :通過觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離通過觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離, ,來判斷植物細(xì)胞的來判斷植物細(xì)胞的 , ,進(jìn)而來了解酒精對細(xì)胞的毒害作用。進(jìn)而來了解酒精對細(xì)胞的毒害作用。(2)(2)滲透作用的發(fā)生必須具備兩個條件滲透作用的發(fā)生必須具備兩個條件: :一是具有半透膜一是具有半透膜; ;二是二是半透膜兩側(cè)的溶液具有半透膜兩側(cè)的溶液具有。根細(xì)胞被酒精毒害失。根細(xì)胞被酒精毒害失去滲透作用去滲透作用, ,

28、原因是原因是 _失去選擇透過性。失去選擇透過性。(3)(3)上述步驟二中上述步驟二中, ,將材料置于蒸餾水中漂洗將材料置于蒸餾水中漂洗10 min10 min的目的是的目的是。(4)(4)酒精浸泡酒精浸泡3 3個單位時間導(dǎo)致洋蔥表皮細(xì)胞全部死亡的最低個單位時間導(dǎo)致洋蔥表皮細(xì)胞全部死亡的最低酒精濃度為酒精濃度為。體積分?jǐn)?shù)。體積分?jǐn)?shù)25%25%的酒精浸泡洋蔥表的酒精浸泡洋蔥表皮細(xì)胞皮細(xì)胞1 1個單位時間的實驗結(jié)果表明個單位時間的實驗結(jié)果表明: :_ _ _, ,由此得出的結(jié)論是由此得出的結(jié)論是: :。(5)(5)實驗結(jié)果預(yù)測實驗結(jié)果預(yù)測: :在圖中繪出不同濃度酒精溶液作用細(xì)胞在圖中繪出不同濃度酒精

29、溶液作用細(xì)胞2.52.5個單位時間質(zhì)壁分離細(xì)胞所占百分率。個單位時間質(zhì)壁分離細(xì)胞所占百分率。 【解析】【解析】(1)(1)只有活細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離。只有活細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離。(2)(2)酒精毒害細(xì)胞酒精毒害細(xì)胞使細(xì)胞失去選擇透過性使細(xì)胞失去選擇透過性, ,不能發(fā)生滲透作用不能發(fā)生滲透作用, ,從而不能發(fā)生質(zhì)壁從而不能發(fā)生質(zhì)壁分離。分離。(3)(3)多余的酒精會影響細(xì)胞的質(zhì)壁分離多余的酒精會影響細(xì)胞的質(zhì)壁分離, ,在蒸餾水中漂洗在蒸餾水中漂洗10 min10 min可洗去多余的酒精?？上慈ザ嘤嗟木凭?。(4)(4)從圖中信息可知從圖中信息可知, ,酒精浸泡酒精浸泡3 3個個單位時間導(dǎo)致洋蔥表皮細(xì)胞全部死亡的最低酒精濃度為單位時間導(dǎo)致洋蔥表皮細(xì)胞全部死亡的最低酒精濃度為15%15%。體積分?jǐn)?shù)體積分?jǐn)?shù)25%25%的酒精浸泡洋蔥表皮細(xì)胞的酒精浸泡洋蔥表皮細(xì)胞1 1個單位時間質(zhì)壁分離細(xì)個單位時間質(zhì)壁分離細(xì)胞所占百分