關(guān)于餓了么營(yíng)銷及其配送方式的研究報(bào)告

1、-本科生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)冊(cè)學(xué)院信息技術(shù)學(xué)院專業(yè)電子商務(wù) 班級(jí) 2021屆1班學(xué)生偉偉 指導(dǎo)教師*寧 師大學(xué)本科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)任務(wù)書編 號(hào)：信息技術(shù)學(xué)院2021屆論文設(shè)計(jì)題目：關(guān)于餓了么營(yíng)銷及其配送方式的探究 學(xué) 院：信息技術(shù)學(xué)院專業(yè)：電子商務(wù)班級(jí)：2021 屆1班學(xué)生：偉偉*：2021021239 指導(dǎo)教師：*寧職稱：副教授 1、 論文設(shè)計(jì)研究目標(biāo)及主要任務(wù)隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的開展，人們的生活方式有了很大的變化。而隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們漸漸沒有時(shí)間顧及到自己的飲食。此時(shí)，外賣應(yīng)運(yùn)而生。它在保障人們?nèi)粘９ぷ髂軌蛘Ｍ瓿傻那疤嵯?，又能保證人們的身體安康。因此，外賣得到了長(zhǎng)足的開展。餓了么就是在這個(gè)形勢(shì)下

2、應(yīng)運(yùn)而生的。它從一開場(chǎng)的接單，到使用電腦接單，漸漸地成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊痪植俊t餓了么是如何憑借營(yíng)銷方式及自己的配送方式在劇烈的外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)較大的市場(chǎng)的呢，這就需要對(duì)餓了么的營(yíng)銷及配送進(jìn)展研究。研究目標(biāo)：通過查找文獻(xiàn)，了解餓了么的營(yíng)銷及配送的現(xiàn)狀，并對(duì)其作出比照和分析，然后對(duì)餓了么的日常宣傳策略及其配送方式作出闡述。同時(shí)通過發(fā)放調(diào)查問卷，得出調(diào)研報(bào)告。對(duì)現(xiàn)今餓了么的日常經(jīng)營(yíng)及配送方式做一定的研究，并提出一定的建議。主要任務(wù)：通過對(duì)餓了么及其配送方式現(xiàn)狀的分析，得出餓了么在眾多外賣品牌中的優(yōu)勢(shì)，并指出可能制約餓了么開展的因素。通過調(diào)查問卷及得出調(diào)研報(bào)告，得出用戶對(duì)餓了么的意見或建

3、議，以及如何提高消費(fèi)者黏性。2、 論文設(shè)計(jì)的主要容1分析文獻(xiàn)資料了解餓了么營(yíng)銷及其配送方式的開展?fàn)顩r以及對(duì)未來的開展前景預(yù)期。2對(duì)餓了么的營(yíng)銷策略、配送方式和所到達(dá)的效果幾個(gè)方面進(jìn)展介紹。3對(duì)各外賣品牌及餓了么作出比照，總結(jié)各自的優(yōu)勢(shì)與缺乏。4進(jìn)展調(diào)研，根據(jù)調(diào)研報(bào)告，分析餓了么在用戶方面所面臨的問題，制約其開展的因素，了解消費(fèi)者及的消費(fèi)需求。5通過對(duì)上述問題的分析總結(jié)，對(duì)餓了么的營(yíng)銷及配送方式所遇到的問題給出解決方案。6結(jié)論。通過整篇論文的研究探討，給出結(jié)論。3、 論文設(shè)計(jì)的根底條件及研究路線根底條件：1隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的開展和人們生活方式的開展，外賣逐漸被人們所接收。餓了么通過一個(gè)開放的物流平臺(tái)

4、和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，形成了一個(gè)垂直外賣平臺(tái)。通過連接“跟吃相關(guān)的一切，使自身迅速壯大，并且吸引了不斷的大批量的投資。隨之而來的就是配送問題，外賣配送是在45分鐘之的及時(shí)開放物流。目前餓了么已經(jīng)自建了蜂鳥團(tuán)隊(duì)，通過非常具有時(shí)效性的配送吸引了大批量的消費(fèi)者。2線下通過制作問卷，發(fā)放問卷，分析調(diào)查結(jié)果，得出調(diào)研報(bào)告，分析出餓了么吸引用戶的點(diǎn)在哪里，并且客觀地分析出餓了么在營(yíng)銷及配送方面的問題存在于哪里，利用問卷星，spss等工具對(duì)數(shù)據(jù)分析。3基于周圍的人群經(jīng)常在餓了么訂餐，從一個(gè)學(xué)生角度對(duì)餓了么的各項(xiàng)營(yíng)銷方式及其配送方式進(jìn)展分析。研究路線：充分閱讀文獻(xiàn)，了解目前餓了么的開展現(xiàn)狀、開展趨勢(shì)和前景；分析各大外賣

5、品牌的差異；通過對(duì)文獻(xiàn)的分析與線上線下調(diào)研的進(jìn)展，找到餓了么目前遇到的問題；通過調(diào)研活動(dòng)，得到用戶的消費(fèi)需求，對(duì)未來餓了么在營(yíng)銷及配送方式方面提出一定的建議。4、 主要參考文獻(xiàn)1曉睿. “餓了么營(yíng)銷淺析J. 經(jīng)濟(jì)與管理，202101.2 紀(jì)云，偉民. 餓了么:小外賣,大門道J. 創(chuàng)業(yè)，2021 07.3 康嘉，韋龑. “餓了么憑什么值1億美元?J.創(chuàng)業(yè)家，2021Z1.4 石洪英，史睿. 外賣在松江大學(xué)城的現(xiàn)狀分析及優(yōu)化以餓了么為例J.電子商務(wù)，2021 22.5 任璽言. 借鑒再創(chuàng)新淺析“餓了么訂餐平臺(tái)盈利模式J.文產(chǎn)研究，2021 19.6 云鵬. 餓了么:校園走出的“O2O閉環(huán)訂餐平臺(tái)J

6、.創(chuàng)業(yè)，202106.7 王冠雄. “餓了么互動(dòng)營(yíng)銷:如何抓住消費(fèi)者的胃?J.媒體瞭望，202110.8 繼偉，孔蘊(yùn)雯. 外賣O2O平臺(tái)商業(yè)模式比較以餓了么、美團(tuán)外賣、到家美食會(huì)為例J. 案例·實(shí)務(wù)_專題:股權(quán)鼓勵(lì)落地，202102.9 良賓.餓了么移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新模式J.辦公自動(dòng)化，2021 16.10紫宸.餓了么,快速開展的管理隱憂J.商學(xué)院，202104.11 衛(wèi).餓了么上線食材交易平臺(tái) 食材供應(yīng)B2B價(jià)格戰(zhàn)在即J.中國食品，2021 22.12 Katsikeas, Constantine S，Morgan, Neil A，Leonidou, Leonidas C，

7、Hult, G. Tomas M. Assessing Performance Outes in MarketingJ. Journal of Marketing，202103.5、 方案進(jìn)度階段起止日期1進(jìn)展論文的擬題、選題。2021 .12.42021 .12.242閱讀中外文獻(xiàn)，對(duì)餓了么及各大外賣的開展現(xiàn)狀有一個(gè)良好的認(rèn)知，撰寫任務(wù)書。3充分閱讀文獻(xiàn)，論證課題和設(shè)計(jì)方案，并在導(dǎo)師指導(dǎo)下填寫開題報(bào)告書。同時(shí)撰寫文獻(xiàn)綜述和外文文獻(xiàn)翻譯。4搜集資料，分析各餓了么線上訂餐品牌。5進(jìn)展線上調(diào)研，同時(shí)撰寫調(diào)查問卷進(jìn)展線下調(diào)查。6問卷分發(fā)，數(shù)據(jù)匯總，對(duì)數(shù)據(jù)分析研究。7通過數(shù)據(jù)研究得到的結(jié)果，撰寫調(diào)查報(bào)

8、告，同時(shí)進(jìn)展論文的撰寫。8修改論文，進(jìn)展工作總結(jié)。9制作辯論幻燈片，預(yù)辯論，辯論。指 導(dǎo) 教師：年月日教研室主任： 年月日注：一式三份，學(xué)院系、指導(dǎo)教師、學(xué)生各一份師大學(xué)本科生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)開題報(bào)告書 信息技術(shù) 學(xué)院 電子商務(wù)專業(yè) 2021屆學(xué)生偉偉論文設(shè)計(jì)題目關(guān)于餓了么營(yíng)銷及其配送方式的探究指導(dǎo)教師*寧專業(yè)職稱副教授所屬教研室電子商務(wù)研究方向電子商務(wù)課題論證：研究背景隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的開展和人們生活方式的開展，外賣逐漸被人們所接收。餓了么通過一個(gè)開放的物流平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，形成了一個(gè)垂直外賣平臺(tái)。通過連接“跟吃相關(guān)的一切，使自身迅速壯大，并且吸引了不斷的大批量的投資。隨之而來的就是配送問題，外賣配送

9、是在45分鐘之的及時(shí)開放物流。目前餓了么已經(jīng)自建了蜂鳥團(tuán)隊(duì)，通過非常具有時(shí)效性的配送吸引了大批量的消費(fèi)者。研究現(xiàn)狀線上訂餐作為近幾年來的新興行業(yè)，國外目前還沒有對(duì)其有很深的研究。并且，國外研究的重點(diǎn)幾乎是放在了關(guān)于外賣食品的平安性上，對(duì)線上訂餐平臺(tái)的營(yíng)銷策略或者是線下配送方式的選擇沒有很多的研究。而在國，線上訂餐平臺(tái)同樣也很年輕。具有里程碑性的事件就是在2021年4月份的，旭豪、康嘉等人創(chuàng)立了現(xiàn)在占據(jù)線上訂餐較大市場(chǎng)的餓了么。隨后，美團(tuán)和阿里巴巴先后在2021年11月和2021年12月20日推出了美團(tuán)外賣和淘點(diǎn)點(diǎn)。很多這個(gè)領(lǐng)域的專家也開場(chǎng)了對(duì)餓了么等線上訂餐平臺(tái)的研究。曉睿2021年1月發(fā)表的

10、?“餓了么營(yíng)銷淺析?這篇文章中研究了餓了么的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，餓了么截止到目前關(guān)于營(yíng)銷當(dāng)中的一些戰(zhàn)略和方式，餓了么本身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析，餓了么和美團(tuán)外賣、淘點(diǎn)點(diǎn)相比較的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，餓了么等其他線上訂餐平臺(tái)的配送環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題。同時(shí)，在各種互聯(lián)網(wǎng)類、營(yíng)銷類、的期刊雜志上面也會(huì)有關(guān)于餓了么的研究的相關(guān)文章，大大方便了我們對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的容的研究。研究意義隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的開展，傳統(tǒng)行業(yè)中最為顯著的餐飲行業(yè)也開場(chǎng)慢慢地和Internet技術(shù)融入起來。隨之，餓了么、美團(tuán)外賣、淘點(diǎn)點(diǎn)等線上訂餐平臺(tái)開場(chǎng)迅速的開展起來，同時(shí)，各大外賣品牌的各種營(yíng)銷也如火如荼地開場(chǎng)展開。但是，縱觀這些營(yíng)銷方式，會(huì)發(fā)現(xiàn)他們根本上都在依靠

11、雄厚的財(cái)力支持而做出燒錢式的營(yíng)銷。例如，美團(tuán)外賣身后的美團(tuán)，淘點(diǎn)點(diǎn)身后的阿里巴巴，餓了么身后的各大風(fēng)投。在這些燒錢式轟炸之后，很難再次發(fā)現(xiàn)他們做出的比較有影響力的營(yíng)銷策略。在外賣鏈條后期的外賣配送，各大外賣品牌也缺少各自的外賣團(tuán)隊(duì)，或者是強(qiáng)有力的外賣配送合作伙伴。這些問題都是餓了么在日常開展中會(huì)遇到的問題。而本課題主要研究現(xiàn)今外賣品牌餓了么的經(jīng)營(yíng)情況，宣傳策略，及餓了么的配送方式，同時(shí)，將餓了么的經(jīng)營(yíng)情況，宣傳策略，及餓了么的配送方式和美團(tuán)外賣，淘點(diǎn)點(diǎn)這兩大外賣品牌做出比照，分析出餓了么的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh，使餓了么的優(yōu)勢(shì)更加明顯。同時(shí)，通過線上和線下調(diào)查，對(duì)消費(fèi)者做出調(diào)查，進(jìn)一步了解

12、消費(fèi)者的需求，以提高消費(fèi)者黏性。方案設(shè)計(jì)：1分析文獻(xiàn)資料了解餓了么營(yíng)銷及其配送方式的開展?fàn)顩r以及對(duì)未來的開展前景預(yù)期。2對(duì)美團(tuán)外賣和淘點(diǎn)點(diǎn)等類似外賣平臺(tái)的配送方式進(jìn)展分別闡述，分別從營(yíng)銷策略、配送方式和所到達(dá)的效果幾個(gè)方面進(jìn)展介紹。3對(duì)各外賣品牌及餓了么作出比照，總結(jié)各自的優(yōu)勢(shì)與缺乏。4進(jìn)展調(diào)研，根據(jù)調(diào)研報(bào)告，分析餓了么在用戶方面所面臨的問題，制約其開展的因素，了解消費(fèi)者及的消費(fèi)需求。5通過對(duì)上述問題的分析總結(jié)，對(duì)餓了么的營(yíng)銷及配送方式所遇到的問題給出解決方案。6結(jié)論。通過整篇論文的研究探討，給出結(jié)論。進(jìn)度方案：1、2021 .12.42021 .12.24進(jìn)展論文的擬題、選題2、2021 .

13、12.252021.1.7閱讀中外文獻(xiàn)，撰寫任務(wù)書2021.1.21寫開題報(bào)告書，撰寫文獻(xiàn)綜述和外文文獻(xiàn)翻譯2021.3.6搜集資料，分析各餓了么線上訂餐品牌2021.4.13進(jìn)展線上調(diào)研，同時(shí)撰寫調(diào)查問卷進(jìn)展線下調(diào)查2021.3.20問卷分發(fā)，數(shù)據(jù)匯總，對(duì)數(shù)據(jù)分析研究2021.4.11寫調(diào)查報(bào)告，同時(shí)進(jìn)展論文的撰寫2021.4.25修改論文，進(jìn)展工作總結(jié)2021.4.29制作辯論幻燈片，預(yù)辯論，辯論指導(dǎo)教師意見：指導(dǎo)教師簽名： 年 月 日教研室意見：教研室主任簽名： 年 月 日師大學(xué)本科生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)文獻(xiàn)綜述文獻(xiàn)綜述容中文為宋體，英文為Times New Roman，小四號(hào)字、首行縮進(jìn)2字符

14、，1.5倍行距,至少1000字。線上訂餐作為近幾年來的新興行業(yè)，國外目前還沒有對(duì)其有很深的研究。并且，國外研究的重點(diǎn)幾乎是放在了關(guān)于外賣食品的平安性上，對(duì)線上訂餐平臺(tái)的營(yíng)銷策略或者是線下配送方式的選擇沒有很多的研究。但是可以就國外學(xué)者對(duì)營(yíng)銷策略的價(jià)值方面做出的研究進(jìn)展一定的參考。Katsikeas, Constantine S，Morgan, Neil A，Leonidou, Leonidas C，Hult, G. Tomas M在文章?Assessing Performance Outes in Marketing?中提到企業(yè)應(yīng)該如何營(yíng)銷才能提高自己的營(yíng)銷績(jī)效，同時(shí)也講述了企業(yè)應(yīng)該用怎樣的方

15、式和營(yíng)銷營(yíng)銷才能提高企業(yè)7684營(yíng)銷績(jī)效。而在國，線上訂餐平臺(tái)同樣也很年輕。具有里程碑性的事件就是在2021年4月份的，旭豪、康嘉等人創(chuàng)立了現(xiàn)在占據(jù)線上訂餐較大市場(chǎng)的餓了么。隨后，美團(tuán)和阿里巴巴先后在2021年11月和2021年12月20日推出了美團(tuán)外賣和淘點(diǎn)點(diǎn)。很多這個(gè)領(lǐng)域的專家也開場(chǎng)了對(duì)餓了么等線上訂餐平臺(tái)的研究。曉睿2021年1月發(fā)表的?“餓了么營(yíng)銷淺析?這篇文章中研究了餓了么的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，餓了么截止到目前關(guān)于營(yíng)銷當(dāng)中的一些戰(zhàn)略和方式，餓了么本身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析，餓了么和美團(tuán)外賣、淘點(diǎn)點(diǎn)相比較的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，餓了么等其他線上訂餐平臺(tái)的配送環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題。同時(shí)，在各種互聯(lián)網(wǎng)類、營(yíng)銷類、的期

16、刊雜志上面也會(huì)有關(guān)于餓了么的研究的相關(guān)文章，大大方便了我們對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的容的研究。紀(jì)云和偉民在?餓了么:小外賣,大門道?一文中提到第三方外賣餓了么,從早期"接單+訂單配送"的業(yè)務(wù)模式,經(jīng)過一路的探索、失敗和總結(jié),在O2O思維下,一方面通過自創(chuàng)的餐廳后臺(tái)效勞系統(tǒng),精準(zhǔn)用戶需求對(duì)接到目標(biāo)餐廳,一方面打破了行業(yè)傭金模式,建立起了具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的效勞收費(fèi)模式。 康嘉，韋龑在?“餓了么憑什么值1億美元?從創(chuàng)業(yè)者的角度講述了餓了么的開展歷程，餓了么的價(jià)值觀念。石洪英和史睿在?外賣在松江大學(xué)城的現(xiàn)狀分析及優(yōu)化以餓了么為例?這篇文章通過實(shí)地考察數(shù)據(jù),主要運(yùn)用卡方檢驗(yàn)、列聯(lián)分析等統(tǒng)計(jì)學(xué)分析方法

17、,以"餓了么"為實(shí)例研究,著重探究其在松江大學(xué)城的科學(xué)有效的運(yùn)行模式,分析出了優(yōu)勢(shì)與缺乏,對(duì)其未來開展給出了相關(guān)建議。任璽言在?借鑒再創(chuàng)新淺析“餓了么訂餐平臺(tái)盈利模式?這篇文章中借鑒其他網(wǎng)絡(luò)APP的運(yùn)營(yíng)模式,結(jié)合"餓了么"訂餐平臺(tái)自身特點(diǎn),從餐品評(píng)論成冊(cè)、擴(kuò)展增值效勞等幾個(gè)角度進(jìn)展論述。 云鵬在?餓了么:校園走出的“O2O閉環(huán)訂餐平臺(tái)?一文中，分析了2021年初夏,群眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)以8000萬美元巨資戰(zhàn)略入股網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)"餓了么"。交易完成后,以"餓了么"創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)為首的管理層將繼續(xù)擁有對(duì)公司的控制權(quán)、保持獨(dú)立運(yùn)營(yíng)開展,

18、并謀求3年后上市。作為一家名不見經(jīng)傳的,"餓了嗎"緣何獲得網(wǎng)絡(luò)餐飲大佬的青睞? 餓了么作為一個(gè)新興的外賣平臺(tái)，開展勢(shì)頭非常迅猛。隨著餓了么的開展，關(guān)于其的研究也逐漸多了起來。雖然截止到現(xiàn)在相對(duì)于其他領(lǐng)域來說，關(guān)于餓了么的文獻(xiàn)和研究仍然比較少，但是我還是能從各大期刊上找到關(guān)于餓了么的相關(guān)研究和容。這些容在關(guān)于餓了么的開展歷史、餓了么的營(yíng)銷策略及餓了么的配送方面做出了一些研究，給予了我們一定的指導(dǎo)建議。參考文獻(xiàn)：1曉睿. “餓了么營(yíng)銷淺析J. 經(jīng)濟(jì)與管理，202101.2 紀(jì)云，偉民. 餓了么:小外賣,大門道J. 創(chuàng)業(yè)，2021 07.3 康嘉，韋龑. “餓了么憑什么值1億美元

19、?J.創(chuàng)業(yè)家，2021Z1.4 石洪英，史睿. 外賣在松江大學(xué)城的現(xiàn)狀分析及優(yōu)化以餓了么為例J.電子商務(wù)，2021 22.5 任璽言. 借鑒再創(chuàng)新淺析“餓了么訂餐平臺(tái)盈利模式J.文產(chǎn)研究，2021 19.6 云鵬. 餓了么:校園走出的“O2O閉環(huán)訂餐平臺(tái)J.創(chuàng)業(yè)，202106.7 王冠雄. “餓了么互動(dòng)營(yíng)銷:如何抓住消費(fèi)者的胃?J.媒體瞭望，202110.8 繼偉，孔蘊(yùn)雯. 外賣O2O平臺(tái)商業(yè)模式比較以餓了么、美團(tuán)外賣、到家美食會(huì)為例J. 案例·實(shí)務(wù)_專題:股權(quán)鼓勵(lì)落地，202102.9 良賓.餓了么移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新模式J.辦公自動(dòng)化，2021 16.10紫宸. 餓了么,快

20、速開展的管理隱憂J.商學(xué)院，202104.11 衛(wèi).餓了么上線食材交易平臺(tái) 食材供應(yīng)B2B價(jià)格戰(zhàn)在即J.中國食品，2021 22.12 Katsikeas, Constantine S，Morgan, Neil A，Leonidou, Leonidas C，Hult, G. Tomas M. Assessing Performance Outes in MarketingJ. Journal of Marketing，202103.師大學(xué)本科生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)翻譯文章翻譯文章的容用中文為宋體，英文為Times New Roman，小四號(hào)字，首行縮進(jìn)2字符，1.5倍行距。至少2000字。營(yíng)銷結(jié)果的績(jī)

21、效評(píng)估在市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)科中最核心問題的是公司的市場(chǎng)營(yíng)銷在營(yíng)銷績(jī)效中所起的作用。這個(gè)問題的答案也很那確保和學(xué)術(shù)研究的關(guān)聯(lián)性以及加強(qiáng)營(yíng)銷人員在企業(yè)層面關(guān)于營(yíng)銷策略的建議。因此，從上世紀(jì)80年代早期開場(chǎng)，企業(yè)營(yíng)銷的各個(gè)方面對(duì)績(jī)效結(jié)果的研究已經(jīng)有了很多。然而，截止到目前來看，關(guān)于這方面調(diào)查研究的結(jié)果仍然是片面性的，并且不能稱為一個(gè)完整的結(jié)論。造成這方面的原因可能是自然的社會(huì)現(xiàn)象、調(diào)查的數(shù)量以及各個(gè)營(yíng)銷策略之間存在的差異較大造成的。雖然如此，到目前來說，仍然還是有一些市場(chǎng)營(yíng)銷人員做出的或者整理而成的一定的結(jié)果。這在與管理層比照時(shí)，在關(guān)鍵的地方考慮和辯論如何組織績(jī)效評(píng)估一直是關(guān)注的焦點(diǎn)。在這篇文章中，我們提供

22、了這樣一個(gè)關(guān)鍵的評(píng)估，這個(gè)評(píng)估在營(yíng)銷文獻(xiàn)中使用的比較頻繁。這項(xiàng)研究存在的理由是，雖然連接公司的營(yíng)銷與績(jī)效結(jié)果是一個(gè)至關(guān)重要的問題，但是這個(gè)問題很少引起人們的關(guān)注，并且進(jìn)展概念化的測(cè)量。這種缺陷限制了知識(shí)的開展，因?yàn)檠芯咳藛T缺乏用于開發(fā)可與公司的市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)的績(jī)效成果的有效措施，一個(gè)良好定義的，理論上錨定的框架。結(jié)果，研究人員使用性能圍的措施往往不明確，可能無法捕獲構(gòu)建體的整個(gè)域。此外，不同的過多績(jī)效指標(biāo)已經(jīng)跨越研究使用，許多這些都不太可能被高度正相關(guān)。因此，在整個(gè)使用的性能的措施的研究往往不可實(shí)現(xiàn)。為了建立這個(gè)問題的性質(zhì)和規(guī)模，我們首先描繪營(yíng)銷績(jī)效結(jié)果的概念領(lǐng)域，并確定主要的不同類型的可能與企

23、業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)的性能結(jié)果。在此過程中，我們提供了一個(gè)共同的一批可能與公司的營(yíng)銷業(yè)績(jī)的不同方面的研究人員。此外，我們建立了一個(gè)基于理論的評(píng)估框架，從業(yè)人員，研究人員可以用它來評(píng)估因變量衡量營(yíng)銷績(jī)效結(jié)果的概念和運(yùn)作準(zhǔn)則。該框架確定應(yīng)考慮和需要選擇在實(shí)證研究中表現(xiàn)結(jié)果的措施時(shí)，必須做出明確的選擇在其中的重要問題。我們發(fā)現(xiàn)，這個(gè)評(píng)價(jià)框架的一局部營(yíng)銷績(jī)效成果鏈會(huì)受重要的管理者或者可操作性容的影響。它還提供了重要的新的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，這個(gè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)是在其他學(xué)科的研究人員“機(jī)制的見解下重點(diǎn)了解的企業(yè)績(jī)效。其次，我們采用這種評(píng)價(jià)框架，以提供在考察企業(yè)的營(yíng)銷成果實(shí)證文獻(xiàn)中使用的性能概念化和措施的一個(gè)系統(tǒng)的評(píng)估。該評(píng)估

24、提醒和校正在以前主要運(yùn)作的概念化和業(yè)績(jī)成果的弱點(diǎn)。我們找出這些問題只有有限的研究人員合成不同的研究結(jié)果，并建立可信的能力的方法，并且營(yíng)銷的性能影響知識(shí)積累。我們的分析還提醒了哪些鮮為人知的事，為進(jìn)一步營(yíng)銷業(yè)績(jī)成果方面的研究提供了重要的時(shí)機(jī)。例如，我們說明，鮮為人知的是，企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷的開展成果，也很少有研究探討理論上的重要市場(chǎng)為根底的資產(chǎn)，如品牌資產(chǎn)和顧客終身價(jià)值CLV，作為性能結(jié)果。三，建立對(duì)評(píng)價(jià)框架和弱點(diǎn)，并在我們的實(shí)證文獻(xiàn)評(píng)估時(shí)發(fā)現(xiàn)差距，我們確定改善的方式，讓知識(shí)積累建立和概念化在未來的研究業(yè)績(jī)成果運(yùn)作所需要的紀(jì)律級(jí)別步驟中發(fā)揮作用。我們還為研究者應(yīng)該如何對(duì)待概念化實(shí)用新準(zhǔn)則和業(yè)績(jī)成果運(yùn)

25、作，而這方面可能是企業(yè)想要的營(yíng)銷的結(jié)果。此外，我們應(yīng)該確定被認(rèn)為是主要因素的這些中做出選擇。在此過程中，我們提供了一個(gè)可操作的路線圖，如果一旦采用，將提高未來在實(shí)證調(diào)查方面研究的知識(shí)奉獻(xiàn)。更重要的是，它將使?fàn)I銷跨越研究績(jī)效成果并且在未來實(shí)現(xiàn)研究結(jié)果的綜合。這是至關(guān)重要的，如果營(yíng)銷的紀(jì)律是能夠令人信服地“證明企業(yè)的營(yíng)銷資產(chǎn)和活動(dòng)的價(jià)值。在下面的研究中，我們?cè)敿?xì)的講述了我們研究的開發(fā)營(yíng)銷績(jī)效結(jié)果的概念模型。然后，我們解釋了建立分析營(yíng)銷業(yè)績(jī)成果的措施，以及實(shí)現(xiàn)研究的評(píng)價(jià)框架。接下來，我們描述了在本次研究中采用的方法，之后我們將提出討論的結(jié)果。最后，我們從這個(gè)評(píng)估中得出結(jié)論，并突顯了進(jìn)一步研究的方向，

26、以提高性能概念化和運(yùn)作的結(jié)合。測(cè)量的開展和理論檢驗(yàn)了組織科學(xué)公認(rèn)的式，一個(gè)構(gòu)造的概念域必須明確定義和理解，運(yùn)作可以嘗試之前采用的措施，這些措施應(yīng)該包括構(gòu)造域指標(biāo)的有效樣本。在這里，我們認(rèn)為隨著公司在線的營(yíng)銷工作與戰(zhàn)略管理的運(yùn)營(yíng)，組織的績(jī)效的概念化相關(guān)的業(yè)績(jī)成果也會(huì)有所變化。從這個(gè)角度看，運(yùn)營(yíng)績(jī)效是指企業(yè)的不同的價(jià)值鏈活動(dòng)區(qū)域目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)?？赡軙?huì)隨后通過組織的屬性，行為，與環(huán)境之間的相互作用導(dǎo)致組織績(jī)效，即經(jīng)濟(jì)成果的產(chǎn)生。在運(yùn)營(yíng)績(jī)效結(jié)果實(shí)現(xiàn)的下一階段開場(chǎng)于客戶企業(yè)的價(jià)值產(chǎn)品，從公司的營(yíng)銷方案行動(dòng)受阻止的看法，以及客戶的后續(xù)行為反響也會(huì)影響下一步的方案。一些公司的以市場(chǎng)為根底資產(chǎn)的預(yù)現(xiàn)有的知識(shí)還可能

27、直接影響客戶的感知和行為。例如，相對(duì)于該公司的實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷方案，現(xiàn)有的品牌資產(chǎn)，客戶關(guān)系，并且公司的專業(yè)類都有可能影響客戶感知和行為。同等條件下，誰知道公司的營(yíng)銷方案，并且其消費(fèi)需求，同時(shí)積極感知它的目標(biāo)客戶的數(shù)量越多，更大的可能性將是購置選擇決策有利于公司的價(jià)值。所提供的數(shù)量越多，就越有可能將這些客戶得到滿意的購置并且以后的購置行為也會(huì)越來越多。接下來，這些客戶的購置和購置后的行為導(dǎo)致產(chǎn)品市場(chǎng)的結(jié)果。這些成果可以由供應(yīng)商公司，客戶價(jià)值實(shí)施的措施方面，如份額觀察和校準(zhǔn)，在客戶的個(gè)人或群體的消費(fèi)水平，盈利能力和CLV等方面。這些成果也說明，個(gè)別公司，個(gè)別渠道成員的產(chǎn)品在市場(chǎng)層面，或與會(huì)使用如單位銷售

28、額，市場(chǎng)占有率，以及保費(fèi)收入等措施，據(jù)業(yè)人士分析。文獻(xiàn)出處：Katsikeas, Constantine S，Morgan, Neil A，Leonidou, Leonidas C，Hult, G. Tomas M. Assessing Performance Outes in MarketingJ. Journal of Marketing，202103.英文原文：Assessing Performance Outes in MarketingA central question in the marketing discipline is the role that firms marke

29、ting plays in e*plaining performance outes. Answering this question is critical to ensuring the relevance of academic research and strengthening marketers voice in firm-level strategy. As a result, since the early 1980s, hundreds of studies have investigated the impact of various aspects of firms ma

30、rketing on performance outes.However, to date, the findings remain fragmented and inconclusive . A key reason for this may be the nature, number, and diversity of performance oute measures employed. Yet there has been little conceptual developmentand no systematic evaluationof the performance measur

31、es employed as dependent variables by marketing researchers. This contrasts with the management literature, in which critical consideration and debate concerning how organizational performance should be assessed has been the focus of much attention.In this article, we provide such a critical assessm

32、ent of performance outes used in the marketing literature. The raison detre for this study is that although linking firms marketing with performance outes is a critical issue, scant attention has been devoted to how performance isand should beconceptualized and measured. This deficiency has limited

33、knowledge development because researchers have lacked a well-defined, theoretically anchored framework for developing valid measures of the performance outes that may be associated with firms marketing. As a result, researchers have used a range of often ill-defined measures of performance that may

34、not capture the whole domain of the construct. In addition, a plethora of different performance measures have been used across studies, many of which are unlikely to be highly positively correlated with one another. Thus, the measures of performance used across (and sometimes within) studies are oft

35、en inmensurate making synthesis across studies and cumulative knowledge development difficult, if not impossible.To establish the nature and scale of this problem, we first delineate the conceptual domain of marketing performance outes and identify the major different types of performance outes that

36、 may be associated with firms marketing. In doing so, we provide researchers with a mon set of different aspects of performance2 that may be linked to firms marketing. Furthermore, we build a theory-based evaluation framework, employing criteria that researchers can use to assess the conceptualizati

37、on and operationalization of dependent variables measuring marketing performance outes. This framework identifies important issues that should be considered and within which e*plicit choices need to be made when selecting measures of performance oute in empirical studies. The marketing performance o

38、ute chain we develop as part of this evaluative framework has important and actionable implications for managers. It also offers important new operational performance “mechanism insights for researchers in other disciplines focused on understanding organizational performance.Second, we employ this e

39、valuative framework to provide a systematic assessment of the performance conceptualizations and measures used in empirical literature that e*amines the outes of firms marketing. This assessment reveals and calibrates major weaknesses in prior conceptualizations and operationalizations of performanc

40、e outes. We identify ways in which these problems have limited researchers ability to synthesize findings across studies and to build credible cumulative knowledge of the performance impact of marketing. Our analysis also reveals aspects of marketing performance outes about which little is known, pr

41、oviding important opportunities for further research. For e*ample, we show that little is known about the growth outes of firms marketing and also that few studies have e*amined theoretically important market-based assets, such as brand equity and customer lifetime value (CLV), as performance outes.

42、Third, building on the evaluative framework and the weaknesses and gaps observed in our empirical literature assessment, we identify the discipline-level steps needed to improve the conceptualization and operationalization of performance outes in future studies in ways that will allow cumulative kno

43、wledge building. We also offer practical new guidelines for how researchers should approach the conceptualization and operationalization of performance outes that may be the result of firms marketing. In addition, we identify major factors that should be considered in making these choices. In doing

44、so, we provide an actionable road map that, if employed, will enhance the contribution to knowledge of future empirical research studies. Even more important, it will enable the synthesis of future empirical findings on the performance outes of marketing across studies. This is vital if the marketin

45、g discipline is to be able to credibly “prove the value of firms marketing assets and activities.In the following sections, we detail the conceptual model of marketing performance outes developed in our study.Then, we e*plain the evaluative framework built to analyze the measures of marketing perfor

46、mance outes in empirical studies. Ne*t, we describe the methods employed in this review,after which we present and discuss the results. Finally, we draw conclusions from this evaluation and highlight directions for further research, along with guidelines for improving performance conceptualization a

47、nd operationalization.The accepted paradigm for measurement development and theory testing in organizational science holds that the conceptual domain of a construct must be well-defined and understood before operationalization can be attempted and the measures used should represent a valid sample of

48、 indicators of the domain of the construct they purport to measure. Here, we view performance outes associated with firms marketing efforts in line with conceptualizations of operational and organizational performance in strategic management. From this perspective, operational performance refers to

49、the fulfillment of goals within different value-chain activity areas of the firm that may subsequently lead to organizational performance, that is, “the economic outes resulting from the interplay among an organizations attributes, actions,and environment.Drawing on the conceptual frameworks of Rust

50、 et al.(2004), Keller and Lehmann (2006), Petersen et al. (2021), and Morgan (2021), we illustrate in Figure 1 the conceptual model we develop to identify the fundamental steps in the creation of operational and organizational marketing performance outes. This begins with firms marketing resources,

51、strategies, and actions that bee manifest in the product marketplace in firms realized marketing programs (e.g., Rust et al. 2004), which represent the first stage of the operational performance outes of firms value chain activities associated with marketing (bs et al. 2005; Porter 1985). Only when

52、customers in the product marketplace are e*posed to firms strategic marketing decisions and the deployment of marketing program-related resources to enact these decisions can the firm begin to realize its marketing program value.The ne*t stage in operational performance oute realization begins with

53、customers perceptions of a firms value offerings, which stem from the firms marketing program actions, and customers subsequent behavioral responses. Pree*isting knowledge of some of the firms market-based assets may also directly influence customers perceptions and behaviors. For e*ample, e*isting

54、brand equity, customer relationships, and perceived firmcategory e*pertise may all influence customer perceptions and behaviors with respect to the firms realized marketing program. Ceteris paribus, the greater the number of target customers who are aware of the firms marketing program and perceive

55、it positively with respect to their consumption needs, the greater will be the number of purchase selection decisions favoring the firms value offering and the more likely will be these customers to be satisfied with their purchase and to engage in positive postpurchase behaviors.Ne*t, these custome

56、r purchase and postpurchase behaviors result in product-marketplace outes. These outes may be observed by the supplier firm and calibrated at the level of individual or groups of customers in terms of customer value measures, such as share of wallet, profitability, and CLV). These outes are also obs

57、erved and calibrated at a product-market level by individual firms, channel members, and/or industry analysts using measures such as unit sales, market share, and revenue premium.本科生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)題目關(guān)于餓了么營(yíng)銷及其配送方式的探究作者偉偉指導(dǎo)教師*寧所在學(xué)院信息技術(shù)學(xué)院專業(yè)系電子商務(wù) 班級(jí)屆2021屆1班 完成日期2021 年4月28. z-目錄摘要、關(guān)鍵字21、緒論21.1 研究背景21.2研究意義31.3研究現(xiàn)狀31.4 研究方法41.5 創(chuàng)新點(diǎn)42、線上訂餐平臺(tái)餓了么的現(xiàn)狀分析42.1 線上訂餐平臺(tái)餓了么的介紹52.2 線上訂餐平臺(tái)餓了么的開展現(xiàn)狀52.3 線上訂餐平臺(tái)餓了么的特點(diǎn)62.4 線上訂餐平臺(tái)餓了