廚師的聘用合同范文

1、廚師的聘用合同范文甲方：新沂市遠(yuǎn)發(fā)大酒店乙方：根據(jù)中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下：一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式：1 、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作，聘期為年月日起至年月日止，其中試用期為月個(gè)月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。2 、雙方約定乙方的工資為：元 / 月，乙方每月工資由甲方于次月_日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。3 、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供， ?及_，

2、除此不支付其它任何費(fèi)用。二、雙方的權(quán)利與職責(zé)：1 、甲方根據(jù)勞動(dòng)法和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。2 、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。3 、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng)， 負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地， 否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。4 、乙方保證工作期間盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達(dá)到 90%以上。5 、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。6 、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作

3、， 若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰， 此損失由乙方承擔(dān)； 若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)， 此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)； 乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)， 如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。7 、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。8 、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。9 、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。三、其他約定事項(xiàng)：1 、乙方須保證年月日前人員到位； 每天提前配合采購(gòu)人員列出次日需要購(gòu)買原材料清單。2 、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。3 、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。4 、乙方要自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。5 、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議， 并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且不需支付任何補(bǔ)償。四、本協(xié)未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決， 不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)， 可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。五、本協(xié)議簽字之日起生效， 涂改無效。本協(xié)議一式兩份， 甲、乙雙方各執(zhí)